Burgonya (Solanum tuberosum)
A burgonya, gyakran Aloo néven ismert, a gyógyászati és gyógyító tulajdonságok teljes kombinációja.(HR/1)
Széles körben fogyasztott zöldség, mert számos kritikus elemet tartalmaz. A burgonya energiadús étel, mert magas a szénhidráttartalma, és már kis mennyiség is teltségérzetet ad. Forrásban fogyasztva segíthetnek a súlycsökkentésben. A nyers burgonyaszeletek közvetlenül a bőrre történő felhordása segíthet megelőzni az olyan bőrbetegségeket, mint az égési sérülések és a kelések. Természetes fehérítőként is funkcionál, és segíthet a pigmentáció csökkentésében. A túlzott burgonyaevés a vércukorszint emelkedését okozhatja. Ennek eredményeként a cukorbetegeknek kerülniük kell vagy korlátozniuk kell a burgonya fogyasztását étrendjükben.”
A burgonyát más néven :- Solanum tuberosum, Aloo, Aalu, Batate, Alu-gidde, Batata, Uralakilangu, Wallaraikilangu, Bangaladumpa, Uralagadda, Uralaikkilannu, Ír burgonya, Zulu burgonya, fehér burgonya
A burgonyát innen nyerik :- Növény
A burgonya felhasználása és előnyei:-
Számos tudományos tanulmány szerint a burgonya (Solanum tuberosum) felhasználását és előnyeit az alábbiak szerint említjük(HR/2)
- Elhízottság : A burgonya magas szénhidráttartalmú élelmiszer. Bár a burgonya fogyasztása kiváló az egészségére, ez attól függ, hogy mennyit eszik, és hogyan készíti el. A burgonya, legyen az főtt, sült vagy pörkölt, nem járul hozzá a súlygyarapodáshoz. A rántott burgonya viszont elhízáshoz vezethet.
- Savasság : Emésztési zavarok, gyomorfájdalom és gyomorégés a gyomorproblémák példái. A burgonyalé segít a gyomorsav semlegesítésében, fájdalom- és savasságcsillapítást biztosítva. Vegyünk 1 teáskanál burgonyalevet kiindulási pontnak. 2. Öntsön fel 12 csésze vizet. 3. Igya meg naponta kétszer, ha lehetséges.
- Égési sérülések : “A burgonya gyulladáscsökkentő tulajdonságai segítenek a kisebb égési vagy leégési sérülések enyhítésében. A fájdalmat okozó molekulák inaktiválásával csökkenti az égési sérülésekkel járó kellemetlenséget és duzzanatot. Égési sérülések, bőrkiütések és repedések esetén a burgonya csodálatos nyugtató. 1-2 órára tekerje kötésbe Tippek: A. Leégés kezelésére i. Vegyünk egy vékonyra szeletelt burgonyaszeletet ii. Vigye fel az érintett területre, és várjon néhány percet. B. Kisebb bőrirritáció i. Készítsen nyers burgonyapürét. ii. A fájdalom enyhítése érdekében vigye fel az érintett területre C. Elsőfokú égési sérülések i. Vegyünk egy nyers burgonyaszeletet ii. Vigye fel közvetlenül az érintett területre iii. Hagyja 15 percig, hogy ez működjön iv. 15 perc elteltével vegye ki, és cserélje ki egy friss szelet nyers burgonyával.
sérült területre alkalmazva a burgonya segít gyorsan meggyógyítani a kisebb égési sérüléseket vagy leégést. Leégés akkor fordul elő, amikor a napsugarak felemelik a Pittát a bőrben, miközben csökkentik a Rasa Dhatut. A Rasa Dhatu egy tápláló folyadék, amely színt, tónust és ragyogást kölcsönöz a bőrnek. Ropan (gyógyító) tulajdonságainak köszönhetően a burgonyapép csökkenti az égő érzést és gyógyítja a sérült bőrt. - Felforr : Nincs elegendő tudományos bizonyíték a burgonya kelések kezelésére történő alkalmazásának alátámasztására.
