Mooli (Raphanus sativa)

Juurvilja moolil, mida sageli tuntakse ka redise nime all, on mitmesuguseid terapeutilisi eeliseid.^(HR/1)

Suurepärase toiteväärtuse tõttu võib seda süüa värskelt, keedetud või marineeritud. Indias on see talvekuudel üks populaarsemaid köögivilju. C-vitamiini, B6-vitamiini, magneesiumi, fosforit, rauda ja kaltsiumi leidub mooli (redise) lehtedes. Kuna need on hea kaltsiumiallikas, aitavad nad kaasa luude arengule. Mooli võib aidata kaalust alla võtta, kuna see on madala kalorsusega, soodustab seedimist ja kiirendab organismi ainevahetust tänu kiudainete sisaldusele. Samuti aitab see parandada diabeetilisi seisundeid oma antioksüdantsete omaduste tõttu, mis võitlevad vabade radikaalidega ja takistavad rakukahjustusi. Diureetilise toime tõttu arvatakse, et Mooli mahla võtmine enne söömist on kasulik kuseteede häirete, näiteks kuseteede infektsioonide korral. See soodustab uriinieritust, puhastades samal ajal ka neere. Teatud vitamiinide olemasolu tõttu aitab regulaarne Mooli söömine kontrollida silmahaigusi (silmamuna kasv ja suurepärane nägemine). Ayurveda järgi tuleks Mooli söömist enne sööki vältida selle Ushna omaduse tõttu, mis võib põhjustada mao põletust.

Mooli tuntakse ka kui :- Raphanus sativus, Salamarkataka, Saleya, Marusambhava, Mulo, Mula, Redis, Muli, Mullangi, Mugunigadde, Moolangi, Moolaogi, Mullanki, Rakhyasmula, Moolak, Moolee, Moola, Mulakam, Mullangu, Millangi, Turb, Visra.

Mooli saadakse :- Taim

Mooli kasutusalad ja eelised:-

Mitmete teaduslike uuringute kohaselt on Mooli (Raphanus sativus) kasutusalasid ja eeliseid kirjeldatud allpool^(HR/2)

