Salierai (Trachyspermum ammi)

Ajwain yra indiškas prieskonis, dažnai naudojamas virškinimo trakto problemoms, tokioms kaip nevirškinimas, vidurių pūtimas ir pilvo dieglių skausmas, gydyti.^(HR/1)

Ajwain sėklose yra karminacinių, antibakterinių ir kepenis apsaugančių savybių. Jis taip pat turi bronchus plečiančių (cheminė medžiaga, skatinanti oro srautą į plaučius) ir kraujospūdį mažinančių savybių. Ajwain vanduo yra geras rūgštingumo ir virškinimo sutrikimų gydymas namuose. Jis gaminamas sumaišius stiklinę šilto vandens su šiek tiek skrudintomis Ajwain sėklomis. Reumatoidiniu artritu sergantys pacientai gali vartoti ajmoda churna, kad sumažintų vidurių užkietėjimą. Taip yra todėl, kad jis turi vidurius laisvinantį poveikį. Kalbant apie Ajwainą, labai svarbu nepamiršti, kad nėštumo metu jo reikėtų vengti. Taip yra dėl to, kad jis gali sukelti gimdos susitraukimus, o tai gali sukelti persileidimą.

Ajwainas taip pat žinomas kaip :- Trachyspermum ammi, Vyskupo piktžolė, Dipyaka, Yamani, Yamanika, Yavanika, Jain, Yauvan, Yavan, Java, Yavani, Yoyana, Ajma, Ajmo, Javain, Jevain, Oma, Yom, Omu, Omanas, Ayanodakan, Onva, Juani, Omam, Vamu

Ajwain gaunamas iš :- Augalas

Ajwain naudojimo būdai ir privalumai:-

Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Ajwain (Trachyspermum ammi) naudojimas ir nauda yra paminėti taip, kaip nurodyta toliau.^(HR/2)

• Virškinimo sutrikimai : Timolis, randamas Ajwaine, turi karminacinių ir antibakterinių savybių ir yra naudojamas nevirškinimui, vidurių pūtimui ir viduriavimui gydyti, be kitų virškinimo trakto problemų. Timolis taip pat padeda skrandyje išsiskirti skrandžio sultims, kurios padeda virškinti.
• Virškinimo sutrikimai : Dėl savo Deepan (užkandinės) funkcijos Ajwain padeda valdyti virškinimo problemas, nes skatina virškinimo ugnį. Jo Pachan (virškinimo) dorybė taip pat padeda virškinti maistą ir palengvina dujų susidarymą. a. Užpildykite keptuvę iki pusės vandens. b. Įmeskite 1 arbatinį šaukštelį Ajwain sėklų. d. Užvirinkite ant silpnos ugnies 8-10 minučių. d. Vartoti 3-6 kartus per dieną po 2-3 arbatinius šaukštelius šio nuoviro.
• Astma : Ajwain bronchus plečiantis poveikis išplečia bronchų kvėpavimo takus plaučiuose, palengvindamas lengvą astmą.
• Astma : Kadangi jis subalansuoja paūmėjusią Kapha, ajwain gali būti naudingas astma sergantiems pacientams. Ajwain padeda pašalinti gleives ir didžiąja dalimi padeda gydyti lėtinį bronchitą ir astmą. 1. Sumaišykite 1/2 arbatinio šaukštelio ajwain ir 1/2 arbatinio šaukštelio pankolių sėklų mažame maišymo dubenyje (Saunf) 2. Virkite 250 ml vandens, kol įgaus kitokią spalvą. 3. Gerkite du kartus per dieną, kol jis dar karštas.
• Inkstų akmuo : Ajwain yra antilitinis, o tai reiškia, kad jis sumažina inkstų akmenų susidarymo tikimybę. Remiantis tyrimu, Ajwain sėklose esantis antilitinis baltymas apsaugo nuo inkstų akmenų susidarymo, nes slopina kalcio oksalato ir kalcio fosfato nusėdimą.

