Mooli (Raphanus sativa)
Juureksella moolilla, joka tunnetaan usein nimellä retiisi, on useita terapeuttisia etuja.(HR/1)
Erinomaisen ravintoarvon ansiosta sitä voidaan syödä tuoreena, kypsennettynä tai suolakurkkuna. Intiassa se on yksi suosituimmista vihanneksista talvikuukausina. C-vitamiinia, B6-vitamiinia, magnesiumia, fosforia, rautaa ja kalsiumia on runsaasti moolin (retiisin) lehdissä. Koska ne ovat hyvä kalsiumin lähde, ne auttavat luun kehitystä. Mooli voi auttaa painonpudotuksessa, koska se on vähäkalorinen, edistää ruoansulatusta ja kiihdyttää kehon aineenvaihduntaa sen kuitupitoisuuden ansiosta. Se auttaa myös parantamaan diabeettisia tiloja antioksidanttisten ominaisuuksiensa ansiosta, jotka taistelevat vapaita radikaaleja vastaan ja estävät soluvaurioita. Diureettisten ominaisuuksiensa vuoksi Mooli-mehun ottamisen ennen syömistä uskotaan olevan hyvä virtsatiesairauksien, kuten virtsatietulehdusten, hoidossa. Se edistää virtsan eritystä samalla kun se puhdistaa munuaisia. Tiettyjen vitamiinien vuoksi Moolin säännöllinen syöminen auttaa hallitsemaan silmäsairauksia (silmämunan kasvu ja erinomainen näkö). Moolin syömistä ennen ateriaa Ayurvedan mukaan tulisi välttää sen Ushna-ominaisuuden vuoksi, joka saattaa aiheuttaa vatsan polttamista.
Mooli tunnetaan myös nimellä :- Raphanus sativus, Salamarkataka, Saleya, Marusambhava, Mulo, Mula, Retiisi, Muli, Mullangi, Mugunigadde, Moolangi, Moolaogi, Mullanki, Rakhyasmula, Moolak, Moolee, Moola, Mulakam, Mullangu, Millangi, Turb, Visra.
Mooli on hankittu :- Tehdas
Moolin käyttötarkoitukset ja edut:-
Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan Moolin (Raphanus sativus) käyttö ja hyödyt on mainittu alla(HR/2)
- Ruokahalua stimuloiva aine : Mooli voi auttaa ruokahaluttomuudessa stimuloimalla nälkää. Se toimii tonicina ja aktivoi ruoansulatusentsyymejä, mikä parantaa ruoansulatusta ja lisää halua syödä.
Säännöllisesti käytettynä mooli auttaa parantamaan ruokahalua. Agnimandya on Ayurvedan mukaan ruokahaluttomuuden syy (heikko ruoansulatus). Sitä tuotetaan Vata, Pitta ja Kapha doshojen pahenemisen seurauksena, mikä aiheuttaa ruoansulatuksen riittämättömyyttä. Tämä johtaa riittämättömään mahanesteen erittymiseen mahassa, mikä johtaa ruokahaluttomuuteen. Deepan-toimintonsa ansiosta Mooli stimuloi ruoansulatusta ja parantaa ruokahalua. Vinkki 1: Lisää ruokahaluasi lisäämällä tuoretta Moolia päivittäiseen ruokavalioosi salaattina. - Infektiot : Moolia voidaan käyttää infektioiden hoitoon, koska se sisältää rapaniinia, antibakteerista ja sienilääkkeitä. Se torjuu erilaisia patogeenejä (bakteerit ja sienet), jotka aiheuttavat infektioita koko kehossa.
- Kuume : Ei ole tarpeeksi tieteellistä tietoa tukemaan Moolin roolia kuumeissa.
- Yleisiä vilustumisen oireita : Ei ole tarpeeksi tieteellistä tietoa tukemaan Moolin roolia kylmässä.
- Yskä : Vaikka tieteellistä tietoa ei ole riittävästi tukemaan Moolin merkitystä yskässä. Moolin kuivilla siemenillä on toisaalta tutkimuksissa osoitettu olevan yskänlääkettä ja yskää lievittavia ominaisuuksia. Se voi auttaa löysäämään ja poistamaan limaa hengitysteistä. Se voi myös auttaa yskää vähentämällä yskärefleksiä.
- Sappirakon kivet : Mooli voi auttaa sappitiehyiden tukosten aiheuttamissa ruuansulatusongelmissa, jotka voivat johtaa sappikiviin tai ruoansulatusongelmiin. Lisäämällä kolesterolin aineenvaihduntaa ja poistamalla kolesterolisappikiviä, moolimehu voi auttaa alentamaan kolesteroli- ja triglyseriditasoja.
