لیکوریس (گلیسیریزا گلبرا)
Licorice، جسے Mulethi یا "Sweet Wood" بھی کہا جاتا ہے، ایک انتہائی طاقتور اور قوی دواؤں کی جڑی بوٹی ہے۔(HR/1)
Licorice جڑ ایک خوشگوار خوشبو ہے اور ذائقہ چائے اور دیگر مائع کے لئے استعمال کیا جاتا ہے....
لہسن (Allium sativum)
آیوروید میں لہسن کو "رسونا" کے نام سے جانا جاتا ہے۔(HR/1)
اپنی تیز بو اور علاج کے فوائد کی وجہ سے، یہ کھانا پکانے کا ایک مشہور جزو ہے۔ اس میں سلفر کے مرکبات بہت زیادہ ہوتے ہیں،...
لیمون گراس (Cymbopogon citratus)
آیوروید میں لیمون گراس کو بھوترین کے نام سے جانا جاتا ہے۔(HR/1)
یہ اکثر کھانے کے شعبے میں ذائقہ دار اضافی کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ لیمون گراس کی اینٹی آکسیڈینٹ اور سوزش کی خصوصیات خراب...
راگی (Eleusine coracana)
راگی، جسے انگلی جوار کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، ایک غذائیت سے بھرپور اناج ہے۔(HR/1)
اس ڈش میں پروٹین، وٹامنز، منرلز اور کیلشیم بہت زیادہ ہوتے ہیں۔ اسے بچوں کے لیے بہترین سمجھا جاتا ہے کیونکہ...
رسنا (Pluchea lanceolata)
آیوروید میں رسنا کو یکتا کے نام سے جانا جاتا ہے۔(HR/1)
"یہ ایک خوشبودار پودا ہے جس میں علاج کی بہت زیادہ صلاحیت ہے۔ یہ ایک زیریں جھاڑی ہے جو پورے ہندوستان اور پڑوسی ایشیائی ممالک میں پائی...
پنارناوا (بورہاویا ڈفسا)
پنارناوا ایک معروف دواؤں کا پودا ہے جو اہم غذائی اجزاء، وٹامن سی جیسے وٹامنز اور دیگر مرکبات سے بھرپور ہے۔(HR/1)
پنارناوا جوس، جو کھانے سے پہلے لیا جاتا ہے، اس کی جلاب خصوصیات کی بدولت آنتوں کی...
کدو (Cucurbita maxima)
کدو، جسے بعض اوقات کڑوے خربوزے کے نام سے بھی جانا جاتا ہے،" فطرت کی سب سے زیادہ فائدہ مند دواؤں کی سبزیوں میں سے ایک ہے کیونکہ اس میں وٹامنز، معدنیات اور اینٹی آکسیڈینٹ زیادہ ہوتے...
پدینا (مینتھا ویریڈیس)
براؤن ٹکسال، باغیچے کا پودینہ، اور لیڈیز منٹ پودینا کے نام ہیں۔(HR/1)
اس میں ایک مخصوص خوشبودار بو اور مضبوط ذائقہ ہے اور اس میں پولی فینول زیادہ ہے۔ پودینا کی کارمینیٹو (گیس سے نجات دلانے والی) اور...
لیموں (لیمن)
لیموں (Citrus limon) ایک پھولدار پودا ہے جس میں وٹامن سی، سائٹرک ایسڈ اور ضروری تیل زیادہ ہوتا ہے اور اسے کھانے اور ادویات دونوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔(HR/1)
لیموں کا رس کیلشیم آکسالیٹ کرسٹل کی پیداوار کو...
لاجونتی (میموسا پڈیکا)
لاجونتی پودے کو "Touch-me-not" کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔(HR/1)
"یہ عام طور پر ایک اعلیٰ قیمت والے سجاوٹی پودے کے طور پر پہچانا جاتا ہے جسے مختلف علاج کے لیے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ اپنی...