- Ízületi gyulladás : A burgonya segít az ízületi gyulladás tüneteinek enyhítésében. Ez annak köszönhető, hogy gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. Ha az érintett területre adják, a burgonyalé segít az ízületi gyulladásos fájdalom enyhítésében. Tippek: 1. Vegyünk 1 még nyers burgonyát. 2. Hámozás után vágjuk apró darabokra. 3. Keverje össze a levét, és egy pamut kendőn keresztül csepegtesse le. 4. Alkalmazzon 1-2 teáskanál léből az érintett területet.
- Fertőzések : burgonyában található aszparaginsav-proteázról kimutatták, hogy antibakteriális hatással rendelkezik. Tanulmányok szerint az aszparaginsav-proteázok képesek elpusztítani bizonyos mikroorganizmusok spóráit.
Video Tutorial
A Potato használata során betartandó óvintézkedések:-
Számos tudományos tanulmány szerint az alábbi óvintézkedéseket kell betartani a burgonya (Solanum tuberosum) szedése során.(HR/3)
-
Különleges óvintézkedések a Potato szedése során:-
Számos tudományos tanulmány szerint az alábbi különleges óvintézkedéseket kell betartani a burgonya (Solanum tuberosum) szedése során.(HR/4)
- Mérsékelt gyógyszerkölcsönhatás : vérhígítók kölcsönhatásba léphetnek a burgonyával. Ennek eredményeként általában ajánlott, hogy konzultáljon orvosával, mielőtt a Potato-t véralvadásgátló gyógyszerekkel együtt alkalmazná.
- Cukorbetegek : A burgonya megemelheti a vércukorszintet. Ha cukorbeteg, általában ajánlott a vércukorszint ellenőrzése burgonyaevés közben.
Hogyan kell szedni a burgonyát:-
Számos tudományos tanulmány szerint a burgonya (Solanum tuberosum) felhasználható az alábbiak szerint.(HR/5)
- Krumplisaláta : Vegyünk két-három főtt burgonyát. Hámozzuk le, és szintén apró kockákra vágjuk. Adja hozzá kedvenc zöldségeit. Adjunk hozzá citromlevet és ízlés szerint sót is. Keverje össze az összes hozzávalót, és értékelje a salátát is.
- Burgonya por : Vegyen fél-egy teáskanál Burgonyapor Keverjük össze vízzel vagy mézzel ebéd és vacsora után, vagy vegyen be fél-egy teáskanál burgonyaport, vagy igény szerint. Keverje össze vízzel, és vigye fel az érintett helyre, hogy a seb gyorsan gyógyuljon.
- Burgonyalé : Reszelj le egy közepes méretű burgonyát. Préselje ki a levét egy muszlin kendővel. Mártson egy vattagömböt a lébe. Gyengéden tisztítsa meg vele arcát, ideális esetben lefekvés előtt. Használja ezt a gyógyszert hetente kétszer-háromszor, hogy megszüntesse a bőr öregedését és a foltokat.
- Nyers burgonya paszta : Vegyünk egy-két teáskanál burgonyapürét. Vigye fel az érintett területre, és hagyja két-három órán át pihenni. Használja ezt az oldatot naponta kétszer-háromszor a bőrégés okozta fájdalom megszüntetésére.
- Burgonya szelet : Vegyünk egy-két szelet burgonyát. Dörzsölje be velük a halántékát, hogy gyógyírt kapjon a fejfájás ellen.
Mennyi burgonyát kell bevenni:-
Számos tudományos tanulmány szerint a burgonyát (Solanum tuberosum) az alábbiak szerint kell bevenni.(HR/6)
- Burgonya por : Fél-egy teáskanál naponta kétszer, vagy fél-egy teáskanál, vagy igény szerint.
A burgonya mellékhatásai:-
Számos tudományos tanulmány szerint az alábbi mellékhatásokat figyelembe kell venni a burgonya (Solanum tuberosum) szedése során.(HR/7)
- Hányinger
- Hányás
- Hasmenés
- Szomjúság
- Nyugtalanság
Gyakran feltett kérdések a burgonyával kapcsolatban:-
Question. Meddig tárolható a reszelt burgonyalé?
