Alsi (Linum Usitatissimum)
Alsi, sau semințele de in, sunt semințe oleaginoase semnificative care au o varietate de utilizări medicale.(HR/1)
Este bogat în fibre, carbohidrați, proteine și minerale și poate fi prăjit și adăugat la o varietate de mese. Adăugarea de Alsi în apă sau stropirea acestuia peste salate poate ajuta la o varietate de afecțiuni. Potrivit Ayurveda, includerea semințelor de Alsi prăjite în dieta ta zilnică (în special la micul dejun) ajută la pierderea în greutate prin reducerea Ama și astfel îmbunătățind focul digestiv. Alsi este, de asemenea, benefic în tratamentul constipației, deoarece ajută la evacuarea intestinului, acționând ca un laxativ, permițând eliminarea cu ușurință a fecalelor. Alsi este, de asemenea, benefic pentru păr datorită proprietăților sale antioxidante și antibacteriene, care încurajează dezvoltarea părului și gestionează mătreața. Alsi (semințele de in) ar putea fi un ingredient cosmetic valoros datorită proprietăților sale antibacteriene și antioxidante. Datorită proprietăților sale antioxidante, aplicarea uleiului de Alsi pe piele poate ajuta la gestionarea alergiilor cutanate, a inflamației pielii și la vindecarea rănilor. Alsi nu ar trebui să fie niciodată consumat singur din cauza naturii sale de Guru, care îl face dificil de digerat. Întotdeauna trebuie luat cu apă.
Alsi este cunoscut și ca :- Linum usitatissimum, Alasi, Teesi, Seminte de in, Seminte de in, Marshina, Javasu, Alasi, Atasi, Bittu, Neempushpi, Kshuma
Alsi se obtine din :- Plantă
Utilizări și beneficii ale Alsi:-
Conform mai multor studii științifice, utilizările și beneficiile Alsi (Linum usitatissimum) sunt menționate mai jos.(HR/2)
- Constipație : Constipația poate fi prevenită și gestionată cu utilizarea Alsi (semințe de in). Pentru că are efect laxativ. Îmbunătățește relaxarea și contracția mușchilor intestinali în timp ce crește volumul scaunului. Acest lucru ajută la evacuarea cu ușurință a scaunelor.
Constipatia poate fi ameliorata cu ulei de Alsi. Un Vata Dosha exacerbat duce la constipație. Acest lucru poate fi cauzat de consumul frecvent de mâncare nedorită, de consumul prea mare de cafea sau ceai, de somn târziu, de stres sau de disperare. Toate aceste variabile cresc Vata și produc constipație în intestinul gros. Datorită caracteristicilor sale de echilibrare Vata și Rechana (laxative), uleiul de Alsi ajută la ameliorarea constipației. 1. Măsurați 1-2 lingurițe de semințe de Alsi sau după cum este necesar. 2. Se poate consuma crud sau usor la gratar. 3. Luați-le după masă și mestecați bine pentru a evita constipația. - Diabet zaharat (tip 1 și tip 2) : Alsi (semințele de in) pot fi benefice în tratamentul diabetului și pre-diabetului la persoanele obeze. Scade glicemia și nivelul de insulină în timp ce crește sensibilitatea la insulină.
Diabetul, cunoscut și sub numele de Madhumeha, este cauzat de un dezechilibru Vata și o digestie proastă. Digestia afectată determină o acumulare de Ama (deșeuri toxice rămase în organism ca urmare a digestiei defectuoase) în celulele pancreatice, afectând activitatea insulinei. Datorită calităților sale Deepan (aperitiv) și Pachan (digestiv), Alsi (semințele de in) ajută la corectarea digestiei defectuoase. Acest lucru scade Ama și îmbunătățește acțiunea insulinei. Alsi are, de asemenea, o proprietate Tikta (amar), care ajută la menținerea sub control a nivelului de zahăr din sânge. - Hipertensiune arterială (tensiune arterială ridicată) : Datorită prezenței fibrelor, lignanilor, acidului -linoleic și argininei, Alsi (semințele de in) poate fi benefică în gestionarea hipertensiunii arteriale. Aminoacidul arginina este esențial pentru formarea oxidului nitric, un puternic vasodilatator. Are potențialul de a reduce tensiunea arterială la persoanele hipertensive.