• Söögiisu stimulant : Mooli võib aidata isukaotust, stimuleerides nälga. See toimib toonikuna ja aktiveerib seedeensüüme, mille tulemuseks on parem seedimine ja suurem isu süüa.
  Regulaarsel tarbimisel aitab mooli söögiisu parandada. Agnimandya on Ayurveda järgi isukaotuse (nõrk seedimine) põhjus. Seda toodetakse Vata, Pitta ja Kapha doshade süvenemisel, mis põhjustab toidu seedimise ebapiisavuse. Selle tulemuseks on maomahla ebapiisav sekretsioon maos, mis põhjustab isukaotust. Tänu oma Deepan (isutaja) funktsioonile stimuleerib Mooli seedimist ja parandab söögiisu. Näpunäide 1: Söögiisu suurendamiseks lisa värske Mooli oma igapäevasesse menüüsse salatina.
• Infektsioonid : Mooli saab kasutada infektsioonide raviks, kuna see sisaldab rapaniini, antibakteriaalset ja seenevastast ühendit. See võitleb mitmesuguste patogeenidega (bakterid ja seened), mis põhjustavad infektsioone kogu kehas.
• Palavik : Pole piisavalt teaduslikke andmeid, et toetada Mooli rolli palavikus.
• Tavalised külmetusnähud : Pole piisavalt teaduslikke andmeid, et toetada Mooli rolli külmas.
• Köha : Kuigi Mooli olulisuse kinnitamiseks köha puhul pole piisavalt teaduslikke andmeid. Teisest küljest on uuringutes näidatud, et Mooli kuivatatud seemnetel on rögalahtistavad ja köhavastased omadused. See võib aidata vabastada ja eemaldada lima hingamisteedes. See võib aidata ka köhimisel, pärssides köharefleksi.
• Sapipõie kivid : Mooli võib aidata sapiteede ummistustest põhjustatud seedeprobleemide korral, mis võivad põhjustada sapikivitõbe või seedeprobleeme. Suurendades kolesterooli metabolismi ja eemaldades kolesterooli sapikivid, võib mooli mahl aidata alandada kolesterooli ja triglütseriidide taset.
• Hingamisteede põletik (bronhiit) : Kuigi pole piisavalt teaduslikke andmeid, et selgitada Mooli rolli bronhiidis. Selle põletikuvastaste omaduste tõttu võib seda siiski kasutada bronhiidi raviks. See võib aidata minimeerida hingamisteede põletikku ja leevendada bronhiiti.
  Kui teil on bronhiit või köha, on Mooli hea valik. Kasroga on selle seisundi nimi Ayurvedas ja selle põhjuseks on halb seedimine. Ama (toksilised ülejäägid organismis vale seedimise tõttu) kogunemine kopsudesse lima kujul on tingitud valest toitumisest ja ebapiisavast jäätmete eemaldamisest. Selle tulemusena tekib bronhiit. Deepan (eelroog) ja Ushna (kuum) on Mooli kaks omadust. See leevendab bronhiidi sümptomeid, vähendades Ama-d ja väljutades kopsudest liigset lima. 1. Kasutage lähtepunktiks 6-8 tl Mooli mahla. 2. Bronhiidi sümptomitest vabanemiseks segage sellega sama kogus vett ja jooge seda enne söömist üks kord päevas.
• Käre kurk : Mooli võib aidata kurguvalu korral, kuna see sisaldab aktiivseid koostisosi (flavonoide), millel on põletikuvastased omadused. See leevendab kurguvalu ja ärritust, aidates samal ajal eemaldada liigset lima, mis võib potentsiaalselt leevendada kurguvalu.
  Kurguvalu on sümptom, mis tekib siis, kui Vata ja Kapha doshas on tasakaalust väljas, põhjustades lima kogunemist ja kuhjumist kurku, põhjustades ärritust. Tridosha (Vata, Pitta ja Kapha) tasakaalustavate omaduste tõttu võib toores mooli aidata selle haigusega toime tulla. Selle seemneid kasutatakse Kapha dosha tasakaalu viimiseks. Tänu oma Pachanile (seedimine), Mridu Rechanile (mõõdukas lahtistav) ja Mutralile (diureetikum) aitab see ka lima kehast väljutada.

Video Tutorial

Mooli kasutamise ajal tuleb järgida ettevaatusabinõusid:-

Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb Mooli (Raphanus sativus) võtmise ajal järgida järgmisi ettevaatusabinõusid.^(HR/3)

• Ärge võtke Mooli koos piima või kalaga, kuna see on vale toidukombinatsioon.
• Kasutage Mooli kshari, spetsiaalset Mooli ajurveeda preparaati, ainult arsti järelevalve all.

• Mooli võtmise ajal tuleb järgida spetsiaalseid ettevaatusabinõusid:-

  Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb Mooli (Raphanus sativus) võtmise ajal järgida järgmisi ettevaatusabinõusid.^(HR/4)

  • Allergia : Kui teie nahk on ülitundlik, sega Mooli (redise) pasta sidrunimahla või roosiveega. Selle põhjuseks on Mooli Ushna (kuum) tugevus, mis võib nahka ärritada.

  Kuidas Mooli võtta:-

  Mitmete teaduslike uuringute kohaselt võib Mooli (Raphanus sativus) kasutada allpool kirjeldatud meetodites^(HR/5)

  • Värske Mooli : Tarbi värsket Mooli oma maitse järgi. Saate lisada Mooli oma igapäevasesse toitumiskavasse salati tüübi järgi.
  • Mooli mahl : Võtke kuus kuni kaheksa teelusikatäit Mooli mahla. Lisage sama kogus vett ja jooki enne sööki üks kord päevas või võtke üks kuni kaks teelusikatäit Mooli mahla. Lisage sellele sidrunimahl. Kandke kahjustatud kohale ja hoidke üks kuni kaks tundi. Peske täielikult kraaniveega. Kasutage seda vahendit üks kord päevas nii ebamugavustunde kui ka turse leevendamiseks.
  • Mooli Kshar : Kaks kuni neli näpuotsatäis Mooli Ksharit. Lisa mett ja võta peale lõunat ja ka õhtusööki.
  • Mooli pasta : HR126/XD4/D/S1
  • HR126/XHD5/D : Võtke üks kuni kaks teelusikatäit Mooli pastat. Lisage sellele roosivett. Kandke kahjustatud alale ja hoidke üks kuni kaks tundi. Peske täielikult kraaniveega. Kasutage seda ravi iga päev haava kiireks taastumiseks.