Answer. Ha a levegővel érintkezik, a szeletelt burgonya és a leve hajlamos az oxidációra. Ennek eredményeként általában ajánlott a levet és az apróra vágott burgonyát fedett edényekben a hűtőszekrényben tárolni. A legjobb, ha 24 órán belül felhasználja.
Question. Lehet enni burgonyahéjat?
Answer. A burgonya héja fogyasztható. Segíthet rostokkal és tápanyagokkal kiegészíteni étrendjét. Ha a héját a burgonyához használja, győződjön meg róla, hogy tiszta.
Question. Melyek a burgonya kémiai összetevői?
Answer. Szénhidrát, rost, B-vitamin komplex, réz, vas, magnézium, mangán és kálium egyaránt bőséges a burgonyában.
Question. A főtt vagy sült burgonya egészségesebb?
Answer. A sült vagy főtt burgonya egészségesebb. Kutatások szerint a sült burgonya vagy a sült krumpli fogyasztása egészségtelen. A cukorbetegség vagy más szív- és érrendszeri problémák kockázata nélkül a burgonya főzhető, főzhető vagy pépesíthető.
Question. Biztonságos-e a zöld vagy csírázott burgonya fogyasztása?
Answer. Zöld vagy csírázó burgonyát nem szabad enni, mert olyan káros vegyületeket tartalmaz, amelyek melegítéssel nem távoznak el.
Question. Okozhat gyomorpanaszokat a burgonya?
Answer. A burgonya gyomorpanaszokat okozhat, mivel hosszú ideig tart az emésztése. Guru (nehéz) természetéből adódóan gyomornehézséget okoz.
Question. Hízhat a burgonya?
Answer. A burgonya nem hizlal, ha mértékkel és egészségesen fogyasztod. A burgonya sült krumpli, chips vagy rántott formában történő fogyasztása azonban súlygyarapodást eredményezhet. Tipp: A burgonya főzése, párolása vagy párolása jobb, mint a rántással.
Question. Van a burgonyában héj nélküli rost?
Answer. Igen, bizonyíték van arra, hogy a héj nélküli burgonya rostot tartalmaz. A héjas burgonyához képest körülbelül 1,30 g/100 g rostot tartalmaz, ami viszonylag kis mennyiség. Ezért jó héjával burgonyát enni.
Question. Biztonságos a nyers burgonya használata az arcra?
Answer. nyers burgonyalé bőrre kenése biztonságos, és számos előnnyel jár, többek között: 1. A lé segít a bőr öregedésének kezelésében. 2. A nyers burgonya enyhíti a bőrégés okozta fájdalmat. 3. Egy szelet burgonya segíthet a fejfájáson.
Igen, a nyers burgonya biztonságosan használható az arcra. A burgonya segít eltávolítani a fekete foltokat a bőrön, és elősegíti a gyógyulási folyamatot. Ez összefügg a Kashaya (összehúzó) és a Ropan (gyógyító) tulajdonságaival.
Question. A burgonyalé ragyogást biztosít az arcán?
Answer. A burgonyalé megtisztítja az arcot és egészséges fényt kölcsönöz neki. Ez annak köszönhető, hogy természetes fehérítő hatása van. Tipp A burgonyalé naponta mosson arcot.
Question. burgonya segít eltávolítani az aknés hegeket és a sötét foltokat?
Answer. burgonya segít a pattanások kezelésében. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a burgonya elnyomja egy pigmenttermelő enzim működését. Ez segít az aknéval kapcsolatos sötét foltok és hegesedés csökkentésében. A burgonya antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek segítenek csökkenteni a szabad gyökök által okozott bőrkárosodást.
SUMMARY
Széles körben fogyasztott zöldség, mert számos kritikus elemet tartalmaz. A burgonya energiadús étel, mert magas a szénhidráttartalma, és már kis mennyiség is teltségérzetet ad.