Česnek (Allium sativum)

V ájurvédě je česnek známý jako „Rasona.^(HR/1)

“Díky svému štiplavému zápachu a terapeutickým výhodám je oblíbenou ingrediencí při vaření. Má mnoho sirných sloučenin, které mu poskytují mnoho zdravotních výhod. Česnek napomáhá regulaci hmotnosti tím, že podporuje metabolismus těla. Vzhledem k tomu, že snižuje hladinu lipidů vlastnostmi, je prospěšný pro zdraví srdce, protože udržuje rovnováhu mezi dobrým a špatným cholesterolem.Pro své antioxidační vlastnosti inhibuje tvorbu plaku a napomáhá rozšiřování cév, snižuje krevní tlak.Česnek také posiluje imunitu a zvyšuje schopnost organismu v boji s nemocemi.Pomáhá zmírňovat příznaky nachlazení a kašle tím, že zvyšuje produkci hlenu v dýchacím systému. Má vysokou hladinu vápníku, což může pomoci ke zdraví kostí. Antioxidační vlastnosti česneku mohou potenciálně pomoci při problémech s pamětí tím, že zabrání poškození volnými radikály mozkové buňky. Pomáhá také při zvyšování sportovního výkonu zlepšením toku kyslíku do tkání a svalů. Česneková pasta smíchaná s mlékem Podle ájurvédy zlepšuje sexuální zdraví díky svým vlastnostem Vajikarana (afrodiziakum). Česneková šťáva, nejlépe ráno nalačno, napomáhá hubnutí. Polknutí syrového stroužku česneku jako první věc po ránu je letitá léčba na snížení cholesterolu. Antifungální a antibakteriální vlastnosti česneku pomáhají při léčbě kožních onemocnění, jako jsou infekce a akné. Česnekový olej lze použít k léčbě kožních onemocnění, bradavic a parazitů na kůži. Díky své Snigdha (mastné) kvalitě podporuje vlasový zábal složený z česnekové pasty a medu vývoj vlasů a zmírňuje nadměrnou suchost. Stojí za zmínku, že syrový česnek podporuje hrozný dech. Po spolknutí syrového česneku se doporučuje vyčistit si zuby nebo zkonzumovat trochu máty, abyste se zbavili zápachu z úst.

Česnek je také známý jako :- Allium sativum, Rasona, Yavanesta, Maharu, Lasun, Lasan, Lassun, Lahasun, Bulluci, Vellulli, Nelluthulli, Vellaipoondu, Vellulli, Tellapya, Tellagadda, Lahsan, Seer.

Česnek se získává z :- Rostlina

Použití a výhody česneku:-

Podle několika vědeckých studií jsou použití a přínosy česneku (Allium sativum) zmíněny níže^(HR/2)

