Amla (Emblica officinalis)
Amla, paprastai žinoma kaip indiška agrasta“, yra daug maistinių medžiagų turintis vaisius, kuris yra turtingiausias gamtos vitamino C šaltinis.(HR/1)
Amla yra vaisius, kuris padeda virškinti ir mažina rūgštingumą. Jis taip pat naudingas diabetikams, nes padeda reguliuoti gliukozės kiekį kraujyje. Tai padeda užkirsti kelią plaukų senėjimui, žilimui ir stiprina imunitetą. Ajurvedos teigimu, amla yra vienas geriausių Rasayanic tonikų, padedantis pašviesinti veido spalvą, išvalyti kraują ir pagerinti regėjimą. Amla gali būti vartojama įvairiais būdais. Jis gali būti vartojamas žalias arba sulčių, murabbos, čatnio ir konditerijos gaminių pavidalu.
Amla taip pat žinomas kaip :- Emblica officinalis, Indijos agrastai, Amalaka, Amrtaphala, Dhatriphala, Amlakhi, Aonla, Ambala, Nellikayi, Nellikka, Anvala, Anala, Aula, Nelli, Usirika, Amli, Amlaj
Amla gaunama iš :- Augalas
Amla naudojimas ir privalumai:-
Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Amla (Emblica officinalis) naudojimas ir nauda yra paminėti toliau.(HR/2)
- Virškinimo sutrikimai : Amla padeda valdyti dispepsiją, sustiprindama Pachak Agni (virškinimo ugnį). Dėl savo Rechana (vidutinio stiprumo vidurius laisvinančio) savybės jis taip pat padeda pašalinti išmatas.
- Nutukimas : Amla Deepan (užkandis) ir Pachan (virškinimą skatinančios) savybės padeda sumažinti svorį, nes gerina medžiagų apykaitą.
- Aukštas cholesterolio kiekis : Amla gali būti naudinga mažinant cholesterolio kiekį. Pagrindinis baltymas, dalyvaujantis lipidų ir cholesterolio metabolizme, yra PPAR-. Amla skatina PPAR-, kuris mažina bendrojo cholesterolio, MTL cholesterolio, VLDL cholesterolio ir trigliceridų kiekį organizme, gamybą.
Amla padidina Pachak Agni kiekį organizme, kuris skatina medžiagų apykaitą ir mažina cholesterolio kiekį (virškinimo ugnį). - Dizenterija : Amlos Kashaya (sutraukiantis) turtas padeda gydyti kruviną viduriavimą (dizenteriją). Tai padeda valdyti kraujavimą ir atpalaiduoja virškinamojo trakto lygiuosius raumenis.
- Osteoartritas : Išlaikant kremzlės pagalvę tarp sąnarių, amla gali padėti sumažinti diskomfortą ir padidinti judrumą sergant osteoartritu.
Osteoartritas Ajurvedoje žinomas kaip Sandhivata, jį sukelia paūmėjusi Vata, sukelianti sąnarių skausmą ir patinimą. Amla turi Vata balansavimo efektą, mažina diskomfortą ir gerina mobilumą. - Sąnarių skausmas : Dėl pablogėjusios Vata Amla padeda sumažinti sąnarių diskomfortą ir edemą. Amla turi Vata balansavimo efektą, mažina diskomfortą ir gerina mobilumą.
- Pankreatitas : Kadangi nėra ūminio pankreatito gydymo, Amla veikia kaip apsauginė priemonė, kovodama su laisvaisiais radikalais ir mažindama uždegiminių mediatorių kiekį.
- Vėžys : Įrodyta, kad Amloje esantis vitaminas C skatina natūralių žudikų ląstelių veiklą, todėl piktybinės ląstelės tampa toksiškos ir suyra. Amla taip pat slopina fermentus topoizomerazę ir cdc25 tirozino fosfatazę, kurie tam tikru kiekiu trukdo vėžio ląstelių augimui ir dauginimuisi.
- Cukrinis diabetas (1 ir 2 tipo) : Amla padeda diabetu sergantiems žmonėms pagerinti gliukozės apykaitą, sumažinti gliukozės kiekį kraujyje nevalgius ir po valgio. Amla taip pat padeda sumažinti diabeto komplikacijų riziką, nes kovoja su laisvaisiais radikalais, mažina uždegimo mediatorius ir gerina kraujagyslių funkciją.
