Méz (Apis mellifera)

A méz viszkózus folyadék, amely tápanyagokban gazdag.^(HR/1)

Az Ayurvédában “az édes tökéletessége” néven ismert. A méz jól ismert házi gyógymód száraz és nedves köhögés esetén egyaránt. A köhögés és a torok kellemetlenségei enyhíthetők, ha gyömbérlével és fekete borssal fogyasztják. A méz langyos vízzel először reggel elősegíti az emésztést és segíti a fogyást. Alacsony glikémiás indexe miatt megfelelő cukorhelyettesítő, amelyet cukorbetegek is fogyaszthatnak. A méz felhasználható a fertőzések megelőzésére, valamint az égési sérülések és sebek gyógyulásának elősegítésére. Antimikrobiális és antioxidáns tulajdonságai hozzájárulnak ehhez. A leégett bőr feltöltésére és enyhítésére is használható. A túlzott mézfogyasztás egyeseknél hasmenést okozhat. A nyers mézet terhes vagy szoptató anyák nem fogyaszthatják, mert olyan szennyező anyagokat tartalmazhat, amelyek károsak a fejlődő magzatra és az anyára.

A mézet más néven :- Apis mellifera, Shehad, Madhu, Thenu, Jenu, Modhu, Mou, Tene, Shaath, Madh, Mohu, Tiga, Mee Peni

A mézet innen nyerik :- Állat

A méz felhasználási területei és előnyei:-

Számos tudományos tanulmány szerint a méz (Apis mellifera) felhasználását és előnyeit az alábbiak szerint említjük^(HR/2)