• Ateroskleróza (usazování plaku v tepnách) : Česnek pomáhá při léčbě aterosklerózy. Česnek obsahuje allicin, který má protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. Česnek snižuje vstřebávání špatného cholesterolu a zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu v těle. Česnek zabraňuje tvorbě plaku v krevních tepnách tím, že brání ukládání škodlivého cholesterolu. Česnek snižuje peroxidaci lipidů a poškození krevních cév.
  Česnek snižuje škodlivý cholesterol, což pomáhá zvládat aterosklerózu. Je to proto, že zvýšený cholesterol je způsoben nerovnováhou Pachak Agni (trávicí oheň). Přebytečné odpadní produkty neboli Ama vznikají při zhoršeném trávení tkání (toxické zbytky v těle v důsledku nesprávného trávení). To vede k hromadění škodlivého cholesterolu a okluzi krevních tepen. Česnekové Deepan (předkrm) a Pachan (trávicí) vlastnosti zvyšují Agni a napravují špatné trávení, pokud jsou součástí běžné stravy. 1. Vezměte půl lžičky česnekové pasty. 2. Vařil se v mléce. 3. Konzumujte jeden nebo dvakrát denně.
• Diabetes mellitus (typ 1 a typ 2) : Česnek pomáhá při léčbě cukrovky tím, že snižuje hladinu glukózy v krvi.
  Diabetes, také známý jako Madhumeha, je způsoben nerovnováhou Vata a špatným trávením. Porucha trávení způsobuje hromadění Ama (toxický odpad, který v těle zůstal v důsledku špatného trávení) v buňkách slinivky břišní, což zhoršuje aktivitu inzulínu. Pravidelná konzumace česneku napomáhá při obnově pomalého trávení a snížení ama. Jeho vlastnosti Deepan (předkrm) a Pachan (zažívání) za to odpovídají. Tipy: 1. Odměřte 1/2 lžičky česnekové pasty do malé misky. 2. Vařil se v mléce. 3. Pijte jednou nebo dvakrát denně.
• Vysoký cholesterol : Česnek snižuje hladinu cholesterolu inhibicí tvorby cholesterolu v játrech. Snižuje hladinu špatného cholesterolu a zároveň zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu.
  Nerovnováha Pachak Agni způsobuje vysoký cholesterol (trávicí oheň). Ama se vyrábí, když je bráněno trávení tkání (toxické zbytky v těle kvůli nesprávnému trávení). To vede k hromadění škodlivého cholesterolu a okluzi krevních tepen. Česnek pomáhá zlepšit Agni (trávicí oheň) a snížit Ama. Jeho vlastnosti Deepan (předkrm) a Pachan (zažívání) za to odpovídají. Díky svému charakteru Hrdya (kardiální tonikum) pomáhá také při odstraňování ucpání cév odstraňováním toxinů. Pomáhá také udržovat zdravé srdce. 1. Vezměte půl lžičky česnekové pasty. 2. Vařil se v mléce. 3. Konzumujte jeden nebo dvakrát denně.
• Hypertenze (vysoký krevní tlak) : Česnek může pomoci s vysokým krevním tlakem. Česnek má antioxidační a antihypertenzní účinky. Pomáhá při regulaci hladiny lipidů a prevenci poškození volnými radikály.
• Rakovina prostaty : Bylo prokázáno, že česnek pomáhá při léčbě rakoviny prostaty. Česnek má protirakovinné, antioxidační a protizánětlivé účinky. Česnek inhibuje proliferaci a růst rakovinných buněk.
• Rakovina žaludku : Bylo prokázáno, že česnek snižuje riziko rakoviny žaludku. Má protirakovinné a antioxidační vlastnosti. Česnek zvyšuje hladinu přirozených antioxidantů a chrání DNA před poškozením.
• Obezita : Přibývání na váze je způsobeno špatnými stravovacími návyky a sedavým způsobem života, který má za následek oslabený trávicí trakt. To způsobuje nerovnováhu v meda dhatu zvýšením nahromadění Ama. Česnek vám může pomoci zhubnout zlepšením metabolismu a snížením hladiny Ama. Jeho vlastnosti Deepan (předkrm) a Pachan (zažívání) za to odpovídají. Snižuje obezitu tím, že vyrovnává Meda dhatu. Tipy: 1. Odměřte 1/2 lžičky česnekové pasty do malé misky. 2. Do směsi přidejte 1 lžičku medu. 3. Pro udržení zdravé hmotnosti jej konzumujte jednou nebo dvakrát denně.
• Rakovina tlustého střeva a konečníku : Česnek může být užitečný při léčbě rakoviny tlustého střeva. Má protirakovinné a antioxidační vlastnosti. Zvyšuje množství přirozených antioxidantů v těle a chrání DNA před poškozením.
• Běžné příznaky nachlazení : Česnek, ať už je součástí každodenní stravy nebo s medem, pomáhá při kontrole kašle způsobeného běžným nachlazením. Kašel je častým onemocněním, které se obvykle objevuje v důsledku nachlazení. V ájurvédě se tomu říká nemoc Kapha. Nahromadění hlenu v dýchacím systému je nejčastější příčinou kašle. Vyrovnávací vlastnosti česneku Kapha pomáhají snižovat Kaphu, zatímco jeho povaha Ushna (horká) pomáhá vylučovat shromážděný hlen z dýchacích cest. 1. Vezměte půl lžičky česnekové pasty. 2. Do směsi přidejte 1 lžičku medu. 3. Konzumujte jeden nebo dvakrát denně.
• Kožního onemocnění : Kožní onemocnění, také známé jako Dadru, je způsobeno nerovnováhou dóše Kapha-Pitta, která způsobuje svědění a pálení. Česnek může pomoci s plísňovými infekcemi a podrážděním způsobeným kožním onemocněním. To je dáno jeho uklidňujícími vlastnostmi Kapha a Kushtghna (užitečný při kožních onemocněních). 1. Vezměte 1 až 2 lžičky česnekové šťávy. 2. Přidejte trochu kokosového oleje. 3. Aplikujte na postiženou oblast. 4. Opakujte jednou nebo dvakrát denně, abyste udrželi kožního onemocnění na uzdě.
• Infekce Helicobacter pylori (H.Pylori). : Vředy Helicobacter pylori jsou způsobeny bakterií zvanou Helicobacter pylori (H. pylori).
• Ztráta vlasů : Česneková šťáva je prospěšná při léčbě vypadávání vlasů (alopecia areata).
  Když se česnek aplikuje na pokožku hlavy, pomáhá snížit vypadávání vlasů a podporuje růst vlasů. Je to dáno tím, že vypadávání vlasů je většinou způsobeno podrážděnou Vata dóšou v těle. Česnek pomáhá předcházet vypadávání vlasů regulací Vata dosha. Díky své Snigdha (mastné) kvalitě také podporuje vývoj vlasů a zmírňuje nadměrnou suchost. 1. Použijte 1/2 až 1 lžičku česnekové pasty. 2. V mixovací nádobě smíchejte med. 3. Pomocí prstů naneste pastu na vlasy a pokožku hlavy. 4. Odstavte alespoň na 30 minut. 5. Důkladně opláchněte šamponem.
• Kukuřice : Česnekový extrakt může být užitečný při léčbě kuří oka. Fibrinolytický účinek se projevuje v česnekovém extraktu. Pomáhá při oddělení fibrinové tkáně kolem kukuřice od primární tkáně.
• Bradavice : Česnek může být užitečný při léčbě bradavic. Česnek zastavuje množení nemocných buněk a zabraňuje opětovnému výskytu bradavic.
  ájurvédě jsou bradavice známé jako Charmakeela. Charma označuje kůži, zatímco Keela označuje růst nebo erupci. Bradavice jsou způsobeny kombinací poškození Vata a Kapha. To má za následek vznik Charmakeela, což jsou tvrdé struktury nehtů (bradavice). Česnekové vyvažovací vlastnosti Vata a Kapha pomáhají kontrolovat bradavice při aplikaci na postiženou oblast. Tip 1. Oloupejte jeden stroužek česneku a nakrájejte ho napůl. 2. Jemně se bradavice dotkněte nakrájenou stranou jedné části česneku. 3. Dělejte to po dobu 1-2 minut, poté aplikujte atletickou pásku na bradavici, abyste uzavřeli zbývající čerstvý česnek. 4. Nalepte pásku na noc a druhý den ráno ji odstraňte.

