Ber (Ziziphus mauritiana)

Ayurveda’da “Badara” olarak da bilinen Ber, lezzetli bir meyve olmasının yanı sıra çeşitli rahatsızlıklar için etkili bir bitkisel tedavidir.^(HR/1)

C, B1 ve B2 vitaminleri bu meyvede bol miktarda bulunur. Ber tohumu tozu veya Ber çayı, her ikisi de vücut metabolizmasına ve sonuç olarak sindirime yardımcı olan lif ve C vitamini varlığından dolayı kilo vermeye yardımcı olabilir. Ber (Hünnap meyvesi) tüketimi, kan şekerini düşürdüğü ve şeker hastalığına bağlı sorun riskini en aza indirdiği için şeker hastalarına da faydalıdır. Ber’in müshil özelliği, düzenli tüketildiğinde bağırsak hareketlerini uyararak kabızlığın giderilmesine yardımcı olur. Ber yaprakları ateş düşürücü (ateş düşürücü) özelliklere sahiptir ve ateşi hafifletmek için harici olarak uygulanabilir. Antioksidan ve güçlü iyileştirici özellikleri nedeniyle, ber meyve tozu, cilt enfeksiyonlarını tedavi etmeye ve yara iyileşmesini iyileştirmeye yardımcı olmak için yüz maskesi şeklinde yüze de kullanılabilir. Soğuk algınlığınız veya öksürüğünüz varsa, serinletici etkisi olduğu için ber’den kaçınılmalıdır. Zayıf bir sindirim sisteminiz varsa, sindirimi zor olduğundan ve karın rahatsızlığına ve mide ağrısına neden olabileceğinden çok fazla Ber tüketmekten kaçının.

Ber olarak da bilinir :- Ziziphus mauritiana, Phenilm, Badara, Bhr, Barkoli, Beir, Yalachi, Mallelentha, Bira, Veer, Ildei, Elandi, Regu chettu, Bayar, Kul, Kol beir, Bor, Boriche jhad, Hint hünnap, Hint kiraz eriği, Fal-e -kambak, Azifum

Ber elde edilir :- Bitki

Ber’in kullanım alanları ve faydaları:-

Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Ber’in (Ziziphus mauritiana) kullanımları ve faydaları aşağıda belirtildiği gibidir.^(HR/2)

• hiperasidite : Yemeklerden önce tüketilirse, meyve aşırı asiditeyi önlemeye yardımcı olabilir. Yoğunlaştırılmış bir Pitta, midede yüksek asit seviyesi olarak tanımlanan hiperasiditenin ana nedenidir. Sita (serinlik) özelliğinden dolayı yemeklerden önce tatlı Ber meyvesi yemek midedeki asit seviyesini düşürmeye yardımcı olur. a. 1 ila 2 bardak tatlı Ber meyvesi alın. b. Hiperasiditeye yardımcı olmak için yemekten önce alın.
• Kabızlık : Şiddetli bir Vata dosha kabızlığa yol açar. Bu, sık sık abur cubur yemek, çok fazla kahve veya çay içmek, gece geç uyumak, stres veya umutsuzluktan kaynaklanabilir. Tüm bu değişkenler Vata’yı arttırır ve kalın bağırsakta kabızlığa neden olur. Olgun ber meyvesi, atık ürünlerin basit bir şekilde ortadan kaldırılmasına ve kabızlığın giderilmesine yardımcı olur. Bundan Vata dengeleme ve Bhedna (temizleyici) özellikler sorumludur. a. 1 ila 2 bardak tatlı Ber meyvesi alın. b. Kabızlığı gidermek için yemekten sonra alın.
• Astım : Kuru Ber meyvesi tozu, astım semptomlarının yönetimine yardımcı olur ve nefes darlığından kurtulmayı sağlar. Ayurveda’ya göre astımla ilişkili ana dozlar Vata ve Kapha’dır. Akciğerlerde, bozulmuş ‘Vata’, solunum yolunu tıkayan rahatsız ‘Kapha dosha’ ile birleşir. Bunun sonucunda nefes almak zorlaşır. Swas Roga, bu bozukluğun (Astım) adıdır. Ber meyvesi, Vata ve Kapha dengesinin yanı sıra akciğerlerdeki fazla mukusun atılmasına yardımcı olur. Bunun sonucunda astım semptomları hafifler. a. 1 ila 2 bardak tatlı Ber meyvesi alın. b. Astım semptomlarını hafifletmek için yemekten önce tüketin.
• kazık : Ber meyve tozu, yığınlarla ilişkili yanma hissini ve şişmeyi gidermeye yardımcı olabilir. Sita (soğuk) özelliğinden dolayı durum böyledir. Bir oturma banyosunda (rahatsızlığı azaltmak için kalçaları kaplayan ılık su banyosu) kullanıldığında, Ber tozunun kaynatılması, kazık ağrısından kurtulma sağlayabilir. İpuçları: a. 1/2 ila 1 çay kaşığı Ber meyve tozu veya gerektiği gibi alın. b. 2-4 su bardağı suda kaynatarak hacmini yarı yarıya azaltın. c. Süzün ve 2-5 litre su ile küçük bir küvette karıştırın. d. Oturma banyosunda en az 15-20 dakika bekletin. e. Yığınların yanmasını ve genişlemesini önlemek için bunu her gün yapın.
• Yara iyileşmesi : Ripe Ber, hızlı yara iyileşmesini destekler, şişliği azaltır ve cildin doğal dokusunu geri kazandırır. Ropan (iyileştirici) ve Pitta dengeleyici özellikleri nedeniyle, hindistancevizi yağı içeren Ber meyvesi ezmesi hızlı iyileşmeye yardımcı olur ve iltihabı en aza indirir. Başlangıç noktası olarak 12 – 1 bardak Ber meyvesi alın. a. Çekirdeği çıkarın ve patatesleri iyice ezin. c. Hindistan cevizi yağı ile bir macun yapın. d. Hasarlı bölgeyi tedavi etmek için kullanın. e. Normal suyla yıkamadan önce havayla kurumasını bekleyin. f. Yara hızla iyileşene kadar bunu yapmaya devam edin.
• Saç kaybı : Saç derisine uygulandığında, ber tozu veya yaprakları saç dökülmesini azaltmaya ve saç büyümesini artırmaya yardımcı olur. Bunun nedeni, saç dökülmesinin çoğunlukla vücuttaki tahriş olmuş bir Vata dosha’dan kaynaklanmasıdır. Ber, Vata’yı düzenleyerek saç dökülmesini önlemeye yardımcı olur. Aynı zamanda taze saç gelişimini teşvik eder ve kuruluğu ortadan kaldırır. Bu, Snigdha (yağlı) ve Ropan’ın (şifa) nitelikleri ile ilgilidir. a. 1/2-1 çay kaşığı toz Ber meyvesi veya yaprağı alın. b. Hindistan cevizi yağı ile bir macun yapın. Saç derisini ve saçı tamamen örtün. İşlemin tamamlanması için en az 1-2 saat bekleyin. Saçla ilgili endişeleri gidermek için, normal suyla yıkamanız yeterlidir.
• Kırışıklığa karşı : Kırışıklıklar yaşlanma, cilt kuruluğu ve ciltte nem eksikliğinin bir sonucu olarak ortaya çıkar. Ayurveda’ya göre buna alevlenen bir Vata neden olur. Ber’in Snigdha (yağlı) doğası, kırışıklıkların önlenmesine yardımcı olur ve cildin nem seviyesini artırır. 1 ila 2 bardak Ber meyvesi Çekirdeği çıkarın ve iyice ezin. Hindistan cevizi yağı ile bir macun yapın. Kırışıklıkları kontrol altına almak için, etkilenen bölgeye günde bir veya iki kez kullanın.