• Köhögés : A méz nyálkaoldó szer. Segíthet enyhíteni a mellkasi pangást azáltal, hogy sűrű váladékot szabadít fel, és segít a köhögésben. 1. Vegyünk 1 teáskanál mézet és keverjük össze egy kis tálban. 2. Dobj bele pár csepp friss gyömbérlevet. 3. A legjobb eredmény érdekében vegye be naponta kétszer.
  A méz segít a felfokozott Kapha csökkentésében. Ennek eredményeként segít enyhíteni a mellkasi torlódást és a köhögést.
• Cukorbetegség (1-es és 2-es típusú) : A méz hasznos a cukorbetegek számára, mivel természetes édesítőszer, amely csökkenti a vércukorszintet. A méznek alacsony a glikémiás indexe is, ami azt jelenti, hogy nem emeli meg olyan gyorsan a vércukorszintet, mint a fehér cukor. Egy másik tanulmány szerint a méz segít a vér inzulinszintjének javításában, valamint az inzulinrezisztencia csökkentésében. 1. A normál cukor helyett méz is használható. 2. Ha Ön cukorbeteg vagy bármilyen antidiabetikus gyógyszert szed, a Honey alkalmazása előtt konzultáljon orvosával.
  A Honey’s Deepan (étvágygerjesztő) és Pachan (emésztő) tulajdonságai az anyagcsere javításán keresztül segítik a normál vércukorszint fenntartását.
• Magas koleszterin : méz antioxidáns tulajdonságai segíthetnek csökkenteni a megemelkedett koleszterinszintet. A méz polifenoljai segítenek csökkenteni az LDL-t (rossz koleszterin) és növelik a HDL-szintet (jó koleszterin) (jó koleszterin). Ezenkívül megakadályozhatja az LDL oxidációját, csökkentve az LDL szintjét a vérben. 1. Keverj össze 2 evőkanál mézet és 3 teáskanál fahéjport egy keverőtálban. 2. Keverje össze az összes hozzávalót egy kis tálban, és vegyen be 1 teáskanálnyit naponta kétszer étkezés után. 3. A legjobb hatás elérése érdekében ezt legalább 1-2 hónapig végezze.
  A Honey’s Deepan (étvágygerjesztő) Pachan (emésztést segítő) tulajdonságai az anyagcsere fokozásával segítik a megemelkedett koleszterinszint csökkentését.
• Hasmenés : méz antimikrobiális tulajdonságai hasznosak lehetnek hasmenés esetén. Egy tanulmány szerint a méz csökkentheti a bakteriális hasmenés időtartamát azáltal, hogy gátolja az azt okozó baktériumok, például a S.aureus és a C.albicans fejlődését és aktivitását. 1. Vegyünk 1 teáskanál mézet és keverjük össze egy kis tálban. 2. Dobj bele 1 evőkanál túrót. Keverjük össze alaposan. 3. Naponta kétszer vegye be, hogy a legtöbbet hozza ki belőle.
• Diabéteszes lábfekélyek : A méz antioxidánsai segíthetnek csökkenteni a sejtkárosodás, például a lábfekély kockázatát cukorbetegeknél. Tanulmányok kimutatták, hogy a méz segít a sebgyógyulásban azáltal, hogy csökkenti a gyulladást a seb helyén.
  A méz terápiás tulajdonságai segítenek a fekélyek kezelésében. Rasayana (fiatalító) tulajdonságai miatt a sejteket is megvédi a káros hatásoktól.
• Meddőség : méz segíthet a férfiaknak és a nőknek termékenyebbé válni azáltal, hogy regenerálódást és fiatalos vitalitást kelt. Minden este lefekvés előtt vegyen be 1-2 evőkanál mézet 1 pohár tejjel.
• Szénanátha : Az immunterápiaként ismert folyamat eredményeként a méz segíthet enyhíteni a szénanátha tüneteit. Tanulmányok szerint a helyi méz nyomokban pollenszemeket tartalmaz, rendszeres fogyasztása immunissá teheti a virágporral szemben. Ez az immunterápiás eljárás pedig enyhíti a szénanátha tüneteit, mint például az orrfolyás és az orrviszketés, a szemviszketés stb. 1. Vegyünk pár teáskanál helyi mézet. 2. Magában is fogyaszthatja, vagy egy csésze forró teával vagy egy pohár meleg vízzel összekeverheti. 3. Csináld ezt naponta kétszer a legjobb előnyök elérése érdekében.
• Égési sérülések : méz antioxidáns tulajdonságai segíthetnek felgyorsítani a gyógyulási folyamatot, ha enyhe égési sérülésekre alkalmazzák. A méz antibakteriális hatással rendelkezik, amely segít megelőzni a fertőzést az égési helyen. Ezenkívül higroszkópos, ami azt jelenti, hogy megteremti az égési sérülések gyógyulásához szükséges nedves légkört. 1. Óvatosan masszírozza át az érintett területet dörzsölés nélkül. 2. Hagyja hatni 1-2 órát, mielőtt lemosná hideg vízben.
  A méz segít egyensúlyban tartani a pittát és a kaphát, és felgyorsítja a gyógyulási folyamatot egy kis égés után. Sita (hideg) tulajdonsága miatt nyugtató hatása is van.
• Leégés : A méz gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságai segíthetnek megnyugtatni és helyreállítani a leégett bőrt. Higroszkópos tulajdonságai miatt a bőr hidratálását is segíti. 1. Mérje ki a megfelelő mennyiségű mézet. 2. Keverjen össze 1-2 evőkanál aloe vera gélt vagy szükség szerint. 3. Ezzel a pasztával vigye fel az érintett területre. 4. A legjobb eredmény érdekében ismételje meg naponta egyszer.
  A méz hűsítő tulajdonságai némileg enyhíthetik a leégést.
• A bőr regenerációja : A méz antioxidáns tulajdonságai elősegítik a kisebb sebek gyógyulását. A méz antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek csökkenteni a fertőzés kockázatát a seb helyén.
  A Honey Kashaya (összehúzó) tulajdonsága hatékony sebgyógyítóvá teszi.
• Aranyér : méz segít enyhíteni a halmok kínját. A méz gyulladáscsökkentő és gátolja a fájdalomközvetítők felszabadulását az alkalmazás helyén. A méz antimikrobiális és megakadályozza a mikroorganizmusok szaporodását. Ez csökkenti a cölöpfertőzés veszélyét. 1. Keverjen össze 1 teáskanál mézet, 1 teáskanál olívaolajat és 1 teáskanál méhviaszt 1:1:1 arányban. 2. A felhalmozódás elkerülése érdekében alaposan keverje össze, és azonnal vigye fel az érintett területre.
  A Honey’s Sita (hideg) és gyógyító tulajdonságai segítenek csökkenteni az aranyér fájdalmát és duzzanatát.
• Ínygyulladás : Az ínygyulladás egy ínygyulladás, amely akkor következik be, amikor a baktériumok lepedék formájában kezdenek felhalmozódni a fogakon. Ennek hatására az íny megnagyobbodik. Egy tanulmány szerint a méz antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megakadályozzák a bakteriális lepedék kialakulását a fogakon. Egy másik tanulmány szerint a méz gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek csökkentik az ínygyulladást és minimalizálják a fogínygyulladás előfordulását. 1. Vegyünk 1 evőkanál mézet, és tegyük egy kis tálba. 2. Öntsünk rá 1 pohár meleg vizet. 3. Használja ezt a kombinációt a gargalizáláshoz naponta kétszer. 4. A legjobb eredmény érdekében naponta kétszer ismételje meg.
• Herpes labialis : A méz vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik, és megakadályozhatja, hogy a herpes simplex vírus ajakherpeszt okozzon. A méz gyulladáscsökkentő is, csökkenti a fájdalomközvetítők hatását az alkalmazás helyén. 1. Egy kis tálban keverj össze 1 teáskanál mézet és egy csipet kurkumaport. 2. Keverjük össze a két összetevőt, és kenjük fel pasztaként az ajakherpeszre. 3. A legjobb eredmény elérése érdekében ismételje meg annyiszor, ahányszor szükséges.

