Brun ris (Oryza sativa)
Brun ris, også kjent som “sunn ris,” er en risvariant som nylig har høstet mye popularitet.(HR/1)
Det er et ernæringsmessig kraftsenter som er laget av fullkornsris med bare det uspiselige ytre laget fjernet. På grunn av tilstedeværelsen av kostfiber i brun ris, hjelper det med vekttap. Fiber hjelper vekttap ved å forbedre fordøyelsen og holde deg mett i lengre perioder. Brun riss antidiabetiske virkning, som øker insulinsekresjonen, hjelper også til med blodsukkerkontroll. Den hjelper også til med produksjon av energi og opprettholdelse av et sunt hjerte. Brunt risvann, ifølge Ayurveda, er utmerket for hud (ansikts- og nakke) lidelser som akne eller kviser på grunn av dets Ropan (helbredende) evne. Det hjelper også i helingsprosessen når det påføres huden.
Brun ris er også kjent som :- Oryza sativa, Dhanya, Vrihi, Nivara, Chaval, Dhana, Cala, Chawl, Sali, Dhan, Rice, Paddy, Shalichokha, Bhata, Corava, Damgara, Cola, Chaval, Bhatto, Nellu, Bhatta, Akki, Ari , Tandulamul, Dhanarmul , Bhata Chamul, Jhona, Arishi, Nelver Dhanyamu, Odalu, Biyyamu, Biranj
Brun ris er hentet fra :- Anlegg
Bruker og fordeler med brun ris:-
I henhold til flere vitenskapelige studier, er bruk og fordeler med brun ris (Oryza sativa) nevnt nedenfor(HR/2)
- Diaré : “I Ayurveda kalles diaré som Atisar. Det er forårsaket av dårlig ernæring, forurenset vann, forurensninger, mental spenning og Agnimandya (svak fordøyelsesbrann). Alle disse variablene bidrar til forverring av Vata. Denne forverrede Vata trekker væske inn i tarmen fra mange kroppsvev og blander den med ekskrementen. Dette forårsaker løse, vannaktige avføringer eller diaré. Brun ris, på grunn av sin Ushna (varme) natur, bidrar til å forbedre fordøyelsesbrann og berolige irritert Vata. Den regulerer løs bevegelse eller diaré ved å holde tilbake væske i tykktarmen Tips 1. Fyll en kjele halvveis med vann og kok opp 2. Tilsett 12-1 kopp brun ris, dekk til og kok opp mens vannet begynner å koke 3. La det småkoke i 45 minutter uten å ta av lokket på gryten 4. Ta av lokket og la det stå på i ytterligere 15 minutter etter at du har skrudd av varmen etter 45 minutter 5. For å kontrollere diaré, spis denne varme kokende brune risen en eller to ganger om dagen.
- Hauger : Brun ris kan være nyttig i kontroll av hauger. Hauger er en komplikasjon av langvarig forstoppelse. Brun ris inneholder mye fiber. Brun ris gir avføringen mer volum og mykgjør den ved å absorbere vann. Brun ris hjelper til med å håndtere forstoppelse og hauger på denne måten.
- Solbrenthet : Solbrenthet oppstår når solens stråler forsterker Pitta og reduserer Rasa Dhatu i huden. Rasa Dhatu er en næringsrik væske som gir huden farge, tone og glød. Fordi granateple har en Ropan (helbredende) funksjon, er det fordelaktig å bruke brunt rispulver eller pasta til den solbrente regionen. Dette gjør den spesielt effektiv til å redusere symptomene på solbrenthet og gjenopprette hudens glans. Tips: 1. Ta 1-2 ts brunt rispulver, eller etter behov. 2. Kombiner melet og kjølig melk til en tykk pasta. 3. Påfør i ansiktet og la stå i 15 minutter. 4. For å lindre solbrenthet, skyll med kaldt vann.
- Anti rynke : Brunt rispulver kan hjelpe mot rynker og fine linjer. Tørr hud og mangel på fuktighet forårsaker rynker. Det ser ut på grunn av en forverret Vata, ifølge Ayurveda. Brun ris, på grunn av sine Vata-balanserende egenskaper, bidrar til å forhindre rynker. På grunn av dens Kapha-induserende egenskaper, øker den også hudens fuktighetsnivå. 1. Ta 1-2 ts (eller etter behov) brunt rispulver. 2. Kombiner melet og kjølig melk til en tykk pasta. 3. Påfør i ansiktet og la stå i 15 minutter. 4. For å få myk, rynkefri hud, skyll med kaldt vann.
