कलोंजी (निगेला सॅटिवा)
आयुर्वेदात कलोंजी किंवा काळजीराला उपकुंची असेही म्हणतात.(HR/1)
त्याची वेगळी चव आणि चव आहे आणि विविध पाककृतींमध्ये त्याचा वापर केला जातो. कलोंजीची हायपोग्लाइसेमिक (रक्तातील साखर कमी करणारी) क्रिया रक्तातील साखरेची पातळी संतुलित ठेवते आणि मधुमेहींसाठी फायदेशीर आहे. त्याच्या शरीरातील...
चिया बियाणे (ऋषी)
चिया बिया हे लहान काळे बिया आहेत जे साल्विया हिस्पॅनिका वनस्पतीपासून येतात.(HR/1)
या बियांचे वर्गीकरण "कार्यात्मक अन्न" म्हणून केले जाते आणि ते सर्वात पौष्टिक अन्न म्हणून गणले जाते. चियाच्या बियांमध्ये फायबर, प्रथिने आणि ओमेगा-३ फॅटी अॅसिड मुबलक प्रमाणात...
कमळ (नेलुम्बो न्यूसिफेरा)
कमळाचे फूल, भारताचे राष्ट्रीय फूल, "कमल" किंवा "पद्मिनी" म्हणून देखील ओळखले जाते.(HR/1)
"ही एक पवित्र वनस्पती आहे जी दैवी सौंदर्य आणि पवित्रता दर्शवते. कमळाची पाने, बिया, फुले, फळे आणि rhizomes सर्व खाण्यायोग्य आहेत आणि औषधी गुणधर्म असल्याचे सिद्ध...
कलमेघ (Andrographis paniculata)
कलमेघ, सामान्यतः "हिरवा चिरेट्टा" आणि "कडूंचा राजा" म्हणून ओळखला जाणारा एक वनस्पती आहे.(HR/1)
त्याची चव कडू आहे आणि विविध वैद्यकीय कारणांसाठी वापरली जाते. हे मुख्यतः यकृताच्या विकारांवर उपचार करण्यासाठी वापरले जाते कारण त्याच्या अँटीऑक्सिडंट आणि विरोधी दाहक गुणधर्मांमुळे,...
कालिमिर्च (पाइपर निग्रम)
काळी मिरी, ज्याला कालीमिर्च असेही म्हणतात, हा एक सर्वव्यापी मसाला आहे जो बहुतेक घरांमध्ये आढळतो.(HR/1)
हे विविध पाककृतींमध्ये वापरले जाते आणि त्यात विविध प्रकारचे वैद्यकीय गुणधर्म आहेत. हे पचनास प्रोत्साहन देते आणि शरीरातील चयापचय वाढवून वजन कमी करण्यास...
चीज
चीज हा दुधावर आधारित दुग्धजन्य पदार्थाचा एक प्रकार आहे.(HR/1)
हे विविध प्रकारचे फ्लेवर्स आणि टेक्सचरमध्ये येते. खाल्लेले चीज प्रकार आणि प्रमाणानुसार ते आरोग्यासाठी फायदेशीर असू शकते. त्यात कॅल्शियम जास्त असते, जे मजबूत हाडे आणि दातांसाठी आवश्यक असते. चीजचे सेवन...
चंद्रप्रभा वटी
चंद्र म्हणजे चंद्र आणि प्रभा म्हणजे तेज, म्हणून चंद्रप्रभा वती ही आयुर्वेदिक तयारी आहे.(HR/1)
एकूण 37 घटक आहेत. चंद्रप्रभा वटी विविध प्रकारच्या मूत्र समस्यांवर उपचार करण्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते. हे लघवीचा प्रवाह वाढवते, ज्यामुळे विषारी पदार्थांचे उत्पादन टाळण्यास...
लोधरा (सिम्प्लोकोस रेसमोसा)
आयुर्वेदिक चिकित्सक लोध्राला पारंपारिक औषध म्हणून वापरतात.(HR/1)
या वनस्पतीची मुळे, साल आणि पाने या सर्वांचा उपयोग औषधी हेतूंसाठी केला जातो, परंतु स्टेम सर्वात उपयुक्त आहे. लोध्रामध्ये बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि दाहक-विरोधी गुण आहेत, ज्यामुळे योनिमार्गाच्या संसर्गामुळे...
लेमनग्रास (सिंबोपोगॉन सायट्रेटस)
आयुर्वेदात लेमनग्रासला भुट्रिन म्हणतात.(HR/1)
हे अन्न क्षेत्रात चव वाढवणारे पदार्थ म्हणून वापरले जाते. लेमनग्रासची अँटिऑक्सिडंट आणि दाहक-विरोधी वैशिष्ट्ये खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करून आणि रक्तदाब नियंत्रित करून रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी राखण्यास मदत करतात. लेमनग्रास चहा (कढा) वजन कमी करण्यासाठी...
कचनार (बौहिनिया वेरीगाटा)
कचनार, ज्याला माउंटन इबोनी म्हणूनही ओळखले जाते, ही एक सजावटीची वनस्पती आहे जी बर्‍याच सौम्य समशीतोष्ण आणि उपोष्णकटिबंधीय हवामानात आढळते, जिथे ती बाग, उद्याने आणि रस्त्याच्या कडेला उगवली जाते.(HR/1)
पारंपारिक औषध वनस्पतीच्या सर्व भागांचा (पाने, फुलांच्या कळ्या, फूल,...
