Calabaza (Cucurbita maxima)
La calabaza, a veces conocida como melón amargo, es una de las verduras medicinales más beneficiosas de la naturaleza, ya que tiene un alto contenido de vitaminas, minerales y antioxidantes que nos ayudan a mantenernos saludables.(HR/1)
La calabaza puede ayudar en el control de la diabetes al aumentar la secreción de insulina en el cuerpo. También es una de las mejores verduras para aumentar su inmunidad. Aunque se utilizan todas las partes de la planta, las semillas han cobrado mayor importancia debido a su gran valor nutritivo. Las sustancias bioactivas con potencial terapéutico abundan en las semillas de calabaza. El aceite extraído de la semilla se utiliza en cosméticos, alimentos y nutracéuticos como conservante y como aditivo. El aceite de semilla de calabaza ayuda a mantener la piel con un aspecto joven y saludable”.
La calabaza también se conoce como :- Cucurbita maxima, Ranga, Kumda, Kumbalakai, Dudde, Al Tumbi, Koron, Parangikaji, Pushini, Gummadi, Saphurikomra, Farsi, Halwa Kaddu, Lal dhudhiya, Mattanga, Calabaza de otoño, Calabaza de invierno, Calabaza roja, Calabaza de melón
La calabaza se obtiene de :- Planta
Usos y beneficios de la Calabaza:-
Según varios estudios científicos, los usos y beneficios de la calabaza (Cucurbita maxima) se mencionan a continuación.(HR/2)
- Infecciones por gusanos : La cucurbitina y los alcaloides son compuestos activos en la calabaza. La función antihelmíntica (inhibidor de gusanos intestinales) de la calabaza se debe a estos químicos.
- Síntomas de vejiga hiperactiva (OAB) : Una vejiga hiperactiva es una condición que provoca una necesidad urgente de orinar. El aceite de semilla de calabaza incluye sitoesteroles, que pueden ayudar con la incontinencia urinaria. Sin embargo, se desconoce el método preciso a través del cual funcionan los sitosteroles.
- Perdida de cabello : El aceite de semilla de calabaza incluye fitoesteroles, que afectan una enzima involucrada en la producción de hormonas masculinas como la testosterona y la androsterona. Aunque se desconoce el proceso específico, se cree que el aceite de semilla de calabaza es eficaz en el tratamiento de la caída del cabello en los hombres.
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Precauciones que deben tomarse durante el uso de Calabaza:-
Según varios estudios científicos, se deben tomar las siguientes precauciones al tomar Calabaza (Cucurbita maxima)(HR/3)
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Precauciones especiales que deben tomarse mientras se toma Calabaza:-
Según varios estudios científicos, a continuación se deben tomar precauciones especiales al tomar Calabaza (Cucurbita maxima)(HR/4)
- Amamantamiento : La calabaza es segura para comer en pequeñas cantidades. Sin embargo, antes de tomar suplementos de calabaza durante la lactancia, debe consultar a su médico.
- Interacción moderada de medicamentos : Los medicamentos del SNC pueden interactuar con la calabaza. La calabaza puede funcionar como diurético, reduciendo la absorción de litio en el cuerpo. Como resultado, es mejor hablar con su médico antes de usar Calabaza o suplementos de Calabaza con medicamentos para el SNC.
- El embarazo : La calabaza es segura para comer en pequeñas cantidades. Sin embargo, antes de tomar suplementos de calabaza durante el embarazo, debe consultar a su médico.
Cómo tomar Calabaza:-
Según varios estudios científicos, la calabaza (Cucurbita maxima) se puede tomar en los métodos mencionados a continuación.(HR/5)
- Churna de semillas de calabaza : Tomar de un cuarto a media cucharadita de churna de semillas de calabaza. Mezclar con miel o agua. Tómelo después del almuerzo y también de la cena.
- Aceite de semilla de calabaza : Tome de media a una cucharadita de aceite de semilla de calabaza. Úselo para decorar ensaladas o inclúyalo en sopas.