Video Tutorial

A Honey használata során betartandó óvintézkedések:-

Számos tudományos tanulmány szerint az alábbi óvintézkedéseket kell betartani a méz (Apis mellifera) szedése közben.^(HR/3)

• méz túlzott mennyiségű fruktózt tartalmaz, ami a fruktóz tökéletlen felszívódásához vezethet, ami hasmenéshez vezethet. Savas természete miatt a méz erodálhatja a fogzománcot, ha hosszabb ideig a szájban tartja.
• Kerülje a nagy adag méz bevételét, mert hányingert, hányást és néha hasmenést okozhat. Ez Guru (nehéz) természetének köszönhető. Kerülje a mézet a ghível, mert felborítja a Vatta, Pitta és Kapha Doshas egyensúlyát. A méz forralva káros kémiai változásokat okoz. Ne forralja fel és ne keverje össze a mézet forrásban lévő forró vízzel vagy tejjel. Kerülje a mézet retekkel (mooli), mivel ez a kombináció mérgező lehet.

• Különleges óvintézkedések a Honey szedése során:-

  Számos tudományos tanulmány szerint az alábbi különleges óvintézkedéseket kell betartani a méz (Apis mellifera) szedése közben.^(HR/4)

  • Allergia : A mézet, annak összetevőit, zellert vagy más méhekkel kapcsolatos allergiát kerülni kell, ha allergiás vagy túlérzékeny rájuk.
    Ellenőrizze az esetleges reakciókat úgy, hogy egy kis mennyiségű mézet vigyen fel a bőrére. Ha a bőr kipirosodik vagy kiütések jelennek meg, azonnal mossa le hideg vízzel.
  • Szoptatás : A méz tartalmazhat olyan szennyező anyagokat, mint a C. botulinum és a grayanotoxinok, amelyek potenciálisan veszélyesek a babára. Ennek eredményeként, ha szoptat, a Honey alkalmazása előtt konzultáljon orvosával.
  • Cukorbetegek : mézről kimutatták, hogy csökkenti a vércukorszintet. Ugyanakkor tartalmaz édességeket, például glükózt és fruktózt, amelyek nagy mennyiségben fogyasztva megemelhetik a vércukorszintet. Ha Ön cukorbeteg, vagy cukorbetegség elleni gyógyszert kap, általában ajánlott, hogy ellenőrizze vércukorszintjét, vagy konzultáljon orvosával.
  • Szívbetegségben szenvedő betegek : A méz képes csökkenteni a vérnyomást. Ha a Honey-t más vérnyomáscsökkentő gyógyszerekkel együtt szedi, érdemes rendszeresen ellenőriznie a vérnyomását.
  • Terhesség : A mézben lévő szennyező anyagok, mint például a C. botulinum és a grayanotoxinok károsak lehetnek a terhes nőre és fejlődő magzatára nézve. Emiatt, mielőtt terhesség alatt mézet fogyasztana, konzultáljon orvosával.

  Hogyan kell bevenni a mézet:-

  Számos tudományos tanulmány szerint a méz (Apis mellifera) az alábbiak szerint alkalmazható^(HR/5)