Video Tutorial

Opatření, která je třeba dodržovat při používání česneku:-

Podle několika vědeckých studií je třeba při užívání česneku (Allium sativum) dodržovat níže uvedená opatření^(HR/3)

• Česnek může zvýšit riziko krvácení. Obecně se tedy doporučuje konzultovat užívání s lékařem. Česnek s antikoagulačními léky. Vyhněte se užívání česneku, pokud máte žaludeční potíže.

• Zvláštní opatření, která je třeba dodržovat při užívání česneku:-

  Podle několika vědeckých studií níže je třeba při užívání česneku (Allium sativum) dodržovat zvláštní opatření.^(HR/4)

  • Kojení : Česnek je bezpečné jíst v malých množstvích. Před užíváním česnekových doplňků během kojení byste však měli navštívit svého lékaře.
  • Střední léková interakce : Česnek může narušovat vstřebávání antikoncepčních pilulek. V důsledku toho, pokud užíváte česnek s antikoncepčními pilulkami, měli byste se předem poradit se svým lékařem. Česnek má potenciál interferovat s vstřebáváním imunosupresivních léků. V důsledku toho, pokud užíváte česnek s imunosupresivními léky, měli byste se nejprve poradit se svým lékařem.
  • Pacienti s cukrovkou : Bylo prokázáno, že česnek snižuje hladinu cukru v krvi. V důsledku toho, pokud používáte česnek s jinými léky proti cukrovce, měli byste sledovat hladinu cukru v krvi.
  • Pacienti s onemocněním srdce : Česnek může pomoci snížit krevní tlak. V důsledku toho, pokud používáte česnek s jinými antihypertenzivy, měli byste sledovat svůj krevní tlak.
  • Těhotenství : Česnek je bezpečné jíst v malých množstvích. Nicméně, než začnete užívat česnekové doplňky během těhotenství, měli byste navštívit svého lékaře.
  • závažná léková interakce : Česnek může interferovat s absorpcí antituberkulárních léků. V důsledku toho se obvykle doporučuje, abyste před použitím česneku s antituberkulárními léky zkontrolovali svého lékaře. Česnek může interferovat s vstřebáváním léků proti HIV/AIDS. V důsledku toho se obvykle doporučuje, abyste před použitím česneku s léky proti HIV/AIDS zkontrolovali svého lékaře. Česnek může interferovat s vstřebáváním antivirových léků. V důsledku toho se obecně doporučuje, abyste před použitím česneku s antivirotiky zkontrolovali svého lékaře.
  • Alergie : Protože česnek má vlastnosti Tikshna (silné) a Ushna (horké), měl by být používán s růžovou vodou nebo kokosovým olejem, pokud má někdo přecitlivělou pokožku.