Amlos Kashaya (sutraukiamoji) ir Rasayana (jauninamosios) savybės padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje reguliuojant angliavandenių apykaitą. - Viduriavimas : Viduriavimą su pilvo skausmu ir mėšlungiu sukelia per didelis virškinimo trakto sistemos lygiųjų raumenų susitraukimas. Amla yra antispazminis ir padeda atpalaiduoti lygiuosius pilvo raumenis.
Amlos Kashaya (sutraukiančios) ir Sita (vėsios) savybės padeda suvaldyti viduriavimą, nes sumažina virškinimo trakto lygiųjų raumenų susitraukimą. - Akių sutrikimai : Amla gali padėti nuo ašarojimo (ašarų susidarymo), akių paraudimo, deginimo ir niežėjimo, taip pat pagerinti regėjimą. Taninai, esantys Amla, padeda gydyti diabetinę kataraktą ir užkirsti kelią regėjimo praradimui mažinant akių skysčio spaudimą. Amla yra natūralus akių tonikas dėl savo antibakterinių, antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių.
Video Tutorial
Atsargumo priemonės, kurių reikia imtis vartojant Amla:-
Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Amla (Emblica officinalis), reikia laikytis toliau nurodytų atsargumo priemonių.(HR/3)
- Amla gali padidinti kraujavimo ar mėlynių riziką žmonėms, turintiems kraujavimo sutrikimų. Todėl tokiais atvejais Amla reikia vartoti atsargiai. Amla gali padidinti kraujavimo riziką operacijos metu ir po jos. Taigi patartina Amla vartojimą nutraukti likus bent 2 savaitėms iki numatytos operacijos.
- Visada vartokite Amla sultis rekomenduojamomis dozėmis ir trukmę prižiūrint gydytojui. Didelė dozė gali sukelti odos sausumą. Venkite Amla, jei yra per daug Ama (toksų liekanų organizme dėl netinkamo virškinimo). Venkite Amla, jei pasunkėja Kapha problemos, pavyzdžiui, kosulys. Venkite gerti Amla sulčių naktį dėl jų šalto stiprumo ir sutraukiančio skonio.
-
Specialių atsargumo priemonių reikia imtis vartojant Amla:-
Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Amla (Emblica officinalis), reikia imtis specialių atsargumo priemonių.(HR/4)
- Žindymas : Jei maitinate krūtimi, neturėtumėte vartoti Amla kaip vaisto, nes trūksta mokslinių įrodymų.
- Pacientams, sergantiems cukriniu diabetu : Įrodyta, kad Amla mažina gliukozės kiekį kraujyje. Jei Amla vartojate kartu su vaistais nuo diabeto, patartina reguliariai tikrinti cukraus kiekį kraujyje.
- Nėštumas : Amla neturėtų būti vartojamas medicininiais tikslais nėštumo metu, nes trūksta mokslinių įrodymų.
- Alergija : Kad išvengtumėte alerginių reakcijų, pirmiausia išbandykite Amla ant mažos vietos. Žmonės, kurie yra alergiški Amla ar jos komponentams, turėtų vartoti tik gydytojo nurodymu. Patarimas: išorėje visada naudokite šviežias Amla sultis arba pastą, nes parduodamuose Amla produktuose yra konservantų, kurie gali sudirginti odą.
Kaip vartoti Amla:-
Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Amla (Emblica officinalis) gali būti įtraukta į toliau nurodytus metodus.(HR/5)
- Amla žali vaisiai : Paimkite nuo dviejų iki trijų žalių Amla vaisių gabaliukų. Pabarstykite žiupsneliu druskos pagal skonį. Gerkite prieš valgį, kad išvengtumėte padidėjusio rūgštingumo.
- Amla sultys : Paimkite tris ar keturis arbatinius šaukštelius Amla sulčių. Įpilkite lygiai tiek pat vandens ir gerkite prieš valgydami vieną ar du kartus per dieną. Venkite gerti vakare, ypač žiemos sezonu, arba išgerkite vieną ar du arbatinius šaukštelius Amla sulčių. Sumaišykite su laipioto vandens ar gėlo vandens. Užtepkite jį ant odos ir taip pat palaikykite trisdešimt keturiasdešimt minučių, taip pat nuplaukite šiltu vandeniu. Naudokite kartą per dieną.
