Паслін (Solanum melongena)

Brinjal, також відомий як Baingan і Vrintak в Аюрведе, є насиченою поживними речовинами їжею з низьким вмістом калорій і високим вмістом мінералів, вітамінів і клітковини.^(HR/1)

Brinjal може сприяти зниженню ваги завдяки низькому вмісту калорій і високому вмісту харчових волокон, які сприяють травленню та обміну речовин. Крім того, ви довше відчуваєте ситість, що допомагає уникнути переїдання. Brinjal також допомагає контролювати рівень холестерину, що корисно для здоров’я серця. Його знеболюючу та протизапальну дію також може допомогти зменшити біль і запалення. Brinjal не слід вживати у великих кількостях, оскільки це може викликати біль у шлунку та шлунково-кишковий дискомфорт.

Brinjal також відомий як :- Solanum melongena, Vrintakam, Bhantaki, Bhanta, Baigan, Bangan, Badne, Gullbadane, Ringana, Vengan, Kattrikkayi, Bankaya, Verri vanga, Bhanta, Begun, Vange, Vangi, Valutina, Eggplant, Baadenjaan, Badinjan

Brinjal отримують з :- Рослина

Використання та переваги Brinjal:-

Згідно з кількома науковими дослідженнями, застосування та переваги Brinjal (Solanum melongena) згадуються нижче.^(HR/2)

• Втрата ваги : Brinjal корисний для схуднення, оскільки забезпечує відчуття ситості. Це так через його гуру (важкий) характер. Крім того, він довго перетравлюється, і ви відчуваєте ситість. Поради: а. Наріжте 1 або 2 бринджала (фіолетового виду) тонкими скибочками; b. приправте скибочки сіллю та порошком куркуми. в. Скибочки обсмажте на неглибокій сковороді. в. Приправити сіллю і перцем за смаком.
• Цукровий діабет : Діабет, також відомий як Мадхумеха, спричинений дисбалансом Вата та поганим травленням. Порушення травлення спричиняє накопичення Ama (токсичні відходи, що залишаються в організмі в результаті неправильного травлення) у клітинах підшлункової залози, погіршуючи активність інсуліну. Завдяки якості Ushna (гарячого) білий Brinjal допомагає відновити мляве травлення. Він також знижує Ама і допомагає підтримувати здоровий рівень цукру в крові. a. Наріжте 1 або 2 білих бринджала тонкими скибочками. b. Перед подачею приправте скибочки сіллю та порошком куркуми. в. Скибочки обсмажте на неглибокій сковороді. в. Приправити сіллю і перцем за смаком.
• Безсоння : Загострена Вата пов’язана з Анідрою (безсонням). Вата-балансування Brinjal і Guru (важка) природа допомагають у лікуванні безсоння.
• Втрата волосся : Brinjal, нанесений на шкіру голови, допомагає зменшити випадання волосся та сприяти росту волосся. Це пов’язано з тим, що втрата волосся здебільшого спричинена подразненням Вата-доші в організмі. Brinjal балансує Вата дошу, що запобігає випаданню волосся. Властивості Brinjal, що балансують Вата, і Кшая (в’яжучі) допомагають видалити надлишки жиру та зберегти шкіру голови чистою. Порізати свіжий бринджал на шматочки — хороший початок. b. Акуратно втирайте шматочок Brinjal в шкіру голови. b. Відставте сік Brinjal на кілька хвилин. d. Для миття волосся використовуйте шампунь.
• Проти зморшок : Зморшки з’являються внаслідок старіння, сухості шкіри та нестачі вологи в шкірі. З’являється внаслідок загострення Вати, згідно з Аюрведою. Властивості Brinjal проти зморшок походять від його властивостей балансування Вати. У поєднанні з оливковою олією він також допомагає зволожити шкіру. Візьміть свіжий бринджаль і наріжте його невеликими шматочками. b. Зробіть пасту з оливкової олії та нанесіть її на обличчя. в. Відставити мінімум на 20-30 хвилин. d. Для гарного кольору обличчя вмивайтеся холодною водою двічі на тиждень.

