Cannella (Cinnamomum zeylanicum)

La cannella, nota anche come Dalchini, è una spezia comune nella maggior parte delle cucine.^(HR/1)

La cannella è un trattamento efficace per il diabete perché favorisce l’assorbimento del glucosio nel corpo. Grazie alle sue proprietà antiossidanti, riduce anche i livelli di colesterolo alto e riduce il rischio di malattie cardiache. Ha anche proprietà antispasmodiche, quindi può essere usato per alleviare il dolore mestruale. Può essere consumato quotidianamente immergendo la corteccia di cannella nel tè o mescolando un pizzico di cannella in polvere con acqua e limone. Questo aiuta con la digestione e la gestione del peso. Le proprietà antimicrobiche della cannella la rendono benefica per il controllo dell’acne. Per eliminare l’acne, mescolare la polvere di cannella con il miele e applicare come impacco.

La cannella è anche conosciuta come :- Cinnamomum zeylanicum, True Cannella, Darusita, Dalcheni, Daruchini, Corteccia di cannella, Karuvapatta, Ilavarngathely, Guda twak, Lavangapatta, Dalchini chekka, Darchini

La cannella si ottiene :- Pianta

Usi e benefici della cannella:-

Secondo diversi studi scientifici, gli usi e i benefici della cannella (Cinnamomum zeylanicum) sono menzionati di seguito^(HR/2)