- Amla Churna : Paimkite nuo ketvirtadalio iki pusės arbatinio šaukštelio Amla churna. Prieš pietus ir vakarienę sumaišykite su medumi arba gėrimu su vandeniu.
- Amla kapsulė : Paimkite vieną ar dvi Amla kapsules. Nurykite jį užgerdami vandeniu du kartus per dieną, prieš valgį arba po jo.
- Amla tabletė : Išgerkite vieną ar dvi Amla tabletes. Nurykite jį užgerdami vandeniu du kartus per dieną, prieš valgį arba po jo.
- Amla saldainiai : Paimkite nuo dviejų iki trijų „Amla“ saldainių. Valgykite juos prieš valgį arba po jo.
- Amla Murabba : Nuplaukite dvidešimt Amla gabalėlių ir šakute subadykite. Keptuvėje užvirinkite vieną ar du puodelius vandens, įpilkite į jį dygliuotų amlų, paruoškite dešimt minučių, kol ji taps minkšta. Dabar paruoškite cukraus sirupą, įpildami du puodelius cukraus į du puodelius verdančio vandens ir taip pat virkite ant silpnos ugnies, kol konsistencija taps tiršta. Į cukraus sirupą įpilkite virtos Amlos. Palikite vieną ar dvi valandas, kol Amla tinkamai sugers cukraus sirupą. Šis galutinis produktas vadinamas Amla Murabba. Geriausia juos valgyti prieš pietus ir vakarienę.
- Amla Chutney : Paimkite pusę puodelio Amla Įpilkite vieną puodelį kapotų kalendrų ir nuo dviejų iki keturių aplinkos draugiškų čili. Be to, pagal savo skonį įdėkite žiupsnelį hing (asafoetida) ir druskos. Valgykite šį Amla čatnį su patiekalais.
- Amla-morkų-burokėlių sultys : Paimkite vieną ar du daiktus Amla, dvi morkas ir vieną burokėlį. Supjaustykite juos mažais gabalėliais. Dabar sudėkite visus komponentus į sulčiaspaudę. Sultis perkoškite sieteliu. Išspauskite pusę citrinos ir druskos pagal savo skonį. Gerkite šias sultis po pietų, kad virškintumėte daug geriau.
- Amla pasta : Išvirkite dvi ar tris žalias amla, sėklas ir jas susmulkinkite, kad susidarytų pasta. Į pastą įpilkite kokosų aliejaus. Užtepkite jį ant odos ir taip pat palaikykite trisdešimt keturiasdešimt minučių, taip pat nuvalykite šiltu vandeniu. Naudokite kasdien.
- Amla aliejus : Naudokite Amla pagrindu pagamintą aliejų ant galvos odos du ar tris kartus per savaitę storiems ir ilgiems plaukams. Ypač sausai odai naudoti kasdien.
- Amla milteliai : Paimkite vieną ar du arbatinius šaukštelius Amla miltelių. Sumaišykite su vandeniu ir taip pat padarykite lygią pastą. Užtepkite jį ant pažeistos vietos trisdešimt ar keturiasdešimt minučių ir nuvalykite drungnu vandeniu. Naudokite kartą per dieną.
Kiek Amla reikia išgerti:-
Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Amla (Emblica officinalis) turėtų būti paimta į toliau nurodytus kiekius.(HR/6)
- Amla sultys : Nuo trijų iki keturių arbatinių šaukštelių vieną ar du kartus per dieną arba nuo vieno iki dviejų arbatinių šaukštelių arba pagal jūsų poreikį.
- Amla milteliai : Nuo ketvirtadalio iki pusės arbatinio šaukštelio du kartus per dieną arba nuo vieno iki dviejų arbatinių šaukštelių arba pagal jūsų poreikį.
- Amla kapsulė : Nuo vienos iki dviejų kapsulių du kartus per dieną.
- Amla tabletė : Nuo vienos iki dviejų tablečių du kartus per dieną.
- Amla saldainiai : Nuo dviejų iki trijų saldainių per dieną.