Video Tutorial

Запобіжні заходи, яких необхідно вживати під час використання Brinjal:-

Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому Brinjal (Solanum melongena) слід вживати наведених нижче запобіжних заходів.^(HR/3)

• Особливих застережень, яких необхідно вживати під час прийому Brinjal:-

  Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому Brinjal (Solanum melongena) слід вживати наведених нижче особливих запобіжних заходів.^(HR/4)

  • Грудне вигодовування : Хоча даних недостатньо, деякі традиційні теорії стверджують, що Brinjal слід уникати під час годування груддю.
  • Пацієнти із захворюваннями нирок : Brinjal містить багато оксалатів. Камені в нирках викликані наявністю в організмі оксалатів. Як наслідок, пацієнтам із сечокам’яною хворобою в анамнезі слід уникати регулярного вживання Brinjal.
  • Вагітність : Хоча даних недостатньо, деякі традиційні теорії стверджують, що Brinjal слід уникати під час вагітності. Він містить кілька речовин, потенційно небезпечних для дитини.

  Як приймати Brinjal:-

  Згідно з кількома науковими дослідженнями, Brinjal (Solanum melongena) можна використовувати в методах, зазначених нижче.^(HR/5)

  • Салат Бринджаль : Наріжте тонкі шматочки одного Brinjal. Замаринуйте шматочки Brinjal з сіллю, а також порошком куркуми. Обсмажте скибочки на сковороді. Можна додати один нарізаний огірок, половину нарізаного помідора і половину цибулі, нарізаної кільцями. Посипте сіллю, а також перцем за бажанням.
  • Чіпси Brinjal : Дуже дрібно наріжте один бринджаль. Посипте сіллю кожен шматок Brinjal і також залиште на ніч. Вранці злийте будь-яку накопичену воду. В іншому посуді змішайте дві-три столові ложки оливкової олії, щіпку порошку куркуми, сіль і чорний перець. Намажте цією сумішшю кожен шматочок Brinjal. Покладіть шматочки Brinjal на деко. Ставимо в духовку, а також випікаємо при температурі 80 ℃ протягом тридцяти-сорока хвилин. Готуйте до злегка коричневого кольору і також хрусткої скоринки.
  • Brinjal для шкіри : Візьміть свіжий Brinjal і також зробіть невеликі скибочки. Масажуйте шкіру круговими рухами протягом трьох-п’яти хвилин. Залиште сік Brinjal на шкірі приблизно на п’ятнадцять хвилин. Змийте теплою водою.
  • Brinjal для волосся : Наріжте свіжий бринджаль на шматочки. Акуратно втирайте шматочок Brinjal в шкіру голови. Залиште сік Brinjal на пару хвилин. Вимийте волосся шампунем.
  • Масло бринджаль : Візьміть від двох до п’яти крапель олії Brinjal. Додайте до нього оливкову олію. Наносити на уражене місце один-два рази на день.

  Скільки Brinjal слід приймати:-

  Згідно з кількома науковими дослідженнями, Brinjal (Solanum melongena) слід приймати в кількостях, зазначених нижче.^(HR/6)

  • Олія бринджала : Від двох до п’яти крапель на день або за потребою.

  Побічні ефекти Brinjal:-

  Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому Brinjal (Solanum melongena) слід враховувати наведені нижче побічні ефекти.^(HR/7)

  • Наразі недостатньо наукових даних про побічні ефекти цієї трави.

  Питання, які часто ставлять, пов’язані з Brinjal:-

  Question. Чи можна їсти сирий бринджал?

  Answer. Ні, їсти сирий Brinjal не рекомендується. Brinjal містить хімічну речовину під назвою соланін, яка у великих кількостях може викликати неврологічну та шлунково-кишкову токсичність. Нудота, блювота, головні болі та запаморочення – деякі із симптомів.

  Question. Чи Brinjal є суперпродуктом?

  Answer. Brinjal має особливу текстуру та смак, що дозволяє використовувати його різними способами. Його можна приготувати різними способами, включаючи відварювання, запікання, тушкування, приготування на грилі та поєднання з іншими овочами. Brinjal має високий вміст важливих поживних речовин, клітковини, комплексу вітамінів B, антиоксидантів і мікроелементів, але в ньому також мало калорій і натрію. Як наслідок, його правильно називають суперпродуктом.

  Question. Чи можна їсти шкіру Brinjal?