• Diabete mellito (Tipo 1 e Tipo 2) : La cannella può aiutare con la gestione del diabete aumentando l’assorbimento del glucosio. La cinnamaldeide, presente nella cannella, impedisce la conversione del glucosio in sorbitolo, riducendo il rischio di complicanze del diabete. La polvere di cannella può essere aggiunta al tè o al caffè o cosparsa su pane tostato o cereali.
  La cannella aiuta a mantenere un livello di zucchero nel sangue sano. Il diabete, noto anche come Madhumeha in Ayurveda, è causato da un eccesso di Vata e da una cattiva digestione. La digestione alterata provoca un accumulo di Ama (rifiuti tossici lasciati nell’organismo a causa di una digestione errata) nelle cellule pancreatiche, compromettendo l’attività dell’insulina. La potenza Ushna (calda) della cannella aiuta a correggere la digestione lenta. Questo abbassa Ama e migliora l’azione dell’insulina, consentendo di mantenere i normali livelli di zucchero nel sangue.
• Disfunsione dell’arteria coronaria : La malattia coronarica è una condizione in cui le arterie che forniscono sangue al cuore si restringono e si induriscono. Ciò è causato dall’accumulo di placca all’interno delle arterie. La cannella contiene un’attività antiossidante che aiuta a prevenire la costrizione delle arterie. Contiene anche proprietà antinfiammatorie e aiuta a controllare la pressione alta rilassando i vasi sanguigni che si sono ristretti. Riduce il rischio di malattia coronarica se preso insieme.
  La cannella aiuta nella prevenzione della malattia coronarica (CAD). Tutti i tipi di malattie coronariche sono classificati come Sira Dushti in Ayurveda (restringimento delle arterie). La CAD è causata da uno squilibrio di Kapha dosha, che aumenta il rischio di coagulazione del sangue. La cannella aiuta a bilanciare Kapha, che aiuta a evitare la formazione di coaguli di sangue e riduce il rischio di Sira Dushti (restringimento delle arterie). Suggerimento 1. Riempi a metà una padella con acqua e 2 pollici di bastoncini di cannella. 2. Cuocere per 5-6 minuti a fuoco medio. 3. Filtrare e aggiungere 12 succo di limone. 4. Consuma questo due volte al giorno per ridurre il rischio di malattia coronarica.
• Condizioni allergiche : La cannella può aiutare con le allergie nasali inibendo la produzione e il rilascio di mediatori pro-infiammatori come citochine, leucotrieni e PGD2.
  Se combinata con il miele, la cannella aiuta nella gestione dei sintomi allergici. L’accumulo di Ama (avanzi tossici nell’organismo a causa di una digestione scorretta) nell’organismo provoca un’allergia. Questo è correlato a uno squilibrio di Kapha dosha. La natura Ushna (calda) della cannella riduce la creazione di Ama e aiuta a bilanciare Kapha, che aiuta a regolare i sintomi allergici. Suggerimento 1: misura 1-2 cucchiaini di cannella in polvere. 2. Fare una pasta con il miele. 3. Assumere due volte al giorno, dopo un pasto leggero. 4. Continua a ripetere fino a quando non avrai più sintomi di allergia.
• Infezioni fungine : La cinnamaldeide, un componente della cannella, ha proprietà antibatteriche contro la Candida albicans (un lievito patogeno), riducendo il rischio di infezioni fungine.
  Le qualità Tikshna (affilato) e Ushna (caldo) della cannella aiutano a ridurre al minimo la probabilità di infezioni fungine/lievite nel corpo.
• Sindrome dell’intestino irritabile : La cannella è stata collegata a una riduzione dei sintomi dell’IBS in diversi studi.
  La cannella aiuta nella gestione dei sintomi della sindrome dell’intestino irritabile (IBS). La sindrome dell’intestino irritabile (IBS) è anche conosciuta come Grahani in Ayurveda. Uno squilibrio di Pachak Agni provoca Grahani (fuoco digestivo). La natura Ushna (calda) della cannella aiuta a migliorare il Pachak Agni (fuoco digestivo). Questo aiuta nella gestione dei sintomi dell’IBS. Suggerimenti: 1. Riempi a metà una padella con acqua e 2 pollici di bastoncini di cannella. 2. Cuocere per 5-6 minuti a fuoco medio. 3. Filtrare e aggiungere 12 succo di limone. 4. Bevi questo due volte al giorno per alleviare i sintomi dell’IBS.
• Dolore mestruale : L’aumento dei livelli di progesterone causa crampi e dolori mestruali durante i periodi. La cinnamaldeide e l’eugenolo sono due componenti attivi della cannella. La cinnamaldeide agisce come antispasmodico, mentre l’eugenolo inibisce la sintesi delle prostaglandine e diminuisce l’infiammazione. La cannella, di conseguenza, riduce notevolmente il dolore e il disagio associati alle mestruazioni.
  Uno dei migliori rimedi casalinghi per alleviare il dolore durante le mestruazioni o la dismenorrea è la cannella. La dismenorrea è il disagio o il crampo che si verifica durante o subito prima di un ciclo mestruale. Kasht-aartava è il termine ayurvedico per questa condizione. Vata dosha regola e controlla Aartava, o le mestruazioni. Di conseguenza, il controllo di Vata in una donna è fondamentale per la gestione della dismenorrea. La cannella è una spezia riequilibrante Vata che allevia la dismenorrea. Riduce il dolore allo stomaco e i crampi durante le mestruazioni controllando Vata esacerbato. Suggerimenti: 1. Riempi a metà una padella con acqua e 2 pollici di bastoncini di cannella. 2. Cuocere per 5-6 minuti a fuoco medio. 3. Filtrare e aggiungere 12 succo di limone. 4. Bevi questo due volte al giorno per aiutarti a perdere peso durante le mestruazioni.
• Acne : La cannella ha proprietà antibatteriche che aiutano a gestire l’acne sopprimendo la crescita e l’attività dei batteri che causano l’acne. Possiede anche proprietà antinfiammatorie, che aiutano a ridurre il dolore e gli arrossamenti associati all’acne.
• Infezioni fungine della bocca (mughetto) : È stato dimostrato che la cannella aiuta alcuni pazienti affetti da HIV con mughetto, un’infezione fungina in bocca. La cinnamaldeide, un componente della cannella, ha proprietà antibatteriche contro la Candida albicans (un lievito patogeno), riducendo il rischio di infezioni fungine.
  Le qualità della cannella di Tikshna (nitidezza) e Ushna (calore) aiutano a ridurre la probabilità di infezioni da lieviti nel corpo.

