Kanel (Cinnamomum zeylanicum)

Kanel, også kjent som Dalchini, er et vanlig krydder i de fleste kjøkken.^(HR/1)

Kanel er en effektiv diabetesbehandling fordi den fremmer glukoseabsorpsjon i kroppen. På grunn av dens antioksidantegenskaper, reduserer den også høye kolesterolnivåer og reduserer risikoen for hjertesykdom. Den har også anti-spasmodiske egenskaper, derfor kan den brukes til å lindre menstruasjonssmerter. Den kan konsumeres på daglig basis ved å trekke kanelbark i te eller blande en klype kanelpulver med sitronvann. Dette hjelper med fordøyelsen og vektkontroll. Kanelens antimikrobielle egenskaper gjør den gunstig for aknekontroll. For å bli kvitt akne, bland kanelpulver med honning og påfør som en ansiktspakke.

Kanel er også kjent som :- Cinnamomum zeylanicum, True Cinnamon, Darusita, Dalcheni, Daruchini, Cinnamon bark, Karuvapatta, Ilavarngathely, Guda twak, Lavangapatta, Dalchini chekka, Darchini

Kanel er hentet fra :- Anlegg

Bruker og fordeler med kanel:-

I henhold til flere vitenskapelige studier, er bruk og fordeler med kanel (Cinnamomum zeylanicum) nevnt som nedenfor^(HR/2)

