Olijfolie (Olea europaea)
Olijfolie is een lichtgele tot donkergroene olie die ook bekend staat als 'Jaitoon ka tel.(HR/1)
Het wordt vaak gebruikt als saladedressing en in de keuken. Olijfolie verlaagt het totale en slechte cholesterol in het lichaam, wat helpt...
Nootmuskaat (Myristic fragrans)
Nootmuskaat, ook bekend als Jaiphal, is een verpulverd zaad dat veel wordt gebruikt als specerij.(HR/1)
Foelie of Javitri is de vlezige rode netachtige schil op de nootmuskaatzaadkorrel die ook als specerij wordt gebruikt. Vanwege de antidepressieve eigenschappen kan...
Haver
Haver is een soort graankorrel die kan worden gebruikt om havermout voor mensen te maken.(HR/1)
Havermout is een van de gemakkelijkste en gezondste ontbijtopties en kan worden gebruikt om pap, upma of idli te maken. Haver wordt al heel lang...
Neem (Azadirachta indica)
De neemboom heeft een lange geschiedenis op het gebied van gezondheid en welzijn.(HR/1)
De neemboom heeft een lange geschiedenis op het gebied van gezondheid en welzijn. De hele Neem-plant kan worden gebruikt om een verscheidenheid aan infectieziekten te...
Nirgundi (Vitex negundo)
Nirgundi is een geurige plant die ook wel de vijfbladige kuisboom wordt genoemd.(HR/1)
Vitex negundo staat bekend als sarvaroganivarani - de behandeling voor alle kwalen in de Indiase traditionele geneeskunde. Wortels, schors, bladeren en vruchten worden het meest...
Nisoth
Nisoth, ook wel Indiase jalap genoemd, is een geneeskrachtig kruid met een aantal gezondheidsvoordelen.(HR/1)
De plant is er in twee soorten (zwart en wit), waarbij de gedroogde wortels van de witte variëteit het meest worden gebruikt voor therapeutische doeleinden. Nisoth...
Mosterdolie (kool puur)
Mosterdolie, ook bekend als Sarso ka Tel, is afgeleid van mosterdzaad.(HR/1)
Mosterdolie is het meest voorkomende bestanddeel in elke keuken en wordt zeer geprezen om zijn voedingswaarde. Mosterdolie bevat antioxidanten, antivirale, kankerbestrijdende en antimicrobiële eigenschappen die gunstig zijn...
Nagarmotha (ronde cipres)
Notengras is de populaire naam voor Nagarmotha.(HR/1)
Het heeft een kenmerkende geur en wordt veel gebruikt in culinaire kruiden, geuren en wierookstokjes. Als het in de juiste dosering wordt gegeten, helpt Nagarmotha de spijsvertering dankzij de Deepan- en...
Nagkesar (ijzeren mes)
Nagkesar is een groenblijvende sierboom die in heel Azië te vinden is.(HR/1)
Nagkesar wordt in veel delen gebruikt vanwege zijn gezondheidsvoordelen, alleen of in combinatie met andere therapeutische kruiden. Nagkesar helpt verkoudheids- en hoestsymptomen te verlichten door extra...
Muskmeloen
Muskmelon, ook bekend als Kharbooja of Madhuphala in Ayurveda, is een voedzame vrucht.(HR/1)
Muskmeloenzaden zijn extreem voedzaam en worden in verschillende gerechten gebruikt. Het is een gezond zomerfruit omdat het verkoelende en diuretische eigenschappen bevat die het lichaam helpen gehydrateerd...
