Ceai negru (Camellia sinensis)
Ceaiul negru este unul dintre cele mai benefice tipuri de ceai, cu numeroase avantaje pentru sănătate.(HR/1)
Îmbunătățește digestia și ajută la gestionarea greutății prin accelerarea metabolismului organismului. Datorită proprietăților sale antioxidante, ceaiul negru ajută la sănătatea inimii prin scăderea nivelului dăunător al colesterolului. De asemenea, ajută la controlul tensiunii arteriale prin relaxarea arterelor sanguine și creșterea fluxului sanguin. Datorită taninurilor din ceaiul negru, poate ajuta la diaree, deoarece reduce motilitatea stomacului. Datorită activității sale antioxidante puternice, o ceașcă de ceai negru poate ajuta la atenuarea stresului prin stimularea funcției creierului. Datorită proprietăților sale antiinflamatorii, aplicarea pudrei de ceai negru pe piele cu apă caldă ajută la scăderea acneei. Consumul excesiv de ceai negru ar trebui evitat, deoarece poate provoca probleme gastrointestinale, cum ar fi aciditatea.
Ceaiul negru este cunoscut și ca :- Camellia sinensis, Chaay, Cha, Tey, Teyaku, Chiyaa, Syamaparni
Ceaiul negru este obținut din :- Plantă
Utilizări și beneficii ale ceaiului negru:-
Conform mai multor studii științifice, utilizările și beneficiile ceaiului negru (Camellia sinensis) sunt menționate mai jos.(HR/2)
- Obezitatea : Creșterea în greutate este cauzată de obiceiurile alimentare proaste și de un stil de viață sedentar, ceea ce are ca rezultat un tract digestiv slăbit. Acest lucru duce la o creștere a acumulării Ama, producând un dezechilibru în meda dhatu și obezitate. Ceaiul negru vă poate ajuta să slăbiți prin îmbunătățirea metabolismului și scăderea nivelului de Ama. Calitățile sale Deepan (aperitiv) și Pachan (digestive) explică acest lucru. Sfaturi: o ceașcă de ceai negru (Kadha) Într-o tigaie, turnați 12 cani de apă. 14 – 12 linguri de ceai negru (sau la nevoie) Aduceți apa la fiert. Se lasa sa fiarba la foc mediu. O dată sau de două ori pe zi este suficient.
- Stres : Stresul este de obicei cauzat de un dezechilibru Vata dosha și este legat de insomnie, iritabilitate și frică. Când este consumat în mod regulat, ceaiul negru are capacitatea de a echilibra Vata, ceea ce ajută la gestionarea stresului. Sfaturi: o ceașcă de ceai negru (Kadha) 1. Umpleți o tigaie cu 12 cani de apă. 2. Adăugați 14 până la 12 lingurițe de ceai negru sau după cum este necesar. 3. Aduceți apa la fierbere. 4. Se tine la foc mic si se lasa sa fiarba. 5. Consumați o dată sau de două ori pe zi.
- Diaree : Utilizarea ceaiului negru pentru a trata diareea ar putea fi utilă. Diareea este legată de creșterea motilității intestinale și de leziuni ale mucoasei intestinale. Eliberarea de prostaglandine este crescută ca urmare a acestui fapt. Taninurile, care se găsesc în ceaiul negru, au proprietăți astringente. Previne producerea de prostaglandine. Ca urmare, ceaiul negru reduce frecvența și volumul fecalelor prin scăderea motilității gastrointestinale.
În Ayurveda, diareea este denumită Atisar. Este cauzată de o alimentație proastă, apă contaminată, poluanți, tensiune mentală și Agnimandya (foc digestiv slab). Toate aceste variabile contribuie la agravarea Vata. Acest Vata agravat atrage lichid în intestin din numeroase țesuturi ale corpului și îl amestecă cu excrementele. Acest lucru provoacă mișcări intestinale moale, apoase sau diaree. Datorită proprietăților sale Kashaya (astringente), ceaiul negru vă poate ajuta corpul să absoarbă mai mulți nutrienți și să reducă diareea. Sfaturi: o ceașcă de ceai negru (Kadha) 1. Umpleți o tigaie cu 12 cani de apă. 2. Adăugați 14 până la 12 lingurițe de ceai negru sau după cum este necesar. 3. Aduceți apa la fierbere. 4. Se tine la foc mic si se lasa sa fiarba. 5. Consumați o dată sau de două ori pe zi. - Infarct : S-a demonstrat că ceaiul negru scade riscul de atacuri de cord. Un atac de cord poate fi cauzat de o varietate de probleme cardiovasculare, inclusiv tensiune arterială excesivă, colesterol ridicat, acumulare de plăci arteriale și accident vascular cerebral. Ceaiul negru ajută la reducerea hipertensiunii arteriale și a nivelului de colesterol. Are acțiune antiplachetă și protejează funcția endotelială. Ca urmare, ceaiul negru scade riscul de boli de inima si accident vascular cerebral.
