甜菜根（Beta vulgaris）

甜菜根，通常被稱為“甜菜”或“Chukunder”，是一種塊根蔬菜。^(HR/1)

由於富含葉酸、鉀、鐵和維生素 C 等重要元素，它最近被公認為超級食品。由於其抗衰老特性，甜菜根對皮膚有益。它的汁液可以塗在臉上，讓外觀更年輕。定期以生沙拉的形式食用甜菜根可以通過增加血液中鐵的濃度來幫助控制貧血。甜菜根還富含抗氧化劑，有助於心臟的正常運作，從而調節血壓。它還具有壯陽作用，有助於男性提高性慾和治療勃起功能障礙。當您食用過多的甜菜根時，您的糞便或尿液可能會變成紅色或粉紅色。甜菜根在食品行業中也被廣泛用作著色成分。

甜菜根也被稱為 :- Beta vulgaris、Palanki、Chukunder、Chakunder、Sensira、Neysisa、Sensirayi、Bitpalang、Shakarkand、Bipfruit、花園甜菜、紅甜菜、白甜菜、葉甜菜、葉甜菜、菠菜甜菜、Salaq、Silikh、Chakundar

甜菜根是從 :- 植物

甜菜根的用途和好處:-

根據多項科學研究，甜菜根（Beta vulgaris）的用途和益處如下所述^(HR/2)

• 運動表現 : 甜菜根中存在的無機硝酸鹽可能有助於運動員表現更好。它通過降低肺耗氧量來提高高強度運動的有效性。
  甜菜根的 Guru（重）屬性有助於提高運動表現。它還通過增加 Kapha 來改善身體的健康和力量。定期食用甜菜根可提高能量水平並有助於運動表現。小貼士： 1. 取幾顆生甜菜。 2. 洗淨，切成小塊。 3.你也可以添加任何你喜歡的蔬菜。 4. 加入半個檸檬。 5. 加鹽調味。 6.飯前飯後吃。
• 肝病 : 甜菜根可能有助於預防肝臟疾病和損害。甜菜鹼是甜菜根中的一種物質，可增加人體抗氧化蛋白質的產生。這些蛋白質有助於保護肝細胞免受氧化損傷。
• 高甘油三酯 : 甜菜根可能有助於降低血液中的甘油三酯水平。這是因為存在類黃酮和/或皂苷。
  Pachak Agni 的不平衡會導致高膽固醇（消化火）。當組織消化受損（由於消化不當導致體內殘留有毒物質）時，會產生過多的廢物或 Ama。這會導致有害膽固醇的積累和血液動脈的阻塞。由於其 Ushna（熱）效力，在您的飲食中加入甜菜根有助於改善 Agni（消化）。它還可以降低 Ama 並有助於控制體內升高的膽固醇水平。第一步取1-2個生甜菜根。 2. 洗淨，切成小塊。 3.你也可以添加任何你喜歡的蔬菜。 4. 加入半個檸檬。 5. 加鹽調味。 6.飯前飯後吃。
• 高血壓（高血壓） : 由於其高無機硝酸鹽濃度，甜菜根可能有助於降低血壓。當硝酸鹽轉化成一氧化氮時，會形成一氧化氮，它可以擴張血管並調節血壓。
• 抗皺紋 : 皺紋的出現是由於老化、皮膚乾燥和皮膚缺乏水分。根據阿育吠陀的說法，這似乎是由於加劇了 Vata。由於其 Vata 平衡特性，甜菜根有助於預防皺紋。它還有助於通過增加皮膚的水分含量來減少細紋和皺紋。提示：服用 1-2 茶匙甜菜根汁或根據需要服用。灣。混合蜂蜜，均勻塗抹於面部。 C。放置15-30分鐘，讓味道融合。 d。在流水下沖洗乾淨。 e.為了減少細紋和皺紋，每週使用這種藥物 2-3 次。
• 抗頭皮屑 : 根據阿育吠陀，頭皮屑是一種頭皮疾病，由乾燥的皮膚薄片定義，可能是由加劇的 Vata 或 Pitta dosha 引起的。甜菜根汁通過平衡 Vata 和 Pitta doshas 來幫助控制頭皮屑。將與椰子油混合的甜菜根汁塗抹在頭皮上，可以緩解頭皮過度乾燥和瘙癢。提示：服用 1-2 茶匙甜菜根汁或根據需要服用。灣。混合一些椰子油並塗抹在頭皮上。 C。讓它靜置幾個小時。 d。在流水下徹底沖洗。

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使用甜菜根的注意事項:-

根據多項科學研究，服用甜菜根（Beta vulgaris）時應採取以下預防措施^(HR/3)

• 服用甜菜根時要採取的特殊預防措施:-

  根據多項科學研究，在服用甜菜根（Beta vulgaris）時應採取以下特殊預防措施^(HR/4)