  Kui palju Mooli tuleks võtta:-

  Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleks mooli (Raphanus sativus) arvesse võtta allpool nimetatud kogustes.^(HR/6)

  • Mooli mahl : Üks kuni kaks teelusikatäit või vastavalt teie soovile.
  • Mooli pasta : Üks neljandik kuni pool teelusikatäit või vastavalt teie soovile.

  Mooli kõrvaltoimed:-

  Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb Mooli (Raphanus sativus) võtmisel arvesse võtta allpool toodud kõrvaltoimeid.^(HR/7)

  • Selle ürdi kõrvaltoimete kohta pole veel piisavalt teaduslikke andmeid.

  Mooliga seotud sageli küsitavad küsimused:-

  Question. Millised on Mooli keemilised koostisosad?

  Answer. See sisaldab toitaineid ja raviomadusi, nagu süsivesikud, askorbiinhape, foolhape, kaalium, vitamiin B6, riboflaviin, magneesium ja sulforafaan. Glükosinolaadid ja isotiotsüanaadid on peamised moolis leiduvad bioaktiivsed kemikaalid. Mooli sisaldab ka antotsüaniine, võimsat antioksüdantset flavonoidi, mis aitab diabeedi ravis.

  Question. Millised Mooli vormid on turul saadaval?

  Answer. Värsket Mooli võib turult leida palju. Salatina võite selle lisada oma dieeti. Churna, Juice ja Kshar (Ash) on muud tüüpi Mooli, mis on turul saadaval erinevate siltide all.

  Question. Kas ma võin öösel Mooli (redist) süüa?

  Answer. Jah, Mooli (redist) võib süüa igal kellaajal. Moolis on vähe kaloreid ja palju kiudaineid, mistõttu on see suurepärane seedimist soodustav aine.

  Jah, võite Mooli tarbida igal kellaajal, kuigi kõige parem on süüa seda koos toiduga, sest see aitab seedimist.

  Question. Kas redise ja kohupiima koos söömine on kahjulik?

  Answer. Vaatamata piisava teadusliku tõestuse puudumisele ei peeta redise ja kohupiima koos söömist tervisliku toitumise otsuseks. Seetõttu on parem vältida mõlema samaaegset võtmist.

  Question. Kui palju kaloreid on Moolis?

  Answer. 100 g Moolis on umbes 18 kalorit.

  Question. Kas liiga palju Mooli söömine on meile halb?

  Answer. Mooli ei tohi liigselt süüa, sest see võib tekitada põletustunnet maos ja kõhugaase. Selle põhjuseks on Ushna (potentsiaal).

  Question. Kas Mooli (redise) mahl on kasulik kuseteede haiguste raviks?

  Answer. Jah, tänu oma diureetilistele omadustele võib Mooli mahl olla tõhus kuseteede häirete, näiteks kuseteede infektsioonide, ravis. See aitab suurendada uriini tootmist, vähendades samal ajal põletustunnet kuseteedes. Neere puhastavate omaduste tõttu aitab redisimahl ka põiepõletike paranemisel.

  Mutrali (diureetilise) omaduste tõttu võib Mooli mahl aidata leevendada urineerimishäirete sümptomeid. See suurendab uriini tootmist ja leevendab urineerimisprobleemide sümptomeid.

  Question. Mis kasu on Mooli (redise) mahlast?

  Answer. Mooli (redise) mahlas sisalduvate teatud mineraalide tõttu on sellel mitmeid hämmastavaid tervisega seotud eeliseid. Tänu oma diureetilistele omadustele lõdvestab see seedesüsteemi ja aitab eemaldada kehast toksiine. Mooli mahl aitab leevendada hingamisteede ummikuid. Samuti aitab see kõhuvalude, köha ja külmetuse korral.