- Hengitysteiden tulehdus (keuhkoputkentulehdus) : Vaikka ei ole riittävästi tieteellistä tietoa selittämään Moolin roolia keuhkoputkentulehduksessa. Sitä voidaan kuitenkin käyttää keuhkoputkentulehduksen hoitoon sen anti-inflammatoristen ominaisuuksien vuoksi. Se voi auttaa minimoimaan hengitysteiden tulehdusta ja helpottamaan keuhkoputkentulehdusta.
Jos sinulla on keuhkoputkentulehdus tai yskä, Mooli on hyvä valinta. Kasroga on Ayurvedassa tälle tilalle annettu nimi, ja se johtuu huonosta ruuansulatuksesta. Aman (heikon ruoansulatushäiriön aiheuttamat myrkylliset jäämät elimistöön) kerääntyminen liman muodossa keuhkoihin johtuu huonosta ruokavaliosta ja riittämättömästä jätteenpoistosta. Tästä seuraa keuhkoputkentulehdus. Deepan (alkupala) ja Ushna (kuuma) ovat kaksi Moolin ominaisuutta. Se lievittää keuhkoputkentulehduksen oireita vähentämällä Amaa ja poistamalla ylimääräistä limaa keuhkoista. 1. Käytä lähtökohtana 6-8 teelusikallista Mooli-mehua. 2. Päästäksesi eroon keuhkoputkentulehduksen oireista, sekoita siihen sama määrä vettä ja juo se ennen ruokailua kerran päivässä. - Kipeä kurkku : Mooli voi auttaa kurkkukipuun, koska se sisältää aktiivisia ainesosia (flavonoideja), joilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Se lievittää kurkun kipua ja ärsytystä ja auttaa samalla poistamaan ylimääräistä limaa, mikä saattaa helpottaa kurkkukipua.
Kurkkukipu on oire, joka kehittyy, kun Vata ja Kapha doshas ovat epätasapainossa, aiheuttaen liman muodostumista ja kerääntymistä kurkkuun, mikä aiheuttaa ärsytystä. Tridoshaa (Vata, Pitta ja Kapha) tasapainottavien ominaisuuksiensa ansiosta raaka mooli voi auttaa hallitsemaan tätä sairautta. Sen siemeniä käytetään saattamaan Kapha dosha tasapainoon. Pachan (ruoansulatus), Mridu Rechan (kohtalainen laksatiivinen) ja Mutral (diureetti) ominaisuuksien ansiosta se myös auttaa poistamaan limaa kehosta.
Video Tutorial
Varotoimet Moolia käytettäessä:-
Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan alla olevia varotoimia tulee noudattaa Moolin (Raphanus sativus) käytön aikana.(HR/3)
- Älä ota Moolia maidon tai kalan kanssa, koska se on väärä ruokayhdistelmä.
- Käytä Mooli ksharia, erityistä Ayurvedic Moolin valmistetta, vain lääkärin valvonnassa.
-
Erityisiä varotoimia Mooli-hoidon aikana:-
Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan alla olevia erityisiä varotoimia on noudatettava Moolin (Raphanus sativus) käytön aikana.(HR/4)
- Allergia : Jos ihosi on yliherkkä, sekoita Mooli-tahnaa sitruunamehuun tai ruusuveteen. Tämä johtuu Moolin Ushna (kuuma) voimakkuudesta, joka voi ärsyttää ihoa.
Kuinka ottaa Mooli:-
Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan Mooli (Raphanus sativus) voidaan ottaa alla mainittuihin menetelmiin(HR/5)
- Tuore Mooli : Käytä tuoretta Moolia makusi mukaan. Voit sisällyttää Moolin päivittäiseen ruokavalioosi salaattityypissä.
- Mooli mehu : Ota 6-8 teelusikallista Mooli-mehua. Lisää sama määrä vettä ja juomaa ennen ruokailua kerran päivässä tai ota yksi tai kaksi teelusikallista Mooli-mehua. Lisää sitruunamehu siihen. Levitä kärsivälle alueelle ja säilytä 1-2 tuntia. Pese kokonaan vesijohtovedellä. Käytä tätä lääkettä kerran päivässä hallitaksesi epämukavuutta ja turvotusta.
- Mooli Kshar : Kahdesta neljään ripaus Mooli Ksharia. Lisää hunajaa ja ota lounaan ja illallisen jälkeen.