- Cápsula de semilla de calabaza : Tome una o dos cápsulas de semillas de calabaza. Tráguelo con agua preferiblemente después del almuerzo y de la cena.
- Aceite de semilla de calabaza para la piel : Tome de dos a cinco gotas de aceite de semilla de calabaza. Agregue el aceite de coco y mezcle bien. Aplicar sobre la piel y también dejar que se absorba. Hidrata la piel y además la hace lucir hidratada.
- Paquete de pelo de calabaza : Puré de una taza de calabaza picada. Agrega un cuarto de taza de aceite de coco. Agregue dos cucharaditas de miel. Mezcle adecuadamente hasta que la mezcla tenga un acondicionador que le guste la consistencia. Divide tu cabello en algunas secciones. Aplicar la mascarilla capilar en cada sección de cabello húmedo. Masajear suavemente y extender según el tamaño de tu cabello. Déjelo actuar de veinte a treinta minutos. Límpialo con champú y agua tibia.
¿Cuánta calabaza se debe tomar?:-
Según varios estudios científicos, la calabaza (Cucurbita maxima) debe tomarse en las cantidades mencionadas a continuación.(HR/6)
- Churna de calabaza : De media a una cucharadita dos veces al día.
- aceite de calabaza : De media a una cucharadita dos veces al día o según sus necesidades, o de dos a cinco gotas o según sus necesidades.
- Cápsula de calabaza : Una o dos cápsulas dos veces al día.
Efectos secundarios de la calabaza:-
Según varios estudios científicos, los siguientes efectos secundarios deben tenerse en cuenta al tomar Calabaza (Cucurbita maxima)(HR/7)
- Todavía no hay suficientes datos científicos disponibles sobre los efectos secundarios de esta hierba.
Preguntas frecuentes relacionadas con la Calabaza:-
Question. ¿Se puede beber jugo de calabaza?
Answer. Sí, puedes extraer el jugo de una calabaza madura. 1. Lava la calabaza y quítale la piel. 2. Mézclelo hasta obtener un puré en una licuadora. 3. Para obtener una consistencia similar a la de un jugo, agregue un poco de agua. 4. Para aumentar el sabor, agregue jugo de zanahoria, nuez moscada rallada, canela o jugo de jengibre. 5. Exprima unas gotas de jugo de limón en la mezcla. 6. Refrigere por unas horas o toda la noche. 7. Lleve a temperatura ambiente antes de servir.
Question. ¿La calabaza es una fruta?
Answer. Todas las calabazas, incluida la calabaza, se clasifican como frutas, ya que son “la parte reproductiva comestible de una planta con semillas”.
Question. ¿Cómo se cocinan las calabazas?
Answer. La calabaza cocida, al horno, hervida y a la parrilla son todas opciones. Con o sin la corteza, se puede triturar y cocinar. La calabaza también se puede comer como sopa o como bebida.
Question. ¿Cómo puedo comer semillas de calabaza?
Answer. Después de secar, hornear o tostar las semillas de calabaza, se pueden comer intactas. Se pueden consumir como tentempié entre comidas o espolvorear sobre ensaladas.
Question. ¿Cuáles son los beneficios de la Calabaza para los bebés?
Answer. El alto contenido de fibra de la calabaza ayuda a evitar que los recién nacidos sufran estreñimiento. Esto ayuda al sistema digestivo y controla los movimientos intestinales. También mejora el sistema inmunológico y mejora los niveles de energía.
Question. ¿Qué sucede si comes demasiadas semillas de calabaza?
Answer. El estreñimiento puede ser causado por comer demasiadas semillas de calabaza. Esto se debe a su calidad Ruksha (seco). Las semillas de calabaza absorben agua, lo que hace que las heces se vuelvan firmes. El estreñimiento resulta como resultado de esto.
Question. ¿Comer demasiada calabaza puede volverte naranja?