  • 哺乳 : 在食物比例上，甜菜根可以安全食用。但是，在母乳喂養期間服用甜菜根補充劑之前，您應該去看醫生。
  • 腎臟疾病 : 如果您患有腎臟疾病，請在使用甜菜根之前諮詢您的醫生。
  • 懷孕 : 在食物比例上，甜菜根可以安全食用。但是，在懷孕期間服用甜菜根補充劑之前，您應該去看醫生。

  如何服用甜菜根:-

  根據多項科學研究，甜菜根（Beta vulgaris）可以按照以下提到的方法服用^(HR/5)

  • 甜菜沙拉 : 取一到兩個生甜菜根洗淨，切成你喜歡的形狀和大小你也可以在裡面加入你喜歡的蔬菜。擠半個檸檬給它。撒鹽調味。與菜餚一起食用或在菜餚之前食用。
  • 甜菜根汁 : 取一半至一杯甜菜根汁。加入橙汁或石榴汁，最好在早餐時飲用，或者，取一到兩茶匙甜菜根或葉子的汁。加入蜂蜜，均勻塗抹於面部。讓它休息十五分鐘。用水龍頭水徹底清洗。每週使用這種治療方法 2 到 3 次，以控制摺痕和痤瘡。
  • 甜菜根膠囊 : 服用一到兩粒甜菜根膠囊，最好每天飯後服用兩次。
  • 甜菜根粉 : 取半至一茶匙甜菜根粉。最好每天兩次飯後用水或蜂蜜吞服，或者，服用一到兩茶匙甜菜根粉。往裡面加蜂蜜。適用於受影響的區域。讓它休息二十到三十分鐘。用水龍頭水清洗。每週使用此療法 2 至 3 次以消除腫脹。
  • 甜菜根油 : 取四到五滴甜菜根油。加入芝麻油。均勻按摩患處。每天使用這種治療一到兩次以消除疼痛。

  應該服用多少甜菜根:-

  根據多項科學研究，應將甜菜根（Beta vulgaris）攝入如下所述的量^(HR/6)

  • 甜菜根汁 : 半到一杯或根據您的要求，或者，一到兩茶匙或根據您的要求。
  • 甜菜根膠囊 : 每天兩次，一到兩粒甜菜根膠囊。
  • 甜菜根粉 : 半到一茶匙或根據您的要求，或者，一到兩茶匙或根據您的要求。
  • 甜菜根油 : 四到五滴或根據您的要求。

  甜菜根的副作用:-

  根據多項科學研究，在服用甜菜根（Beta vulgaris）時需要考慮以下副作用^(HR/7)

  • 目前還沒有足夠的關於這種草藥副作用的科學數據。

  與甜菜根相關的常見問題:-

  Question. 我們可以生吃甜菜根嗎？

  Answer. 最好食用生甜菜根而不是煮熟的甜菜根。生甜菜根比煮熟的甜菜根具有更甜的味道和更多的營養。

  是的，你可以吃生甜菜。但是，如果您的烈火（消化火）較弱，則應將其煮熟。這是由於其 Guru（重）性質，生的時候需要時間消化。

  Question. 我們可以空腹喝甜菜根汁嗎？

  Answer. 空腹時可以飲用甜菜汁。它具有獨特的風味。它可以直接食用，也可以與橙汁或石榴汁混合食用。

  是的，用其他果汁或水稀釋後，甜菜根汁可以空腹飲用。由於其 Guru（重）性質，它高度集中，需要時間消化。

  Question. 甜菜根汁有什麼作用？

  Answer. 甜菜根富含硝酸鹽，這是一種天然化合物。體內的硝酸鹽會轉化為一氧化氮，從而增強血液流動並控制血壓。甜菜根汁也有助於增強體力。

  Question. 甜菜根是超級食物嗎？

  Answer. 是的。甜菜被視為超級食物。它富含鉀、甜菜鹼、鎂、葉酸、維生素C和硝酸鹽。

  Question. 甜菜根葉可以吃嗎？

  Answer. 是的，你可以吃甜菜的葉子。它們可以煮、炒、加到湯裡，也可以生吃。

  甜菜的葉子可以吃。它們具有利尿和瀉藥的特性。它還有助於緩解水腫和頭痛。

  Question. 甜菜根對糖尿病患者有益嗎？

  Answer. 是的，甜菜根中含有很多生物活性化合物。它可以通過減少糖的消化和吸收來降低飯後血液中的血糖量。它還可以促進胰島素分泌。

  是的，甜菜根對糖尿病患者有益。糖尿病，也稱為 Madhumeha，是由 Vata 不平衡和消化不良引起的。消化不良會導致胰腺細胞中 Ama （由於消化不良而留在體內的有毒廢物）的積累，從而削弱胰島素活性。甜菜根的 Ushna（熱）效力有助於去除 Ama 和調節惡化的 Vata。這有助於控制血糖水平升高。

