Makhana (Euryale ferox)

A Makhana a lótusz növény magja, amelyből édes és sós ételeket is készítenek.^(HR/1)

Ezeket a magokat nyersen vagy főzve is fogyaszthatjuk. A makhanát a hagyományos orvoslásban is használják. Fehérjék, szénhidrátok, rostok, kálium, vas és cink mind bőségesek Makhanában. Uzsonnaként fogyasztva teltségérzetet kelt, és elriasztja a túlevést, ami fogyáshoz vezet. A Makhana antioxidánsokat és specifikus aminosavakat tartalmaz, amelyek öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkeznek, így hasznosak a bőr általános egészségi állapotában (ráncok és öregedési tünetek). A Makhana állítólag elősegíti a férfiak szexuális egészségének javítását azáltal, hogy javítja a spermiumok minőségét és mennyiségét afrodiziákum tulajdonságainak köszönhetően, az Ayurveda szerint. A Makhana erős összehúzó tulajdonságai segíthetnek a hasmenés kezelésében azáltal, hogy lelassítják a széklet áramlását az emésztőrendszeren keresztül, és csökkentik a székletürítés gyakoriságát. . A Makhana túlzott használata esetén székrekedés, puffadás és puffadás léphet fel.

Makhana más néven :- Euryale ferox, Makhatram, Paniyphalam, Makhatrah, Kantpadma, Mellunipadmamu, Makhna, Jeweir, Makhane, Makhane, Sivsat, Thanging, Gorgon gyümölcsök, tüskés tavirózsa, Makhana Lawah, Mukhresh, Mukhareh, Róka dió

Makhana származik :- Növény

A Makhana felhasználási területei és előnyei:-

Számos tudományos tanulmány szerint a Makhana (Euryale ferox) felhasználását és előnyeit az alábbiak szerint említjük.^(HR/2)

• Férfi szexuális diszfunkció : “A férfiak szexuális működési zavara a libidó elvesztésében vagy a szexuális tevékenység iránti vágy hiányában nyilvánulhat meg. Lehetséges az is, hogy rövid erekciós idő van, vagy a sperma röviddel a szexuális tevékenység után kiürül. Ezt “korai magömlésnek” is nevezik. ” vagy “korai váladékozás”. A Makhana fogyasztása elősegíti a férfi szexuális teljesítményének normális működését. Ez annak köszönhető, hogy javítja a spermiumok minőségét és mennyiségét. Ez afrodiziákum (Vajikarna) tulajdonságainak köszönhető. Tipp: a . Vegyünk 1-2 marék Makhanát (vagy szükség szerint). b. Kis mennyiségű ghee-ben, sekélyen megsütjük a Makhanát. c. Igya meg tejjel, vagy keverje bele bármilyen ételbe.”
• Hasmenés : Az Ayurvédában a hasmenést Atisarnak nevezik. A rossz táplálkozás, a szennyezett víz, a szennyező anyagok, a mentális feszültség és az Agnimandya (gyenge emésztési tűz) okozza. Mindezek a változók hozzájárulnak a Vata súlyosbodásához. Ez a megromlott Vata számos testszövetből folyadékot von be a bélbe, és összekeveri az ürülékkel. Ez laza, vizes székletürítést vagy hasmenést okoz. A Makhana elősegítheti a tápanyagok felszívódását és a hasmenés kezelését. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy Grahi (abszorbens). Tippek: a. Vegyünk 1-2 marék Makhanát, vagy szükség szerint. c. 1/2-1 teáskanál ghí-ben, sekélyen megsütjük a Makhanát. c. Könnyű étellel tálaljuk.
• Álmatlanság : A felfokozott Vata az Anidrához (álmatlansághoz) kapcsolódik. Vata kiegyensúlyozó és guru (nehéz) természete miatt a Makhana segíthet az álmatlanságon. Tippek: a. Vegyünk 1-2 marék Makhanát, vagy szükség szerint. b. Kis mennyiségű ghee-ben, sekélyen megsütjük a Makhanát. c. Este tejjel tálaljuk.
• Osteoarthritis : Az Ayurveda szerint az osteoarthritist, más néven Sandhivatát a Vata dosha növekedése okozza. Az ízületekben kellemetlen érzést, duzzanatot és merevséget okoz. A Makhana Vata-kiegyensúlyozó hatással rendelkezik, és enyhíti az osteoarthritis tüneteit, például ízületi fájdalmat és duzzanatot. Tippek: a. Mérjünk ki 1-2 marék Makhanát vagy szükség szerint. c. 1/2-1 teáskanál ghí-ben, sekélyen megsütjük a Makhanát. c. Igya tejjel, vagy keverje bármilyen ételhez.

