เบอร์ (Ziziphus mauritiana)
Ber หรือที่รู้จักกันในชื่อ “Badara” ในอายุรเวทเป็นผลไม้ที่อร่อยและสมุนไพรที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ(HR/1)
วิตามินซี บี1 และบี2 มีมากในผลไม้ชนิดนี้ ผงเมล็ดเบอร์หรือชาเบอร์อาจช่วยในการลดน้ำหนักเนื่องจากมีไฟเบอร์และวิตามินซี ซึ่งทั้งสองอย่างนี้ช่วยในการเผาผลาญของร่างกายและเป็นผลให้การย่อยอาหาร การบริโภคเบอร์ (ผลพุทรา) ยังเป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคเบาหวานอีกด้วย เนื่องจากช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ลดความเสี่ยงของปัญหาที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวาน สรรพคุณเป็นยาระบายของเบอร์ช่วยบรรเทาอาการท้องผูกโดยกระตุ้นการขับถ่ายเมื่อบริโภคเป็นประจำ ใบเบอร์มีคุณสมบัติลดไข้ (ลดไข้) และสามารถทาภายนอกเพื่อบรรเทาอาการไข้ได้ เนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติการรักษาที่แข็งแกร่ง ผงเบอร์ฟรุตจึงสามารถใช้กับใบหน้าในรูปแบบของมาส์กหน้าเพื่อช่วยรักษาโรคผิวหนังและปรับปรุงการสมานแผล ควรหลีกเลี่ยงเบอร์ถ้าคุณมีอาการไอหรือเป็นหวัดเพราะมีผลทำให้เย็นลง หากคุณมีระบบย่อยอาหารที่ไม่ดี ให้หลีกเลี่ยงการบริโภค Ber มากเกินไปเพราะย่อยยากและอาจทำให้ปวดท้องและปวดท้องได้
เบอร์ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม :- Ziziphus mauritiana, Phenilm, Badara, Bhr, Barkoli, Beir, Yalachi, Mallelentha, เบียร์, Veer, Ildei, Elandi, Regu chettu, Bayar, Kul, Kol beir, Bor, Boriche jhad, พุทราอินเดีย, พลัมเชอร์รี่อินเดีย, Fal-e -คัมบัก อาซิฟุม
Ber ได้มาจาก :- ปลูก
การใช้และประโยชน์ของ Ber:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง การใช้งานและประโยชน์ของ Ber (Ziziphus mauritiana) ถูกกล่าวถึงตามด้านล่าง(HR/2)
- ภาวะกรดเกิน : หากบริโภคก่อนอาหาร เบอร์รี่สามารถช่วยป้องกันภาวะกรดเกินได้ Pitta ที่เข้มข้นขึ้นเป็นสาเหตุหลักของภาวะกรดเกิน (hyperacidity) ซึ่งหมายถึงระดับกรดในกระเพาะที่เพิ่มขึ้น เนื่องจากคุณภาพของสีดา (เย็น) การรับประทานผลไม้ Ber หวานก่อนอาหารช่วยลดระดับกรดในกระเพาะอาหาร ก. ใช้ผลไม้เบอร์หวาน 1 ถึง 2 ถ้วย ข. รับประทานก่อนรับประทานอาหารเพื่อช่วยในเรื่องภาวะกรดเกิน
- ท้องผูก : Vata dosha ที่กำเริบนำไปสู่อาการท้องผูก อาจเกิดจากการกินอาหารขยะบ่อยๆ ดื่มกาแฟหรือชามากเกินไป นอนดึก เครียด หรือสิ้นหวัง ตัวแปรทั้งหมดนี้เพิ่ม Vata และทำให้ท้องผูกในลำไส้ใหญ่ ผลไม้เบอร์รีสุกช่วยในการกำจัดของเสียและบรรเทาอาการท้องผูก ความสมดุลของ Vata และลักษณะ Bhedna (purgative) มีหน้าที่รับผิดชอบในเรื่องนี้ ก. ใช้ผลไม้เบอร์หวาน 1 ถึง 2 ถ้วย ข. รับประทานหลังรับประทานอาหารเพื่อบรรเทาอาการท้องผูก
