दालचिनी (दालचिनी झेलानिकम)
दालचिनी, ज्याला दालचिनी देखील म्हणतात, बहुतेक स्वयंपाकघरांमध्ये एक सामान्य मसाला आहे.(HR/1)
दालचिनी ही मधुमेहावरील एक प्रभावी उपचार आहे कारण ती शरीरात ग्लुकोज शोषण्यास प्रोत्साहन देते. त्याच्या अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांमुळे, ते उच्च कोलेस्टेरॉलची पातळी देखील कमी करते आणि हृदयरोगाचा धोका...
अभिक (गगन)
अब्राक हे एक खनिज संयुग आहे ज्यामध्ये सिलिकॉन, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम, पोटॅशियम आणि अॅल्युमिनियमचा समावेश आहे.(HR/1)
समकालीन विज्ञानानुसार अब्राकचे दोन प्रकार आहेत: फेरोमॅग्नेशियम मीका आणि अल्कलाइन मीका. आयुर्वेदाने अब्राकचे चार श्रेणींमध्ये वर्गीकरण केले आहे: पिनाक, नाग, मांडुक आणि वज्र. त्याचे...
लसूण (अलियम सॅटिव्हम)
आयुर्वेदात लसणाला "रसोना" असे म्हणतात.(HR/1)
" तिखट गंध आणि उपचारात्मक फायद्यांमुळे, हा स्वयंपाकाचा एक लोकप्रिय घटक आहे. त्यात भरपूर सल्फर संयुगे आहेत, ज्यामुळे ते आरोग्यासाठी भरपूर फायदे देतात. लसूण शरीरातील चयापचय वाढवून वजन नियंत्रित करण्यास मदत करते. लिपिड...
सफरचंद (मालुस पुमिला)
सफरचंद हे एक चवदार, कुरकुरीत फळ आहे ज्याचा रंग हिरव्या ते लाल रंगात असतो.(HR/1)
हे खरे आहे की दररोज एक सफरचंद डॉक्टरांना दूर ठेवते, कारण ते आरोग्याच्या विविध समस्यांचे व्यवस्थापन आणि प्रतिबंध करण्यास मदत करते. सफरचंदांमध्ये पेक्टिन फायबरचे...
मासे तेल
फिश ऑइल हा चरबीचा एक प्रकार आहे जो तेलकट माशांच्या ऊतींमधून येतो.(HR/1)
हे एक विलक्षण ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड पूरक आहे. निरोगी आहारासोबत, फिश ऑइल तुम्हाला वजन कमी करण्यास मदत करू शकते. त्यात ओमेगा-३ फॅटी अॅसिड असतात, जे...
अनंतमुल (हेमिडेस्मस इंडिकस)
अनंतमुल, ज्याचा अर्थ संस्कृतमध्ये 'शाश्वत रूट' आहे, समुद्रकिनारी आणि हिमालयीन प्रदेशात वाढतो.(HR/1)
याला भारतीय सरसपारिल्ला देखील म्हणतात आणि त्यात बरेच औषधी आणि सौंदर्यप्रसाधने गुणधर्म आहेत. अनंतमुल हा अनेक आयुर्वेदिक त्वचा उपचारांमध्ये एक महत्त्वाचा घटक आहे कारण त्यात रोपण...
मेथीच्या बिया (ट्रिगोनेला फोएनम-ग्रेकम)
सर्वात जास्त वापरल्या जाणार्या उपचारात्मक वनस्पतींपैकी एक म्हणजे मेथी.(HR/1)
त्याच्या बिया आणि पावडरचा वापर जगभरात मसाला म्हणून केला जातो कारण त्याची चव थोडीशी गोड आणि खमंग असते. कारण ते टेस्टोस्टेरॉनची पातळी सुधारते आणि शुक्राणूंची संख्या वाढवते, मेथी...
अननस (अननस)
अननस नावाने ओळखले जाणारे प्रसिद्ध अननस हे फळांचा राजा म्हणूनही ओळखले जाते.(HR/1)
" स्वादिष्ट फळाचा उपयोग विविध पारंपारिक उपायांमध्ये केला जातो. त्यात जीवनसत्त्वे ए, सी आणि के तसेच फॉस्फरस, जस्त, कॅल्शियम आणि मॅंगनीजचे प्रमाण जास्त असते. व्हिटॅमिन सीच्या उच्च...
एका जातीची बडीशेप (फोनिकुलम वल्गेर मिलर.)
हिंदीमध्ये एका जातीची बडीशेप बियांना सौन्फ म्हणतात.(HR/1)
हा भारतातील स्वयंपाकाचा मसाला आहे जो हजारो वर्षांपूर्वीचा आहे. बडीशेप हा नियमाला अपवाद आहे की मसाले सहसा मसालेदार असतात. त्याला गोड-कडू चव आहे आणि तो थंड करणारा मसाला...
आवळा (एंब्लिका ऑफिशिनालिस)
आवळा, सामान्यतः भारतीय गुसबेरी म्हणून ओळखले जाते," हे एक पौष्टिक-दाट फळ आहे जे व्हिटॅमिन सीचा निसर्गातील सर्वात श्रीमंत स्त्रोत आहे.(HR/1)
आवळा हे पचनास मदत करणारे आणि आम्लपित्त कमी करणारे फळ आहे. हे मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी देखील फायदेशीर आहे कारण...