Video Tutorial

Atsargumo priemonės, kurių reikia imtis vartojant Ajwain:-

Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Ajwain (Trachyspermum ammi), reikia laikytis toliau nurodytų atsargumo priemonių.^(HR/3)

• Ajwain gali padidinti kraujavimo riziką operacijos metu ir po jos. Taigi patartina nutraukti Ajwain vartojimą likus bent 2 savaitėms iki numatytos operacijos.

• Specialių atsargumo priemonių reikia imtis vartojant Ajwain:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Ajwain (Trachyspermum ammi), reikia imtis specialių atsargumo priemonių.^(HR/4)

  • Žindymas : Ajwain neturėtų būti vartojamas medicininiais tikslais arba viršija rekomenduojamą dozę žindymo laikotarpiu, nes trūksta mokslinių įrodymų.
  • Vidutinė vaistų sąveika : Ajwain turi kraują skystinantį poveikį ir gali padėti išvengti kraujo krešulių susidarymo. Todėl geriausia vengti Ajwain ar jo papildų, jei vartojate kraują skystinančius vaistus. Taip yra dėl to, kad gali padidėti kraujavimo rizika.
  • Pacientams, sergantiems kepenų liga : Žmonėms, sergantiems kepenų ligomis, ajwain reikia vartoti atsargiai, nes jis gali pabloginti būklę.
  • Nėštumas : Ajwain perdozavimas nėštumo metu yra pavojingas, nes gali sukelti gimdos susitraukimus, o tai gali sukelti persileidimą. Todėl geriausia laikytis rekomenduojamos dozės arba iš anksto kreiptis į gydytoją.
  • Alergija : Norėdami patikrinti, ar nėra alerginės reakcijos, pirmiausia užtepkite ajwain ant mažos vietos. Žmonės, kurie yra alergiški ajwainui ar jo sudedamosioms dalims, turėtų jį vartoti tik prižiūrint ajurvedos gydytojui, nes tai gali sukelti slogą, bėrimą ar dilgėlinę. 1. Jei jūsų oda yra itin jautri, sumaišykite ajwain arba lapų pastą su medumi ar bet kokia kita vėsinančia priemone. 2. Ajwain Seeds aliejus arba pasta turėtų būti naudojami ant galvos odos su kokosų aliejumi dėl jo šiluminės galios.

  Kaip vartoti Ajwain:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Ajwain (Trachyspermum ammi) gali būti naudojamas taikant toliau nurodytus metodus.^(HR/5)

  • Ajwain vanduo : Paimkite vieną arbatinį šaukštelį Ajwain sėklų. Įpilkite į stiklinę šilto vandens. Leiskite pastovėti per naktį. Gerkite šį vandenį, kai reikia dėl stipraus antispazminio poveikio. Tai labai naudojama tradicinė skrandžio skausmo priemonė.
  • Ajwain Churna : Paimkite nuo ketvirtadalio iki pusės arbatinio šaukštelio ajwain churna. Nurykite jį užgerdami šiltu vandeniu prieš valgį arba po jo, kad pagerintumėte virškinimą.
  • Ajwaino arka : Paimkite nuo penkių iki dešimties lašų ajwain arkos. Gerkite jį su jaukiu vandeniu po pietų ir vakarienės.
  • Ajwain kapsulė : Paimkite vieną Ajwain kapsulę. Nurykite jį užgerdami jaukiu vandeniu po pietų ir vakarienės.
  • Ajwain tabletė : Paimkite vieną Ajwain tabletę. Pavalgę pietų ir vakarienės, išgerkite jaukų vandens.
  • Ajwain nuoviras : Į keptuvę supilkite vieną ar dvi stiklines vandens. Įdėkite vieną arbatinį šaukštelį ajwain sėklų. Virkite ant sumažintos ugnies aštuonias – dešimt minučių. Gerkite du ar tris arbatinius šaukštelius šio produkto du ar tris kartus per dieną, kad galėtumėte patikimai atsikratyti astmos. Vandenį pakeiskite pienu, kad preparatas gautų veiksmingą vaistą nuo šlapimo sistemos akmenligės, arba, Į puodą išgerkite vieną stiklinę vandens. Įdėkite vieną arbatinį šaukštelį ajwain sėklų. Virkite ant sumažintos ugnies aštuonias – dešimt minučių.
  • Ajwain sėkla : Paimkite nuo ketvirtadalio iki pusės arbatinio šaukštelio Ajwain sėklų. Gerkite su medumi arba šiltu pienu, kad padidėtų pieno gamyba per visą laktacijos laikotarpį.
  • Ajwainas išeina su medumi : Paimkite pusę arbatinio šaukštelio Ajwain lapų pastos. Sumaišykite su medumi ir tepkite ant pažeistos odos vietos. Naudokite šią priemonę du ar tris kartus per savaitę, kad išvengtumėte odos infekcijų, tokių kaip dermatitas, psoriazė ir odos spalvos pakitimai.
  • Ajwain aliejus su garstyčių arba sezamo aliejumi : Paimkite du ar tris lašus Ajwain aliejaus. Sumaišykite su garstyčių arba sezamo aliejumi. Masažuokite krūtinę ir nugarą. Pakartokite vieną ar du kartus per dieną, kad gautumėte didžiausią palengvėjimą.
  • Ajwain aliejus su kokosų aliejumi : Paimkite du ar tris lašus Ajwain aliejaus. Sumaišykite jį su kokosų aliejumi. Tolygiai užtepkite ant galvos odos per naktį ir nuplaukite kitą rytą. Norėdami daug geriau atsikratyti pleiskanų, naudokite tris kartus per savaitę.