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Precauzioni da prendere durante l’utilizzo di Cannella:-

Secondo diversi studi scientifici, di seguito devono essere prese le precauzioni durante l’assunzione di cannella (Cinnamomum zeylanicum)^(HR/3)

• La cannella è Ushna virya (calda) in potenza. Pertanto, è consigliabile assumerne in piccole quantità e per un breve periodo di tempo in caso di gastrite o di Pitta (calore) aggravato nel corpo. Si consiglia di assumere la cannella sotto la supervisione del medico in caso di disturbi emorragici come sanguinamento nasale o forti emorragie durante le mestruazioni.
• Utilizzare l’olio di cannella con cautela in caso di pelle ipersensibile o grassa. Evitare l’uso di olio di cannella in dosi elevate e per un tempo prolungato.

• Precauzioni speciali da prendere durante l’assunzione di Cannella:-

  Secondo diversi studi scientifici, di seguito devono essere prese precauzioni speciali durante l’assunzione di cannella (Cinnamomum zeylanicum)^(HR/4)

  • Allattamento al seno : Se stai allattando, puoi assumere la cannella in proporzione ai pasti. Tuttavia, prima di assumere integratori di cannella, dovresti consultare il medico.
  • Interazione moderata con la medicina : Bastoncini di cannella o polvere potrebbero abbassare la conta piastrinica nel sangue, mettendoti a rischio di sanguinamento. Di conseguenza, è generalmente una buona idea tenere d’occhio la conta piastrinica se stai assumendo cannella con farmaci anticoagulanti o antipiastrinici.
  • Pazienti con diabete : La cannella ha dimostrato di ridurre i livelli di glucosio nel sangue. Di conseguenza, durante l’utilizzo della cannella con farmaci anti-diabetici, si consiglia generalmente di testare i livelli di glucosio nel sangue su base frequente.
  • Pazienti con malattie cardiache : La cannella ha dimostrato di ridurre la pressione sanguigna. Di conseguenza, è generalmente una buona idea tenere traccia della pressione sanguigna durante l’assunzione di cannella e farmaci antipertensivi.
  • Gravidanza : Assumere la cannella nelle proporzioni dei pasti è sicuro durante la gravidanza. Tuttavia, prima di assumere integratori di cannella, dovresti consultare il medico.

  Come prendere la cannella:-

  Secondo diversi studi scientifici, la cannella (Cinnamomum zeylanicum) può essere utilizzata nei metodi indicati di seguito^(HR/5)

  • Polvere di cannella : Prendi uno o due pizzichi di cannella in polvere. Aggiungi un cucchiaino di miele ad esso. Assumerlo preferibilmente dopo i piatti due volte al giorno.
  • Capsula di cannella : Prendi da una a due capsule di cannella. Ingoiarlo con acqua due volte al giorno dopo aver pranzato e cenato.
  • Cannella Acqua di limone : Prendi un bicchiere di acqua tiepida. Aggiungi uno o due pizzichi di cannella in polvere. Spremere dentro mezzo limone. Inoltre, includi un cucchiaino di miele e mescola bene. Bevi questo giorno fino ad oggi per aiutare la gestione del peso.
  • Cannella Latte alla curcuma : Mettere un bicchiere di latte in una pentola e portarlo a bollore. Ora aggiungi due pizzichi di cannella in polvere e mescola finché non si scioglie. Bevete questo latte quando sarà tiepido. Assumerlo preferibilmente prima di coricarsi per disturbi del sonno e disturbi artritici.
  • Tè alla cannella : Metti uno. 5 tazze d’acqua in una padella e include due pollici di corteccia di cannella. Far bollire sul fuoco degli strumenti per cinque o sei minuti. Filtrare e spremere mezzo limone su di esso. Bere questo due volte al giorno per ridurre lo stress e per bruciare i grassi
  • Impacco viso al miele e cannella : Prendi un pizzico di cannella in polvere. Mescolare con un cucchiaino di miele. Applicare sull’area influenzata. Aspetta dai cinque ai dieci minuti. Lavare con acqua del rubinetto. Utilizzare questo tre volte a settimana per regolare l’acne e l’acne
  • Olio di cannella in olio di sesamo : Prendi due o tre gocce di olio di cannella. Aggiungi da cinque a sei gocce di olio di sesamo. Applicare una volta al giorno per ottenere sollievo dal disagio articolare.