- หอบหืด : ผงผลไม้แห้งเบอร์ช่วยในการจัดการอาการหอบหืดและบรรเทาอาการหายใจถี่ Doshas หลักที่เกี่ยวข้องกับโรคหอบหืดตามอายุรเวทคือ Vata และ Kapha ในปอด ‘วาตะ’ ที่ถูกรบกวนจะร่วมกับ ‘Kapha dosha’ ที่ถูกรบกวน ซึ่งขัดขวางเส้นทางทางเดินหายใจ การหายใจกลายเป็นเรื่องยากเนื่องจากสิ่งนี้ Swas Roga เป็นชื่อของโรคนี้ (Asthma) ผลไม้เบอร์ช่วยในเรื่องความสมดุลของ Vata และ Kapha เช่นเดียวกับการกำจัดเมือกส่วนเกินออกจากปอด อาการหอบหืดจะบรรเทาลงด้วยเหตุนี้ ก. ใช้ผลไม้เบอร์หวาน 1 ถึง 2 ถ้วย ข. บริโภคก่อนรับประทานอาหารเพื่อบรรเทาอาการหอบหืด
- กอง : ผงเบอร์ฟรุตสามารถช่วยบรรเทาอาการแสบร้อนและบวมที่เกิดจากริดสีดวงทวารได้ เนื่องจากธรรมชาติของนางสีดา (เย็น) จึงเป็นเช่นนี้ เมื่อใช้ในอ่างซิตซ์ (อ่างน้ำอุ่นที่ปิดสะโพกเพื่อบรรเทาอาการไม่สบาย) ยาต้มจากผงเบอร์สามารถช่วยบรรเทาอาการปวดริดสีดวงทวารได้ เคล็ดลับ: ใช้ผงผลไม้เบอร์ 1/2 ถึง 1 ช้อนชาหรือตามต้องการ ข. ลดปริมาตรลงครึ่งหนึ่งโดยต้มในน้ำ 2-4 ถ้วยตวง ค. กรองและผสมในอ่างขนาดเล็กกับน้ำ 2-5 ลิตร ง. แช่ในอ่างซิตซ์อย่างน้อย 15-20 นาที อี ทำเช่นนี้ทุกวันเพื่อป้องกันไม่ให้กองไหม้และขยายตัว
- การรักษาบาดแผล : Ripe Ber ส่งเสริมการสมานแผลอย่างรวดเร็ว ลดอาการบวม และฟื้นฟูสภาพผิวตามธรรมชาติ เนื่องจาก Ropan (การรักษา) และลักษณะการทรงตัวของ Pitta การวางผลไม้ Ber กับน้ำมันมะพร้าวช่วยในการรักษาอย่างรวดเร็วและลดการอักเสบ ใช้เบอร์ฟรุ้ต 12 – 1 ถ้วยตวงเป็นจุดเริ่มต้น ก. นำเมล็ดออกและบดมันฝรั่งให้ละเอียด ค. ผัดกับน้ำมันมะพร้าว ง. ใช้รักษาบริเวณที่เสียหาย อี ปล่อยให้ผึ่งลมก่อนซักด้วยน้ำธรรมดา ฉ. ทำเช่นนี้ต่อไปจนกว่าแผลจะหายเร็ว
- ผมร่วง : เมื่อทาลงบนหนังศีรษะ ผงเบอร์หรือใบจะช่วยลดการหลุดร่วงของเส้นผมและส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผม นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าผมร่วงส่วนใหญ่เกิดจาก Vata dosha ที่ระคายเคืองในร่างกาย Ber ช่วยป้องกันผมร่วงโดยควบคุม Vata นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นการพัฒนาของเส้นผมใหม่และขจัดความแห้งกร้าน นี้เกี่ยวข้องกับคุณสมบัติของ Snigdha (มัน) และ Ropan (การรักษา) ก. ใช้ผลไม้เบอร์เบอร์หรือใบผง 1/2-1 ช้อนชา ข. ผัดกับน้ำมันมะพร้าว ครอบคลุมหนังศีรษะและเส้นผมอย่างสมบูรณ์ด้วย ให้เวลาอย่างน้อย 1-2 ชั่วโมงเพื่อให้กระบวนการเสร็จสมบูรณ์ ในการจัดการปัญหาเส้นผม เพียงแค่ล้างด้วยน้ำเปล่า
- ต่อต้านริ้วรอย : ริ้วรอยเกิดขึ้นจากวัย ผิวแห้ง และขาดความชุ่มชื้นในผิว มันเกิดจาก Vata ที่เลวร้ายตามอายุรเวท Ber’s Snigdha (มัน) ธรรมชาติช่วยในการป้องกันริ้วรอยและเพิ่มระดับความชุ่มชื้นของผิว ผลไม้เบอร์ 1 ถึง 2 ถ้วย นำเมล็ดออกแล้วบดให้ละเอียด ผัดกับน้ำมันมะพร้าว เพื่อควบคุมริ้วรอย ใช้วันละครั้งหรือสองครั้งไปยังบริเวณที่เป็นทุกข์