  Jak užívat česnek:-

  Podle několika vědeckých studií lze česnek (Allium sativum) použít k metodám uvedeným níže^(HR/5)

  • Syrový česnek : Vezměte dva až tři stroužky česneku. Polkněte jej s teplou vodou ideálně ráno na prázdný žaludek, nebo si vezměte jeden až dva stroužky syrového česneku. Rozdrťte je v tloučku a hmoždíři, aby vznikla pasta. Přidejte k tomu šplhanou vodu. Aplikujte na postiženou oblast. Nechte uležet dvě až tři hodiny. Zcela omyjte vodou z kohoutku. Použijte tento lék dvakrát až třikrát denně k odstranění vředů a vředů.
  • Česneková šťáva : Vezměte jednu až dvě čajové lžičky česnekové šťávy. Přidejte do něj přesně stejné množství vody. Vypijte ho ideálně na prázdné břicho brzy ráno.
  • Česneková kapsle : Vezměte jednu až dvě pilulky česneku. Zapíjejte vodou dvakrát denně ideálně po jídle.
  • Česneková tableta : Vezměte jednu až dvě česnekové tablety. Zapíjejte vodou dvakrát denně ideálně po jídle.
  • Česnekový olej : Vezměte dvě až pět kapek česnekového oleje. Přidejte do něj kokosový olej. Před spaním rovnoměrně vmasírujte do pokožky. Použijte tento lék dvakrát až třikrát týdně, abyste dostali bakteriální a také plísňové infekce.

  Kolik česneku by se mělo užívat:-

  Podle několika vědeckých studií by měl být česnek (Allium sativum) užíván v množstvích uvedených níže^(HR/6)

  • Česneková šťáva : Jedna až dvě čajové lžičky jednou nebo dvakrát denně.
  • Česnekový prášek : Jedna čtvrtá až polovina čajové lžičky dvakrát denně.
  • Česneková kapsle : Jedna až dvě kapsle dvakrát denně.
  • Česneková tableta : Jedna až dvě tablety dvakrát denně.
  • Česnekový olej : Dvě až pět kapek nebo podle vašeho požadavku.

  Vedlejší účinky česneku:-

  Podle několika vědeckých studií je třeba vzít v úvahu níže uvedené vedlejší účinky při užívání česneku (Allium sativum)^(HR/7)

  • Zápach z úst
  • Pocit pálení v ústech nebo žaludku
  • Pálení žáhy
  • Plyn
  • Nevolnost
  • Zvracení
  • Tělesný zápach
  • Průjem
  • Astma
  • Silné podráždění kůže

  Často kladené otázky související s česnekem:-

  Question. Co se stane, když sníte česnek na lačný žaludek?

  Answer. Česnek se při konzumaci nalačno stává silným antibiotikem. Doporučuje se konzumovat před snídaní pro jeho antibakteriální vlastnosti, které chrání trávicí systém.

  Česnek pomáhá zvýšit trávicí oheň při konzumaci na lačný žaludek. Díky svým vlastnostem Deepan (předkrm) také napomáhá trávení.

  Question. Je lepší jíst česnek syrový nebo vařený?

  Answer. Česnek je nejlepší konzumovat syrový pro optimální zdravotní přínosy. To je způsobeno tím, že syrový česnek uvolňuje allicin, hlavní složku se zdravotními přínosy.