- Sindromul colonului iritabil : Conținutul ridicat de fibre alimentare de Alsi poate ajuta la gestionarea sindromului de colon iritabil (IBS). Fibrele insolubile se leagă de apă și adaugă greutate intestinului. Acest lucru ar putea ajuta la simptomele IBS.
Simptomele sindromului intestinului iritabil pot fi gestionate cu Alsi (IBS). Sindromul intestinului iritabil (IBS) este cunoscut și sub numele de Grahani în Ayurveda. Un dezechilibru al Pachak Agni provoacă Grahani (foc digestiv). Caracteristicile lui Alsi Deepan (aperitiv) și Pachan (digestiv) ajută la stimularea Pachak Agni (focul digestiv). Acest lucru ajută la gestionarea simptomelor IBS. 1. Măsurați 1-2 lingurițe de semințe de Alsi sau după cum este necesar. 2. Se poate consuma crud sau usor la gratar. 3. Luați-le după mese dacă este posibil și mestecați bine pentru a asigura o digestie normală. - Colesterol ridicat : Alsi poate ajuta la scăderea nivelului sanguin al colesterolului total și al colesterolului cu lipoproteine cu densitate joasă (LDL). Acest lucru s-ar putea datora includerii de componente bioactive precum acid linoleic, fibre și conținut non-proteic.
Un dezechilibru de Pachak Agni provoacă colesterol ridicat (foc digestiv). Deșeurile în exces, sau Ama, sunt produse atunci când digestia țesuturilor este afectată (rămâne toxice în organism din cauza digestiei necorespunzătoare). Acest lucru duce la acumularea de colesterol dăunător și la ocluzia arterelor sanguine. Alsi ajută la îmbunătățirea Agni (focul digestiv) și la reducerea Ama. Calitățile sale Deepan (aperitiv) și Pachan (digestive) explică acest lucru. De asemenea, ajută la îndepărtarea poluanților din vasele de sânge, ceea ce ajută la îndepărtarea blocajelor. - Boala de inima : Datorită prezenței acizilor grași omega 3, fibrelor și lignanilor, Alsi (semințele de in) pot fi benefice în tratamentul bolilor de inimă. Scade nivelul sanguin al colesterolului total și al lipoproteinelor cu densitate joasă (LDL). Acest lucru ajută la prevenirea formării plăcii în artere și a bătăilor neregulate ale inimii. Ca rezultat, poate ajuta la evitarea atacurilor de cord.
De asemenea, prin scăderea colesterolului ridicat, ajută la reducerea riscului de boli de inimă. Un dezechilibru de Pachak Agni provoacă colesterol ridicat (foc digestiv). Deșeurile în exces, sau Ama, sunt produse atunci când digestia țesuturilor este afectată (rămâne toxice în organism din cauza digestiei necorespunzătoare). Acest lucru duce la acumularea de colesterol dăunător și la ocluzia arterelor sanguine. Alsi ajută la îmbunătățirea Agni (focul digestiv) și la reducerea Ama. Calitățile sale Deepan (aperitiv) și Pachan (digestive) explică acest lucru. De asemenea, ajută la îndepărtarea poluanților din vasele de sânge, ceea ce ajută la îndepărtarea blocajelor. Aceasta scade riscul de boli cardiovasculare.1. Aruncați 1/4 cană Alsi într-o tigaie fierbinte și prăjiți până devine crocant. 2. Se macină jumătate din ardeii Alsi prăjiți. 3. Combinați Alsi întreg și măcinat într-un bol de amestecare. 4. Adăugați 1 cană de iaurt răcit la amestec. 5. Adăugați 1 linguriță de miere, sau după cum este necesar, după gust. 6. Acoperiți smoothie-ul cu 1 banană feliată de mărime medie. 7. Mănâncă asta la micul dejun pentru a-ți reduce riscul de boli de inimă. - Hiperplazia benignă de prostată : În ciuda lipsei de date științifice suficiente, Alsi poate fi eficient în tratamentul prostatei mărite.
- Cancer mamar : Alsi (semințele de in) ar putea ajuta la scăderea riscului de cancer de sân. Oprește proliferarea și exprimarea celulelor canceroase de sân.
- Cancer de colon și rect : Datorită includerii acizilor grași omega-3 și a ligninei, Alsi (semințele de in) poate fi eficientă în gestionarea cancerului de colon. Oprește înmulțirea celulelor canceroase și protejează celulele sănătoase din jurul lor.