- Ateroscleroza (depunerea plăcilor în interiorul arterelor) : Deficitul de ceai poate ajuta la reducerea riscului de ateroscleroză. Efectele antioxidante și antiinflamatorii sunt puternice în ceaiul negru. Previne oxidarea lipidelor și formarea plăcii. Ca urmare, ceaiul negru păstrează vasele de sânge și inhibă întărirea arterelor.
- Osteoporoza : În tratamentul osteoporozei, ceaiul negru este util. Alcaloizii, polifenolii și fluorurile sunt componente active în ceaiul negru. Crește densitatea osoasă și scade incidența fracturilor legate de osteoporoză.
- Cancer ovarian : În tratamentul cancerului ovarian, ceaiul negru este util. Ceaiul negru conține teaflavine, care au proprietăți anticancerigene, antiproliferative și antiangiogene. Ceaiul negru suprimă dezvoltarea celulelor canceroase ovariane prin inducerea apoptozei.
- boala Parkinson : Boala Parkinson poate fi ajutată prin consumul de ceai negru. Proprietățile antioxidante, antiinflamatorii și neuroprotectoare se găsesc toate în ceaiul negru. Teanina, găsită în ceaiul negru, stimulează eliberarea de dopamină și protejează creierul. Ceaiul negru conține cofeină, care ajută la îmbunătățirea funcției motorii și a mobilității acestor persoane. Flavonoidele ceaiului negru ajută la circulația sanguină a creierului. Ca urmare, utilizarea constantă a ceaiului negru reduce riscul de apariție a bolii Parkinson.
- Colesterol ridicat : Un dezechilibru de Pachak Agni provoacă colesterol ridicat (foc digestiv). Deșeurile în exces, sau Ama, sunt produse atunci când digestia țesuturilor este afectată (rămâne toxice în organism din cauza digestiei necorespunzătoare). Acest lucru duce la acumularea de colesterol dăunător și la ocluzia arterelor sanguine. Ceaiul negru ajută la îmbunătățirea Agni (focul digestiv) și la reducerea Ama. Calitățile sale Deepan (aperitiv) și Pachan (digestive) explică acest lucru. De asemenea, ajută la îndepărtarea poluanților din vasele de sânge, ceea ce ajută la îndepărtarea blocajelor. Sfaturi: o ceașcă de ceai negru (Kadha) 1. Umpleți o tigaie cu 12 cani de apă. 2. Adăugați 14 până la 12 lingurițe de ceai negru sau după cum este necesar. 3. Aduceți apa la fierbere. 4. Se tine la foc mic si se lasa sa fiarba. 5. Consumați o dată sau de două ori pe zi.
- Stres : S-a demonstrat că ceaiul negru ajută la gestionarea stresului. S-a constatat că nivelul proteinei salivare de cromogranină-A (CgA) crește în situații stresante. S-a demonstrat că aromaterapia cu ceai negru are proprietăți antistres. Are un efect direct asupra sistemului nervos central și scade nivelul proteinei Cromogranin-A (CgA).
Video Tutorial
Precauții care trebuie luate în timpul folosirii ceaiului negru:-
Conform mai multor studii științifice, mai jos trebuie luate măsurile de precauție în timp ce luați ceai negru (Camellia sinensis)(HR/3)
- Evitați ceaiul negru în caz de anemie, tulburări de anxietate, glaucom, sindrom de colon iritabil, afecțiuni sensibile la hormoni precum cancerul de sân, cancerul uterin, cancerul ovarian, endometrioza sau fibromul uterin.
- Ceaiul negru poate interacționa cu anticoagulantele. Așadar, în general, este recomandabil să vă consultați medicul în timp ce luați ceai negru cu diluanți ai sângelui.