Video Tutorial
ข้อควรระวังในขณะที่ใช้Ber:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง ควรใช้ข้อควรระวังด้านล่างในขณะที่รับประทาน Ber (Ziziphus mauritiana)(HR/3)
-
ข้อควรระวังพิเศษที่ควรทำในขณะที่รับประทานBer:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับ ควรใช้ข้อควรระวังพิเศษด้านล่างในขณะที่รับประทาน Ber (Ziziphus mauritiana)(HR/4)
วิธีรับประทาน Ber:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง Ber (Ziziphus mauritiana) สามารถนำมาเป็นวิธีการที่กล่าวถึงด้านล่าง(HR/5)
- เบอร์ฟรุต : ใช้ผลไม้เบอร์สี่ถึงห้า กินพวกเขาในอาหารเช้า
- เบอร์ชา : ใช้น้ำสองถ้วยในหม้อขนาดใหญ่ เพิ่มอบเชยชิ้นเล็ก ๆ และขิงทุบ ตัดลึกลงไปใน Ber แต่ละอันแล้วเติมลงในหม้อที่มีน้ำ เคี่ยวนาน 4 ชั่วโมงด้วยไฟอ่อน กรองของเหลวก่อนดื่ม
- ผงเมล็ดเบอร์ : ใช้ผงเมล็ดเบอร์หนึ่งถึงสองช้อนชา เพิ่มลงในนมอุ่นหนึ่งแก้ว ผสมให้เข้ากันก่อนดื่มแอลกอฮอล์
- มาส์กหน้าเบอร์รี่ : ใช้ผงผลไม้เบอร์ครึ่งถึงหนึ่งช้อนชา ใส่น้ำผึ้งลงไป ทาให้ทั่วใบหน้า รออย่างน้อยสี่ถึงห้านาที ล้างให้สะอาดด้วยน้ำประปา ใช้วิธีการรักษานี้เพื่อทำความสะอาดผิวของคุณอย่างถูกต้อง
ควรทาน Ber เท่าไหร่:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง Ber (Ziziphus mauritiana) ควรได้รับในปริมาณที่กล่าวถึงด้านล่าง(HR/6)
- แป้งเบอร์ : หนึ่งในสี่ถึงหนึ่งช้อนชาวันละสองครั้งหรือครึ่งถึงหนึ่งช้อนชาหรือตามความต้องการของคุณ
ผลข้างเคียงของ Ber:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง ผลข้างเคียงด้านล่างต้องนำมาพิจารณาในขณะที่รับประทาน Ber (Ziziphus mauritiana)(HR/7)
- ยังไม่มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เพียงพอเกี่ยวกับผลข้างเคียงของสมุนไพรนี้
คำถามที่ถามบ่อย เกี่ยวกับ Ber:-
Question. Ber สามารถรับประทานระหว่างตั้งครรภ์ได้หรือไม่?
Answer. มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ไม่เพียงพอที่จะสนับสนุนการใช้ Ber ในระหว่างตั้งครรภ์
Question. Ber ช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้นหรือไม่?
Answer. ใช่ Ber อาจช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้น (จัดการกับอาการนอนไม่หลับ) เพราะมีส่วนผสมยากล่อมประสาท (spinosin และ swertish) ช่วยในการจัดการอาการนอนไม่หลับโดยสงบสมองและกระตุ้นการนอนหลับ
เมื่อ Vata dosha ไม่สมดุล การนอนหลับมักจะหยุดชะงัก คุณสมบัติการปรับสมดุล Vata ของ Ber อาจช่วยในการปรับปรุงสภาพการนอนหลับของคุณ ซึ่งช่วยในการผ่อนคลายของเส้นประสาทสมองและส่งเสริมการนอนหลับพักผ่อน
Question. Ber ช่วยในการลดน้ำหนักหรือไม่?
