চপচিনি (চীনা হাসি)

চপচিনি, চায়না রুট নামেও পরিচিত, একটি বহুবর্ষজীবী পর্ণমোচী আরোহণকারী ঝোপ যা ঐতিহ্যবাহী চীনা ওষুধে ব্যবহৃত হয়।^(HR/1)

এটি বেশিরভাগই ভারতের পার্বত্য অঞ্চলে জন্মে, যেমন আসাম, উত্তরাখণ্ড, পশ্চিমবঙ্গ, মণিপুর এবং সিকিম। এই উদ্ভিদের রিজোম বা মূল, “জিন গ্যাং টেং” নামে পরিচিত এবং ব্যাপকভাবে ঔষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়। চপচিনিতে শক্তিশালী বায়োঅ্যাকটিভ উপাদান রয়েছে যার মধ্যে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্থেলমিন্টিক, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিক্যান্সার, হেপাটোপ্রোটেকটিভ, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, হজমকারী, রেচক, ডিটক্সিফাইং, মূত্রবর্ধক, ফেব্রিফিউজ, টনিক, অ্যান্টিডায়াবেটিক এবং ব্যথানাশক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই ক্রিয়াগুলি ডিসপেপসিয়া, পেট ফাঁপা, কোলিক, কোষ্ঠকাঠিন্য, হেলমিন্থিয়াসিস, কুষ্ঠ, সোরিয়াসিস, জ্বর, মৃগীরোগ, উন্মাদনা, স্নায়ুতন্ত্র, সিফিলিস, স্ট্র্যাংগুরি (মূত্রাশয়ের গোড়ায় জ্বালা), সেমিনাল দুর্বলতা এবং সাধারণ দুর্বলতার চিকিত্সায় সহায়তা করে। পাশাপাশি হেলমিন্থিয়াসিস, কুষ্ঠ, পিএস

চপচিনি নামেও পরিচিত :- স্মাইল্যাক্স চায়না, চপচিনি, কুমারিকা, শুকচিন, চায়না রুট, চায়না পাইরু, পারঙ্গিচেক্কাই, পিরঙ্গিচেক্কা, সরসাপারিল্লা

চপচিনি থেকে পাওয়া যায় :- উদ্ভিদ

চপচিনির ব্যবহার ও উপকারিতা:-

বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, Chopchini (Smilax china) এর ব্যবহার এবং উপকারিতা নিচে উল্লেখ করা হয়েছে^(HR/2)

• তরল ধারণ : চপচিনির মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্য তরল ধারণ ব্যবস্থাপনায় সহায়তা করে। এটি প্রস্রাব তৈরি করতে এবং জল ধারণ কমাতে সাহায্য করে।
  “চপচিনি শরীরে তরল ধরে রাখার লক্ষণগুলির ব্যবস্থাপনায় সাহায্য করে। আয়ুর্বেদে তরল ধারণ করা ‘শ্বাথু’-এর সাথে যুক্ত। এই অবস্থায় অতিরিক্ত তরল জমা হওয়ার ফলে শরীরে ফোলাভাব তৈরি হয়। চপচিনিতে একটি মিউট্রাল (মূত্রবর্ধক) থাকে। ফাংশন যা শরীর থেকে অতিরিক্ত জল বা তরল অপসারণে সহায়তা করে এবং তরল ধারণের লক্ষণগুলি উপশম করে৷ চপচিনি তরল ধরে রাখতে সাহায্য করার জন্য ব্যবহার করার জন্য একটি দুর্দান্ত সবজি৷ একজন চিকিত্সক) 2. একটি পানীয় তৈরি করতে এটি মধু বা দুধের সাথে একত্রিত করুন। 3. তরল ধারণের লক্ষণগুলি উপশম করতে দিনে একবার বা দুবার এটি খান। ডাক্তার।
• রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস : “আমাবতা, বা বাত, হল একটি আয়ুর্বেদিক অবস্থা যেখানে বাত দোষ নষ্ট হয়ে যায় এবং অম জয়েন্টগুলিতে জমে যায়। আমাবতা একটি দুর্বল হজমের আগুন দিয়ে শুরু হয়, যার ফলে অমা জমে যায় (অন্যায় হজমের কারণে শরীরে বিষাক্ত থাকে) ভাটা এই আমকে বিভিন্ন স্থানে পরিবহন করে, কিন্তু শোষিত হওয়ার পরিবর্তে, এটি জয়েন্টগুলিতে জমা হয়। চপচিনির উষ্ণ (গরম) শক্তি আমের হ্রাসে সহায়তা করে। চপচিনির একটি ভাটা-ভারসাম্য প্রভাব রয়েছে, যা রোগের উপসর্গগুলি উপশম করতে সাহায্য করে। আর-রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস যেমন জয়েন্টে ব্যথা এবং ফোলা। বাতজ্বরের উপসর্গগুলি চপচিনি খেলে উপশম হয়। 1. 1-3 মিলিগ্রাম চপচিনি পাউডার নিন (বা চিকিত্সকের পরামর্শ অনুযায়ী)। 2. অল্প পরিমাণ হালকা গরম পানির সাথে মিশিয়ে নিন 3. রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসের উপসর্গ থেকে উপশম পেতে খাবারের পর দিনে একবার বা দুবার এটি গ্রহণ করুন।
• সিফিলিস : যদিও সিফিলিসে চোপচিনির তাৎপর্যকে সমর্থন করার জন্য যথেষ্ট বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই, তবে এটি রোগের চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে।
• সোরিয়াসিস : সোরিয়াসিস হল একটি প্রদাহজনক ত্বকের অবস্থা যা লাল, আঁশযুক্ত ছোপ সৃষ্টি করে। চপচিনির অ্যান্টি-সোরিয়াটিক বৈশিষ্ট্য এটিকে সোরিয়াসিসের চিকিত্সার জন্য উপযোগী করে তোলে যখন আক্রান্ত স্থানে ক্রিম হিসাবে প্রয়োগ করা হয়। এর অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যের কারণে, এটি ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি রোধ করে এবং ত্বকের প্রদাহ কমায়। চপচিনিতে একটি অ্যান্টিপ্রোলিফেরেটিভ যৌগ রয়েছে যা সোরিয়াসিসের চিকিত্সায় সহায়তা করে। এটি কোষের প্রজনন এবং প্রসারণ বন্ধ করে বা ধীর করে দেয়।

