பூண்டு (அல்லியம் சாடிவம்)
ஆயுர்வேதத்தில் பூண்டு "ரசோனா" என்று அழைக்கப்படுகிறது.(HR/1)
"அதன் துர்நாற்றம் மற்றும் சிகிச்சை நன்மைகள் காரணமாக, இது ஒரு பிரபலமான சமையல் மூலப்பொருள் ஆகும். இதில் நிறைய சல்பர் கலவைகள் உள்ளன, இது நிறைய ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. பூண்டு உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம் எடை மேலாண்மைக்கு உதவுகிறது. அதன் கொழுப்பு-குறைப்பிலிருந்து....
ஷிலாஜித் (அஸ்பால்டம் பஞ்சாபினம்)
ஷிலாஜித் என்பது கனிம அடிப்படையிலான சாறு ஆகும், இது வெளிர் பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து கருப்பு கலந்த பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும்.(HR/1)
இது ஒரு ஒட்டும் பொருளால் ஆனது மற்றும் இமயமலை பாறைகளில் காணப்படுகிறது. மட்கிய, கரிம தாவர கூறுகள் மற்றும் ஃபுல்விக் அமிலம் அனைத்தும் ஷிலாஜித்தில் காணப்படுகின்றன. தாமிரம், வெள்ளி, துத்தநாகம்,...
அர்ஜுனா (டெர்மினாலியா அர்ஜுனா)
அர்ஜுனா, சில சமயங்களில் அர்ஜுன் மரம் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது," இந்தியாவில் பிரபலமான மரம்.(HR/1)
இது ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட், அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. அர்ஜுனன் இதய நோயைத் தடுக்க உதவுகிறது. இதய தசைகளை வலுப்படுத்தி, வலுவூட்டுவதன் மூலம் இதயம் சரியாக செயல்பட உதவுகிறது. அர்ஜுனா மரம் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை...
ஜோஜோபா (Simmondsia chinensis)
ஜொஜோபா ஒரு வறட்சி-எதிர்ப்பு வற்றாத தாவரமாகும், இது எண்ணெய் உற்பத்தி செய்யும் திறனுக்காக பாராட்டப்படுகிறது.(HR/1)
திரவ மெழுகு மற்றும் ஜோஜோபா எண்ணெய், ஜோஜோபா விதைகளிலிருந்து பெறப்பட்ட இரண்டு கலவைகள், அழகுசாதனத் துறையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அதன் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாக, ஜோஜோபா முகப்பருவுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும், தடிப்புத் தோல்...
பீட்ரூட் (பீட்டா வல்காரிஸ்)
பீட்ரூட், பெரும்பாலும் 'பீட்' அல்லது 'சுகுந்தர்' என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு வேர் காய்கறி.(HR/1)
ஃபோலேட், பொட்டாசியம், இரும்பு மற்றும் வைட்டமின் சி போன்ற முக்கிய கூறுகள் ஏராளமாக இருப்பதால், இது சமீபத்தில் ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்ற அங்கீகாரத்தைப் பெற்றுள்ளது. பீட்ரூட் முதுமையைத் தடுக்கும் பண்புகளால் சருமத்திற்கு நல்லது. இதன் சாற்றை முகத்தில்...
ஆப்ரிகாட் (ப்ரூனஸ் ஆர்மேனியாக்கா)
ஆப்ரிகாட் ஒரு சதைப்பற்றுள்ள மஞ்சள்-ஆரஞ்சு பழமாகும், இது ஒரு பக்கத்தில் கருஞ்சிவப்பு நிறத்துடன் இருக்கும்.(HR/1)
ஆப்ரிகாட் ஒரு சதைப்பற்றுள்ள மஞ்சள்-ஆரஞ்சு பழமாகும், இது ஒரு பக்கத்தில் கருஞ்சிவப்பு நிறத்துடன் இருக்கும். இது ஒரு மெல்லிய வெளிப்புற தோலைக் கொண்டுள்ளது, இது சாப்பிடுவதற்கு முன் உரிக்கப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை. வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி,...
கோதுமை கிருமி (டிரைட்டிகம் ஆஸ்டிவம்)
கோதுமை கிருமி கோதுமை மாவு அரைக்கும் ஒரு துணை தயாரிப்பு மற்றும் கோதுமை கர்னலின் ஒரு அங்கமாகும்.(HR/1)
நீண்ட காலமாக, இது கால்நடை தீவனமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், அதன் சிறந்த ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் காரணமாக, மருத்துவத்தில் பயன்படுத்துவதற்கான அதன் சாத்தியம் இழுவைப் பெறுகிறது. மிருதுவாக்கிகள், தானியங்கள், தயிர், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பலவகையான...
தாதாகி (வுட்ஃபோர்டியா ஃப்ருட்டிகோசா)
ஆயுர்வேதத்தில், தாடகி அல்லது தவாய் பஹுபுஷ்பிகா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.(HR/1)
இந்திய பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் தாத்தாகி மலர் மிகவும் முக்கியமானது. ஆயுர்வேதத்தின் படி தாதாகியின் கஷாயா (துவர்ப்பு) குணம், மாதவிடாய் (அதிக மாதாந்திர இரத்தப்போக்கு) மற்றும் லுகோரியா (யோனி பகுதியில் இருந்து வெள்ளை வெளியேற்றம்) போன்ற பெண் நோய்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த கோளாறுகள்...
மோரிங்கா (மோரிங்கா ஒலிஃபெரா)
முருங்கை, பெரும்பாலும் "டிரம் ஸ்டிக்" அல்லது "ஹார்ஸ்ராடிஷ்" என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் குறிப்பிடத்தக்க தாவரமாகும்.(HR/1)
முருங்கை ஊட்டச்சத்து மதிப்பில் சிறந்தது மற்றும் நிறைய தாவர எண்ணெய் உள்ளது. இதன் இலைகள் மற்றும் பூக்கள் பெரும்பாலும் பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகின்றன. ஆரோக்கியமான கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிப்பதன் மூலம் முருங்கை உடலில் கொழுப்பின்...
கோதுமை புல் (டிரைட்டிகம் ஈஸ்டிவம்)
ஆயுர்வேதத்தில் கோதுமை புல் கெஹுன் கனக் என்றும் கோதுமா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.(HR/1)
கோதுமைப் புல் சாறு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும் முக்கியமான தாதுக்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களில் அதிகம் உள்ளது. கோதுமை புல் இயற்கையாகவே சோர்வைக் குறைக்கிறது, தூக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் வலிமையை அதிகரிக்கிறது. இது...