• Diabetes mellitus (type 1 og type 2) : Kanel kan hjelpe med diabetesbehandling ved å øke glukoseabsorpsjonen. Kanelaldehyd, som finnes i kanel, forhindrer at glukose omdannes til sorbitol, noe som reduserer risikoen for diabeteskomplikasjoner. Kanelpulver kan legges til te eller kaffe, eller drysses på toast eller frokostblanding.
  Kanel hjelper til med å opprettholde et sunt blodsukkernivå. Diabetes, også kjent som Madhumeha i Ayurveda, er forårsaket av overskudd av Vata og dårlig fordøyelse. Nedsatt fordøyelse forårsaker en opphopning av Ama (giftig avfall som er igjen i kroppen som følge av feil fordøyelse) i bukspyttkjertelcellene, og svekker insulinaktiviteten. Kanelens Ushna (varm) styrke hjelper til med å korrigere treg fordøyelse. Dette senker Ama og forbedrer insulinvirkningen, slik at normale blodsukkernivåer opprettholdes.
• Koronararteriesykdom : Koronararteriesykdom er en tilstand der arteriene som leverer blod til hjertet trekker seg sammen og stivner. Dette er forårsaket av plakkoppbygging inne i arteriene. Kanel inneholder en antioksidantaktivitet som bidrar til å forhindre arteriekonstriksjon. Den inneholder også anti-inflammatoriske egenskaper og hjelper til med å kontrollere høyt blodtrykk ved å slappe av blodårene som har blitt begrenset. Det reduserer risikoen for koronarsykdom når det tas sammen.
  Kanel hjelper i forebygging av koronararteriesykdom (CAD). Alle typer koronarsykdommer er klassifisert som Sira Dushti i Ayurveda (innsnevring av arterier). CAD er forårsaket av en Kapha dosha-ubalanse, som øker risikoen for blodpropp. Kanel hjelper til med å balansere Kapha, som bidrar til å unngå blodpropp og reduserer risikoen for Sira Dushti (innsnevring av arterier). Tips 1. Fyll en panne halvveis med vann og 2 tommer kanelstenger. 2. Kok i 5-6 minutter på middels varme. 3. Sil og tilsett 12 sitronsaft. 4. Bruk dette to ganger om dagen for å redusere risikoen for koronarsykdom.
• Allergiske tilstander : Kanel kan hjelpe mot nasale allergier ved å hemme produksjonen og frigjøringen av pro-inflammatoriske mediatorer som cytokiner, leukotriener og PGD2.
  Når det kombineres med honning, hjelper kanel i håndteringen av allergisymptomer. Opphopning av Ama (giftige rester i kroppen på grunn av feil fordøyelse) i kroppen forårsaker allergi. Dette er relatert til en Kapha dosha-ubalanse. Kanelens Ushna (varme) natur reduserer dannelsen av Ama og hjelper til med å balansere Kapha, som hjelper til med å regulere allergisymptomer. Tips 1: Mål opp 1-2 ts kanelpulver. 2. Lag en pasta med honningen. 3. Ta det to ganger om dagen, etter et lett måltid. 4. Fortsett å gjenta til du ikke lenger har allergisymptomer.
• Soppinfeksjoner : Kanelaldehyd, en komponent i kanel, har antibakterielle egenskaper mot Candida albicans (en patogen gjær), og reduserer risikoen for soppinfeksjoner.
  Kanelens Tikshna (skarp) og Ushna (varm) kvaliteter hjelper til med å minimere sannsynligheten for sopp-/soppinfeksjoner i kroppen.
• Irritabel tarm-syndrom : Kanel har vært knyttet til en reduksjon i IBS-symptomer i flere studier.
  Kanel hjelper til med å behandle symptomer på irritabel tarmsyndrom (IBS). Irritabel tarmsyndrom (IBS) er også kjent som Grahani i Ayurveda. En ubalanse av Pachak Agni forårsaker Grahani (fordøyelsesbrann). Kanelens Ushna (varm) natur hjelper til med å forbedre Pachak Agni (fordøyelsesbrann). Dette hjelper til med å håndtere IBS-symptomer. Tips: 1. Fyll en panne halvveis med vann og 2 tommer kanelstenger. 2. Kok i 5-6 minutter på middels varme. 3. Sil og tilsett 12 sitronsaft. 4. Drikk dette to ganger om dagen for å lindre IBS-symptomer.
• Menstruasjonssmerter : Økte nivåer av progesteron forårsaker kramper og menstruasjonssmerter i perioder. Kanelaldehyd og eugenol er to aktive komponenter i kanel. Kanelaldehyd virker krampestillende, mens eugenol hemmer prostaglandinsyntesen og reduserer betennelse. Som et resultat reduserer kanel smertene og ubehaget forbundet med menstruasjon betraktelig.
  En av de beste hjemmemidlene for smertelindring under menstruasjon eller dysmenoré er kanel. Dysmenoré er ubehag eller kramper som oppstår under eller rett før en menstruasjonssyklus. Kasht-aartava er den ayurvediske betegnelsen for denne tilstanden. Vata dosha regulerer og kontrollerer Aartava, eller menstruasjon. Som et resultat er kontroll av Vata hos en kvinne avgjørende for å håndtere dysmenoré. Kanel er et Vata-balanserende krydder som lindrer dysmenoré. Det reduserer magesmerter og kramper under menstruasjon ved å kontrollere forverret Vata. Tips: 1. Fyll en panne halvveis med vann og 2 tommer kanelstenger. 2. Kok i 5-6 minutter på middels varme. 3. Sil og tilsett 12 sitronsaft. 4. Drikk dette to ganger om dagen for å hjelpe deg med å gå ned i vekt smerte under menstruasjon.
• Kviser : Kanel har antibakterielle egenskaper som hjelper til med å håndtere akne ved å undertrykke akne-forårsakende bakteriers vekst og aktivitet. Det har også anti-inflammatoriske egenskaper, som hjelper til med å redusere smerte og rødhet forbundet med akne.
• Soppinfeksjoner i munnen (trost) : Kanel har vist seg å hjelpe visse HIV-pasienter med trøst, en soppinfeksjon i munnen. Kanelaldehyd, en komponent i kanel, har antibakterielle egenskaper mot Candida albicans (en patogen gjær), og reduserer risikoen for soppinfeksjoner.
  Kanelens kvaliteter Tikshna (skarphet) og Ushna (varme) bidrar til å redusere sannsynligheten for soppinfeksjoner i kroppen.

Video Tutorial

Forholdsregler som skal tas mens du bruker kanel:-

I henhold til flere vitenskapelige studier, bør følgende forholdsregler tas mens du tar kanel (Cinnamomum zeylanicum)^(HR/3)

• Kanel er Ushna virya (varm) i potens. Så det er tilrådelig å ta i små mengder og for en kort varighet i tilfelle gastritt eller en forverret Pitta (varme) i kroppen. Det anbefales å ta kanel under tilsyn av lege hvis du har blødningsforstyrrelser som neseblødning eller kraftige blødninger under menstruasjonen.
• Bruk kanelolje med forsiktighet ved overfølsom eller fet hud. Unngå bruk av kanelolje i høye doser og over lengre tid.

