Vete (Triticum aestivum)
Vete är världens mest extensivt odlade spannmålsgröda.(HR/1)
Kolhydrater, kostfibrer, proteiner och mineraler finns i överflöd. Vetekli hjälper till att hantera förstoppning genom att tillföra vikt till avföring och underlätta deras passage, på grund av dess laxerande egenskaper. Det kan också användas för att hantera pålar på grund av dess laxerande egenskaper. Vetedieter kan hjälpa till att gå ner i vikt genom att ge en känsla av mättnad och förhindra överätande. Chapatis görs ofta med vetemjöl. Det används också i bröd, nudlar, pasta, havre och andra fullkornsrätter. Vete har antibakteriella och antiinflammatoriska egenskaper, så det kan hjälpa till med ärr, brännskador, klåda och andra hudproblem. För att få en ren och vacker hud, blanda vetemjöl med mjölk och honung och applicera i ansiktet. Vetegroddsoljans antioxidantegenskaper gör att den kan användas på huden för att behandla hudirritation, torrhet och solbränna. Vete innehåller gluten, vilket kan utlösa allergier hos vissa människor, därför bör glutenintoleranta undvika att äta vete eller veteprodukter.
Vete är också känt som :- Triticum aestivum, Gehun, Godhi, Bahudugdha, Godhuma, Godumai, Godumbaiyarisi, Godumalu
Vete erhålls från :- Växt
Användningar och fördelar med vete:-
Enligt flera vetenskapliga studier nämns användningar och fördelar med vete (Triticum aestivum) enligt nedan(HR/2)
- Förstoppning : Vetekli kan vara fördelaktigt vid behandling av förstoppning. Vetekli har en stark laxerande effekt på grund av den betydande mängd fibrer det innehåller. Det tjocknar avföring, ökar tarmrörelsefrekvensen och förkortar tarmens transittid. Det hjälper också till att enkelt eliminera avfall från kroppen genom att öka fekal fukt.
Vete är högt i fiber och ger vikt till avföringen, vilket hjälper till att lindra förstoppning. På grund av dess Guru (tunga) karaktär är detta fallet. På grund av sin Sara (rörlighet) natur ökar den också tarmsammandragningar och peristaltiska rörelser. Detta underlättar evakuering av avföring och lindrar förstoppning. Tips: 1. Gör chapati med vetemjöl. 2. Servera den mellan 14-16 eller vid behov under dagen. - Högar : Vete kan hjälpa till med pålhantering (även känd som hemorrojder). Vetekli innehåller mycket fibrer, vilket hjälper till att stimulera tarmrörelsen, fukta och fylla upp avföring och göra det lättare att ta bort.
Ayurveda kallas högar för Arsh, och de orsakas av en dålig kost och en stillasittande livsstil. Alla tre doshas, särskilt Vata, skadas som ett resultat av detta. Förstoppning orsakas av en förvärrad Vata, som har en låg matsmältningsbrand. Detta gör att ändtarmsvenerna expanderar, vilket resulterar i högbildning. Vetets Sara-funktion (rörlighet) hjälper till att minska förstoppning i kosten. Det minskar också symtomen på pålar genom att balansera Vata på grund av dess Vata-balanseringsfunktion. Tips: 1. Gör chapati med vetemjöl. 2. Ha 2-4 eller så många du behöver på en dag. - Irritabel tarm : Vete kan vara fördelaktigt vid behandling av irritabel tarmsyndrom (IBS). Vete har mycket fibrer, vilket hjälper till att stimulera tarmrörelsen, fukta och fylla upp avföring och göra det lättare att ta bort.
- Typ 2 diabetes mellitus : Vete kanske inte är fördelaktigt vid behandling av typ 2-diabetes.
- Magcancer : Vete kan vara effektivt vid behandling av magcancer, trots bristen på tillräckliga vetenskapliga bevis. Vete innehåller mycket fibrer, fenolsyror, flavonoider och lignaner, som alla har anticanceregenskaper.
- Bröstcancer : Vete kan vara fördelaktigt vid behandling av bröstcancer. Vete har antiproliferativa och antioxiderande effekter. Det hjälper till att eliminera cancerceller genom att ta bort fria radikaler. Vete innehåller också mycket fibrer, som kan binda till cancerframkallande ämnen i kosten, vilket minskar risken för cancer.