  Kiek Ajwain reikia išgerti:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Ajwain (Trachyspermum ammi) turėtų būti vartojamas tokiais kiekiais, kaip nurodyta toliau.^(HR/6)

  • Ajwain Churna : Nuo ketvirtadalio iki pusės arbatinio šaukštelio du kartus per dieną.
  • Ajwain kapsulė : Viena kapsulė du kartus per dieną.
  • Ajwain tabletė : Viena tabletė du kartus per dieną.
  • Ajwain aliejus : Nuo vieno iki dviejų lašų.
  • Ajwaino arka : Nuo penkių iki šešių lašų du kartus per dieną.
  • Ajwain sėklos : Nuo ketvirtadalio iki pusės arbatinio šaukštelio arba pagal jūsų poreikį.
  • Ajwain pasta : Nuo pusės iki vieno arbatinio šaukštelio arba pagal jūsų poreikį.
  • Ajwain milteliai : Nuo pusės iki vieno arbatinio šaukštelio arba pagal jūsų poreikį.
  • Ajwain aliejus : Nuo vieno iki trijų lašų arba pagal jūsų poreikį.

  Šalutinis Ajwain poveikis:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Ajwain (Trachyspermum ammi), reikia atsižvelgti į toliau pateiktą šalutinį poveikį.^(HR/7)

  • Pykinimas
  • Vėmimas
  • Galvos skausmas

  Dažnai užduodami klausimai, susiję su Ajwain:-

  Question. Kur Ajwainą galima rasti kasdieniame gyvenime?

  Answer. Ajwain yra universalus prieskonis, kurį galima naudoti įvairiuose patiekaluose. Kosmetikos pramonėje ajwain aliejus naudojamas losjonams ir tepalams gaminti.

  Question. Kaip laikyti Ajwain?

  Answer. Ajwain reikia laikyti stikliniame arba plastikiniame indelyje su sandariu dangteliu. Stiklainį laikykite vėsioje, sausoje vietoje.

  Question. Kaip paruošti Ajwain vandenį?

  Answer. Ajwain vandenį galima tiesiog pasigaminti namuose naudojant Ajwain sėklas. 1. Į nedidelį dubenį paimkite 1 arbatinį šaukštelį Ajwain sėklų. 2. Užpilkite 1 stikline šilto vandens. 3. Atidėkite nakčiai. 4. Gerkite šį vandenį tiek, kiek reikia dėl jo antispazminių savybių. 5. Ajwain vanduo yra tradicinis vaistas nuo virškinimo sutrikimų ir dujų susidarymo skrandyje.

  Question. Ar Ajwain gali padėti sergant žarnyno infekcijomis?