  • Méz a tejben : Vegyünk egy pohár langyos tejet. Adjunk hozzá egy-két teáskanál mézet. Igya ideális éjszaka tartósan wellness.
  • Méz Luke meleg vízben : Vegyünk egy pohár meleg vizet. Adjunk hozzá egy-két teáskanál mézet, és jól keverjük össze. Ideális esetben szabad gyomorra igya kora reggel a sokkal jobb emésztés érdekében.
  • Méz gyömbérlében : Vegyünk egy teáskanál gyömbérlevet. Adjunk hozzá egy-két teáskanál mézet. A torokfájás és a köhögés megszüntetése érdekében azonnal vegye be reggel, valamint éjszaka, lefekvés előtt.
  • Mézes-citromos víz : Vegyünk egy pohár langyos vizet. Facsarj rá fél citromot. Most adjon hozzá egy-két teáskanál mézet, és jól keverje össze. Igya lehetőleg reggel üres hasra, hogy kezelje a koleszterinszintet, gyorsuljon az anyagcserében és segítse a fogyást.
  • Méz tejjel : Vegyünk egy-két teáskanál mézet. Adjunk hozzá egy-két teáskanál tejet, és formáljunk pépet. Vigye fel ezt a keveréket a bőrre öt-hat percig, majd tisztítsa meg csapvízzel. Használja ezt a kezelést hetente kétszer-háromszor, hogy megszabaduljon a száraz bőrtől.
  • Méz Multani mittivel : Vegyünk két teáskanál Multani mittit. Adjunk hozzá két teáskanál mézet és rózsavizet. Egyenletesen keverjük össze, hogy pasztát kapjunk. Vigye fel az arcra, a nyakra és a kezére, és hagyja hatni öt-hat percig. Mossa le jól csapvízzel. Használja ezt a kezelést hetente kétszer-háromszor a pattanásmentes, puha és ragyogó bőrért.
  • Mézes és túrós kondicionáló : Vegyünk fél bögre túrót. Adjunk hozzá három-négy teáskanál mézet. Vigye fel a hajra, és tartsa is 40-45 percig. Öblítse le csapvízzel. Használja hetente egyszer a sima és fényes hajért.
  • Méz, mint sebgyógyító : Vigye fel a mézet az apróbb sérülésekre a gyors felépülés és a gyulladáscsökkentő tulajdonságok érdekében.

  Mennyi mézet kell bevenni:-

  Számos tudományos tanulmány szerint a mézet (Apis mellifera) az alábbiak szerint kell figyelembe venni^(HR/6)

  • Mézes gél : Egy-két teáskanál naponta egyszer, vagy 2-4 teáskanál, vagy az Ön igényei szerint.

  A méz mellékhatásai:-

  Számos tudományos tanulmány szerint a méz (Apis mellifera) szedése során figyelembe kell venni az alábbi mellékhatásokat.^(HR/7)

  • Még nem áll rendelkezésre elegendő tudományos adat ennek a gyógynövénynek a mellékhatásairól.

  Gyakran feltett kérdések a mézzel kapcsolatban:-

  Question. Melyek a legnépszerűbb mézmárkák Indiában?

  Answer. A Patanjali, a Beez és a Himalaya a három legnépszerűbb mézmárka Indiában. A Baidyanath a 4. helyen áll, a Hitkari az 5., a Zandu Pure pedig a 6. helyen áll. A Dabur a hetedik a listán.

  Question. Milyen előnyei vannak a citrommézes víz ivásának?

  Answer. Tanulmányok szerint egy pohár meleg víz, citromlével és mézzel csökkentheti a koleszterinszintet és csökkentheti a súlyt. A citromban magas a C-vitamin, ami a HDL vagy jó koleszterin magasabb szintjéhez kapcsolódik. A mézről kimutatták, hogy csökkenti az LDL (rossz koleszterin) szintjét normál és hiperlipidémiás emberekben egyaránt. Együtt csökkenti az LDL-t és növeli a HDL-szintet. A méz antioxidáns tulajdonságairól is ismert, amelyek segítik a testsúly szabályozását. 1. Öntsön magadnak egy pohár langyos vizet. 2. Adjunk hozzá 12 citrom levét. 3. Végül keverj hozzá 1-2 teáskanál mézet. 4. Reggel elsőként igya meg, lehetőleg éhgyomorra.

  Question. Mi az a Manuka Honey és milyen előnyei vannak?

  Answer. A Manuka méz a legfinomabb mézfajta, és a következő területeken segít: 1. koleszterinszint csökkentése 2. szervezet egészének gyulladása csökken 3. cukorbetegség kezelése 4. szem-, fül- és melléküreg fertőzések kezelése 5. Gyomorproblémák kezelése 6. Kisebb vágások és égési sérülések gondozása

  Question. Mennyi a méz ára Indiában?

  Answer. Mivel a mézet számos márkanév alatt árulják és változó minőségűek, az árat általában a minőség és a mennyiség határozza meg. Egy 100 grammos kiszerelés esetén az árak 50-70 Rs között mozognak.

  Question. Bio méz vs nyers méz melyik a jobb?

  Answer. Állítólag a bioméz jobb a nyers méznél, mivel megfelel az ökológiai állattartásra vonatkozó irányelveknek: 1. Bioméz: A méz olyan formája, amelyet méhek készítenek, akik olyan virágokból gyűjtik a nektárt, amelyeket nem permeteztek be vegyszerekkel. Ezenkívül a méhkasok távol helyezkednek el a vegyszerektől. 2. Nyers méz: közvetlenül méhkaptárból nyert méz. Az extrahálás, az ülepítés és a szűrés mind a mézelőállítási folyamat lépései.