Answer. ปริมาณไฟเบอร์สูงของ Ber อาจช่วยในการลดน้ำหนัก ช่วยในการขับถ่ายอุจจาระโดยการเพิ่มปริมาณอุจจาระ นอกจากนี้ยังช่วยขจัดไขมันออกจากร่างกายทางอุจจาระ ช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ Ber ช่วยเพิ่มการเผาผลาญของร่างกายช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
“น้ำหนักขึ้นเป็นปัญหาที่เกิดขึ้นจากการย่อยอาหารที่ไม่มีประสิทธิภาพหรือขาดหายไป ส่งผลให้เกิดการสร้างและสะสมไขมันส่วนเกินและอาม่า” (สารพิษยังคงอยู่ในร่างกายเนื่องจากการย่อยอาหารไม่สมบูรณ์) Ber’s Deepan (อาหารเรียกน้ำย่อย), Ushna (ร้อน) และ Saarak (ยาระบาย) ช่วยในการควบคุมน้ำหนัก ช่วยในการย่อยอาหารตามปกติรวมถึงการกำจัดไขมันส่วนเกินหรืออะมะออกจากร่างกาย เคล็ดลับ: 1. เติมน้ำลงในหม้อขนาดใหญ่ครึ่งหนึ่ง 2. โยนซินนามอนเล็กน้อยและขิงบด 3. ตัดผลไม้ 2-3 Ber ครึ่งแล้ววางลงในกาต้มน้ำ 4. เคี่ยวนาน 4 ชั่วโมงด้วยไฟอ่อน 5. กรองของเหลวก่อนดื่ม”
Question. Ber มีประโยชน์ในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันหรือไม่?
Answer. ใช่ Ber อาจช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เพราะมันรวมถึงองค์ประกอบเฉพาะที่เนื่องจากคุณสมบัติทางภูมิคุ้มกันของพวกมัน ทำหน้าที่ในการเพิ่มภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังช่วยปกป้องเซลล์จากการทำลายของอนุมูลอิสระในร่างกายด้วยคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกัน
ภูมิคุ้มกันอาจได้รับอันตรายจากการย่อยอาหารที่ไม่ดีส่งผลให้ร่างกายขาดสารอาหาร Ber’s Deepan (อาหารเรียกน้ำย่อย), Ushna (ร้อน) และลักษณะของ Saarak (ยาระบาย) อาจช่วยรักษาภูมิคุ้มกันที่ดี การย่อยอาหารที่ดีขึ้นช่วยให้ร่างกายหลีกเลี่ยงการขาดสารอาหาร ส่งผลให้สุขภาพภายในและภูมิคุ้มกันดีขึ้น
Question. Ber ช่วยในการรักษากระดูกและฟันของคุณให้แข็งแรงหรือไม่?
Answer. ใช่ Ber อาจช่วยรักษากระดูกและฟันให้แข็งแรง เพราะมีแคลเซียมในระดับที่สำคัญ ซึ่งช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรง
ใช่ ทรัพย์สินของ Ber’s Balya (ผู้ให้กำลัง) อาจช่วยคุณในการรักษาสุขภาพของกระดูกและฟันของคุณ ช่วยให้กระดูกของคุณแข็งแรง ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบโครงร่างของคุณ
Question. ผลไม้ Ber ดีต่อโรคเบาหวานหรือไม่?
Answer. ใช่ เบอร์รี่มีประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับความจริงที่ว่ามันลดระดับน้ำตาลในเลือด คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของ Ber ยังช่วยลดอุบัติการณ์ของปัญหาโรคเบาหวาน
Question. ใบแบร์มีประโยชน์อย่างไร?
Answer. การกระทำของใบไม้สามารถนำมาประกอบกับองค์ประกอบหลายอย่าง คุณสมบัติลดไข้ (ลดไข้) มีอยู่ในใบ ใบยังช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้.
Question. Ber มีบทบาทในการรักษาบาดแผลหรือไม่?
Answer. Ber มีส่วนในการรักษาบาดแผล ช่วยสมานแผลโดยส่งเสริมการหดตัวและการปิดของแผล ช่วยในการสร้างคอลลาเจนซึ่งจำเป็นสำหรับการรักษาบาดแผล Ber ยังมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องผิวจากการติดเชื้อและช่วยในกระบวนการฟื้นฟู
SUMMARY
วิตามินซี บี1 และบี2 มีมากในผลไม้ชนิดนี้ ผงเมล็ดเบอร์หรือชาเบอร์อาจช่วยในการลดน้ำหนักเนื่องจากมีไฟเบอร์และวิตามินซี ซึ่งทั้งสองอย่างนี้ช่วยในการเผาผลาญของร่างกายและเป็นผลให้การย่อยอาหาร