• Spesielle forholdsregler når du tar kanel:-

  henhold til flere vitenskapelige studier bør det tas spesielle forholdsregler nedenfor når du tar kanel (Cinnamomum zeylanicum)^(HR/4)

  • Amming : Hvis du ammer, kan du ta kanel i måltidsforhold. Før du tar Cinnamon-tilskudd bør du imidlertid oppsøke legen din.
  • Moderat medisininteraksjon : Kanelstenger eller pulver kan senke blodplateantallet i blodet, og sette deg i fare for blødning. Som et resultat er det generelt en god idé å følge med på antall blodplater hvis du tar Cinnamon sammen med antikoagulerende eller blodplatehemmende medisiner.
  • Pasienter med diabetes : Kanel har vist seg å redusere blodsukkernivået. Som et resultat, mens du bruker kanel med anti-diabetiske medisiner, anbefales det generelt å teste blodsukkernivået på en hyppig basis.
  • Pasienter med hjertesykdom : Kanel har vist seg å redusere blodtrykket. Som et resultat er det generelt en god idé å holde styr på blodtrykket når du tar kanel og antihypertensive medisiner.
  • Svangerskap : Å ta kanel i måltidsforhold er trygt under graviditet. Før du tar Cinnamon-tilskudd bør du imidlertid oppsøke legen din.

  Hvordan du tar kanel:-

  henhold til flere vitenskapelige studier kan kanel (Cinnamomum zeylanicum) tas inn i metodene nevnt nedenfor^(HR/5)

  • Kanelpulver : Ta en til to klyper kanelpulver. Tilsett en teskje honning til den. Ta det helst etter oppvask to ganger om dagen.
  • Kanelkapsel : Ta en til to Cinnamon-kapsler. Svelg den med vann to ganger om dagen etter å ha tatt lunsj og kveldsmat.
  • Kanel Sitron vann : Ta ett glass varmt vann. Tilsett en til to klyper kanelpulver. Press en halv sitron inn i den. Inkluder også en teskje honning til den, samt rør godt. Drikk denne dag til dag for å hjelpe vektkontroll.
  • Kanel Gurkemeie melk : Ha ett glass melk i en panne og kok opp. Tilsett nå to klyper kanelpulver og bland til det er oppløst. Drikk denne melken når den skal være lunken. Ta det helst før du legger deg for søvnforstyrrelser og leddgikt ubehag.
  • Kanel te : Plasser en. 5 kopper vann i en stekepanne samt inkludere to tommer kanelbark. Kok på verktøyild i fem til seks minutter. Sil samt press halv sitron til den. Drikk dette to ganger om dagen for å redusere stress samt for fettforbrenning
  • Facepack med kanelhonning : Ta en klype kanelpulver. Bland det med en teskje honning. Påfør på det påvirkede området. Vent i fem til ti minutter. Vask med kranvann. Bruk denne tre ganger i uken for å regulere akne så vel som akne
  • Kanelolje i sesamolje : Ta to til tre dråper kanelolje. Tilsett fem til seks dråper sesamolje. Påfør en gang om dagen for å få lindring fra leddubehag.

  Hvor mye kanel skal tas:-

  I henhold til flere vitenskapelige studier, bør kanel (Cinnamomum zeylanicum) tas inn i mengdene som er nevnt nedenfor^(HR/6)

  • Kanelpulver : En til to klyper pulver to ganger om dagen, eller en til to teskjeer eller etter ditt behov.
  • Kanelkapsel : En til to kapsler på en dag.
  • Kanel olje : To til tre dråper eller etter ditt behov.

  Bivirkninger av kanel:-

  I henhold til flere vitenskapelige studier, må bivirkningene nedenfor tas i betraktning når du tar kanel (Cinnamomum zeylanicum)^(HR/7)

  • Diaré
  • Oppkast
  • Svimmelhet
  • Døsighet
  • Hudutslett og hevelse
  • Hevelse i tungen
  • Hevelse og sår i munnen

  Spørsmål ofte stilt relatert til kanelen:-

  Question. Hvor kan kanel brukes i hverdagen?

  Answer. Kanel brukes i en rekke matvarer og drikkevarer, inkludert bakevarer, puddinger, søtsaker, iskrem, konfekt, tyggegummi, karriretter, ris med smak, supper, sauser, urtete og kullsyreholdige drikker. Kanelbark finnes også i blant annet tannkrem, munnvann, parfyme, såpe, leppestift, hostesaft og nesespray.

  Question. Hvordan oppbevares kanel?

  Answer. Kanelpulver eller -pinner bør oppbevares i en lufttett beholder på et kjølig, mørkt og tørt sted. Kanelpulver har seks måneders holdbarhet, selv om kanelstenger kan vare opptil ett år.

  Question. Hvordan sjekke effektiviteten til kanel?