- Cancer de plamani : În ciuda lipsei de date științifice suficiente, Alsi (semințele de in) poate fi eficientă în reducerea incidenței cancerului pulmonar.
- Simptome de menopauză : Deși nu există suficiente date științifice, Alsi (semințele de in) poate fi de ajutor în tratarea disconfortului menstrual.
- Cancer de prostată : Datorită prezenței lignanilor, Alsi (semințele de in) pot fi benefice în tratamentul cancerului de prostată. Oprește creșterea și multiplicarea celulelor canceroase de prostată.
- Obezitatea : Alsi (semințele de in) te-ar putea ajuta să slăbești. Alsi este bogat în fibre solubile și insolubile, care interacționează cu apa și fluidele digestive pentru a forma o substanță asemănătoare gelului. Acest lucru crește conținutul gastric, cantitatea de timp în care alimentele rămân în stomac și senzația de sațietate. De asemenea, poate restricționa absorbția unor nutrienți, ceea ce duce la o reducere a depozitării grăsimilor.
Când aloe vera este inclusă în dieta obișnuită, ajută la gestionarea greutății. Creșterea în greutate este cauzată de obiceiurile alimentare proaste și de un stil de viață sedentar, ceea ce are ca rezultat un tract digestiv slăbit. Acest lucru cauzează un dezechilibru în meda dhatu prin creșterea acumulării de Ama. Natura Ushna(fierbintă) a lui Alsi, care este responsabilă pentru creșterea în greutate, ajută la rectificarea focului digestiv și la diminuarea Ama.1. Aruncați 1/4 cană Alsi într-o tigaie fierbinte și prăjiți până devine crocant. 2. Se macină jumătate din ardeii Alsi prăjiți. 3. Combinați Alsi întreg și măcinat într-un bol de amestecare. 4. Adăugați 1 cană de iaurt răcit la amestec. 5. Adăugați 1 linguriță de miere, sau după cum este necesar, după gust. 6. Acoperiți smoothie-ul cu 1 banană feliată de mărime medie. 7. Mananca asta la micul dejun pentru a te ajuta sa slabesti. - Cancer endometrial : Deși lipsesc dovezi științifice suficiente, Alsi (semințele de in) pot fi benefice în tratamentul cancerului endometrial.
- Tulburare de hiperactivitate cu deficit de atenție (ADHD) : Datorită includerii acizilor grași specifici, Alsi (semințele de in) poate fi eficientă în gestionarea tulburării de hiperactivitate cu deficit de atenție, în ciuda lipsei unei dovezi științifice suficiente.
- Infecții ale pielii : În ciuda lipsei de date științifice suficiente, Alsi (semințele de in) pot fi eficiente în tratamentul infecțiilor cutanate. Datorită proprietăților sale antimicrobiene și antioxidante, acesta este cazul.
1 până la 2 lingurițe de ulei Alsi Pentru a trata afecțiunile pielii, aplicați direct pe regiunea afectată o dată sau de două ori pe zi.
Video Tutorial
Precauții care trebuie luate în timpul utilizării Alsi:-
Conform mai multor studii științifice, trebuie luate măsurile de precauție de mai jos în timp ce luați Alsi (Linum usitatissimum)(HR/3)
-
Precauții speciale care trebuie luate în timpul tratamentului cu Alsi:-
Conform mai multor studii științifice, mai jos trebuie luate măsuri de precauție speciale în timpul tratamentului cu Alsi (Linum usitatissimum)(HR/4)
- Alăptarea : Dacă alăptați, nu luați Alsi.
- Altă interacțiune : Alsi poate ajuta la prevenirea cheagurilor de sânge. Ca urmare, se recomandă, în general, să vă consultați medicul înainte de a lua Alsi cu alte medicamente anticoagulante.
Alsi poate provoca obstrucție intestinală din cauza efectelor de formare a volumului naturii Guru (grele), de aceea ar trebui să fie luat cu multă apă pentru a evita acest lucru. Semințele de Alsi nu trebuie consumate întregi deoarece sunt greu de digerat din cauza Guru (greu) al sistemului nostru digestiv. Înainte de a le adăuga la orice masă, trebuie parcurs primul pas: măcinarea. - Pacienții cu diabet : Alsi are potențialul de a reduce nivelul zahărului din sânge. Ca urmare, în timp ce luați Alsi cu medicamente antidiabetice, se recomandă de obicei să vă monitorizați nivelul zahărului din sânge.