  Česnek lze pro dosažení nejlepších výsledků konzumovat syrový. Pokud však máte trávicí problémy, jako je překyselení, měli byste jíst až po uvaření jídla. Česnek nese vlastnosti Tikshna (silný) a Ushna (horký).

  Question. Jak mohu jíst česnek bez zápachu z úst?

  Answer. Kombinujte syrový česnek s jakýmkoli olejem, jako je olivový olej nebo slunečnicový olej. Po konzumaci syrového česneku žvýkejte některé osvěžovače úst, jako je čerstvá máta, kardamom nebo fenykl. Měli byste vypít skromnou sklenici mléka, zeleného čaje nebo kávy.

  Question. Jak mám jíst česnek ráno?

  Answer. Česnek je nejlepší užívat ráno spolknutím 2-3 lusků česneku s vlažnou vodou.

  Question. Je pečený česnek stejně zdravý jako syrový?

  Answer. Česnek by měl být v ideálním případě konzumován syrový, aby získal ty největší zdravotní výhody. To je způsobeno tím, že syrový česnek uvolňuje allicin, hlavní složku se zdravotními přínosy.

  Question. Jaký je přínos česneku s medem?

  Answer. Vyživuje pokožku, zmírňuje běžné nachlazení a alergie, posiluje imunitu, má antimikrobiální vlastnosti a snižuje špatný cholesterol. Tělo je detoxikováno.

  Question. Jak můžete připravit česnekovou polévku?

  Answer. Následuje recept na česnekovou polévku: 1. Odměřte 12 šálků stroužků česneku. 2. Odstraňte stroužky česneku ze slupky a nasekejte je. 3. Na pánvi rozpustíme máslo. 4. Nakrájejte 12 šálků cibule. Poté na mírném hořáku orestujte cibuli a česnek, dokud nejsou měkké a světle hnědé. 5. Do směsi přidejte 1 lžíci obyčejné mouky a šlehejte 3-4 minuty. 6. Zalijte zeleninovým/kuřecím vývarem a zahřejte k varu. 7. Dochuťte solí a pepřem podle chuti. 8. Vařte 20-25 minut na mírném ohni. 9. Polévku přendejte do servírovací mísy a posypte strouhaným sýrem.

  Question. Jak vyrobit česnekový prášek?

  Answer. “Pro domácí přípravu česnekového prášku lze použít následující metodu: 1 šálek česnekových lusků, oloupaných (nebo podle potřeby). 2. Oloupejte a nakrájejte stroužky česneku po oddělení od česnekových lusků. 3. Oloupané a nakrájené na plátky stroužky česneku na slunci po dobu 4-5 dnů, nebo do úplného vysušení 4. V mixéru, kuchyňském robotu nebo mlýnku na kávu rozemlejte sušený česnek 5. Česnekový prášek byl připraven 6. Vyvarujte se vystavení česnekového prášku vlhkosti uskladněním ve vzduchotěsné nádobě. 7. Pokud se vytvoří hrudky, přikryjte jej igelitovou fólií nebo čistou tenkou bavlněnou utěrkou a naneste na něj tenkou vrstvu česnekového prášku. Umístěte na slunce, dokud se vlhkost neodpaří, poté rozetřete jednou rozbít hrudky. 8. Místo sluníčka můžete česnek sušit v připravené troubě na 150 stupňů.“

  Question. Může česnek způsobit překyselení nebo žaludeční nevolnost?

  Answer. Pokud konzumujete velké množství česneku nebo máte v minulosti překyselení, může to způsobit pálení nebo žaludeční nevolnost. To je způsobeno vlastnostmi česneku Tikshna (silná) a Ushna (horká).

  Question. Může česnek poškodit játra?

  Answer. Česnek chrání játra před řadou poruch tím, že působí jako antioxidant a hepatoprotektor.

  Česnek naopak napomáhá trávení a funkci jater tím, že podporuje zdravé Agni (trávicí oheň). Jeho vlastnosti Deepan (předkrm) a Pachan (zažívací) napomáhají rychlému trávení potravy. Také čistí kanály a stimuluje enzymy, které pomáhají játrům vyplavovat toxiny.

  Question. Může česnek zhoršit rakovinu?

  Answer. Česnek na druhé straně může snížit výskyt rakoviny. Má značné množství bioaktivních chemikálií s protirakovinným potenciálem. Podle studií bylo prokázáno, že česnek ovlivňuje různé fáze metabolismu rakovinných buněk, včetně mutageneze, vychytávání volných radikálů, buněčné proliferace a diferenciace.