- Mooli-pasta : HR126/XD4/D/S1
- HR126/XHD5/D : Ota yksi tai kaksi teelusikallista Mooli-tahnaa. Lisää ruusuvesi siihen. Levitä vaurioituneelle alueelle ja pidä 1-2 tuntia. Pese kokonaan vesijohtovedellä. Käytä tätä hoitoa päivittäin haavan nopeaan paranemiseen.
Kuinka paljon Moolia pitäisi ottaa:-
Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan Mooli (Raphanus sativus) tulisi ottaa alla mainittuihin määriin(HR/6)
- Mooli mehu : Yksi tai kaksi teelusikallista tai tarpeidesi mukaan.
- Mooli-pasta : Neljäsosa – puoli teelusikallista tai tarpeidesi mukaan.
Moolin sivuvaikutukset:-
Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan alla olevat sivuvaikutukset on otettava huomioon käytettäessä Moolia (Raphanus sativus)(HR/7)
- Tämän yrtin sivuvaikutuksista ei ole vielä saatavilla tarpeeksi tieteellistä tietoa.
Usein kysytyt kysymykset liittyvät Mooliin:-
Question. Mitkä ovat Moolin kemialliset aineosat?
Answer. Se sisältää ravintoaineita ja terapeuttisia ominaisuuksia, kuten hiilihydraatteja, askorbiinihappoa, foolihappoa, kaliumia, B6-vitamiinia, riboflaviinia, magnesiumia ja sulforafaania. Glukosinolaatit ja isotiosyanaatit ovat tärkeimpiä moolissa esiintyviä bioaktiivisia kemikaaleja. Mooli sisältää myös antosyaaneja, voimakasta antioksidanttiflavonoidia, joka auttaa diabeteksen hoidossa.
Question. Mitä Mooli-muotoja on saatavilla markkinoilta?
Answer. Tuoretta Moolia löytyy torilta runsaasti. Salaattina voit sisällyttää sen ruokavalioosi. Churna, Juice ja Kshar (Ash) ovat muita Moolityyppejä, joita on saatavana markkinoilla eri tuotemerkeillä.
Question. Voinko syödä Moolia (retiisi) yöllä?
Answer. Kyllä, Moolia (retiisi) voi syödä mihin aikaan päivästä tahansa. Mooli on vähäkalorinen ja runsaasti kuitua, mikä tekee siitä erinomaisen ruoansulatuksen apuvälineen.
Kyllä, voit syödä Moolia mihin aikaan päivästä tahansa, vaikka se on parasta syödä aterioiden yhteydessä, koska se edistää ruoansulatusta.
Question. Onko haitallista syödä retiisiä ja rahkaa yhdessä?
Answer. Riittävän tieteellisen näytön puutteesta huolimatta retiisin ja juustomassan syömistä yhdessä ei pidetä terveellisenä ateriapäätöksenä. Tästä syystä on parasta välttää molempien ottamista samanaikaisesti.
Question. Kuinka monta kaloria Moolissa on?
Answer. 100 grammassa Moolia on noin 18 kaloria.
Question. Onko liian paljon Moolin syöminen haitallista meille?
Answer. Moolia ei pidä syödä liikaa, koska se voi aiheuttaa polttavaa tunnetta mahassa ja ilmavaivat. Tämä johtuu Ushnasta (voimasta).
Question. Onko Mooli (retiisi) mehu hyödyllistä virtsatiesairauksien hoidossa?
Answer. Kyllä, diureettisten ominaisuuksiensa vuoksi Mooli-mehu voi olla tehokas virtsatiesairauksien, kuten virtsatietulehduksen, hoidossa. Se auttaa tehostamaan virtsan tuotantoa ja samalla vähentämään polttavaa tunnetta virtsajärjestelmässä. Munuaisia puhdistavien ominaisuuksiensa ansiosta retiisimehu auttaa myös virtsarakon infektioiden paranemisessa.
Mutral- (diureettisten) ominaisuuksiensa ansiosta Mooli-mehu voi auttaa lievittämään virtsaamishäiriöiden oireita. Se lisää virtsan tuotantoa ja lievittää virtsaamisvaivojen oireita.
Question. Mitä hyötyä Mooli-mehusta on?
Answer. Mooli-mehun (retiisi) sisältämien tiettyjen mineraalien ansiosta se tarjoaa useita uskomattomia terveyshyötyjä. Diureettisten ominaisuuksiensa ansiosta se rentouttaa ruoansulatusjärjestelmää ja auttaa poistamaan myrkkyjä kehosta. Mooli-mehu auttaa lievittämään hengitysteiden tukkoisuutta. Se auttaa myös vatsakipuihin, yskään ja vilustumiseen.