Video Tutorial

Ber kullanırken alınması gereken önlemler:-

Çeşitli bilimsel çalışmalara göre, Ber (Ziziphus mauritiana) alırken aşağıdaki önlemler alınmalıdır.^(HR/3)

• Ber alırken alınması gereken özel önlemler:-

  Çeşitli bilimsel çalışmalara göre, Ber (Ziziphus mauritiana) alırken aşağıdaki özel önlemler alınmalıdır.^(HR/4)

  Ber nasıl alınır:-

  Birkaç bilimsel araştırmaya göre, Ber (Ziziphus mauritiana) aşağıda belirtilen yöntemlere alınabilir.^(HR/5)

  • Ber meyvesi : Dört ila beş Ber meyvesi alın. Onları ideal olarak kahvaltıda yiyin.
  • Ber Çayı : Büyük bir tencereye iki bardak suyu alın. Küçük bir parça tarçın ve ezilmiş zencefil ekleyin. Her Ber’de derin bir kesim yapın ve bunları su içeren tencereye ekleyin. Kısık ateşte 4 saat pişirin. İçmeden önce sıvıyı süzün.
  • Ber Tohum Tozu : Bir ila iki çay kaşığı Ber tohumu tozu alın. Bir bardak ılık süte ekleyin. Alkol tüketiminden önce iyice karıştırın.
  • Ber meyve yüz maskesi : Yarım çay kaşığı Ber meyve tozu alın. Üzerine bal ekleyin. Yüze eşit olarak uygulayın. En az dört ila beş dakika bekleyin. Musluk suyu ile iyice yıkayın. Cildinizi düzgün bir şekilde temizlemek için bu çareyi kullanın.

  Ne kadar Ber alınmalı:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Ber (Ziziphus mauritiana) aşağıda belirtilen miktarlarda alınmalıdır.^(HR/6)

  • Ber tozu : Günde iki kez dörtte bir ila bir çay kaşığı veya Yarım ila bir çay kaşığı veya ihtiyacınıza göre.

  Ber’in yan etkileri:-

  Çeşitli bilimsel çalışmalara göre, Ber (Ziziphus mauritiana) alırken aşağıdaki yan etkilerin dikkate alınması gerekir.^(HR/7)

  • Bu bitkinin yan etkileri hakkında henüz yeterli bilimsel veri bulunmamaktadır.

  Ber ile ilgili sıkça sorulan sorular:-

  Question. Ber hamilelik sırasında yenebilir mi?

