Avižos

Avižos yra grūdų rūšis, iš kurios galima gaminti avižinius dribsnius žmonėms.^(HR/1)

Avižiniai dribsniai yra vienas iš paprasčiausių ir sveikiausių pusryčių variantų, iš kurių galima gaminti košes, upma ar idli. Avižos buvo naudojamos ilgą laiką ir manoma, kad tai puikus energijos šaltinis, galintis padėti numesti svorio. Jie taip pat padeda palaikyti širdies sveikatą, reguliuodami cholesterolio kiekį. Diabetikams gali būti naudingos avižos, nes jos padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Avižų ir medaus naudojimas kaip veido šveitiklis gali padėti nuo įvairių odos problemų.

Avižos taip pat žinomos kaip :- Avena sativa

Avižos gaunamos iš :- Augalas

Avižų naudojimas ir nauda:-

Remiantis keliais moksliniais tyrimais, avižų (Avena sativa) naudojimas ir nauda yra paminėti toliau.^(HR/2)

• Vidurių užkietėjimas : Vidurių užkietėjimą galima palengvinti vartojant avižas. -gliukanas yra avižose esanti ląsteliena, kuri nėra virškinama plonojoje žarnoje, o patenka į storąją žarną. Tai suteikia išmatoms daugiau tūrio ir skatina nuoseklumą. Dėl to avižos turi vidurius laisvinantį poveikį ir padeda išmatoms pasišalinti.
• Cukrinis diabetas (1 ir 2 tipo) : Įrodyta, kad avižos padeda valdyti diabetą. -gliukanas yra avižose randama skaidula, kuri nėra virškinama plonojoje žarnoje. Tai padeda reguliuoti po valgio kylančius gliukozės kiekio kraujyje šuolius. Avižose taip pat yra daug magnio – mineralo, kuris padeda gliukozės ir insulino metabolizmui. Jis taip pat padeda ilgalaikiam insulino išsiskyrimui, kuris padeda užkirsti kelią gliukozės sintezei organizme ilgesnį laiką.
  Kai avižos yra įtrauktos į kasdienį racioną, jos padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Diabetą, anot Ajurvedos, sukelia Vata paūmėjimas ir blogas virškinimas. Sutrikęs virškinimas sukelia Ama (toksinių atliekų, likusių organizme dėl netinkamo virškinimo) kaupimąsi kasos ląstelėse, todėl sutrinka insulino veikla. Virtos avižos su Deepan (užkandis) ir Pachan (virškinimą skatinančiomis) savybėmis padeda ištaisyti prastą virškinimą. Tai sumažina Ama ir pagerina insulino veikimą, mažina cukraus kiekį kraujyje. Patarimai: 1. Išmatuokite 1 1/2 puodelio virtų avižų. 2. Valgykite vieną kartą per dieną pusryčiams, kad cukraus kiekis kraujyje nesumažėtų.
• Aukštas cholesterolio kiekis : Avižos gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį. Avižose yra gliukanas, kuris mažina cholesterolio kiekį organizme. Avižos turi daug skaidulų. Plonojoje žarnoje šių skaidulų absorbcijos greitis yra mažesnis. Tai padeda virškinti tulžies rūgštis ir lipidus. Dėl to jis lengviau išsiskiria su išmatomis. Avižose esančios antioksidacinės savybės padeda išvengti lipidų peroksidacijos. Tai sumažina žalą, kurią sukelia padidėjęs cholesterolio kiekis.
  Avižos gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį. Pachak Agni disbalansas sukelia aukštą cholesterolio kiekį (virškinimo ugnį). Atliekų perteklius, arba Ama, susidaro, kai sutrinka audinių virškinimas (dėl netinkamo virškinimo organizme lieka toksinių medžiagų). Tai veda prie kenksmingo cholesterolio kaupimosi ir kraujo arterijų užsikimšimo. Avižos padeda pagerinti Agni (virškinimo ugnį) ir sumažinti Ama kiekį. Tai lemia jo Deepan (užkandis) ir Pachan (virškinimą skatinančios) savybės. Patarimai: 1. Išmatuokite 1 1/2 puodelio virtų avižų. 2. Valgykite kartą per dieną pusryčiams, kad išlaikytumėte cholesterolio kiekį kraujyje.
• Širdies liga : Širdies ligas galima valdyti naudojant avižas. Avižose yra gliukanas, kuris mažina cholesterolio kiekį organizme. Tai neleidžia cholesteroliui susidaryti arterijose. Dėl to išvengiama apnašų susidarymo. Jis apsaugo nuo lipidų peroksidacijos, kuri naikina kraujagysles dėl savo antioksidacinių savybių. Dėl to avižos sumažina aterosklerozės riziką.
  Avižos padeda sumažinti širdies ligų riziką, nes mažina cholesterolio kiekį. Pachak Agni disbalansas sukelia aukštą cholesterolio kiekį (virškinimo ugnį). Atliekų perteklius, arba Ama, susidaro, kai sutrinka audinių virškinimas (dėl netinkamo virškinimo organizme lieka toksinių medžiagų). Tai veda prie kenksmingo cholesterolio kaupimosi ir kraujo arterijų užsikimšimo. Avižos padeda pagerinti Agni (virškinimo ugnį) ir sumažinti Ama kiekį. Tai lemia jo Deepan (užkandis) ir Pachan (virškinimą skatinančios) savybės. Tai taip pat padeda pašalinti teršalus iš kraujagyslių, o tai padeda pašalinti užsikimšimus. Tai sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Patarimai: 1. Išmatuokite 1 1/2 puodelio virtų avižų. 2. Valgykite kartą per dieną pusryčiams, kad jūsų širdis būtų sveika.
• Opinis kolitas : Avižos gali būti naudingos gydant opinį kolitą. Jis buvo susijęs su uždegimu ir opų susidarymu storosios žarnos vidinėje pamušalu. Avižose yra karboksi rūgščių, kurios padeda išvengti storosios žarnos sutrikimų. Sviesto rūgštis stiprina storosios žarnos gleivinę ir sumažina opų susidarymo tikimybę.
  Opinio kolito simptomus galima valdyti naudojant avižas. Remiantis Ajurveda (IBD), opinis kolitas turi simptomus, panašius į Grahni. Kaltas Panchak agni disbalansas (virškinimo ugnis). Avižos padeda pagerinti Pachak agni ir palengvina opinio kolito simptomus. Patarimas Paimkite 1 1/2 puodelio virtų avižų ir atidėkite. Norėdami kontroliuoti opinio kolito simptomus, valgykite jį kartą per dieną pusryčių metu.
• Nerimas : Avižos gali padėti kontroliuoti nerimo simptomus. Pagal Ajurvedą Vata valdo visus kūno judesius ir judesius, taip pat nervų sistemą. Vata disbalansas yra pagrindinė nerimo priežastis. Avižos atpalaiduoja nervų sistemą ir padeda reguliuoti Vata.
• Odos sutrikimai : Avižos gali būti naudingos gydant vietines odos problemas. Tai padeda sustiprinti odos barjerą ir taip apsaugo odą. Tai taip pat skatina naujų odos ląstelių augimą. Jis padeda reguliuoti odos riebalų ir pH balansą. Avižinių dribsnių ekstraktas padeda sumažinti odos sausumą. Patarimai: 1. Išmatuokite nuo 1/2 iki 1 arbatinio šaukštelio avižų. 2. Įmaišykite medų, kad susidarytų pasta. 3. Užtepkite ant odos. 4. Atidėkite 20-30 minučių, kad skoniai susimaišytų. 5. Visiškai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite.

