तपकिरी तांदूळ (ओरिझा सॅटिवा)
तपकिरी तांदूळ, ज्याला "निरोगी तांदूळ" देखील म्हणतात, हा तांदूळ प्रकार आहे ज्याने अलीकडे खूप लोकप्रियता मिळवली आहे.(HR/1)
हे एक पौष्टिक पॉवरहाऊस आहे जे संपूर्ण धान्याच्या तांदळापासून बनवले जाते आणि केवळ अखाद्य बाहेरील थर काढून टाकले जाते. ब्राऊन...
कुटाज (राइटिया अँटीडायसेंटरिका)
कुटजला सकरा असेही म्हणतात आणि त्यात औषधी गुणधर्म आहेत.(HR/1)
या वनस्पतीची साल, पाने, बिया आणि फुले सर्व वापरली जातात. बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्मांमुळे, कुटज अतिसार आणि आमांशाच्या उपचारांमध्ये विशेषतः उपयुक्त आहे. त्याच्या तुरट गुणधर्मांमुळे, रक्तस्त्राव मूळव्याधांवर...
ब्रोकोली (ब्रासिका ओलेरेसिया विविधता इटालिका)
ब्रोकोली हि हिवाळ्यातील एक पौष्टिक हिरवी भाजी आहे ज्यामध्ये व्हिटॅमिन सी आणि पौष्टिक फायबर जास्त असते.(HR/1)
याला "क्राउन ज्वेल ऑफ न्यूट्रिशन" असेही म्हणतात आणि फुलांचा भाग वापरला जातो. ब्रोकोली सामान्यतः उकडलेली किंवा वाफवून घेतली जाते, जरी...
कुचला (स्ट्रायक्नोस नक्स-वोमिका)
कुचला हे सदाहरित झुडूप आहे ज्याच्या बिया सर्वात जास्त वापरल्या जाणाऱ्या भाग आहेत.(HR/1)
त्याला तीव्र गंध आणि कडू चव आहे. कुचला आतड्यांसंबंधी हालचाल आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल प्रक्रिया वाढवून तसेच बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करून भूक सुधारण्यात मदत करू शकते. रक्तातील ग्लुकोजची...
वांगी (सोलॅनम मेलोन्जेना)
वांगी, ज्याला आयुर्वेदात बैंगन आणि वृंतक म्हणूनही ओळखले जाते, हे एक पौष्टिक-दाट अन्न आहे ज्यामध्ये कॅलरीज कमी असतात आणि खनिजे, जीवनसत्त्वे आणि फायबर जास्त असतात.(HR/1)
वांगी कमी कॅलरी सामग्री आणि उच्च आहारातील फायबर सामग्रीमुळे वजन कमी करण्यास मदत...
कोकम (गार्सिनिया इंडिका)
कोकम हे फळ देणारे झाड आहे ज्याला "इंडियन बटर ट्री" असेही म्हणतात.(HR/1)
"कोकमच्या झाडाचे सर्व भाग, फळे, साले आणि बिया यांसह अनेक आरोग्यदायी फायदे देतात. कारल्यांमध्ये, फळांच्या वाळलेल्या सालीचा वापर चव वाढवणारा घटक म्हणून केला जातो. कोकम फॅटी...
चंदन (सँटलम अल्बम)
आयुर्वेदात स्वेतचंदन या नावाने ओळखल्या जाणाऱ्या चंदनाला श्रीगंधा असेही म्हणतात.(HR/1)
हे सर्वात जुने आणि सर्वात मौल्यवान नैसर्गिक सुगंध स्त्रोतांपैकी एक आहे, ज्याचे महत्त्वपूर्ण वैद्यकीय आणि व्यावसायिक मूल्य आहे. चंदनाच्या चहाचे हेपॅटोप्रोटेक्टिव्ह गुणधर्म यकृत आणि पित्ताशयाच्या समस्यांच्या व्यवस्थापनात मदत...
साल ट्री (शोरिया रोबस्टा)
साल एक पवित्र वृक्ष म्हणून पूज्य आहे आणि "आदिवासी देवीचे घर" म्हणून ओळखले जाते.(HR/1)
"हे फर्निचर उद्योगात कार्यरत आहे आणि त्याचे धार्मिक, वैद्यकीय आणि व्यावसायिक महत्त्व आहे. त्याच्या तुरट गुणधर्मांमुळे, साल सामान्यतः अतिसार आणि आमांश टाळण्यासाठी वापरली...
केशर (केसर) (क्रोकस सॅटिव्हस)
औषधी वनस्पती केशर (क्रोकस सॅटिव्हस) भारतात आणि जगाच्या इतर भागांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर घेतले जाते.(HR/1)
केशरच्या फुलांमध्ये धाग्यासारखा लाल रंगाचा कलंक असतो जो वाळवला जातो आणि मसाला म्हणून त्याचा तीव्र वास, तसेच आयुर्वेदिक उपचारांमध्ये वापरला जातो. मधासोबत केशर...
सफेद मुसली (क्लोरोफिटम बोरिव्हिलियनम)
पांढरी मुसळी, ज्याला सफेद मुसली असेही म्हणतात, ही मोठ्या प्रमाणावर वाढणारी पांढरी वनस्पती आहे.(HR/1)
याला ""पांढरे सोने" किंवा ""दिव्या औषध" असेही म्हणतात. सफेद मुसळीचा वापर सामान्यतः स्त्री आणि पुरुष दोघेही लैंगिक कार्यक्षमतेला आणि एकूणच निरोगीपणाला चालना देण्यासाठी...