- Amla pasta : Nuo pusės iki vieno arbatinio šaukštelio arba pagal jūsų poreikį.
- Amla aliejus : Nuo dviejų iki penkių lašų arba pagal jūsų poreikį.
Amla šalutinis poveikis:-
Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Amla (Emblica officinalis), reikia atsižvelgti į toliau pateiktą šalutinį poveikį.(HR/7)
- Kol kas nėra pakankamai mokslinių duomenų apie šios žolės šalutinį poveikį.
Dažnai užduodami klausimai, susiję su Amla:-
Question. Kokie yra kiti Amla naudojimo būdai?
Answer. Ir šampūnai, ir dažymo pramonė naudoja amla. Tai apima padažus, konditerijos gaminius, sausus traškučius, marinuotus agurkus, drebučius ir miltelius. Rašalas gaminamas iš amlos ekstrakto, o fejerverkai – iš medžio.
Question. Kaip laikyti Amla vaisius?
Answer. Amla yra sezoninis vaisius, kurio nėra ištisus metus. Dėl to jį galima užšaldyti arba džiovinti ir panaudoti pagal poreikį.
Question. Ar Amla naudinga širdžiai?
Answer. Amlos antioksidacinės savybės padeda kovoti su laisvaisiais radikalais ir slopina MTL cholesterolio oksidaciją. Tai sumažina užsikimšimo ir širdies priepuolių riziką, nes sumažėja apnašų kaupimasis kraujo arterijose.
Amla yra širdžiai sveikas vaisius. Jis padeda palaikyti sveiką širdį padidindamas Pachak Agni (virškinimo ugnį) ir kontroliuodamas aukštą cholesterolio kiekį.
Question. Ar Amla turi vaidmenį valdant neurologinius sutrikimus?
Answer. Dėl anticholinesterazės poveikio amla gali būti naudojama demencijai, Alzheimerio ligai ir Parkinsono ligai gydyti. Amla taip pat turi priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių. Jis sumažina smegenų pažeidimą ir pagerina pažinimo funkciją, kovodamas su laisvaisiais radikalais ir slopindamas uždegimo mediatorius.
Question. Ar Amla turi hepatoprotekcinių savybių?
Answer. Amlos komponentai pasižymi antioksidacinėmis savybėmis ir kovoja su laisvaisiais radikalais, saugo kepenų ląsteles nuo pažeidimų. Amla taip pat padeda išvengti kepenų uždegimo, nes sumažina uždegimo mediatorių ir kepenų fermentų kiekį.
Amla padidina Pachak Agni, kuris padeda tinkamai funkcionuoti kepenims (virškinimo ugniai). Amlos Rasayana dorybė taip pat padeda užkirsti kelią kepenų ląstelių degeneracijai. Jis taip pat stimuliuoja kepenis, o tai padeda organizmui išvalyti toksinus.
Question. Ar Amla vaidina vaidmenį sprendžiant virškinimo trakto problemas?
Answer. Stiprindama muciną, kuris apsaugo virškinimo traktą nuo rūgšties atakos, pavojingų mikroorganizmų ir fizinių traumų, amla padeda išvengti skrandžio gleivinės pažeidimo. Amlos galo rūgštis išsaugo skrandžio gleivinę ir padeda atkurti opą. Dėl to manoma, kad Amla turi sekreciją mažinančių ir opų slopinančių savybių, taip pat veikia kaip skrandžio apsauga.
Amla pagerina Pachak Agni, kuris padeda sumažinti skrandžio problemas (virškinimo ugnį). Dėl savo Rechana (vidutinio stiprumo vidurius laisvinančio) savybės jis taip pat padeda pašalinti išmatas.
Question. Ar Amla turi įtakos kaulų sutrikimams?
Answer. Osteoporozę sukelia padidėjęs osteoklastų ląstelių aktyvumas, kurios ištirpdo kaulą, kad išlaisvintų jame mineralines medžiagas. Amla yra pripažinta dėl savo anti-osteoklastinių ir antirezorbcinių savybių, kurios padeda reguliuoti mineralų netekimą iš kaulų. Manoma, kad Amla padeda žmonėms, sergantiems artritu, judėti laisviau, nes apsaugo kremzlės pagalvę tarp jų sąnarių.