Video Tutorial

Atsargumo priemonės, kurių reikia imtis vartojant avižas:-

Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant avižas (Avena sativa), reikia laikytis toliau nurodytų atsargumo priemonių.^(HR/3)

• Venkite valgyti avižų, jei turite problemų su kramtymu, blogai sukramtytos avižos gali sukelti žarnyno užsikimšimą.
• Venkite valgyti avižų, jei turite virškinimo trakto problemų, įskaitant stemplę, skrandį ir žarnas.

• Specialių atsargumo priemonių reikia imtis vartojant Avižas:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant avižas (Avena sativa), reikia imtis specialių atsargumo priemonių.^(HR/4)

  Kaip vartoti avižas:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, avižos (Avena sativa) gali būti naudojamos taikant toliau nurodytus metodus.^(HR/5)

  • Avižos Kheer : Į keptuvę supilkite pusę puodelio pieno ir užvirinkite ant įrankio liepsnos. Įpilkite du ar tris arbatinius šaukštelius avižų. Virkite ant silpnos ugnies. Įpilkite cukraus pagal savo skonį. Valgykite tai savo pusryčiuose.
  • Avižos Poha : Į keptuvę supilkite pusę arbatinio šaukštelio alyvuogių aliejaus. Keptuvėje pakepinkite visas daržoves (svogūną, pomidorus, morkas ir kt.). Įpilkite du ar tris arbatinius šaukštelius avižų. Įpilkite vieną puodelį vandens. Visus ingredientus gerai išvirti.
  • Avižų kapsulė : Išgerkite vieną ar dvi tabletes avižų. Pavalgę lengvo maisto, nurykite užgerdami vandeniu.
  • Avižų-varškės veido šveitiklis : Paimkite nuo pusės iki vieno arbatinio šaukštelio avižų. Į jį įpilkite vieną arbatinį šaukštelį tirštos varškės. Nuo keturių iki penkių minučių švelniai masažuokite veidą ir kaklą. Gausiai nuplaukite vandeniu iš čiaupo. Naudokite šią priemonę du ar tris kartus per savaitę, kad nušveistumėte odą, taip pat pašalintumėte įdegusią ir riebią odą.
  • Avižų medaus veido pakuotė : Paimkite nuo pusės iki vieno arbatinio šaukštelio avižų. Į jį įpilkite bezanų arba gramų miltų. Taip pat į jį įpilkite medaus. Tepkite ant veido ir kaklo ir palaukite nuo keturių iki penkių minučių. Kruopščiai nuplaukite vandeniu iš čiaupo. Naudokite šią procedūrą du ar tris kartus per savaitę, kad išvengtumėte spuogų, nuobodžios ir riebios odos.

