Коричневий рис (Oryza sativa)
Коричневий рис, також відомий як «здоровий рис», — це сорт рису, який останнім часом отримав велику популярність.(HR/1)
Це джерело живлення, виготовлене з цільного зерна рису, з якого видалено лише неїстівний зовнішній шар. Завдяки наявності в коричневому рисі...
Брокколі (Brassica oleracea різновид italica)
Брокколі — це поживний зелений зимовий овоч із високим вмістом вітаміну С і харчових волокон.(HR/1)
Його також називають «коронною перлиною харчування», а квіткову частину споживають. Брокколі зазвичай відварюють або готують на пару, хоча її також можна...
Сабудана (Manihot esculenta)
Сабудана, також відома як індійське саго, є екстрактом кореня тапіоки, який використовується як у харчових, так і в комерційних цілях.(HR/1)
В сабудані багато вуглеводів, білків, вітаміну К, кальцію та калію. Це чудова «дитяча їжа», оскільки вона здорова, легка...
Паслін (Solanum melongena)
Brinjal, також відомий як Baingan і Vrintak в Аюрведе, є насиченою поживними речовинами їжею з низьким вмістом калорій і високим вмістом мінералів, вітамінів і клітковини.(HR/1)
Brinjal може сприяти зниженню ваги завдяки низькому вмісту калорій і високому вмісту харчових...
Троянда (Rosa centifolia)
Троянда або Rosa centifolia, також відома як Shatapatri або Taruni, є квітковою рослиною, яка походить з Індії.(HR/1)
Троянда використовується для лікування різноманітних захворювань у традиційній медичній системі. Завдяки своїм протизапальним властивостям трояндовий порошок або варення з пелюсток (гулканд)...
Брахмі (Bacopa Monnieri)
Брахмі (походить від імен лорда Брахми та богині Сарасваті) — це багаторічна трава, відома тим, що покращує пам’ять.(HR/1)
Чай брахмі, отриманий шляхом замочування листя брахмі, допомагає в лікуванні застуди, закладеності грудної клітки та бронхіту, видаляючи слиз із дихальних...
Реванд Чіні (Rheum emodi)
Реванд чіні (Rheum emodi) — багаторічна трав'яниста рослина родини гіркових (Polygonaceae).(HR/1)
Висушені кореневища цієї рослини мають сильний і гіркий смак і використовуються в лікувальних цілях. Білки, жири, клітковина, вуглеводи, вітаміни та мінерали, такі як кальцій, фосфор, залізо...
Ожина (Rubus fruticosus)
Ожина - фрукт, який має численні лікувальні, естетичні та поживні властивості.(HR/1)
Він використовується в різних кухнях, салатах і хлібобулочних виробах, таких як джеми, закуски та десерти. Ожина містить багато важливих поживних речовин і потужних антиоксидантів, таких як вітамін...
Рита (Sapindus mukorossi)
Аріштак в Аюрведе та «дерево мильного горіха» в Індії — це інші назви Reetha або Soapnuts.(HR/1)
Він широко використовується як засіб для чищення волосся і добре відомий своїм традиційним терапевтичним застосуванням. Оскільки вона робить волосся яскравим, здоровим і...
Чорний чай (Camellia sinensis)
Чорний чай є одним із найкорисніших сортів чаю з численними перевагами для здоров’я.(HR/1)
Він покращує травлення та допомагає контролювати вагу, прискорюючи метаболізм організму. Завдяки своїм антиоксидантним властивостям чорний чай допомагає здоров’ю серця, знижуючи рівень шкідливого холестерину. Це...