Question. Ar galime valgyti Amla tuščiu skrandžiu?
Answer. Amla saugu valgyti tuščiu skrandžiu. Pasižymi stipriu antioksidaciniu poveikiu, gausu vitamino C ir skaidulų, išlaiko daug drėgmės. Tai padeda detoksikuoti kepenis ir inkstus, taip pat palengvina vidurių užkietėjimą.
Dėl Sita (vėsaus) ir Pitta (šilumos) balansavimo galimybių Amla galima vartoti nevalgius. Vartojant nevalgius, jis naudingas mažinant rūgštingumą.
Question. Ar galime valgyti Amla žalią?
Answer. Taip, Amla galima vartoti žalią kaip visą vaisių, sultis arba miltelius, nes ji turi didžiausią vitamino C kiekį ir yra gana sveika.
Amla yra vaisius, kurį galima valgyti žalią. Kadangi jis turi kashaya (sutraukiantį) skonį, galime pagardinti druska, kad pagerintume skonį.
Question. Kaip aš galiu valgyti Amla svorio netekimui?
Answer. Dėl didelio skaidulų ir drėgmės kiekio amla gali būti geriama kaip visas vaisius, sultys ar milteliai, kad sureguliuotų kūno svorį ir išvengtumėte apetito. Amla, būdama antioksidantas, taip pat skatina medžiagų apykaitą, kuri yra labai svarbi norint numesti svorio.
Nutukimas arba svorio padidėjimas yra sutrikimas, kai organizme kaupiasi pertekliniai riebalai arba Ama (toksiškų likučių organizme dėl netinkamo virškinimo). Amla skatina medžiagų apykaitą sumažindama ama kiekį dėl savo Deepan (apetito) ir Pachan (virškinimo) savybių. Tai padeda valdyti svorį.
Question. Kaip naudoti agrastus ar Amla, kad išvengčiau tulžies pūslės akmenų susidarymo?
Answer. Amla gali būti vartojama visą, išspausta sultimis arba milteliais ir geriama. Jame yra daug vitamino C, kuris padeda pašalinti toksinus ir kontroliuoti cholesterolio kiekį, kurie abu yra pagrindinės akmenų vystymosi priežastys.
Tulžies pūslės akmenys atsiranda dėl Pitta dosha disbalanso. Dėl Pitta balansavimo savybių amla gali būti vartojama kaip vaisius arba sultys, kad būtų išvengta tulžies pūslės akmenų susidarymo.
Question. Ar galime kartu valgyti ashwagandha, Brahmi ir Amla?
Answer. Taip, ašvagandha, brahmi ir amla gali būti derinamos, nes visos jos yra Rasayana (jauninančios) žolės. Jei turite sveiką virškinimo sistemą, nėra jokios rizikos vartojant visus tris šiuos papildus. Jei jūsų virškinimas normalus, šių trijų derinys gali turėti stiprų poveikį jūsų organizmui.
Question. Kuo Amla naudinga odai?
Answer. Amla padidina odos elastingumą ir skatina naujų ląstelių susidarymą, o tai padeda pašalinti negyvą odą. Dėl savo galingų antioksidacinių savybių jis taip pat apsaugo odą ir apsaugo nuo UV spindulių daromos žalos. Todėl Amla galima rasti senėjimą stabdančiose, apsaugos nuo saulės priemonėse ir kituose odos priežiūros produktuose.
Dėl savo Ropan (gydomųjų) ir Rasayan savybių amla yra naudinga odai. Dėl savo Pitta raminamųjų savybių jis taip pat gali padėti nuo spuogų ir uždegimų. Amla Kashaya (sutraukiamosios) savybės taip pat padeda reguliuoti riebalų perteklių ant odos.
Question. Ar Amla padeda gydyti žaizdas?
Answer. Amla sultys, naudojamos lokaliai, pagreitina žaizdų gijimą ir padeda apsisaugoti nuo infekcijos. Amla taip pat padeda sumažinti skausmą, nes slopina uždegiminių mediatorių gamybą organizme.
SUMMARY
Amla yra vaisius, kuris padeda virškinti ir mažina rūgštingumą. Jis taip pat naudingas diabetikams, nes padeda reguliuoti gliukozės kiekį kraujyje.