Video Tutorial

A Makhana használata során betartandó óvintézkedések:-

Számos tudományos tanulmány szerint az alábbi óvintézkedéseket kell betartani a Makhana (Euryale ferox) szedése során.^(HR/3)

• Különleges óvintézkedések a Makhana szedése során:-

  Számos tudományos tanulmány szerint az alábbiakban különleges óvintézkedéseket kell betartani a Makhana (Euryale ferox) szedése során.^(HR/4)

  • Terhesség : A Makhana étkezési arányban történő bevétele biztonságos a terhesség alatt. Mivel azonban nem áll rendelkezésre elegendő tudományos adat, a legjobb, ha a Makhana alkalmazása előtt konzultál kezelőorvosával.

  Hogyan kell szedni a Makhanát:-

  Számos tudományos tanulmány szerint a Makhana (Euryale ferox) az alábbiak szerint alkalmazható^(HR/5)

  • Makhana : Vegyünk egy-két maroknyi Makhanát, vagy az Ön igényei szerint. Illetve a salátáihoz is hozzáadhat néhány Makhanát.
  • Pörkölt Makhana : Egy serpenyőben teljes lángon melegítsük fel az olajat. Amikor az olaj felforrósodott, forraljuk fel a tüzet. Adjuk hozzá a Makhanát, és süssük ropogósra. Fűszerezze a Makhanát sóval, fekete borsporral, valamint chaat masala-val (opcionális). Egyél két-három marékkal naponta, vagy adj hozzá salátákhoz.
  • Makhana por (vagy Makhana liszt) : Vegyünk két-három csésze Makhanát, és őröljük meg, hogy por alakuljon ki. Vegyünk fél bögre Makhana port egy tálba. Kis mennyiségben adjunk hozzá meleg vizet, majd egy kanállal jól keverjük össze. Ügyeljen arra, hogy ne maradjanak csomók. A végén adjuk hozzá a ghit, és jól keverjük össze. Hagyja úgy, ahogy van, és mielőtt fogyasztana, tegyen bele mézet.

  Mennyi Makhanát kell bevenni:-

  Számos tudományos tanulmány szerint a Makhana (Euryale ferox) mennyiségét az alábbiak szerint kell bevenni.^(HR/6)

  A Makhana mellékhatásai:-

  Számos tudományos tanulmány szerint az alábbi mellékhatásokat figyelembe kell venni a Makhana (Euryale ferox) szedése során.^(HR/7)

  • Még nem áll rendelkezésre elegendő tudományos adat ennek a gyógynövénynek a mellékhatásairól.

  Gyakran feltett kérdések Makhanával kapcsolatban:-

  Question. Hány kalória van Makhanában?

  Answer. A Makhana egy alacsony kalóriatartalmú, magas rost- és szénhidráttartalmú étel. Körülbelül 50 g Makhana 180 kalóriát tartalmaz.

  Question. Ehetünk Makhanát böjt alatt?

  Answer. A Makhana magok, más néven lótuszmagok, könnyűek, könnyen emészthetők, és magas az egészséges szénhidrát-, fehérje- és rosttartalmuk. Ennek köszönhetően böjt közbeni fogyasztásra alkalmasak.

  Question. Hogyan készíted a pörkölt Makhanát?

  Answer. 1. Egy nagy serpenyőben hevítsük fel az olajat nagy lángon. 2. Csökkentse a lángot alacsony fokozatra, miután az olaj perzselően forró. 3. Dobd bele a Makhanát és süsd ropogósra. 4. Ízesítse a Makhanát sóval, borssal és (ha szükséges) chaat masala-val.

  Question. A Makhana és a lótuszmag ugyanaz?

  Answer. Igen, a Makhana és a lótuszmag, amelyet néha róka diónak is neveznek, ugyanaz.

  Question. Hogyan készíted a Makhana zabkását?