  Question. Zlepšuje česnek sexuální zdraví?

  Answer. Mužská sexuální dysfunkce se může projevit jako ztráta libida nebo nedostatek touhy zapojit se do sexuální aktivity. Je také možné mít krátkou dobu erekce nebo nechat vytéct semeno krátce po sexuální aktivitě. Toto je také známé jako předčasná ejakulace nebo předčasný výtok. Česnek pomáhá při léčbě mužské sexuální dysfunkce a také zlepšuje výdrž. To je způsobeno jeho afrodiziakálními (Vajikarana) vlastnostmi. Tipy: 1. Odměřte 1/2 lžičky česnekové pasty do malé misky. 2. Přiveďte k varu s mlékem. 3. Konzumujte jeden nebo dvakrát denně.

  Question. Jak může česnek pomoci při Alzheimerově chorobě?

  Answer. Neuroprotektivní vlastnosti česneku mohou být užitečné při léčbě Alzheimerovy choroby. Antioxidanty bojují s volnými radikály a chrání buňky před poškozením. To by mohlo pomoci lidem učit se efektivněji a zároveň snížit riziko demence. Česnek může také pomoci zvládnout ztrátu paměti snížením tvorby proteinu spojeného s Alzheimerovou chorobou.

  Alzheimerova choroba je neurologické onemocnění, které má přímý dopad na funkci mozku. Alzheimerova choroba je podle ájurvédy způsobena nerovnováhou dóši Vata, která může způsobit příznaky, jako je ztráta paměti a křeče. Vata-vyrovnávací vlastnosti česneku pomáhají zmírnit příznaky Alzheimerovy choroby. Vlastnosti česneku Balya (poskytovatel síly) a Medhya (mozkové tonikum) také pomáhají posilovat nervový systém a posilovat paměť, čímž zmírňují tyto příznaky.

  Question. Zlepšují doplňky s česnekem sportovní výkon?

  Answer. Česnekové pilulky mohou pomoci zvýšit sportovní výkon, který je ovlivněn především hustotou krve. Zvýšené dostupnosti kyslíku a výživy pro aktivní svalové tkáně je dosaženo, když se sníží tloušťka krve, což vede ke zlepšení sportovního výkonu. Česnek zvyšuje metabolismus glukózy a dodávání kyslíku do tkání podporou ředění krve (kvůli jeho fibrinolytickým vlastnostem). Obsahuje také určité složky, které pomáhají minimalizovat fyzickou únavu při cvičení a zlepšují fyzickou sílu.

  Question. Může česnek zlepšit zdraví kostí?

  Answer. Antioxidační a protizánětlivé vlastnosti česneku mohou pomoci podpořit zdraví kostí. Česnek obsahuje sloučeniny, které blokují funkci zánětlivého proteinu, čímž snižují nepohodlí a záněty kloubů. Česnek také obsahuje vápník, minerál, který slouží jako stavební kámen pro silné a zdravé kosti.

  Question. Může česnek posílit imunitu?

  Answer. Ano, díky přítomnosti specifických prvků, jako je alliin, které pomáhají v boji proti patogenům způsobujícím infekci, může česnek posílit imunitní systém. Tyto složky zlepšují imunitní systém stimulací reakce bílých krvinek, když jsou napadeny viry.

  Question. Pomáhá česnek při hubnutí?

  Answer. Česnek pomáhá při hubnutí, protože obsahuje vlastnosti proti obezitě. Snižuje celkový cholesterol a zároveň zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu. Také zvyšuje metabolismus těla a napomáhá spalování tuků. Vysoký obsah vlákniny v česneku zvyšuje množství a frekvenci stolice, což vede k účinnému hubnutí.

  Přibývání na váze je stav, který vzniká v důsledku nedostatečného nebo chybějícího trávení, což má za následek tvorbu a hromadění přebytečného tuku nebo toxinů ve formě Ama (toxin zůstává v těle kvůli špatnému trávení). Česneková Ushna (horká) povaha pomáhá zvládat přibírání na váze tím, že posiluje trávicí oheň (Agni) a zlepšuje trávení díky svým schopnostem Deepan (předkrm). Tím se zabrání produkci toxinů, což umožňuje jedinci udržet si zdravou váhu.

  Question. Můžeme jíst syrový stroužek česneku?