  Answer. Шкірку брінджалу можна їсти. Його можна споживати в невеликих кількостях, але якщо у вас слабка травна система, велика кількість може бути важко перетравлена.

  Question. Чи поганий Brinjal, якщо він коричневий всередині?

  Answer. Якщо Brinjal всередині коричневий, його слід негайно викинути.

  Question. Чому ви замочуєте Brinjal у солоній воді?

  Answer. Brinjal можна зменшити гіркоту та зберегти твердість, замочивши її в солоній воді перед приготуванням.

  Question. Чи підходить Brinjal для купівлі?

  Answer. Незважаючи на відсутність достатніх наукових доказів, Brinjal може бути ефективним у боротьбі з палі.

  Question. Чи корисний Brinjal при діабеті?

  Answer. Завдяки наявності поліфенольних хімічних речовин Brinjal може бути корисним у лікуванні діабету. Контрольована абсорбція глюкози може допомогти знизити рівень глюкози в крові. Brinjal також містить багато клітковини та має низький рівень розчинних вуглеводів.

  Question. Чи корисний Brinjal для високого кров’яного тиску?

  Answer. Brinjal може бути корисним людям з високим кров’яним тиском. Він містить низький вміст натрію та високий вміст калію, що може допомогти контролювати артеріальний тиск.

  Question. Чи корисний Brinjal при захворюваннях печінки?

  Answer. Brinjal може бути корисним при лікуванні захворювань печінки. Це пояснюється наявністю гепатопротекторних фенолів, флавоноїдів і антиоксидантів.

  Question. Чи корисний Brinjal при розладах шлунка?

  Answer. Brinjal має вітрогонні властивості. Це може бути корисним для лікування шлунково-кишкових проблем, таких як метеоризм.

  Question. Чи корисний Brinjal при подагрі?

  Answer. Brinjal може допомогти контролювати накопичення сечової кислоти, але немає достатніх наукових доказів, щоб підтвердити це. Оскільки він має лужну природу, він може допомогти вивести сечову кислоту з організму.

  Question. Чи корисний Brinjal для схуднення?

  Answer. Хоча наукових даних недостатньо, Brinjal може допомогти у втраті ваги. У ньому багато клітковини і він довго перетравлюється. Як результат, вживання Brinjal може дати вам відчуття ситості протягом тривалого часу.

  Question. Чи викликає Brinjal діарею?

  Answer. Brinjal допомагає підтримувати здоровий Агні (травний вогонь) і виправляти несправність травного тракту. Однак через його гуру (важку) природу споживання занадто великої кількості Brinjal може спричинити здуття живота та діарею.

  Question. Чи викликає Brinjal здуття живота та кислотний рефлюкс?

  Answer. Незважаючи на відсутність достатніх наукових даних, Brinjal може бути ефективним у лікуванні кислотного рефлюксу (також відомого як гастроезофагеальна рефлюксна хвороба або ГЕРХ).

  Brinjal допомагає підтримувати здоровий Агні (травний вогонь) і виправляти несправність травного тракту. Однак через його властивості Ushna (гарячий) і Guru (важкий) споживання занадто великої кількості Brinjal може викликати здуття живота або кислотний рефлюкс.

  Question. Чи Brinjal шкідливий для артриту?

  Answer. Brinjal містить речовину, відому як соланін. Надлишок Brinjal може призвести до накопичення соланіну, що може викликати симптоми артриту, такі як запалення, біль і скутість. Як результат, зазвичай рекомендується, щоб пацієнти з артритом уникали прийому Brinjal.

  Якщо у вас артрит, вам слід уникати споживання Brinjal, оскільки він довго перетравлюється. Це викликає накопичення Ама, що посилює симптоми артриту.

  Question. Чи добре Brinjal від прищів?

  Незважаючи на відсутність достатніх наукових даних, Brinjal може бути ефективним у лікуванні акне.

  Question. Чи добре Brinjal при псоріазі?

  Brinjal може допомогти в лікуванні псоріазу, але наукових даних недостатньо.

  SUMMARY

  Brinjal може сприяти зниженню ваги завдяки низькому вмісту калорій і високому вмісту харчових волокон, які сприяють травленню та обміну речовин. Крім того, ви довше відчуваєте ситість, що допомагає уникнути переїдання.