Proprietatea lui Alsi Tikta (amare) poate ajuta la reducerea nivelului de zahăr din sânge. Ca urmare, în timp ce luați Alsi cu medicamente antidiabetice, se recomandă de obicei să vă monitorizați nivelul zahărului din sânge. - Pacienți cu boli de inimă : Alsi are potențialul de a reduce tensiunea arterială. Ca urmare, se recomandă, în general, să vă verificați tensiunea arterială atunci când luați Alsi și medicamente antihipertensive.
Proprietățile de echilibrare Vata ale lui Alsi pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Ca urmare, se recomandă, în general, să vă verificați tensiunea arterială în timp ce utilizați Alsi împreună cu medicamentele antihipertensive. - Sarcina : Dacă ești însărcinată, stai departe de Alsi.
Datorită potenței sale Ushna (fierbinte), nu trebuie utilizat în timpul sarcinii. - Alergie : Datorită potenței sale Ushna (fierbinte), Alsi (semințele de in) trebuie aplicate cu apă de trandafiri dacă pielea ta este hipersensibilă.
Cum să luați Alsi:-
Conform mai multor studii științifice, Alsi (Linum usitatissimum) poate fi inclus în metodele menționate mai jos(HR/5)
- Pulbere de Alsi (semințe de in). : Luați jumătate până la o linguriță de pudră de semințe de Alsi. Adăugați un pahar de apă caldă. Luați-l după prânz și, de asemenea, după cină
- Capsulă cu ulei de Alsi (semințe de in). : Luați una până la două capsule de ulei de Alsi (semințe de in). Înghițiți cu apă după ce ați luat alimente.
- Uleiul de in : Luați una până la două lingurițe de ulei de Alsi (semințe de in). Se amestecă cu apă fierbinte sau lapte. Luați-l în timpul nopții înainte de a dormi.
- Alsi (semințe de in) : Pentru răceală, precum și tuse, înmuiați una până la două lingurițe de semințe de Alsi peste noapte într-un pahar cu apă. Stoarceți jumătate de lămâie și, de asemenea, consumați alcool pe stomacul gol a doua zi dimineața devreme. Utilizați acest tratament pentru a elimina răceala, tusea, gripa, precum și durerea în gât sau, pentru o digestie mult mai bună, consumați semințe de Alsi crude sau coapte ușor una sau două lingurițe sau în funcție de cerințele dvs. Luați-le de preferință după feluri de mâncare și mâncați corespunzător pentru o digestie mult mai bună a alimentelor.
- Ceai Alsi : Luați o cană de apă într-o tigaie și aduceți-o la fiert. Adăugați o ceașcă de lapte și o linguriță de ceai și fierbeți la abur la foc mediu timp de patru până la cinci minute Includeți și o linguriță de pudră de semințe Alsi Bucurați-vă de ceaiul revitalizant cu bunătatea Alsi.
- Alsi Seed Powder Facepack : Luați jumătate până la o linguriță de pudră de semințe de Alsi. Adăugați apă crescută la el. Aplicați uniform pe față și de asemenea pe gât. Lăsați-l să stea timp de cinci până la șapte minute. După aproximativ șapte până la zece minute, clătiți cu apă călduță. Uscați cu un prosop și aplicați o cremă hidratantă.
Cât de mult Alsi trebuie luat:-
Conform mai multor studii științifice, Alsi (Linum usitatissimum) ar trebui luat în cantitățile menționate mai jos.(HR/6)
- Pulbere de Alsi : Jumătate până la o linguriță de două ori pe zi sau, Jumătate până la o linguriță sau conform cerințelor dvs.
- Capsula Alsi : Una sau două capsule o dată sau de două ori pe zi.
- Ulei de Alsi : Una până la două lingurițe o dată pe zi.
Efectele secundare ale Alsi:-
Conform mai multor studii științifice, efectele secundare de mai jos trebuie luate în considerare atunci când luați Alsi (Linum usitatissimum)(HR/7)
- Nu există încă suficiente date științifice despre efectele secundare ale acestei plante.
Întrebări adresate frecvent legate de Alsi:-
Question. Care este compoziția chimică a lui Alsi?