Ushna (kuuma) luonteensa vuoksi moolimehu on hyödyllinen parannuskeino ruoansulatus- ja hengityselinten sairauksiin. Se lievittää vatsan, yskän ja vilustumisen oireita. Moolin mutraaliset (diureettiset) ominaisuudet auttavat virtsaamishäiriöiden hallinnassa lisäämällä virtsan eritystä.
Question. Lievittääkö valkoinen Mooli (retiisi) hikkausta?
Answer. Ei ole riittävästi tieteellistä tietoa viittaamaan valkoisen Moolin rooliin hikkauksessa.
Question. Voiko Mooli (retiisi) auttaa hallitsemaan silmäsairauksia?
Answer. Kyllä, B-vitamiinin läsnäolo Moolissa (retiisi) voi auttaa silmäsairauksien hoidossa. B-vitamiini edistää silmämunan muodostumista ja auttaa ylläpitämään hyvää näköä.
Question. Mihin Retiisin lehtiä käytetään?
Answer. Moolin lehtiä pidetään ravitsevana voimanlähteenä. Ne sisältävät runsaasti C-vitamiinia, joka tukee vastustuskykyä. Niissä on myös runsaasti kalsiumia, mikä edistää luuston kasvua. Mooli-lehdissä on myös korkea kuitupitoisuus, mikä auttaa puhdistamaan maksaa ja hallitsemaan ruoansulatuskanavaa.
Ruokavalioon lisättynä Moolin (retiisin) lehdet ovat yhtä hyviä kuin moolijuuri. Rechan (laksatiivisen) funktionsa ansiosta Mooli-lehtien syöminen edistää ruoansulatusta ja ummetuksen hoitoa.
Question. Voinko syödä Moolia raskauden aikana?
Answer. Kyllä, koska Moolissa on runsaasti kivennäisaineita ja vitamiineja, sitä voidaan käyttää koko raskauden ajan. Sisältää kalsiumia, joka edistää luun kasvua. Moolin mausteisuus auttaa puhdistamaan poskionteloita ja vähentämään pahoinvointia, joka on yleistä kolmen ensimmäisen raskauskuukauden aikana. Se auttaa myös vähentämään liiallista mahahapon tuotantoa.
Question. Mitkä ovat Molin (retiisin) sivuvaikutukset?
Answer. Niille, joilla on kilpirauhasen, sappirakon, munuaisten tai maksan toimintahäiriöitä, ei suositella mooli-mehua. Ennen Mooli-mehun juomista on yleensä suositeltavaa käydä lääkärissä.
Moolilla ei yleensä ole suuria haittavaikutuksia. Sen Ushna (kuuma) luonteen vuoksi Moolin nauttimista ennen ruoan syömistä ei kuitenkaan suositella, koska se voi aiheuttaa polttavan tunteen vatsassa. Ayurvedan mukaan maitoa ei pidä juoda Moolin syömisen jälkeen, koska se on sopimaton ruokavalioyhdistelmä.
Question. Onko Moolista hyötyä painonpudotuksessa?
Answer. Kyllä, alhaisen kaloripitoisuutensa vuoksi Moolin (retiisi) sanotaan auttavan painonpudotuksessa. Siinä on paljon karkearehua (kuitua) ja paljon vettä, mikä saa sinut tuntemaan olosi kylläiseksi ja auttaa välttämään ylensyöntiä.
Ushna (kuuma) luonteensa vuoksi Mooli auttaa säätelemään painoa, kun se lisätään ruokavalioon. Se auttaa vähentämään Aman (elimistön virheellisen ruoansulatuksen seurauksena jääneet myrkylliset jäämät), joka on painonnousun ensisijainen syy. Mutral (diureettisen) ominaisuutensa ansiosta Mooli auttaa myös painonhallinnassa poistamalla ylimääräistä nestettä kehosta.
Question. Miten Mooli on hyödyllinen silsan hoidossa?
Answer. Vaikka tieteellistä tietoa ei ole riittävästi tukemaan Moolin merkitystä silsassa, sen sieniä torjuvat ominaisuudet voivat estää joidenkin silsatartuntaa aiheuttavien sienten kasvun.
Question. Mitä hyötyä Mooli- (retiisi)öljystä on iholle?
Answer. Kasvoille levitettynä mooli (retiisi)öljy on hyvä iholle, koska se auttaa hallitsemaan mustapäitä ja pisamia. Se sisältää myös antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka voivat auttaa hidastamaan ikääntymisprosessia.
SUMMARY
Erinomaisen ravintoarvon ansiosta sitä voidaan syödä tuoreena, kypsennettynä tai suolakurkkuna. Intiassa se on yksi suosituimmista vihanneksista talvikuukausina.