  Quanta cannella dovrebbe essere presa:-

  Secondo diversi studi scientifici, la Cannella (Cinnamomum zeylanicum) dovrebbe essere assunta nelle quantità indicate di seguito^(HR/6)

  • Polvere di cannella : Da uno a due pizzichi di polvere due volte al giorno, oppure da uno a due cucchiaini o secondo le vostre esigenze.
  • Capsula di cannella : Da una a due capsule al giorno.
  • Olio di cannella : Da due a tre gocce o secondo le vostre esigenze.

  Effetti collaterali della cannella:-

  Secondo diversi studi scientifici, di seguito gli effetti collaterali devono essere presi in considerazione durante l’assunzione di cannella (Cinnamomum zeylanicum)^(HR/7)

  • Diarrea
  • Vomito
  • Vertigini
  • Sonnolenza
  • Eruzione cutanea e gonfiore
  • Gonfiore della lingua
  • Gonfiore e piaghe in bocca

  Domande frequenti relative alla cannella:-

  Question. Dove può essere utilizzata la cannella nella vita di tutti i giorni?

  Answer. La cannella è utilizzata in una varietà di cibi e bevande, inclusi prodotti da forno, budini, dolci, gelati, confetteria, gomme da masticare, curry, riso aromatizzato, zuppe, salse, tisane e bevande gassate. La corteccia di cannella si trova anche in dentifricio, collutorio, profumo, sapone, rossetto, sciroppo per la tosse e spray nasali, tra le altre cose.

  Question. Come conservare la cannella?

  Answer. La polvere di cannella o i bastoncini devono essere conservati in un contenitore ermetico in un luogo fresco, buio e asciutto. La polvere di cannella ha una durata di sei mesi, anche se i bastoncini di cannella possono durare fino a un anno.

  Question. Come verificare l’efficacia della cannella?

  Answer. Prendi una piccola quantità di cannella in polvere e strofinala tra le dita, oppure dividi un’estremità di una stecca di cannella e schiacciala tra le dita. La cannella dovrebbe avere un odore fresco e robusto se è potente. La potenza della cannella diminuisce se l’aroma è debole.

  Question. Puoi riutilizzare i bastoncini di cannella?

  Answer. I bastoncini di cannella hanno una lunga durata e possono essere utilizzati più volte prima di perdere il loro sapore. Sciacquare la stecca di cannella sotto l’acqua calda e lasciarla asciugare prima di riutilizzarla. Passa il tuo bastoncino di cannella su una grattugia alcune volte per rilasciare i sapori e ottenere il miglior sapore la prossima volta che lo usi.

  Question. Il miele alla cannella può aiutare a perdere peso?

  Answer. Sì, puoi perdere peso mescolando la cannella in polvere con il miele. Questo perché entrambi hanno la capacità di bilanciare Kapha, che è la causa principale dell’aumento di peso.

  Question. Posso prendere la polvere di cannella con lo zenzero?

  Answer. Grazie alle loro proprietà antiossidanti, la polvere di cannella e lo zenzero possono essere presi insieme. È particolarmente utile se soffri di stanchezza muscolare a causa di un intenso esercizio fisico. Quando i muscoli scheletrici si contraggono, vengono prodotti i radicali liberi, che possono portare a stress ossidativo e esaurimento muscolare. Le proprietà antiossidanti dello zenzero e della cannella aiutano ad eliminare i radicali liberi e ridurre al minimo lo stress ossidativo. Questo aiuta a ridurre l’affaticamento muscolare e il miglioramento delle prestazioni di allenamento.