Video Tutorial
Försiktighetsåtgärder som ska vidtas när du använder Wheat:-
Enligt flera vetenskapliga studier bör nedanstående försiktighetsåtgärder vidtas när du tar vete (Triticum aestivum)(HR/3)
- Vissa människor kan vara intoleranta mot vete på grund av vilket de kan utveckla celiaki. Så det är tillrådligt att konsultera din läkare för lämpliga dietsubstitutioner.
-
Särskilda försiktighetsåtgärder när du tar Wheat:-
Enligt flera vetenskapliga studier bör nedanstående särskilda försiktighetsåtgärder vidtas när du tar vete (Triticum aestivum)(HR/4)
- Allergi : Vete innehåller glutenproteiner, vilket kan orsaka allergiska reaktioner hos vissa människor. Det har potential att orsaka bakar astma och rinit. Som ett resultat, om du utvecklar allergiska reaktioner efter att ha ätit vete, bör du söka läkare.
- Amning : Vete är ett säkert livsmedel att konsumera när man ammar.
- Graviditet : Vete är säkert att konsumera under graviditeten.
- Allergi : Vissa personer som kommer i kontakt med vete kan uppleva allergiska reaktioner. Urtikaria är ett symptom på en allergisk reaktion (eller nässelfeber). Som ett resultat av detta, om du får allergiska reaktioner efter att ha kommit i kontakt med Wheat, bör du söka läkare.
Hur man tar Wheat:-
Enligt flera vetenskapliga studier kan vete (Triticum aestivum) tas in i de metoder som nämns enligt nedan(HR/5)
- Rostat vetemjöl : Torrstek cirka en fjärdedel av vetemjöl i en panna på låg värme i tjugofem till trettio minuter. Tillsätt två matskedar malet socker och blanda även väl. Rosta ytterligare en till två minuter. Tillsätt två matskedar mald mandel och ⅛ matsked kardemumma. Tillsätt lite vatten och låt det förbereda en stund under konstant omrörning. Garnera med mandel, russin och även pistagenötter.
- Vete chapati : Sikta en mugg helt vetemjöl och även en nypa salt i en skål. Tillsätt en tesked olivolja och även en fjärdedel mugg vatten. Knåda tills det blir fast och elastiskt. Dela det masserade mjölet rakt i sfärer och rulla varje sfär i nivå såväl som runda med hjälp av en kavel. Värm en stekpanna på verktygsvärme och placera det jämna rullade mjölet på den. Stek på båda sidor tills de är gyllene till brun färg (ungefär en minut på varje sida). Förbered i ett par sekunder på direkt låga. Tillsätt några droppar olja på den förberedda chapatin (valfritt).
- Vete ansiktsmask : Tillsätt tre matskedar mjölk i en kastrull samt låt det koka upp. Ta bort från spisen. Kyl den till yttemperatur och tillsätt två teskedar honung. Tillsätt en fjärdedel till en halv kopp helt vetemjöl. Fortsätt röra till en tjock pasta. Applicera lika mycket på ansikte som hals. Låt det torka helt naturligt. Tvätta bort det med vanligt vatten.
Hur mycket vete ska tas:-
Enligt flera vetenskapliga studier bör vete (Triticum aestivum) tas in i de mängder som anges nedan(HR/6)
- Vetepulver : En fjärdedel till en halv kopp om dagen eller enligt dina önskemål.
- Vetepasta : En fjärdedel till en halv kopp eller enligt dina önskemål.
Biverkningar av vete:-
Enligt flera vetenskapliga studier måste nedanstående biverkningar beaktas när du tar vete (Triticum aestivum)(HR/7)
- Det finns inte tillräckligt med vetenskapliga data om biverkningar av denna ört ännu.
Frågor som ställs ofta relaterade till vetet:-
Question. Är vete bättre än ris?
Answer. Vete och ris har samma kalori- och kolhydratinnehåll, men deras näringsprofiler är väldigt olika. Vete är högre i fiber, protein och mineraler än ris, men det tar längre tid att smälta. Vete är bättre för diabetiker än ris eftersom det har ett lägre glykemiskt index.
Vete och ris är båda viktiga komponenter i vår kost. Om din Agni (matsmältningsbrand) är svag är ris att föredra framför vete. Vete är svårt att smälta eftersom det har Guru (tung) och Snigdha (oljig eller klibbig) egenskaper.
Question. Vilket land är den största producenten av vete?
Answer. Kina är världens ledande veteproducent, följt av Indien och Ryssland. På en landyta på cirka 24 miljoner hektar producerar Kina cirka 126 miljoner ton vete varje år.
Question. Vad är vetegroddsolja?