  Question. Hány kalória van 1 evőkanál mézben?

  Answer. 1 evőkanál méz nagyjából 64 kalóriát tartalmaz.

  Question. A méz jó a fogyáshoz?

  Answer. méz segíthet a testsúlycsökkentésben a szérum koleszterinszintjének csökkentésével, bár további kutatásokra van szükség. 1. Vegyünk 1 teáskanál mézet és keverjük össze egy kis tálban. 2. Öntsünk rá 1 pohár langyos vizet. 3. Adjunk hozzá egy fél citromot. 4. Jól keverjük össze, és reggel először éhgyomorra fogyasszuk. 5. A legjobb hatás érdekében tegye ezt minden nap legalább 2-3 hónapig.

  A felfokozott kapha és az Ama (félig emésztett és metabolizálatlan élelmiszer) felhalmozódása a szervezetben súlygyarapodást okozhat. A méz elősegíti a felfokozott Kapha egyensúlyát és az Ama csökkentését a jobb anyagcsere révén.

  Question. A méz okozhat allergiát?

  Answer. Ha allergiás a pollenre, a méz allergiás reakciót válthat ki. A pollenszemek a begyűjtés után a mézben maradhatnak, ami egyes embereknél allergiás reakciókat válthat ki.

  Question. Lehet túl sok mézet enni?

  Answer. mézet kis mennyiségben kell bevenni, annak ellenére, hogy nincs elegendő bizonyíték. Ennek oka a magas fruktóztartalma, amely megzavarhatja a vékonybél tápanyagfelvételi képességét, csökkentve a felszívódást.

  Question. A nyers méz biztonságosan fogyasztható?

  Answer. Bár a nyers mézet általában ártalmatlannak tartják az egészséges felnőttek számára, ártalmas lehet az újszülöttekre és a terhes nőkre. Baktériumokat és szennyező anyagokat tartalmazhat, amelyek veszélyesek a fejlődő csecsemőre és az anyára. Pollenallergiát, grayanotoxin-mérgezést és őrült mézbetegséget is dokumentáltak a nyers mézfogyasztás következtében. Emiatt célszerű még egyszer ellenőrizni a mintát fogyasztás előtt.

  Mivel Rasayana (fiatalító) és Tridosha kiegyensúlyozó tulajdonságokkal rendelkezik, a nyers méz biztonságos az egészséges felnőttek számára. Annak ellenére, hogy mindenki számára rendkívül hasznos, csecsemőknek és terhes nőknek kerülniük kell.

  Question. A méz jó az arcra?

  Answer. Úgy gondolják, hogy a méz antioxidáns tulajdonságai jótékony hatással vannak a bőrre. Csökkenti a finom vonalak és ráncok megjelenését, miközben megelőzi a sejtkárosodást. A méz emellett higroszkópos, ami azt jelenti, hogy segít megőrizni a bőr nedvességtartalmát. Tippek: 1. Vigyen fel 1 kanál mézet a tiszta és száraz bőrre. 2. Tedd félre 15-20 percre. 3. Öblítse le és törölje szárazra hideg vízzel. Alternatív megoldásként az alábbi maszkok közül választhat: 1. Maszk mézzel és citrommal 2. Mézes és banános maszk 3. Mézes és Aloe Vera maszk 4. Mézes és tejes maszk 5. Mézes és joghurtos maszk

  Question. Milyen előnyei vannak a citromnak és a méznek az arcra?

  Answer. Az antioxidánsok bővelkednek a mézben és a citromban. Együtt használva védi a sejtkárosodást, és minimálisra csökkenti a finom vonalak és ráncok megjelenését az arcon. A citromban magas a C-vitamin tartalma is, ami segít elhalványítani a foltokat. A méz viszont higroszkópos, ami azt jelenti, hogy segít hidratálni és puhítani a bőrt. 1. Tegyünk 1 teáskanál mézet egy medencébe. 2. Csepegtess a keverékbe 3-4 csepp friss citromlevet. 3. Keverje össze az összes hozzávalót egy keverőedényben, és vigye fel tiszta, száraz arcára. 4. Hagyja hatni 15-20 percig, mielőtt hideg vízzel öblítse le. 5. Tedd ezt minden nap a finom, tiszta arcbőrért.

  SUMMARY

  Az Ayurvédában “az édes tökéletessége” néven ismert. A méz jól ismert házi gyógymód száraz és nedves köhögés esetén egyaránt. A köhögés és a torok kellemetlenségei enyhíthetők, ha gyömbérlével és fekete borssal fogyasztják.