  Answer. Hamilelik sırasında Ber kullanımını destekleyecek yeterli bilimsel kanıt yoktur.

  Question. Ber daha iyi uyumanıza yardımcı olur mu?

  Answer. Evet, Ber daha iyi uyumanıza (uykusuzluğu yönetmenize) yardımcı olabilir çünkü sakinleştirici maddeler (spinozin ve swertish) içerir. Beyni sakinleştirerek ve uykuyu uyararak uykusuzluğun yönetimine yardımcı olur.

  Vata dosha dengede olmadığında uyku genellikle bozulur. Ber’in Vata dengeleyici özellikleri, uyku durumunuzun iyileştirilmesine yardımcı olabilir. Bu, beyin sinirlerinin gevşemesine yardımcı olur ve dinlendirici uykuyu destekler.

  Question. Ber kilo vermeye yardımcı olur mu?

  Answer. Ber’in yüksek lif içeriği kilo vermeye yardımcı olabilir. Dışkı hacmini artırarak dışkıların kolay geçişine yardımcı olur. Ayrıca trigliserit seviyelerini düşürerek vücuttaki yağın dışkı yoluyla atılmasına yardımcı olur. Ber, vücudun metabolizmasını hızlandırarak kilo vermenizi sağlar.

  “Kilo alımı, yetersiz veya eksik sindirim sonucu ortaya çıkan, aşırı yağ ve Ama oluşumuna ve birikmesine neden olan bir sorundur” (toksinler eksik sindirim nedeniyle vücutta kalır). Ber’in Deepan (meze), Ushna (sıcak) ve Saarak (müshil) özellikleri kilo yönetimine yardımcı olur. Yiyeceklerin normal sindirimine ve vücuttan fazla yağ veya Ama’nın çıkarılmasına yardımcı olur. İpuçları: 1. Büyük bir tencereyi yarısına kadar suyla doldurun. 2. Bir tutam tarçın ve biraz ezilmiş zencefili atın. 3. 2-3 Ber meyvesini ortadan ikiye kesin ve su ısıtıcısına koyun. 4. 4 saat kısık ateşte pişirin. 5. İçmeden önce sıvıyı süzün.”

  Question. Ber, bağışıklık sistemini güçlendirmede faydalı mı?

  Answer. Evet, Ber, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir, çünkü bağışıklık sistemini düzenleyici özellikleri nedeniyle bağışıklığı artırmaya hizmet eden belirli elementleri içerir. Ayrıca bağışıklık sistemini iyileştirmeye yardımcı olan antioksidan özellikleri sayesinde hücreleri vücuttaki serbest radikal hasarlarından korur.

  Zayıf sindirim sonucu bağışıklık zarar görebilir ve bu da vücutta besin yetersizliğine neden olabilir. Ber’in Deepan (meze), Ushna (sıcak) ve Saarak (müshil) özellikleri iyi bir bağışıklığın korunmasına yardımcı olabilir. Geliştirilmiş sindirim, vücudun besin eksikliklerinden kaçınmasına yardımcı olur ve sonuç olarak iç sağlığı ve bağışıklığı artırır.

  Question. Ber, kemiklerinizi ve dişlerinizi sağlıklı tutmanıza yardımcı olur mu?

  Answer. Evet, Ber, kemiklere ve dişlere güç veren önemli düzeyde kalsiyum içerdiğinden kemiklerin ve dişlerin sağlıklı kalmasına yardımcı olabilir.

  Evet, Ber’in Balya (kuvvet veren) özelliği kemik ve diş sağlığınızı korumanıza yardımcı olabilir. Bu, kemiklerinizi sağlıklı tutar ve iskelet sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olur.

  Question. Ber meyvesi şeker hastalığına iyi gelir mi?

  Answer. Evet, ber meyvesi şeker hastaları için faydalıdır. Bunun nedeni kan şekerini düşürmesidir. Ber’in antioksidan özellikleri ayrıca diyabetik problemlerin görülme sıklığını en aza indirmeye yardımcı olur.

  Question. Ber yapraklarının faydaları nelerdir?

  Answer. Yaprakların etkisi bir dizi unsura atfedilebilir. Yapraklarda ateş düşürücü (ateş düşürücü) özellikler bulunur. Yapraklar ayrıca kilo vermenize yardımcı olabilir.

  Question. Ber’in yara iyileşmesinde rolü var mı?

  Answer. Ber yara iyileşmesinde rol oynar. Yaranın kasılmasını ve kapanmasını teşvik ederek yara iyileşmesine yardımcı olur. Yara iyileşmesi için gerekli olan kolajen oluşumuna yardımcı olur. Ber ayrıca antibakteriyel ve antioksidan etkilere sahiptir. Cildi enfeksiyondan korur ve iyileşme sürecine yardımcı olur.

  SUMMARY

  C, B1 ve B2 vitaminleri bu meyvede bol miktarda bulunur. Ber tohumu tozu veya Ber çayı, her ikisi de vücut metabolizmasına ve sonuç olarak sindirime yardımcı olan lif ve C vitamini varlığından dolayı kilo vermeye yardımcı olabilir.