  Answer. 1. A Makhana zabkása egyszerű és tápláló bébiétel. 2. Helyezzen 12 csésze Makhana port egy keverőedénybe. 3. Adjunk hozzá kis mennyiségű forró vizet, és kanállal vagy habverővel jól keverjük össze. Ügyeljen arra, hogy ne maradjanak csomók. 4. A végén keverjük hozzá a ghit. 5. Hagyja kihűlni, mielőtt hozzáadná a mézet.

  Question. A Makhana segíthet a fáradtság csökkentésében?

  Answer. Igen, a Makhana segíthet abban, hogy kevésbé érezd magad fáradtnak. A szabad gyökök termelésének növekedése fizikai és érzelmi stresszt okoz. A Makhana antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek a szabad gyökök elleni küzdelemben, miközben csökkentik a stresszt. A Makhana növelheti a glikogénszintet a májban. Edzés közben ezek az elsődleges energiaforrások.

  Question. A Makhana jó a cukorbetegség számára?

  Answer. Igen, a Makhana előnyös a cukorbetegek számára. Hipoglikémiás és antioxidáns tulajdonságai hozzájárulnak ehhez. A Makhana segít a vércukorszint csökkentésében. Ennek oka lehet, hogy képes inzulint felszabadítani a hasnyálmirigy-sejtekből. A Makhana megvédi a hasnyálmirigy sejtjeit a sérülésektől, és segíti reaktiválásukat. Csökkenti a cukorbetegség kialakulásának esélyét is.

  Question. A Makhana jó a szívbetegeknek?

  Answer. Igen, a Makhana hasznos azoknak, akik szívproblémákkal küzdenek. Antioxidáns és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. A Makhana segít megelőzni a szívizom iszkémiáját és a reperfúziós sérülést (szövetkárosodás, amikor a véráramlás visszatér a szövetbe egy oxigénhiányos időszak után). Fokozza a véráramlást, és csökkenti a szívinfarktus méretét (a vérellátás hiánya miatt elhalt szövet kis, lokalizált területe). A Makhana antioxidáns tulajdonságainak köszönhetően megvédi az ereket a sérülésektől.

  Question. Használható a Makhana férfi meddőség esetén?

  Answer. Igen, a Makhana használható férfiak meddőségének kezelésére. Javítja a spermiumok minőségét és mennyiségét azáltal, hogy növeli azok ragadósságát. A Makhana emellett fokozza a szexuális vágyat és gátolja a spermiumok idő előtti kiürülését.

  Question. Köhögést okoz a Makhana?

  Answer. Makhana nem köhög. Valójában a Makhana port és a mézet köhögés kezelésére használták a hagyományos orvoslásban.

  Question. Makhana okozhat gázt?

  Answer. Igen, a túl sok Makhana fogyasztása gázokat, puffadást és puffadást okozhat. Ez azért van, mert Makhana Guru (nehéz) karaktere, amelynek megemésztése időigényes. Ez gázképződést eredményez.

  Question. A Makhana jó a fogyáshoz?

  Answer. A Makhana sok fehérjét, szénhidrátot, rostot, magnéziumot, foszfort, káliumot, vasat és cinket tartalmaz, többek között más tápanyagokban. Alacsony a koleszterin-, lipid- és sószint. Uzsonnaként fogyasztva a Makhana teltségérzetet biztosít, és segít megelőzni a túlevést. Alacsony só- és magas magnéziumtartalmuk miatt segítik az elhízott embereket a fogyásban, mivel megakadályozzák a vízvisszatartást.

  Question. Milyen előnyökkel jár a Makhna a bőr számára?

  Answer. A Makhana magas antioxidánsokban és specifikus aminosavakban gazdag, amelyek segítenek lelassítani az öregedési folyamatot. Feszesíti a bőrt, megelőzi a ráncokat, lassítja az öregedési folyamatokat. Ennek eredményeként jótékony hatással van a bőr általános egészségére.

  Question. Vannak-e mellékhatásai a Makhana étkezésének?

  Answer. Bár nincs elegendő tudományos bizonyíték a Makhana káros hatásaira, túl sok fogyasztása székrekedést, puffadást és puffadást okozhat. A Makhana vagy a lótusz magvak nehézfémeket tartalmazhatnak, amelyek a termesztési vízen keresztül jutnak be a szervezetbe, és egészségügyi problémákat okoznak.

  SUMMARY

  Ezeket a magokat nyersen vagy főzve is fogyaszthatjuk. A makhanát a hagyományos orvoslásban is használják.