Video Tutorial

চপচিনি ব্যবহার করার সময় সতর্কতা অবলম্বন করুন:-

বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, চোপচিনি (স্মাইল্যাক্স চায়না) গ্রহণ করার সময় নিম্নোক্ত সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।^(HR/3)

• চোপচিনি খাওয়ার সময় বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে:-

  বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, চোপচিনি (স্মাইল্যাক্স চায়না) গ্রহণ করার সময় নিচের বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।^(HR/4)

  • বুকের দুধ খাওয়ানো : যেহেতু পর্যাপ্ত বৈজ্ঞানিক তথ্য নেই, তাই বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় চোপচিনি এড়িয়ে চলা বা আগে থেকে ডাক্তারের কাছে যাওয়াই ভালো।
  • ডায়াবেটিস রোগীদের : যেহেতু পর্যাপ্ত বৈজ্ঞানিক তথ্য নেই, তাই ডায়াবেটিস রোগীদের চপচিনি এড়ানো উচিত বা এটি করার আগে ডাক্তারের কাছে যাওয়া উচিত।
  • হৃদরোগে আক্রান্ত রোগী : চোপচিনির কার্ডিয়াক ওষুধে হস্তক্ষেপ করার সম্ভাবনা রয়েছে। ফলস্বরূপ, চপচিনিকে কার্ডিওপ্রোটেক্টিভ ওষুধের সাথে একত্রিত করার আগে ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
  • গর্ভাবস্থা : যেহেতু পর্যাপ্ত বৈজ্ঞানিক তথ্য নেই, তাই গর্ভাবস্থায় চোপচিনি এড়িয়ে চলা বা আগে থেকে ডাক্তারের কাছে যাওয়াই ভালো।
  • এলার্জি : যেহেতু অ্যালার্জিতে চোপচিনির প্রভাব সম্পর্কে পর্যাপ্ত বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই, তাই এটি ব্যবহার করার আগে এটি এড়ানো বা ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা ভাল।

  কিভাবে চপচিনি নেবেন:-

  বেশ কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, চপচিনি (স্মাইল্যাক্স চায়না) নিচের পদ্ধতিতে উল্লিখিত পদ্ধতিতে নেওয়া যেতে পারে।^(HR/5)

  • চপচিনি পেস্ট : এক থেকে 6 গ্রাম বা আপনার চাহিদা অনুযায়ী চপচিনি পাউডার নিন। এতে কিছু নারকেল তেল বা পানি যোগ করে পেস্ট তৈরি করুন। এই পেস্টটি সমানভাবে প্রভাবিত জায়গায় লাগান। সোরিয়াসিসের পরিস্থিতিতে শুষ্কতা এবং ফোলাভাব দূর করতে সপ্তাহে তিনবার এই চিকিত্সাটি ব্যবহার করুন।

  চপচিনি কতটুকু নিতে হবে:-

  বেশ কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, চপচিনি (স্মাইল্যাক্স চায়না) নিচে উল্লেখিত পরিমাণে নেওয়া উচিত^(HR/6)

  চপচিনির পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া:-

  বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, Chopchini (Smilax china) গ্রহণ করার সময় নিচের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন^(HR/7)

  • পেট জ্বালা
  • সর্দি
  • হাঁপানির লক্ষণ

  চপচিনি সম্পর্কিত প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন:-

  Question. Chopchini একটি স্বাদ এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে?