Video Tutorial
Forholdsregler som må tas når du bruker brun ris:-
I henhold til flere vitenskapelige studier, bør følgende forholdsregler tas mens du tar brun ris (Oryza sativa)(HR/3)
-
Spesielle forholdsregler når du tar brun ris:-
I henhold til flere vitenskapelige studier bør det tas spesielle forholdsregler nedenfor når du tar brun ris (Oryza sativa)(HR/4)
Hvordan ta brun ris:-
I henhold til flere vitenskapelige studier, kan brun ris (Oryza sativa) tas inn i metodene nevnt nedenfor(HR/5)
- Kokt brun ris : Tilsett vann i en kjele og kok det også opp. Når vannet begynner å koke, tilsett villris, dekk til og la det småkoke i 45 minutter uten å fjerne lokket på kjelen. Etter 45 minutter, slå av varmen og la også hvile i ett kvarter til uten å ta av lokket. Server varm kokt Villris.
- Brun ris for huden : Bløtlegg et halvt krus brun ris i vann. La det stå i omtrent femten minutter. Sil blandingen samt spar vannet for å utnytte det på huden. Dypp en ren bomullsdott i villrisvannet samt bruk i ansiktet og på halsen. Masser forsiktig i et par minutter. La det virke i ti minutter. Vask av med vann og tørk det også.
- Brun ris til håret : Ta en til to teskjeer med brun rispulver. Tilsett en eggehvite til den. Tilsett en kopp vann og bland godt. Påfør denne blandingen på håret og massasje terapi forsiktig i noen minutter. La det stå i noen minutter. Skyll med vanlig vann. Gjenta denne prosedyren en eller to ganger i uken for å behandle ødelagt hår.
Hvor mye brun ris bør tas:-
henhold til flere vitenskapelige studier, bør brun ris (Oryza sativa) tas inn i mengdene som er nevnt nedenfor(HR/6)
- Brun ris pulver : En til to teskjeer eller etter ditt behov.
Bivirkninger av brun ris:-
I henhold til flere vitenskapelige studier, må bivirkningene nedenfor tas i betraktning når du tar brun ris (Oryza sativa)(HR/7)
- Det er ikke nok vitenskapelige data tilgjengelig om bivirkninger av denne urten ennå.
Spørsmål ofte stilt relatert til brun ris:-
Question. Er brun ris bedre enn hvit?
Answer. Brun ris er overlegen Basmati-ris når det gjelder næringsverdi. Brun ris er laget av fullkornsris som nettopp har fått fjernet det ytre laget. Den har ikke blitt behandlet og beholder alle næringsstoffene. Brun ris er også høy i magnesium, jern og sink, med en moderat mengde sink.
Brun ris er vanskelig å fordøye fordi den er Guru (tung). Hvis din Agni (fordøyelsesbrann) er sterk, er brun ris et godt valg. Hvit ris, på den annen side, er Laghu (lett) og bør konsumeres hvis Agni (fordøyelsesbrann) er lav.
Question. Hvor mye brun ris bør jeg spise på en dag?
Answer. Brun ris bør konsumeres i porsjoner på ca 12 kopper hver porsjon.
Question. Hvorfor er brun ris så dyrt?
Answer. På grunn av følgende to faktorer er brun ris dyrere enn hvit ris: 1. Brun ris er en fullkornsris med klilaget intakt og det ytre uspiselige skallet fjernet. Riskliolje er laget av dette laget av kli. Riskliolje er høy i enumettet fett, noe som gjør den til en hjertesunn olje. Fordi produsenter ikke kan skaffe biproduktet (kliolje) fra å selge brun ris, er det kostbart. 2. Brun ris har lavere etterspørsel og regnes derfor som en luksusvare. Det blir dyrere som følge av dette.
Question. Er brunrispasta sunt?
Answer. Små mengder brun rispasta anses som sunnere enn hvit rispasta, til tross for at det ikke er en kalorifattig mat. Den inneholder mye fiber og er en god kilde til jern.
Question. Hva er forskjellen mellom hvit og brun ris?