  Answer. Stroužky česneku lze konzumovat syrové. Čerstvý česnek by měl být konzumován v množství 1-2 stroužky denně. Drcení nebo sekání čerstvých stroužků česneku je indikováno k udržení hladiny cholesterolu pod kontrolou. Pomáhá také posílit imunitní systém stimulací uvolňování enzymu aliinázy.

  Ano, můžete jíst syrové stroužky česneku, abyste snížili hladinu cholesterolu. Cholesterol je onemocnění způsobené toxiny hromadícími se ve formě Ama v cévách v důsledku neefektivního nebo chybějícího trávení. Vlastnosti česneku Ushna (horká) a Deepan (předkrm) pomáhají při zvládání vysokých hladin cholesterolu. Tyto vlastnosti pomáhají zvýšit váš trávicí oheň a napomáhají trávení, zabraňují hromadění toxinů.

  Question. Ovlivňuje česnek váš spánek?

  Answer. Exacerbovaná Vata dóša podle ájurvédy činí nervový systém citlivým, což má za následek Anidru (potíže se spánkem). Díky silným relaxačním účinkům je česnek užitečný pro osoby, které mají problémy se spánkem. To je způsobeno jeho schopností vyrovnávat Vátu.

  Question. Jaké jsou výhody česnekového oleje?

  Answer. Česnekový olej má protiplísňové vlastnosti, které brání růstu plísní na kůži. Pomáhá také při léčbě kožních onemocnění, parazitů a bradavic. Česnekový olej, který stimuluje obranný mechanismus těla, může být použit k léčbě některých onemocnění.

  Česneková funkce Snigdha (mastná) může pomoci zvládnout některé kožní stavy, jako je suchost, plísňová infekce a kožní onemocnění. Česnek také pomáhá udržovat přirozenou pleť díky své vlastnosti Varnya (zlepšuje pleť).

  Question. Je česnek prospěšný pro pokožku?

  Answer. česneku se říká, že je dobrý pro pokožku, protože má antibakteriální a antivirové vlastnosti. Inhibuje růst mikroorganismů a chrání pokožku před infekčními agens. Je však třeba poznamenat, že aplikace čerstvého nebo sušeného česneku na pocit štípání může mít za následek popálení. V důsledku toho je nejlepší promluvit si se svým lékařem před aplikací česneku na kůži.

  Česnekové vlastnosti Varnya (zlepšující pleť) a Rasayana (omlazení) jsou dobré pro pokožku. Tyto sloučeniny pomáhají zlepšit přirozenou pleť pokožky, obnovují ji a dodávají jí zdravý lesk.

  Question. Lze česnekový olej použít na bolest ucha?

  Answer. Česnekový olej lze použít k léčbě bolestí uší, protože inhibuje působení některých látek způsobujících infekci a chrání ucho před určitými poruchami. To je velmi užitečné při jednání s dětmi. Česnekový olej lze použít k léčbě bolestí uší následujícími způsoby: 1. Naneste 2-4 kapky česnekového oleje na vatový tampon. 2. Abyste zmírnili bolest ucha, vložte tento vatový tampon do ucha.

  Česnekové vlastnosti Vata a Ushna (horké) mohou pomoci léčit bolesti uší způsobené nevyváženou dóšou Vata. To pomáhá zmírnit bolest ucha snížením bolesti a dodáním tepla do postižené oblasti.

  Question. Může česnek zabránit akné?

  Answer. Ano, antibakteriální, protiplísňové a antivirové vlastnosti česnekové šťávy pomáhají předcházet akné. Česnek obsahuje látku zvanou alliin, která inhibuje růst choroboplodných zárodků způsobujících akné. Česnek také pomáhá snižovat zánět a zlepšuje průtok krve.

  Akné je kožní onemocnění, které je způsobeno nerovnováhou kapha dosha. Kapha-vyrovnávací vlastnosti česneku mohou pomoci při léčbě akné. Kromě toho vlastnost rasayana (omlazení) česneku pomáhá revitalizovat pokožku a poskytuje zmírnění akné. Tipy Pro přecitlivělou pokožku kombinujte česnekový olej nebo pastu s kokosovým olejem.

  SUMMARY

  “Díky svému štiplavému zápachu a terapeutickým výhodám je oblíbenou ingrediencí při vaření. Má mnoho sirných sloučenin, které mu poskytují mnoho zdravotních výhod.