  Answer. চপচিনি একটি স্বাদযুক্ত উপাদান যা খাবার, পানীয় এবং ওষুধে ব্যবহার করা যেতে পারে।

  Question. চপচিনি কি মশলা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে?

  Answer. চপচিনি একটি পানীয় মশলা হিসাবে কোমল পানীয় তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।

  Question. চপচিনির স্বাদ কী?

  Answer. চপচিনির একটু তিক্ত গন্ধ আছে।

  Question. ডায়াবেটিসের জন্য চপচিনির সুবিধা কী?

  Answer. চোপচিনির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য টাইপ 2 ডায়াবেটিস পরিচালনায় সহায়তা করতে পারে। চপচিনি গ্লুকোজ ভাঙ্গন ধীর করে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা কমায়। এটি অগ্ন্যাশয়ের কোষগুলিকে আঘাত থেকে রক্ষা করে, যা ইনসুলিন নিঃসরণে সহায়তা করে।

  Question. চপচিনি কি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে?

  Answer. চপচিনি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কারণ এটি মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে ধ্বংস করার ক্ষমতা রাখে। এটি বিনামূল্যে র্যাডিকেল (প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতি) দ্বারা উত্পাদিত অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে কোষকে রক্ষা করে।

  Question. চপচিনি কি স্পার্মাটোজেনেসিসে সাহায্য করে?

  Answer. চপচিনি, এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের কারণে, শুক্রাণু সৃষ্টিতে সহায়তা করতে পারে। এটিতে ফ্রি র‌্যাডিক্যাল স্ক্যাভেঞ্জিং বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা শুক্রাণুর সংখ্যা বাড়াতে গিয়ে নতুন শুক্রাণু কোষ তৈরি করতে সাহায্য করে।

  Question. চপচিনি কি ডিম্বাশয়ের ক্যান্সারে উপকারী?

  Answer. ওভারিয়ান ক্যান্সারের চিকিৎসায় চপচিনি উপকারী হতে পারে। এটি টিউমার কোষের বিস্তারকে ধীর করে দেয়, যার ফলে একটি ছোট টিউমার হয়।

  Question. চপচিনি কি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া কমাতে সাহায্য করতে পারে?

  Answer. চপচিনির অ্যান্টি-অ্যালার্জিক বৈশিষ্ট্য অ্যালার্জির লক্ষণগুলি কমাতে সাহায্য করতে পারে। এটি প্রদাহজনক অণুর মুক্তি হ্রাস করে এবং হিস্টামিনের মুক্তিকে বাধা দেয়। ফলস্বরূপ, সংক্রমণে সাড়া না দিয়ে, এটি অ্যালার্জির লক্ষণগুলি হ্রাস করতে সহায়তা করে।

  Question. চপচিনি কি মৃগী রোগে সহায়ক?

  Answer. চপচিনি মৃগীরোগের চিকিৎসায় সহায়ক বলে মনে করা হয় কারণ এর অ্যান্টিকনভালসেন্ট এবং অ্যান্টিপিলেপটিক প্রভাব রয়েছে। এটি নির্দিষ্ট নিউরোট্রান্সমিটার (GABA) এর কার্যকলাপকে বাধা দিয়ে কাজ করে, যা মস্তিষ্ককে শিথিল করতে এবং খিঁচুনি প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে।

  Question. চোপচিনি কি পেটের ক্ষতি করতে পারে?

  Answer. চপচিনি বেশি পরিমাণে সেবন করলে পেট জ্বালা করতে পারে।

  Question. চপচিনি কি হাঁপানির কারণ হতে পারে?

  Answer. কিছু পরিস্থিতিতে, চোপচিনি ধুলোর এক্সপোজারের ফলে নাক দিয়ে পানি পড়া এবং হাঁপানির উপসর্গ দেখা দিতে পারে।

  SUMMARY

  এটি বেশিরভাগই ভারতের পার্বত্য অঞ্চলে জন্মে, যেমন আসাম, উত্তরাখণ্ড, পশ্চিমবঙ্গ, মণিপুর এবং সিকিম। এই উদ্ভিদের রিজোম বা মূল, “জিন গ্যাং টেং” নামে পরিচিত এবং ব্যাপকভাবে ঔষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়।