  Answer. Ta en liten mengde kanelpulver og gni det mellom fingrene, eller del den ene enden av en kanelstang og knus den mellom fingrene. Kanel skal lukte friskt og robust hvis den er potent. Kanelens styrke avtar hvis aromaen er svak.

  Question. Kan du gjenbruke kanelstenger?

  Answer. Kanelstenger har lang holdbarhet og kan brukes flere ganger før de mister smaken. Skyll kanelstangen under varmt vann og la den tørke før du bruker den igjen. Kjør kanelstangen over et rivjern noen ganger for å frigjøre smakene og få den beste smaken ut av den neste gang du bruker den.

  Question. Kan honning med kanel hjelpe til med vekttap?

  Answer. Ja, du kan gå ned i vekt ved å blande kanelpulver med honning. Dette er fordi begge har evnen til å balansere Kapha, som er den primære årsaken til vektøkning.

  Question. Kan jeg ta kanelpulver med ingefær?

  Answer. På grunn av deres antioksidantegenskaper kan kanelpulver og ingefær tas sammen. Det er spesielt gunstig hvis du lider av muskeltretthet som følge av anstrengende trening. Når skjelettmuskulaturen trekker seg sammen, dannes frie radikaler, som kan føre til oksidativt stress og muskelutmattelse. Antioksidantegenskaper i ingefær og kanel bidrar til å eliminere frie radikaler og minimere oksidativt stress. Dette hjelper til med å redusere muskeltretthet og forbedre treningsytelsen.

  Question. Er kanelstenger spiselige?

  Answer. Kanelstenger er både et krydder og en smakstilsetning, og de er spiselige. Den ideelle metoden er å riste kanelstengene lett før du knuser dem til et pulver. Kanelpulver kan brukes i mat og drikke.

  Question. Kan kanel hjelpe deg å gå ned i vekt?

  Answer. Kanelpulver øker stoffskiftet ved å bryte ned fettmolekyler i kosten og øke glukoseabsorpsjonen. 1. Ta 1-2 klyper kanelpulver med 1 ts honning to ganger om dagen etter lette måltider. 2. Hold deg til det i minst 2-3 måneder for å se de beste effektene.

  Vektøkning er forårsaket av dårlige spisevaner og en stillesittende livsstil, noe som resulterer i svekket fordøyelseskanal. Dette fører til en økning i Ama-oppbygging, noe som resulterer i en ubalanse i Meda Dhatu og fedme. Kanel hjelper vekttap ved å forbedre stoffskiftet og senke Ama-nivået. Dette er på grunn av det faktum at det er Ushna (varmt). Det reduserer vekten ved å balansere Meda Dhatu.

  Question. Kan pasienter med leversykdommer spise kanel?

  Answer. Kanel inneholder smaksforbindelsen kumarin. Hos personer med lever-/leverproblemer bør overdreven bruk av kumarin unngås fordi det kan forårsake levertoksisitet og skade.

  Question. Er kanel bra for å redusere høyt kolesterolnivå?

  Answer. Selv om det ikke er tilstrekkelige vitenskapelige data, er kanelpulver kjent for å senke total- og LDL-kolesterolnivået.

  Når kanel er inkludert i ditt daglige kosthold, hjelper det med å redusere forhøyede kolesterolnivåer. En ubalanse av Pachak Agni forårsaker høyt kolesterol (brann i fordøyelsen). Overflødig avfallsprodukter, eller Ama, produseres når vevsfordøyelsen er svekket (giftige forblir i kroppen på grunn av feil fordøyelse). Dårlig kolesterol bygges opp som følge av dette. Kanel hjelper til med å forbedre Agni og redusere Ama. Dens Deepan (forrett) og Pachan (fordøyelse) kvaliteter står for dette. Som et resultat senker det kolesterolnivået og fjerner blokkeringer fra arteriene. 1. Mål opp 1-2 klyper kanelpulver. 2. Bland med 1 ts honning. 3. Ta det to ganger om dagen, ideelt etter måltider.

  Question. Gir kanel sure oppstøt?

  Answer. Kanel, generelt, hjelper fordøyelsen og lindrer fordøyelsesbesvær eller gass ved å stimulere fordøyelsesbrannen (Pachak Agni). Men på grunn av dens Ushna (varme) kvalitet, kan den forårsake sure oppstøt hvis den konsumeres i store mengder. Som et resultat bør kanelpulver tas med honning eller melk.

  Question. Kan jeg ta kanelpulver med gurkemeie i varmt vann på tom mage?