  Oma Ushna (kuuma) olemuse tõttu on mooli mahl kasulik ravim seede- ja hingamishäirete korral. See leevendab mao, köha ja külmetuse sümptomeid. Mooli mutraalsed (diureetilised) omadused aitavad urineerimishäiretega toime tulla, suurendades uriinieritust.

  Question. Kas valge Mooli (redis) leevendab luksumist?

  Answer. Ei ole piisavalt teaduslikke andmeid, et oletada valge Mooli rolli luksumisel.

  Question. Kas Mooli (redis) aitab toime tulla silmahaigustega?

  Answer. Jah, B-vitamiini olemasolu Moolis (redis) võib aidata silmahaiguste ravis. B-vitamiin aitab kaasa silmamuna moodustumisele ja aitab säilitada head nägemist.

  Question. Milleks Mooli (redise) lehti kasutatakse?

  Answer. Mooli lehti peetakse toitvaks jõuallikaks. Neis on palju C-vitamiini, mis aitab tugevdada immuunsust. Nad on ka kõrge kaltsiumisisaldusega, mis aitab kaasa luude kasvule. Mooli lehtedel on ka kõrge kiudainesisaldus, mis aitab puhastada maksa ja kontrollida seedetrakti.

  Dieedile lisatuna on Mooli (redise) lehed sama head kui Mooli juur. Rechani (lahtistava) funktsiooni tõttu aitab Mooli lehtede söömine soodustada seedimist ja ravida kõhukinnisust.

  Question. Kas ma võin Mooli raseduse ajal süüa?

  Answer. Jah, kuna Moolis on palju mineraale ja vitamiine, võib seda tarbida kogu raseduse vältel. Seal on kaltsium, mis aitab kaasa luude kasvule. Mooli vürtsikus aitab puhastada siinuskäike ja vähendada iiveldust, mis on tavaline raseduse esimesel kolmel kuul. Samuti aitab see vähendada liigset maohappe tootmist.

  Question. Millised on Mooli (redise) kõrvaltoimed?

  Answer. Kilpnäärme-, sapipõie-, neeru- või maksahäiretega inimestele ei soovitata mooli (redise) mahla. Enne Mooli mahla joomist on üldiselt soovitatav külastada arsti.

  Moolil ei ole üldiselt olulisi kõrvalmõjusid. Kuid selle Ushna (kuuma) olemuse tõttu ei ole Mooli sissevõtmine enne toidu söömist soovitatav, kuna see võib põhjustada maos põletavat tunnet. Piima ei tohi Ayurveda järgi pärast Mooli söömist tarbida, kuna tegemist on sobimatu toitumiskombinatsiooniga.

  Question. Kas Mooli on kasulik kaalu langetamisel?

  Answer. Jah, madala kalorsusega sisalduse tõttu aitab Mooli (redis) väidetavalt kaalu langetada. Selles on palju koresööta (kiudaineid) ja palju vett, mis tekitab täiskõhutunde ja aitab vältida ülesöömist.

  Oma Ushna (kuuma) olemuse tõttu aitab Mooli dieedile lisamisel kaalu reguleerida. See aitab vähendada Ama (toksilised jäägid kehas vale seedimise tagajärjel), mis on peamine kaalutõusu põhjus. Tänu oma Mutral (diureetilisele) omadusele aitab Mooli ka kehakaalu reguleerida, eemaldades kehast liigse vedeliku.

  Question. Kuidas on Mooli abi rõngasusside ravis?

  Answer. Kuigi pole piisavalt teaduslikke andmeid, et toetada Mooli olulisust rõngasusside puhul, võivad selle seenevastased omadused takistada mõnede seente kasvu, mis põhjustavad rõngasussidega nakatumist.

  Question. Mis kasu on Mooli (redise) õlist nahale?

  Answer. Näole kandes mõjub mooli (redise)õli nahale hästi, kuna aitab hallata tedretähne ja tedretähne. Sellel on ka antioksüdantsed omadused, mis võivad aidata aeglustada vananemisprotsessi.

  SUMMARY

  Suurepärase toiteväärtuse tõttu võib seda süüa värskelt, keedetud või marineeritud. Indias on see talvekuudel üks populaarsemaid köögivilju.