  Question. I bastoncini di cannella sono commestibili?

  Answer. I bastoncini di cannella sono sia una spezia che un ingrediente aromatizzante e sono commestibili. Il metodo ideale è quello di tostare leggermente i bastoncini di cannella prima di ridurli in polvere. La polvere di cannella può essere utilizzata in cucina e nelle bevande.

  Question. La cannella può aiutarti a perdere peso?

  Answer. La polvere di cannella aumenta il metabolismo scomponendo le molecole di grasso nella dieta e aumentando l’assorbimento del glucosio. 1. Prendi 1-2 pizzichi di cannella in polvere con 1 cucchiaino di miele due volte al giorno dopo i pasti leggeri. 2. Mantienilo per almeno 2-3 mesi per vedere gli effetti migliori.

  L’aumento di peso è causato da cattive abitudini alimentari e da uno stile di vita sedentario, che si traduce in un indebolimento del tratto digestivo. Ciò porta ad un aumento dell’accumulo di Ama, con conseguente squilibrio nel Meda Dhatu e obesità. La cannella aiuta a perdere peso migliorando il metabolismo e abbassando i livelli di Ama. Ciò è dovuto al fatto che è Ushna (caldo). Diminuisce il peso bilanciando il Meda Dhatu.

  Question. I pazienti con disturbi del fegato possono consumare la cannella?

  Answer. La cannella contiene il composto aromatico cumarina. Nelle persone con problemi epatici/epatici, l’uso eccessivo di cumarina dovrebbe essere evitato perché potrebbe causare tossicità e danni al fegato.

  Question. La cannella è buona per ridurre il livello di colesterolo alto?

  Answer. Sebbene non ci siano dati scientifici adeguati, è noto che la polvere di cannella abbassa i livelli di colesterolo totale e LDL.

  Quando la cannella è inclusa nella tua dieta quotidiana, aiuta a ridurre i livelli elevati di colesterolo. Uno squilibrio di Pachak Agni provoca colesterolo alto (fuoco digestivo). I prodotti di scarto in eccesso, o Ama, vengono prodotti quando la digestione dei tessuti è compromessa (resti tossici nel corpo a causa di una digestione impropria). Il colesterolo cattivo si accumula di conseguenza. La cannella aiuta nel miglioramento dell’Agni e nella riduzione dell’Ama. Le sue qualità Deepan (antipasto) e Pachan (digestivo) spiegano questo. Di conseguenza, abbassa i livelli di colesterolo e cancella i blocchi dalle arterie. 1. Misura 1-2 pizzichi di cannella in polvere. 2. Mescolare con 1 cucchiaino di miele. 3. Assumere due volte al giorno, idealmente dopo i pasti.

  Question. La cannella provoca reflusso acido?

  Answer. La cannella, in generale, aiuta la digestione e allevia l’indigestione o il gas stimolando il fuoco digestivo (Pachak Agni). Tuttavia, a causa della sua qualità Ushna (calda), può causare reflusso acido se consumato in grandi quantità. Di conseguenza, la polvere di cannella dovrebbe essere assunta con miele o latte.

  Question. Posso prendere la cannella in polvere con la curcuma in acqua tiepida a stomaco vuoto?

  Answer. Sì, puoi eliminare il grasso corporeo in eccesso mescolando la polvere di cannella con la curcuma in acqua tiepida a stomaco vuoto. Tuttavia, se hai una storia di acidità, non prenderlo a stomaco vuoto o in grandi dosi. Ciò è dovuto al fatto che entrambe le erbe sono di natura Ushna (calda) e potrebbero esacerbare i problemi di acidità.

  Question. Come usare la cannella per dimagrire?

  Answer. 1. In una casseruola, unisci 1,5 tazze di acqua e 2 pollici di corteccia di cannella. 2. Cuocere per 5-6 minuti a fuoco medio. 3. Filtrare e aggiungere 12 succo di limone. 4. Bevi questo due volte al giorno per aiutarti a perdere peso.