  Kiek reikia išgerti avižų:-

  Remiantis kai kuriais moksliniais tyrimais, avižos (Avena sativa) turėtų būti įskaičiuotos į toliau nurodytus kiekius.^(HR/6)

  Šalutinis avižų poveikis:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant avižas (Avena sativa), reikia atsižvelgti į toliau pateiktą šalutinį poveikį.^(HR/7)

  • Pilvo pūtimas
  • Žarnyno dujos

  Dažnai užduodami klausimai, susiję su avižomis:-

  Question. Ar naudinga valgyti avižas kasdien?

  Answer. Naudinga avižas vartoti kasdien. Avižose yra tiek tirpių, tiek netirpių skaidulų. Rekomenduojama pradėti nuo nedidelio avižų kiekio ir palaipsniui didinti kiekį. Avižiniai dribsniai yra maistingas pusryčių pasirinkimas.

  Question. Kas atsitinka, kai kiekvieną rytą valgote avižas?

  Answer. Avižose yra skaidulų, kurios padeda valdyti vidurių užkietėjimą ir palaikyti sveiką virškinimo sistemą. Jis taip pat padeda kontroliuoti cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje. Avižos gali padėti išlikti tinkamiems, sveikiems ir aktyviems, jei įtrauksite jas į savo kasdienius pusryčius.

  Question. Iš ko pagamintos avižos?

  Answer. Avižos (Avena sativa) yra grūdų rūšis, daugiausia auginama žmonių maistui. Avižos turi gerai subalansuotą mitybos profilį, kurį sudaro maistinės skaidulos (beta gliukanas), baltymai (aminorūgštys) ir angliavandeniai. Avižose taip pat gausu lipidų, ypač nesočiųjų riebalų rūgščių, vitaminų (vitamino E), mineralų (geležies, kalcio) ir fitocheminių medžiagų.

  Question. Ar galiu naudoti pasibaigusio galiojimo avižas veido paketui?

  Answer. Nėra jokių mokslinių duomenų apie avižų tinkamumo vartoti laiką ar galiojimo laiką, jų naudojimą vartojimui ar išoriniam naudojimui.

  Question. Ar avižos gali sukelti vėmimą?

  Answer. Ne, avižos neverčia vėmimo. Tai pagerina virškinimo ugnį, o tai padeda gerai virškinti. Tai lemia jo Deepan (užkandis) ir Pachan (virškinimą skatinančios) savybės.

  Question. Kaip veiksmingos avižos svorio netekimui?

  Answer. Nustatyta, kad avižos yra gana veiksmingos svorio netekimui, nes jose yra medžiagos (beta-gliukano), kuri padeda reguliuoti medžiagų apykaitą, mažinti pilvo riebalus ir kontroliuoti cholesterolio kiekį. Avižose taip pat yra maistinių skaidulų, kurios padeda sumažinti bendrą suvartojamų kalorijų kiekį, nes slopina alkį ir suteikia sotumo jausmą.

  Svorio padidėjimas yra blogo virškinimo problema, dėl kurios kaupiasi toksinai riebalų pertekliaus arba Ama pavidalu (toksinai lieka organizme dėl nepilno virškinimo). Dėl savo gilaus (užkandžio) pobūdžio avižos padeda numesti svorio. Tai padeda pagerinti virškinimo ugnį ir dėl to medžiagų apykaitą. Tai padeda pašalinti toksinus iš organizmo. Tai taip pat padeda pagerinti išmatų susidarymą ir pašalinimą iš žarnyno, todėl mažėja svoris.

  Question. Ar avižos gali sukelti spuogus?

  Answer. Ne, vartojant išoriškai, jis padeda suvaldyti spuogus ar spuogus. Tai padeda kontroliuoti riebalų perteklių odoje ir sumažinti užsikimšimus. Taip yra dėl jo gebėjimo subalansuoti Kapha dosha.

  Question. Ar avižų ir pieno mišinys tinka veidui?

  Answer. Taip, dėl priešuždegiminių avižų savybių avižų ir pieno mišinys drėkina odą. Jis padeda drėkinti sausą ir šiurkščią odą.

  Dėl Sita (šalto) pobūdžio avižos ir pienas gali būti naudojami kartu maitinti odą ir malšinti uždegimą. Pieno ir avižų pasta padeda išlaikyti drėgmę odoje ir mažina sausumą.

  SUMMARY

  Avižiniai dribsniai yra vienas iš paprasčiausių ir sveikiausių pusryčių variantų, iš kurių galima gaminti košes, upma ar idli. Avižos buvo naudojamos ilgą laiką ir manoma, kad tai puikus energijos šaltinis, galintis padėti numesti svorio.