  Answer. Dėl savo antihelmintinių savybių ajwain gali sumažinti žarnyno infekcijų dažnį. Jis slopina parazitų veiklą, trukdydamas jų metabolizmui. Tai taip pat padeda susitraukti žarnyno lygiiesiems raumenims, todėl parazitai gali būti pašalinti iš kūno.

  Dėl savo Krimighna funkcijos Ajwain gali sumažinti žarnyno ligų ir kirminų užkrėtimo tikimybę.

  Question. Ar Ajwain padeda nuo hipertenzijos?

  Answer. Dėl savo antihipertenzinių savybių ajwain gali padėti valdyti aukštą kraujospūdį. Jis atpalaiduoja ribotas kraujagysles ir veikia kaip kraujagysles plečianti priemonė, mažinanti kraujospūdį.

  Question. Ar Ajwainas padeda nuo hiperlipidemijos?

  Answer. Ajwain yra antihiperlipideminis, o tai reiškia, kad jis mažina bendro cholesterolio, MTL cholesterolio ir trigliceridų kiekį. Ajwain taip pat turi antioksidacinių savybių, kurios slopina lipidų peroksidaciją ir padeda kovoti su laisvųjų radikalų daroma žala.

  Dėl savo Deepan (apetito) ir Pachan (virškinimą skatinančių) savybių Ajwain gali padėti pagerinti medžiagų apykaitą ir kepenų funkciją. Jis taip pat padeda kontroliuoti padidėjusį cholesterolio kiekį organizme, nes skatina medžiagų apykaitą.

  Question. Kuo naudinga gerti Ajwain vandenį?

  Answer. Ajwain vanduo suteikia daug naudos sveikatai, nes jame yra ingredientų, kurie padeda pašalinti nešvarumus, padeda virškinti, mažina dujų susidarymą ir rūgštingumą. Ajwain vanduo gali padėti kitoms virškinimo problemoms, tokioms kaip viduriavimas, diskomfortas skrandyje, raumenų mėšlungis ar skrandžio infekcijos. Be to, Ajwain vanduo ramina gerklę ir ausis kosulio ar peršalimo metu, mažina artrito skausmą, reguliuoja kraujospūdį ir padeda susidoroti su širdies, kepenų ir inkstų ligomis.

  Dėl savo Deepan (užkandis) ir Pachan (virškinimo) savybių Ajwain vanduo padeda pagerinti virškinimo sistemą, padidindamas Pachak Agni (virškinimo ugnį). Dėl Vata balansuojančių savybių jis taip pat yra veiksmingas skausmą malšinantis vaistas.

  Question. Ar Ajwain padeda numesti svorio?

  Answer. Taip, Ajwain turi priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių, kurios gali padėti numesti svorio. Jis padeda virškinti, pašalindamas toksinus iš organizmo, taip pat gydo skrandžio problemas, tokias kaip vidurių užkietėjimas, dujų susidarymas ir rūgštingumas. Visi šie kintamieji padeda pagreitinti kūno medžiagų apykaitą, kuri yra būtina norint numesti svorio.

  Nutukimas arba svorio padidėjimas yra būklė, kurią sukelia papildomų riebalų arba Ama kaupimasis. Ajwain padeda numesti svorio, nes sumažina Ama kiekį ir pagerina medžiagų apykaitą dėl savo Deepana (apetito) ir Pacahna (virškinimo) savybių.

  Question. Ar Ajwain padeda sumažinti žilus plaukus?

  Answer. Taip, Ajwain gali padėti sumažinti žilus plaukus, nes jame yra pėdsakų ir mineralinių komponentų, tokių kaip geležis ir kalcis, kurie yra gyvybiškai svarbūs mažinant žilus plaukus.

  Question. Ar Ajwain galima vartoti nėštumo metu?

  Answer. Nėštumo metu ajwain reikia vengti. Taip yra dėl to, kad jis gali sukelti gimdos susitraukimus, o tai gali sukelti persileidimą.

  SUMMARY

  Ajwain sėklose yra karminacinių, antibakterinių ir kepenis apsaugančių savybių. Jis taip pat turi bronchus plečiančių (cheminė medžiaga, skatinanti oro srautą į plaučius) ir kraujospūdį mažinančių savybių.