Answer. Zahărul, fructoza, linamarina, acidul linoleic, acidul oleic, kemferolul, sitosterolul și glicozida plenil propanoid sunt toate abundente în Alsi. Beneficiile farmacologice ale lui Alsi, inclusiv calități antidiabetice, antihipertensive, gastroprotectoare și de vindecare a rănilor, se datorează acestor ingrediente.
Question. Ce forme de Alsi sunt disponibile pe piață?
Answer. Alsi este disponibil pe piață într-o varietate de forme, inclusiv: 1. Semințe 2. Ulei vegetal Capsule 3 Keva, NutroActive, 24Mantra, Rich Millet, Total activation, Sri sri tatva, Organic India, Nature’s way, și altele sunt printre mărci disponibile. Puteți selecta o marcă și un produs în funcție de preferințele și nevoile dvs.
Question. Alsi (semințele de in) sunt bune pentru sănătate?
Answer. Da, prezența acizilor grași omega-3, a lignanilor și a fibrelor în Alsi (semințele de in) oferă o multitudine de beneficii pentru sănătate. Are proprietăți puternice antioxidante și anticancerigene și poate ajuta, de asemenea, cu diabetul și colesterolul excesiv.
Question. Alsi este mai subtire de sange?
Answer. Da, Alsi (semințele de in) sunt bogate în acizi grași omega-3, care ajută la subțierea sângelui în mod natural.
Question. Alsi (semințele de in) ajută la echilibrarea hormonilor?
Answer. Alsi (semințele de in) poate avea un impact asupra metabolismului hormonal la femeile aflate în postmenopauză, în ciuda lipsei unor dovezi științifice suficiente. Are potențialul de a scădea nivelurile de estradiol în timp ce crește nivelul de prolactină din sânge.
Question. Care sunt beneficiile Alsi pentru artere?
Answer. Alsi este util pentru artere deoarece conține lignani, care ajută la scăderea trigliceridelor și a nivelului de colesterol rău (LDL), în timp ce crește colesterolul bun (HDL). Ca urmare, șansa de blocare a arterelor este redusă.
Alsi este util pentru artere, deoarece ajută la eliminarea toxinelor care se adună sub formă de Ama (toxină care rămâne în organism din cauza digestiei incomplete) în artere din cauza digestiei slabe sau proaste. Caracteristicile lui Alsi Ushna (fierbinte) și Rechana (laxative) ajută la gestionarea acestei boli prin promovarea digestiei și excretarea toxinelor din organism.
Question. Alsi poate ajuta la tratarea sindromului de tunel carpian?
Answer. Da, Alsi poate ajuta la tratamentul sindromului de tunel carpian. Sindromul de tunel carpian este o afecțiune a mâinii marcată de disconfort, amorțeală, scăderea aportului de sânge a mâinii, furnicături și inflamație. Datorită prezenței anumitor ingrediente (-acid linoleic, lignani și compuși fenolici) care au caracteristici analgezice (de calmare a durerii), antioxidante și antiinflamatorii, aplicarea gelului de ulei de semințe Alsi de două ori pe zi timp de trei săptămâni ajută la reducerea acestora. simptome.
Da, Alsi poate ajuta la tratamentul sindromului de tunel carpian. Sindromul de tunel carpian este o afecțiune cauzată de un dezechilibru Vata dosha care provoacă disconfort sau amorțeală în mâini și brațe. Echilibrarea Vata de la Alsi și caracteristicile Ushna (fierbinte) ajută la ameliorarea durerii sau a amorțelii prin furnizarea de căldură zonei afectate. 1. Măsurați 1 până la 2 lingurițe de pudră de semințe de Alsi. 2. Turnați 1 pahar cu apă caldă. 3. Mănâncă-l înainte și după prânz și cină.
Question. Care sunt beneficiile uleiului de Alsi?
Answer. Uleiul de Alsi oferă o listă lungă de avantaje și poate fi consumat. Conține acizi grași omega 3, care ajută la reducerea colesterolului rău (LDL) și la creșterea colesterolului bun (HDL). Uleiul de Alsi îmbunătățește rezistența prin creșterea imunității, creșterea generării de energie în organism și reducerea simptomelor de oboseală. Oferă strălucire părului și ajută la prevenirea căderii părului și a mătreții. Uleiul de Alsi (semințe de in) este un ulei disponibil comercial care poate fi utilizat în vopsele, acoperiri de podea și acoperiri. Uleiul de Alsi este disponibil pe piață sub formă de capsule lichide și gel moi.