  Question. Quali sono i vantaggi di bere il tè alla cannella?

  Answer. Il tè alla cannella ha un effetto rilassante sul corpo. Il tè alla cannella può aiutare a gestire i livelli di zucchero nel sangue dopo i pasti, migliorare la circolazione e favorire la digestione.

  La cannella è una pianta fantastica per mantenere il corpo e la mente in buona forma. Il tè alla cannella è uno dei metodi migliori per incorporare la cannella nella tua routine quotidiana. Grazie alle sue proprietà vata-equilibranti, il tè alla cannella ha un effetto rilassante sul corpo. Le sue caratteristiche Deepan (antipasto) e Pachan (digestivo) aiutano anche a mantenere una buona digestione e livelli di zucchero nel sangue aumentando il metabolismo.

  Question. La cannella fa bene alle donne con sindrome dell’ovaio policistico?

  Answer. La cannella può aiutare nel trattamento dei problemi della sindrome dell’ovaio policistico (PCOS). Migliora la resistenza all’insulina e la ciclicità mestruale, rendendolo una probabile fonte naturale per il trattamento della PCOS.

  Lo squilibrio di Kapha e Vata nel corpo, secondo l’Ayurveda, è un fattore importante nello sviluppo della PCOS nelle donne. La cannella equilibra Vata e Kapha nel corpo e aiuta nella gestione dei sintomi della PCOS quando inclusa nella dieta quotidiana.

  Question. La cannella è benefica per le malattie neurodegenerative come l’Alzheimer e il Parkinson?

  Answer. Sì, includere la cannella nella propria dieta può aiutare con malattie neurologiche come il Parkinson e l’Alzheimer. Ha un impatto sulla quantità di una proteina che protegge le cellule cerebrali dal danno ossidativo. Ciò migliora le capacità motorie proteggendo anche le cellule cerebrali da ulteriori lesioni.

  I difetti nella neurotrasmissione sono l’eziologia del morbo di Parkinson. Vepathu, una condizione di malattia segnalata in Ayurveda, può essere collegata al morbo di Parkinson. È causato da un dosha Vata viziato. La cannella può aiutare a bilanciare Vata e regolare i sintomi del morbo di Parkinson aggiungendola alla tua routine regolare.

  Question. Quali sono i benefici della cannella per la pelle?

  Answer. La cannella ha qualità antibatteriche e antimicotiche, quindi può aiutare a prevenire i problemi della pelle. Ha anche proprietà antiossidanti e aiuta a ridurre al minimo la comparsa di rughe e linee sottili.

  La cannella è ottima per la pelle grassa. A causa della sua natura Rukhsana (secca) e Tiksna (affilata), aiuta a pulire i pori della pelle ed esfoliare le cellule morte della pelle. 1. Setacciare un pizzico di cannella in polvere in una ciotolina. 2. Combina 1 cucchiaino di miele con esso. 3. Applicare la crema sulla pelle e lasciare in posa per 5 minuti. 4. Per ottenere i migliori risultati, ripetere due volte a settimana.

  Question. La polvere di cannella può prevenire l’invecchiamento della pelle?

  Answer. La cannella aiuta a ridurre i segni e i sintomi dell’invecchiamento favorendo la creazione di proteine di collagene all’interno delle cellule della pelle. La polvere di cannella, miscelata al miele e applicata sul viso, migliora la consistenza e l’elasticità della pelle.

  Question. Quali sono le reazioni avverse riportate all’esposizione all’olio di cannella?

  Answer. Ustioni chimiche possono derivare dal contatto prolungato con olio di cannella non diluito. Per evitare ciò, prova la tua pelle con una piccola quantità di olio di cannella per vedere se reagisce.

  SUMMARY

  La cannella è un trattamento efficace per il diabete perché favorisce l’assorbimento del glucosio nel corpo. Grazie alle sue proprietà antiossidanti, riduce anche i livelli di colesterolo alto e riduce il rischio di malattie cardiache.