Bayam (Spinacia oleracea)
Bayam adalah salah satu sayuran hijau yang paling banyak didapati dan digunakan, dengan kandungan nutrisi yang ketara, terutamanya dari segi zat besi.(HR/1)
Bayam adalah sumber zat besi yang baik, jadi memakannya secara tetap boleh membantu dengan anemia. Ia juga boleh diminum sebagai minuman untuk membantu penurunan berat badan. Bayam juga mungkin bermanfaat kepada pesakit kencing manis kerana ia membantu dalam kawalan paras gula dalam darah. Oleh kerana kualiti Picchila (melekit), Bayam dianggap sebagai sumber yang berguna untuk merawat kekeringan rambut dan keguguran rambut dalam Ayurveda. Kerana ciri Sita (penyejukan) dan Ropan (penyembuhan), sapukan pes atau jus bayam pada kulit yang terbakar matahari boleh membantu menyembuhkannya.
Bayam juga dikenali sebagai :- Spinacia oleracea, Palak, Bayam Biji Berduri, Palaka
Bayam diperolehi daripada :- Tumbuhan
Kegunaan dan kebaikan Bayam:-
Mengikut beberapa kajian saintifik, kegunaan dan faedah Bayam (Spinacia oleracea) disebut seperti di bawah(HR/2)
- Keletihan : Walaupun kekurangan data saintifik yang mencukupi, bayam mungkin berkesan dalam rawatan keletihan kronik.
- Keguguran rambut : Bayam menghalang keguguran rambut dan menggalakkan pertumbuhan rambut. Ini disebabkan oleh ciri Picchila (melekit), yang membantu dalam pengeluaran sebum. Sebum melembapkan rambut anda dan menggalakkan pertumbuhan rambut semula jadi. 1. Buat pes dengan mencampurkan beberapa helai daun bayam dengan air. 2. Urut ke kulit kepala anda sekurang-kurangnya 2-3 jam. 3. Gunakan syampu herba untuk mencucinya dengan air kosong. 4. Lakukan sekali atau dua kali seminggu untuk mengelakkan keguguran rambut.
- Selaran matahari : Selaran matahari berlaku apabila sinaran matahari meningkatkan Pitta dan mengurangkan Rasa Dhatu dalam kulit. Rasa Dhatu ialah cecair berkhasiat yang memberikan warna, ton dan keserian kulit. Oleh kerana ciri Sita (penyejukan) dan Ropan (penyembuhan), Bayam membantu mengurangkan rasa terbakar dan membaiki kulit yang terbakar. 1. Buat pes dengan mencampurkan beberapa helai daun bayam dengan air. 2. Letakkan pada kulit anda dan tunggu sehingga kering. 3. Lakukan sekali atau dua kali sehari untuk mendapatkan penawar sunburn yang cepat.
Video Tutorial
Langkah berjaga-jaga yang perlu diambil semasa menggunakan Bayam:-
Mengikut beberapa kajian saintifik, langkah berjaga-jaga di bawah perlu diambil semasa mengambil Bayam (Spinacia oleracea)(HR/3)
-
Langkah berjaga-jaga khas yang perlu diambil semasa mengambil Bayam:-
Mengikut beberapa kajian saintifik, di bawah langkah berjaga-jaga khas perlu diambil semasa mengambil Bayam (Spinacia oleracea)(HR/4)
- Menyusu : Bayam selamat dimakan dalam jumlah yang sedikit. Walau bagaimanapun, sebelum mengambil suplemen Bayam semasa menyusu, anda harus bertanya kepada doktor anda.
- Interaksi Perubatan Sederhana : Pembekuan darah mungkin diperlahankan oleh bayam. Akibatnya, jika anda mengambil Bayam dengan antikoagulan, anda harus berbincang dengan doktor anda terlebih dahulu.
- Pesakit kencing manis : Bayam mempunyai potensi untuk mengurangkan paras gula dalam darah. Akibatnya, jika anda mengambil Bayam dengan ubat diabetes, anda harus memerhatikan paras gula darah anda.
- Pesakit dengan penyakit buah pinggang : Penyakit buah pinggang mungkin lebih teruk oleh bayam. Jika anda menghidapi penyakit buah pinggang, biasanya anda disyorkan untuk berjumpa doktor anda sebelum mengambil bayam.
- Kehamilan : Bayam selamat dimakan dalam kuantiti yang sedikit. Walau bagaimanapun, sebelum mengambil suplemen Bayam semasa hamil, anda harus berjumpa doktor anda.
- Alahan : Jika anda mempunyai kulit yang hipersensitif, anda harus mengelakkan jus atau pes bayam.
Cara pengambilan Bayam:-
Menurut beberapa kajian saintifik, Bayam (Spinacia oleracea) boleh diambil ke dalam kaedah yang dinyatakan seperti di bawah(HR/5)
- Bayam Daun mentah : Ambil daun Bayam mentah mengikut keperluan anda. Rebus dan campurkan dengan sayur kegemaran anda. Anda juga boleh memasukkan garam dan perisa mengikut pilihan anda.
