Brocoli (Brassica oleracea variété italica)
Le brocoli est un légume vert d'hiver nutritif riche en vitamine C et en fibres nutritionnelles.(HR/1)
On l'appelle aussi le "joyau de la couronne de la nutrition" et la partie florale est consommée. Le brocoli est...
Coriandre (Coriandrum sativum)
Dhania, souvent connue sous le nom de coriandre, est une herbe à feuilles persistantes avec un parfum distinct.(HR/1)
Les graines séchées de cette plante sont couramment utilisées à des fins thérapeutiques. Dhania peut avoir une saveur amère ou...
Shallaki (Boswellia Serrata)
Le shallaki est une plante sacrée utilisée depuis longtemps dans la médecine traditionnelle et un élément important du traitement ayurvédique.(HR/1)
La résine de gomme oléo de cette plante offre un large éventail de qualités thérapeutiques. Les patients souffrant...
Aubergine (Solanum melongena)
Brinjal, également connu sous le nom de Baingan et Vrintak dans l'Ayurveda, est un aliment riche en nutriments, faible en calories et riche en minéraux, vitamines et fibres.(HR/1)
Brinjal peut favoriser la perte de poids en raison de...
Graines de sésame (Sesamum indicum)
Les graines de sésame, également connues sous le nom de Til, sont cultivées principalement pour leurs graines et leur huile.(HR/1)
Il est riche en vitamines, en minéraux et en fibres et peut être utile à inclure...
Brahmi (Bacopa Monnieri)
Brahmi (dérivé des noms de Lord Brahma et de la déesse Saraswati) est une herbe vivace connue pour améliorer la mémoire.(HR/1)
Le thé Brahmi, créé en infusant des feuilles de Brahmi, aide au traitement du rhume, de la...
Séné (Cassia angustifolia)
Le séné est également connu sous le nom de séné indien ou Swarnapatri en sanskrit.(HR/1)
Il est utilisé pour une variété de maux, y compris la constipation. La propriété Rechana (laxative) du séné, selon l'Ayurveda, aide à la...
Mûre (Rubus fruticosus)
La mûre est un fruit qui possède de nombreuses propriétés médicales, esthétiques et nutritionnelles.(HR/1)
Il est utilisé dans une variété de cuisines, de salades et de produits de boulangerie tels que les confitures, les collations et les desserts....
Alsi (Linum Usitatissimum)
Alsi, ou graines de lin, sont des graines oléagineuses importantes qui ont une variété d'utilisations médicales.(HR/1)
Il est riche en fibres, en glucides, en protéines et en minéraux, et peut être rôti et ajouté à une variété de...
Aloe Vera (Aloe barbadensis Mill.)
L'aloe vera est une plante succulente qui ressemble à un cactus et qui contient un gel cicatrisant clair dans ses feuilles.(HR/1)
L'Aloe vera est disponible dans une variété d'espèces, mais l'Aloe barbadensis est la plus courante....