Answer. Brun ris er et fullkorn, som er det grunnleggende skillet mellom hvit og brun ris. Hvit ris har ikke fiberkli, kim eller endosperm, men brun ris har det. Brun ris er mye sunnere fordi den er høy i fiber, mineraler og essensielle fettsyrer. Den har en seigere tekstur og en mer nøtteaktig smak. Brun ris inneholder også selen og magnesium, som bidrar til å redusere dårlig kolesterol og styrke bein.
Question. Er brun ris en inflammatorisk mat?
Answer. Brun ris, på den annen side, bidrar til å redusere betennelse på grunn av sin Madhur (søte) natur. Når det gjelder karbohydrater, mikronæringsstoffer og kostfiber, regnes det som et av de sunneste valgene.
Question. Har brun ris en rolle i diabetes?
Answer. Brun ris spiller en funksjon ved diabetes. Brun ris hjelper til med å redusere glukosenivået etter måltid. Brun ris inneholder kostfiber og polysakkarider som arabinoxylan og -glukan, som tjener til å regulere glukoseabsorpsjonen. Brun ris inneholder et stoff som heter GABA, som bidrar til å regulere diabetes ved å øke insulinsekresjonen og følsomheten.
Ja, på grunn av sin Ushna (varme) styrke, hjelper brun ris med å opprettholde et sunt blodsukkernivå. Det hjelper til med å forhindre overdreven Ama-akkumulering (giftige rester i kroppen som følge av feil fordøyelse) og korrigering av insulindysfunksjon. Dette bidrar til å opprettholde et sunt blodsukkernivå.
Question. Har brun ris en rolle i vekttap?
Answer. Brun ris kan hjelpe deg å gå ned i vekt. Adipocytter produserer leptin, som er et protein. Mengden leptin i kroppen regulerer matinntaket og energiforbruket. Brun ris inneholder et molekyl kalt GABA, som fungerer sammen med leptin for å forhindre fedme. Brun ris hjelper vekttap på denne måten.
Brun ris kan hjelpe deg å gå ned i vekt. Brun ris får deg til å føle deg mett og reduserer lysten. Brun ris tar lengre tid å fordøye på grunn av sin Guru (tunge) natur.
Question. Kan brun ris redusere blodtrykket?
Answer. Brun ris bidrar til å senke blodtrykket siden den inneholder et stoff som kalles GABA. Brun riss klilag hindrer renin-angiotensin-systemet (system som regulerer blodtrykk og væskebalanse)
Question. Er brun ris nyttig for muskeløkning?
Answer. Brun ris inneholder mye fiber og komplekse karbohydrater. På grunn av dette absorberes den langsommere inn i muskelceller, noe som gjør den egnet for kroppsbyggere. Den inneholder også flere essensielle proteiner og mineraler for muskelvekst.
Question. Hva er fordelene med brun ris for hjertehelsen?
Answer. Brun ris inneholder mye selen, noe som er bra for hjertet ditt. Inntak av brun ris bidrar til å forhindre arterieblokkering forårsaket av plakkdannelse. Høyt blodtrykk og hjerteproblemer er mindre sannsynlig som følge av dette.
Brun riss Hridya (hjertestøttende) egenskap hjelper til med å behandle hjertesykdom og gir en støttende styrke til hjertet ditt.
Question. Kan brun ris bidra til å forhindre gallestein?
Answer. Brun ris har mye uløselig fiber, som bidrar til å unngå gallestein. Denne uløselige fiberen hjelper maten å bevege seg raskere gjennom fordøyelseskanalen og reduserer mengden gallesyre som skilles ut, noe som bidrar til å forhindre dannelse av gallestein.
Question. Forårsaker brun ris akne?
Answer. Brun riss Ropan (helbredende) egenskap hjelper til med behandling av hudsykdommer som akne og kviser. Når den brukes eksternt, hjelper den rask tilheling.
Question. Er brun ris bra for huden?
Answer. Brun ris kan hjelpe med hudproblemer. På grunn av sin Ropan (helbredende) karakteristikk, gir den huden en sunn glans og forhindrer rynker. Det reduserer også betennelse.
SUMMARY
Det er et ernæringsmessig kraftsenter som er laget av fullkornsris med bare det uspiselige ytre laget fjernet. På grunn av tilstedeværelsen av kostfiber i brun ris, hjelper det med vekttap.