- Kapsul Bayam : Ambil satu hingga dua pil Bayam. Telan dengan air satu hingga dua kali sehari, atau, Ambil satu hingga dua biji Bayam. Telan dengan air satu hingga dua kali sehari.
- Jus Bayam : Ambil satu hingga dua sudu teh jus bayam. Tambah Dengan satu gelas air Minum sekali atau dua kali sehari sebelum mengambil makanan.
- Pek muka segar bayam : Ambil lima belas hingga dua puluh daun Bayam atau berdasarkan keperluan anda. Campurkan mereka untuk menghasilkan pes. Sapukan pada muka. Biarkan selama dua hingga tiga minit. Gunakan rawatan ini satu hingga dua kali sehari untuk menghilangkan habuk, minyak dan bengkak dari kulit.
Berapa banyak Bayam perlu diambil:-
Menurut beberapa kajian saintifik, Bayam (Spinacia oleracea) harus diambil dalam jumlah yang dinyatakan seperti di bawah(HR/6)
- Kapsul Bayam : Satu hingga dua kapsul atau mengikut keperluan anda.
- Jus Bayam : Satu hingga dua sudu teh atau mengikut keperluan anda, atau, Satu hingga dua sudu teh atau mengikut keperluan anda.
Kesan sampingan Bayam:-
Mengikut beberapa kajian saintifik, kesan sampingan di bawah perlu diambil kira semasa mengambil Bayam (Spinacia oleracea)(HR/7)
- Belum ada data saintifik yang mencukupi mengenai kesan sampingan herba ini.
Soalan yang kerap ditanya Berkaitan dengan Bayam:-
Question. Apakah kandungan dalam Bayam?
Answer. Mereka kaya dengan mineral dan oleh itu boleh dirujuk sebagai “lombong mineral.” Ia juga tinggi dengan vitamin A, zat besi, asid amino penting dan serat, dan ia membantu memenuhi pengambilan serat harian yang disyorkan. Karotenoid, flavonoid, dan sebatian fenolik adalah antara fitokimia yang ditemui.
Question. Dalam bentuk apakah Bayam boleh didapati di pasaran?
Answer. Bayam boleh didapati dalam bentuk mentah di pasaran dan boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai resipi. Daun bayam kebanyakannya digunakan dalam pelbagai masakan. Bayam juga boleh didapati dalam format berikut di pasaran: 1. Kapsul bayam 2. Jus dari Bayam
Question. Bagaimanakah saya boleh makan Bayam mentah?
Answer. Bayam mentah menyediakan beberapa manfaat kesihatan dan boleh dimakan dalam pelbagai cara. Ia boleh digabungkan dengan tomato, timun, cendawan, dan lobak merah dalam salad. Bayam Tossed dengan Strawberi dan Badam adalah hidangan yang lazat dan berkhasiat. Bayam mentah juga boleh digunakan untuk memberi nutrisi kepada pasta atau bungkus.
Question. Mengapa bayam menyebabkan najis menjadi gelap?
Answer. Besi, folat, dan asid folik semuanya banyak terdapat dalam bayam. Ini adalah komponen yang menyebabkan najis menjadi gelap atau berwarna hitam. Ia adalah perkara biasa dengan mana-mana suplemen yang kaya dengan zat besi dan tidak berbahaya dan tidak berbahaya.
Question. Adakah Bayam menyebabkan gas?
Answer. Ya, makan bayam boleh menyebabkan gas, kembung perut, dan kekejangan kerana ia mengambil masa yang lama untuk dihadam kerana sifat Gurunya (berat). Jika anda ingin melancarkan penghadaman anda, minum segelas penuh air setiap kali anda mengambil bayam.
Question. Adakah Bayam penulen darah?
Answer. Walaupun tidak ada bukti yang mencukupi, bayam mungkin berguna dalam meningkatkan kualiti darah.
Question. Adakah Bayam meningkatkan stamina anda?
Answer. Walaupun tidak ada bukti saintifik yang mencukupi untuk menyokongnya, bayam boleh membantu anda mendapatkan stamina. Ia mengandungi pelbagai mikro dan makronutrien yang boleh membantu anda berasa lebih bertenaga dan bertenaga.
Bayam mungkin membantu anda mendapatkan tenaga dan stamina. Kerana watak Gurunya (berat), ini berlaku. Jika anda memasukkannya ke dalam diet anda secara tetap, ia membantu mempromosikan Kapha, yang memastikan tubuh anda sihat dan meningkatkan stamina.
Question. Apakah faedah makan Bayam semasa hamil?
Answer. Kerana ketersediaan folat, bayam telah terbukti berfaedah semasa kehamilan (asid folik). Folat adalah penting untuk perkembangan janin yang sihat. Ia juga membantu dalam perkembangan normal otak dan tulang belakang.
Question. Adakah Bayam menggalakkan pertumbuhan rambut?
Answer. Walaupun data saintifik tidak mencukupi, bayam boleh membantu menggalakkan perkembangan rambut dan mengurangkan keguguran rambut.
SUMMARY
Bayam adalah sumber zat besi yang baik, jadi memakannya secara tetap boleh membantu dengan anemia. Ia juga boleh diminum sebagai minuman untuk membantu penurunan berat badan.