Answer. Kli (yttersta lagret), Endosperm (vävnad som omger fröets embryo) och groddar är de tre sektionerna av ett vetefrö (embryo). Vetegrodden används för att få fram vetegroddsolja. Det finns i en mängd olika kommersiella produkter, inklusive hudkrämer, lotioner, tvål och schampo.
Question. Orsakar vete gasbildning?
Answer. Vete kan orsaka flatulens (eller gas) som ett resultat av kolhydratmalabsorption.
Vete kan producera gasbildning hos personer som har en svag Agni (matsmältningsbrand). Vete är svårt att smälta eftersom det har Guru (tung) och Snigdha (oljig eller klibbig) egenskaper. Flatulens uppstår som ett resultat av detta.
Question. Orsakar vete tarminflammation?
Answer. Vete, genom att öka tarmpermeabiliteten och utlösa ett pro-inflammatoriskt immunsvar, kan främja inflammation i tarmarna.
Question. Är vetemjöl dåligt för hälsan?
Answer. Genom åren har selektiv förädling resulterat i utvecklingen av förbättrade vetesorter. Vissa människor kan uppleva sockertoppar och glutenintolerans som ett resultat av dessa sorter. Dessutom har alla viktiga näringsämnen tagits från dessa moderna vetesorter, vilket ger dem väldigt få hälsofördelar.
Vetemjöl, å andra sidan, är en hälsosam mat med en rad hälsofördelar. Men om din Agni (matsmältningsbrand) är svag kan det leda till magbesvär och irriterade tarmar. Den är svår att smälta eftersom den innehåller Guru (tung) och Snigdha (oljig eller klibbig) kvaliteter.
Question. Är vete bra för viktminskning?
Answer. Vete kan hjälpa dig att gå ner i vikt, därför är det en bra idé att införliva det i din kost. Vete innehåller fibrer som ökar mättnaden samtidigt som energiförbrukningen sänks. Högt fiberinnehåll kan också hjälpa till med viktminskning genom att hantera aptiten.
Vete hjälper till att gå ner i vikt. Vete främjar fyllighet och dämpar aptiten. På grund av dess Guru (tunga) natur tar det lång tid att smälta.
Question. Är vete bra för hälsan?
Answer. Vete innehåller mycket kostfiber, protein, mineraler och B-vitaminer, som alla är bra för hälsan. Det kan hjälpa till vid behandling av sjukdomar som bröst- och tjocktarmscancer, fetma, gastrointestinala störningar och hjärt-kärlsjukdomar.
Question. Är Wheat Chapati bra för diabetiker?
Answer. På grund av sin förmåga att sänka blodsockernivåerna kan vetechapati vara fördelaktigt vid behandling av diabetes. Det kan dock vara ineffektivt vid typ 2-diabetes.
Question. Är vete bra för cancer i tjocktarmen och ändtarmen?
Answer. Vete kan vara fördelaktigt vid behandling av tjocktarmscancer och ändtarmscancer. Vete innehåller mycket fibrer och lignaner, som har anticanceregenskaper. Det främjar apoptos i maligna celler, vilket minskar deras utveckling och förökning.
Question. Kan vetepulver orsaka hudallergi när det appliceras externt?
Answer. När det appliceras externt orsakar inte vetepulver några hudallergier. Dess Ropan (läkande) och Snigdha (oljiga) egenskaper hjälper till att lindra inflammation och ta bort torrhet.
Question. Är vete bra för huden?
Answer. Vetegroddar innehåller verkligen riboflavin, vitamin E och en mängd olika spårämnen. Vetegroddsolja är hög i vitamin E, D och A, samt proteiner och lecitin. Vetegroddsolja applicerad lokalt kan hjälpa till att lindra hudirritation orsakad av torrhet. Vetegroddsolja är också hög i fettsyror och har antioxidantegenskaper. Det kan hjälpa till att främja blodcirkulationen och skydda mot de skadliga effekterna av solen när den appliceras på huden. Dessutom kan det vara fördelaktigt vid behandling av dermatitsymptom.
Question. Är vetemjöl bra för ansiktet?
Answer. Vetemjöl kan vara fördelaktigt för huden. Vetemjöl är antimikrobiellt såväl som antiinflammatoriskt. Det kan strö på ärr, brännskador, klåda och andra hudåkommor för att förhindra infektion och lindra inflammation.
SUMMARY
Kolhydrater, kostfibrer, proteiner och mineraler finns i överflöd. Vetekli hjälper till att hantera förstoppning genom att tillföra vikt till avföring och underlätta deras passage, på grund av dess laxerande egenskaper.