  Answer. Ja, du kan eliminere overflødig kroppsfett ved å blande kanelpulver med gurkemeie i varmt vann på tom mage. Imidlertid, hvis du har en historie med surhet, ikke ta det på tom mage eller i store doser. Dette skyldes det faktum at begge urter er Ushna (varme) i naturen og kan forverre surhetsproblemer.

  Question. Hvordan bruke kanel for vekttap?

  Answer. 1. Kombiner 1,5 kopper vann og 2 tommer kanelbark i en kjele. 2. Kok i 5-6 minutter på middels varme. 3. Sil og tilsett 12 sitronsaft. 4. Drikk dette to ganger om dagen for å hjelpe deg med å gå ned i vekt.

  Question. Hva er fordelene med å drikke kanel te?

  Answer. Te med kanel har en avslappende effekt på kroppen. Kanel te kan bidra til å kontrollere blodsukkernivået etter måltider, forbedre sirkulasjonen og hjelpe fordøyelsen.

  Kanel er en fantastisk plante for å holde kropp og sinn i god form. Kanel te er en av de beste metodene for å inkludere kanel i din daglige rutine. På grunn av sine Vata-balanserende egenskaper har kanel te en avslappende innvirkning på kroppen. Dens Deepan (forrett) og Pachan (fordøyelse) egenskaper bidrar også til å opprettholde god fordøyelse og blodsukkernivåer ved å øke metabolismen.

  Question. Er kanel bra for kvinner med polycystisk ovariesyndrom?

  Answer. Kanel kan hjelpe i behandlingen av problemer med polycystisk ovariesyndrom (PCOS). Det forbedrer insulinresistens og menstruasjonssyklisitet, noe som gjør det til en sannsynlig naturlig kilde for PCOS-behandling.

  Ubalansen mellom Kapha og Vata i kroppen, ifølge Ayurveda, er en viktig faktor i utviklingen av PCOS hos kvinner. Kanel balanserer Vata og Kapha i kroppen og hjelper til med å håndtere PCOS-symptomer når den inkluderes i ditt daglige kosthold.

  Question. Er kanel gunstig for nevrodegenerative sykdommer som Alzheimers og Parkinsons?

  Answer. Ja, å inkludere kanel i kostholdet kan hjelpe mot nevrologiske sykdommer som Parkinsons og Alzheimers. Det har en innvirkning på mengden av et protein som beskytter hjerneceller mot oksidativ skade. Dette forbedrer motoriske ferdigheter samtidig som det beskytter hjerneceller mot ytterligere skade.

  Defekter i nevrotransmisjon er etiologien til Parkinsons sykdom. Vepathu, en sykdomstilstand rapportert i Ayurveda, kan være knyttet til Parkinsons sykdom. Det er brakt videre av en skadet Vata dosha. Kanel kan hjelpe til med å balansere Vata og regulere symptomene på Parkinsons sykdom ved å legge det til din vanlige rutine.

  Question. Hva er fordelene med kanel for huden?

  Answer. Kanel har antibakterielle og soppdrepende egenskaper, og kan derfor bidra til å forhindre hudproblemer. Den har også antioksidantegenskaper og bidrar til å minimere forekomsten av rynker og fine linjer.

  Kanel er flott for fet hud. På grunn av sin Rukhsana (tørr) og Tiksna (skarpe) natur, hjelper den til å rense hudens porer og eksfoliere døde hudceller. 1. Sikt en klype kanelpulver i en liten bolle. 2. Kombiner 1 ts honning med det. 3. Påfør kremen på huden og la den virke i 5 minutter. 4. For best resultat, gjenta to ganger i uken.

  Question. Kan kanelpulver forhindre aldring av huden?

  Answer. Kanel hjelper til med å redusere aldringstegn og -symptomer ved å fremme dannelsen av kollagenprotein i hudcellene. Kanelpulver, når det blandes med honning og påføres i ansiktet, forbedrer hudens tekstur og smidighet.

  Question. Hva er de rapporterte bivirkningene ved eksponering for kanelolje?

  Answer. Kjemiske brannskader kan oppstå ved langvarig kontakt med ufortynnet kanelolje. For å unngå dette, test huden din med en liten mengde kanelolje for å se om den reagerer.

  SUMMARY

  Kanel er en effektiv diabetesbehandling fordi den fremmer glukoseabsorpsjon i kroppen. På grunn av dens antioksidantegenskaper, reduserer den også høye kolesterolnivåer og reduserer risikoen for hjertesykdom.