  Question. 甜菜根對甲狀腺有益嗎？

  Answer. 是的，甲狀腺可能會從甜菜根中受益。當體內缺乏碘時，甲狀腺激素的產生會減少。因為甜菜根富含碘，它可能有助於解決甲狀腺問題。

  Question. 甜菜根對減肥有好處嗎？

  Answer. 肥胖可能是由氧化應激和炎症的增加引起的。甜菜根具有抗炎和抗氧化特性。因此，甜菜根可能有利於控制體重減輕。

  是的，甜菜根可以幫助你減肥。甜菜根是一種需要很長時間才能消化的 Guru（重）蔬菜。這為您提供飽腹感，並防止您暴飲暴食。

  Question. 甜菜根對貧血有好處嗎？

  Answer. 是的，甜菜根可以促進血紅蛋白的產生，有助於治療缺鐵和貧血。這是由於甜菜根的高鐵和葉酸含量。

  Question. 甜菜根會導致紅色尿液嗎？

  Answer. 甜菜鹼是在甜菜根中大量發現的一種官能團。當你吃甜菜根時，你的尿液會變成深紅色。

  Question. 甜菜根會導致紅色大便嗎？

  Answer. 是的，當您食用甜菜根時，您的糞便可能會變紅。這是由於存在一種稱為“甜菜鹼”的天然染料。在新陳代謝中，這種染料使糞便呈深紅色。

  Question. 甜菜根汁會導致便秘嗎？

  Answer. 另一方面，甜菜根是預防和緩解便秘的絕佳策略。這是因為它的瀉藥（Rechana）特性。甜菜根還富含纖維，可以增加糞便的重量並促進排便。

  Question. 甜菜根沙拉對健康有什麼好處？

  Answer. 在沙拉中，甜菜根是一種常見的元素。它可以通過切割、切碎或與其他蔬菜混合來生吃。用一些醋和橄欖油煮熟也很好。它富含纖維，有助於緩解便秘。其高鐵濃度有助於預防和治療貧血。甜菜根可以增強性慾，降低膽固醇，並有助於腎臟問題。

  甜菜根有助於治療身體缺鐵等疾病，這通常是由 Pitta dosha 失衡引起的。這是因為它具有 Pitta 平衡效果。它有助於預防貧血以及提高體內的能量水平。小貼士： 1. 取幾顆生甜菜。 2. 將它們洗淨並切成你想要的形狀和大小。 3.你也可以添加任何你喜歡的蔬菜。 4. 加入12個檸檬汁。 5. 加鹽調味。 6.飯前飯後吃。

  Question. 甜菜根汁對皮膚有什麼好處？

  Answer. 由於其抗氧化特性，甜菜根具有多種皮膚益處。它可以對抗皮膚中的自由基並減緩衰老過程。它還可以抑制細胞增殖，從而降低患皮膚癌的機率。甜菜根也可用於治療癤子、皮膚刺激、丘疹和膿皰爆發。

  甜菜根汁有助於預防衰老和治療癤子和皮膚炎症。這通常是由 Pitta dosha 不平衡引起的。由於其 Pitta 平衡和 Ropan（癒合）特性，甜菜根汁可以幫助緩解這些症狀。

  Question. 甜菜根湯對健康有益嗎？

  Answer. 是的，甜菜根湯對一個人的健康有益，因為它可以作為美味的開胃菜並有助於消化。它富含纖維，可緩解便秘並有助於治療消化不良。它還有助於心臟和腎臟的正確運作。

  是的，甜菜根湯對一個人的健康有益，因為它具有 Ushna（熱）和 Pitta 平衡能力，有助於改善 Agni（消化火）。這有助於更好地消化。

  Question. 甜菜根對孕婦有益嗎？

  Answer. 是的，甜菜根對孕婦有好處，因為它含有葉酸，當作為沙拉食用時有助於胎兒生長。甜菜根含有一種有助於降低高血壓孕婦血壓的化合物。

  Question. 甜菜根對頭髮有益嗎？

  Answer. 是的，甜菜根中的類胡蘿蔔素可能對頭髮有益。頭髮質量、厚度、光澤和生長都得到改善。

  Question. 甜菜根對痤瘡有好處嗎？

  Answer. 甜菜根確實具有抗菌特性。它可以阻止導致痤瘡和其他皮膚問題的細菌生長。

  Question. 甜菜根可以用作染髮劑嗎？

  Answer. 是的，甜菜根可以用來給你的頭髮帶來可愛的紅色調。這是因為甜菜鹼是一種賦予天然顏色的顏料，存在。

  SUMMARY

  由於富含葉酸、鉀、鐵和維生素 C 等重要元素，它最近被公認為超級食品。由於其抗衰老特性，甜菜根對皮膚有益。