Uleiul de Alsi are o varietate de avantaje pentru sănătate. Este folosit mai ales pentru a trata tulburările digestive și diareice cauzate de un dezechilibru Vata dosha. Promovând digestia și reducând frecvența mișcărilor, calitățile Ushna (fierbinte) și Grahi (absorbante) ajută la gestionarea indigestiei și a diareei. Proprietatea sa Kashaya (astringentă), care creează o piele sănătoasă și strălucitoare, este, de asemenea, bună în diferite afecțiuni ale pielii, cum ar fi inflamația. Caracteristica sa Balya (furnizor de forță) ajută, de asemenea, la îmbunătățirea forței interne.
Question. Care sunt beneficiile prăjirii Alsi?
Answer. Alsi prăjite (ierburi de in) sunt considerate a fi benefice pentru sănătatea cuiva. Este bogat în acizi grași omega-3, ligani și fibre, care pot ajuta la afecțiuni precum boli cardiovasculare, artrită, osteoporoză, diabet și tulburări autoimune. Sunt prezente și vitamine și minerale precum vitamina A, vitamina E, potasiu, calciu, fosfor și fier, care pot ajuta la gestionarea deficitelor nutriționale.
În cazul diareei, Alsi prăjit este util. Diareea este cauzată de Agnimandya (foc digestiv slab) și are ca rezultat o frecvență ridicată a scaunelor apoase, conform Ayurveda. Alsi îmbunătățește digestia și gestionează frecvența scaunelor apoase excesive prin întărirea Agni (focul digestiv) și îmbunătățirea Agni (focul digestiv) datorită naturii sale Ushna (fierbinte) și capacităților sale Deepan (aperitiv) și Pachan (digestie). Proprietățile de echilibrare Vata ale lui Alsi îl fac util în tratamentul diferitelor afecțiuni neplăcute precum durerile musculare și crampele.
Question. Sunt semințele de Alsi bogate în antioxidanți?
Answer. Da, semințele de Alsi sunt bogate în antioxidanți (cum ar fi lignani, compuși fenolici și tocoferoli), care ajută la protejarea organismului de daunele radicalilor liberi (stresul oxidativ).
Question. Sunt semințele de in (Alsi) bogate în nutrienți?
Answer. Da, semințele de in (Alsi) sunt dense în nutrienți. Pentru cei care nu mănâncă pește, este cea mai bună sursă de acizi grași omega 3. Vitamina A, vitamina E, potasiul, calciul, fosforul și fierul sunt printre vitaminele și mineralele găsite în ea. Semințele de Alsi conțin un conținut ridicat de proteine și aminoacizi care este aproximativ identic cu proteinele din soia. De asemenea, sunt bogate în antioxidanți (cum ar fi lignani și compuși fenolici) și fibre alimentare.
Question. Alsi (semințele de in) sunt bune pentru părul tău?
Answer. Deși nu există suficiente date științifice, Alsi (semințele de in) ar putea fi un ingredient cosmetic valoros. Proprietățile sale antimicrobiene și antioxidante pot fi benefice pentru părul tău.
Deși nu există suficiente date științifice, Alsi (semințele de in) ar putea fi un ingredient cosmetic valoros. Proprietățile sale antimicrobiene și antioxidante pot fi benefice pielii tale. Uleiul de alsi (semințe de in) ajută la tratarea afecțiunilor pielii, cum ar fi alergii, răni și alte boli ale pielii. Ajută la vindecarea rănilor și reduce inflamația pielii. Acest lucru se datorează faptului că are o proprietate Ropan (vindecătoare). 1 linguriță ulei Alsi, 12 lingurițe ulei Alsi, 12 lingurițe ulei Alsi, 12 lingurițe ulei Alsi, 12 lingurițe ulei Alsi, 12 2. Aplicați direct pe regiunea afectată o dată sau de două ori pe zi. 3. Pentru a elimina problemele de piele.
SUMMARY
Este bogat în fibre, carbohidrați, proteine și minerale și poate fi prăjit și adăugat la o varietate de mese. Adăugarea de Alsi în apă sau stropirea acestuia peste salate poate ajuta la o varietate de afecțiuni.