Answer. Si comes mucha calabaza, tu tez se volverá naranja por un tiempo. La carotenemia es la palabra médica para esta enfermedad. La calabaza contiene un pigmento llamado betacaroteno, que provoca esta reacción. La carotenemia puede afectar a cualquier persona a cualquier edad, sin embargo, es más frecuente en los niños.
Question. ¿La calabaza es buena para la diabetes?
Answer. La calabaza puede ser beneficiosa para los diabéticos. Contiene un componente llamado D-chiro-inositol, que es responsable de una mayor secreción de insulina pancreática. Sin embargo, aún se desconoce el mecanismo preciso de la actividad antidiabética de este componente.
Question. ¿El jugo de calabaza es bueno para bajar de peso?
Answer. Sí, el jugo de calabaza puede ayudarte a perder peso. Mejora la sensibilidad a la insulina al reducir la resistencia a la insulina. Esto ayuda a mantener los niveles de glucosa en sangre bajo control y conduce a la pérdida de peso.
Question. ¿Cuáles son los beneficios de las semillas de calabaza?
Answer. Las semillas de calabaza contienen una cantidad significativa de ácidos grasos insaturados, lo que ayuda a prevenir la acumulación de grasa en las arterias y enfermedades del corazón. Los antioxidantes que se encuentran en las semillas ayudan a combatir los radicales libres dañinos y previenen el daño celular. Esto reduce aún más el riesgo de cáncer de pulmón, mama y estómago. Controla el agrandamiento de la próstata y reduce los niveles de colesterol nocivo en el cuerpo.
La virtud Krimighna (anti-gusano) de las semillas de calabaza ayuda a eliminar los gusanos de los intestinos. Con el estómago vacío, las semillas se trituran y se alimentan con leche o miel.
Question. ¿El aceite de semilla de calabaza se puede aplicar directamente sobre la piel?
Answer. Debido a que el aceite de semilla de calabaza es tan intenso, es mejor diluirlo con aceite de coco o de oliva antes de aplicarlo sobre la piel.
Question. ¿La calabaza es buena para tu piel?
Answer. La acción antioxidante de la calabaza se atribuye a ingredientes activos como los tocoferoles, -caroteno y fitoesteroles. Ayuda a reparar el daño celular y aumenta la producción de colágeno. Esto ayuda en el mantenimiento de una piel joven y saludable.
Question. ¿La calabaza es buena para la artritis?
Answer. Según ciertas investigaciones, el aceite de semilla de calabaza puede ayudar a controlar los síntomas de la artritis.
Question. ¿El aceite de calabaza es bueno para el cabello?
Answer. Sí, debido a la presencia de una cantidad significativa de minerales como el zinc y el potasio, se cree que el aceite de calabaza es excelente para el cabello de los hombres. Estos minerales ayudan en la circulación sanguínea y fomentan la formación de un cabello saludable. Por sus características antiinflamatorias, también ayuda en la apertura de los folículos pilosos.
Las semillas de calabaza se usan para hacer aceite de calabaza. Puede ser beneficioso para el cabello debido a su calidad Snigdha (grasa), que ayuda a aliviar la sequedad del cuero cabelludo y del cabello. También ayuda en la prevención de la caspa y el desarrollo del cabello. Consejos 1. Triture aproximadamente 1 taza de trozos de calabaza. 2. Vierta 14 tazas de aceite de coco. 2. Mezclar con 2 cucharadas. miel. 4. Mezcle bien hasta que la mezcla parezca un acondicionador. 5. Haz unas porciones en tu cabello. 6. Con los dedos, aplica la mascarilla para el cabello en cada región de tu cabello. 7. Masajee suavemente y distribúyalo por todo el largo de su cabello. 8. Ponga a un lado durante 20 a 30 minutos. 9. Use champú y agua tibia para lavarlo.
SUMMARY
La calabaza puede ayudar en el control de la diabetes al aumentar la secreción de insulina en el cuerpo. También es una de las mejores verduras para aumentar su inmunidad.