-
Precauții speciale care trebuie luate în timpul tratamentului cu ceai negru:-
Conform mai multor studii științifice, mai jos trebuie luate măsuri de precauție speciale atunci când luați ceai negru (Camellia sinensis)(HR/4)
- Alăptarea : Ceaiul negru nu trebuie consumat mai mult de 3 căni pe zi în timpul alăptării.
- Interacțiune minoră cu medicamente : Medicamentele antifungice pot fi mai puțin absorbite dacă bei ceai negru. Ca rezultat, se recomandă de obicei să vă consultați medicul înainte de a consuma ceai negru cu medicamente antifungice.
- Pacienții cu diabet : Dacă aveți diabet, consultați-vă medicul înainte de a bea ceai negru.
- Pacienți cu boli de inimă : Ceaiul negru conține cofeină, care poate induce bătăi neregulate ale inimii la unele persoane. Dacă aveți o problemă cardiacă, consultați-vă medicul înainte de a bea ceai negru.
- Sarcina : În timpul sarcinii, nu este recomandat să bei mai mult de 3 căni de ceai negru în fiecare zi.
Cum să luați ceaiul negru:-
Conform mai multor studii științifice, ceaiul negru (Camellia sinensis) poate fi luat în metodele menționate mai jos.(HR/5)
- Ceai negru cu lapte : Luați jumătate de cană de apă într-o tigaie. Adăugați o pătrime până la jumătate de linguriță de ceai negru sau conform cerințelor. Se aduce la fierbere. Adăugați o cană de lapte. Lăsați-l să fiarbă pe focul uneltei și serviți cald.
- Capsulă de ceai negru : Luați una până la două capsule de ceai negru. Înghițiți-l cu apă de una până la două ori pe zi.
- Ceai negru (Kadha) : Luați jumătate de cană cu apă într-o tigaie. Adăugați o pătrime până la jumătate de linguriță de ceai negru sau conform cerințelor dvs. Se aduce la fierbere. Se lasa sa fiarba la foc mediu si se ofera fierbinte.
- Exfoliant cu frunze de ceai negru : Luați jumătate până la o linguriță de frunze de ceai negru. Adăugați miere la el. Masați ușor pe față și pe gât timp de patru până la cinci minute. Spălați bine cu apă de la robinet. Utilizați această soluție o săptămână sau două pentru a scăpa de punctele negre.
- Pudră de ceai negru cu apă : Luați o linguriță de pudră de ceai negru. Adăugați apă caldă. Înmuiați-l timp de cincisprezece minute. Se strecoară și se înmoaie, de asemenea, o cârpă moale în ceai. Strângeți cârpa. Lăsați-l pe față timp de douăzeci de minute. După aceea, spălați-vă fața cu apă călduță. Repetați o săptămână pentru a elimina acneea.
Cât de mult ceai negru trebuie luat:-
Conform mai multor studii științifice, ceaiul negru (Camellia sinensis) ar trebui luat în cantitățile menționate mai jos.(HR/6)
- Capsule de ceai negru : Una până la două capsule de două ori pe zi.
Efectele secundare ale ceaiului negru:-
Conform mai multor studii științifice, efectele secundare de mai jos trebuie luate în considerare atunci când luați ceai negru (Camellia sinensis)(HR/7)
- Probleme de somn
- Vărsături
- Diaree
- Iritabilitate
- Arsuri la stomac
- Ameţeală
Întrebări adresate frecvent legate de ceaiul negru:-
Question. Ce face ceaiul negru organismului tău?
Answer. Ceaiul negru are o multitudine de beneficii pentru sănătate. Prezența catechinelor (antioxidanților) în extractul de ceai s-a demonstrat în studii că stimulează capacitatea organismului de a arde grăsimile. De asemenea, îmbunătățește rezistența fizică și imunitatea.
Question. Pot să beau ceai negru sub formă de apă?
Answer. Se consideră că trei până la patru căni de ceai negru pe zi sunt benefice sănătății. Ceaiul negru poate ajuta la bolile de inima, cancerul și colesterolul ridicat prin rehidratarea organismului. Cu toate acestea, nu este recomandat să beți mai mult de 3-4 căni de ceai negru în fiecare zi.
Question. Câte căni de ceai negru pot bea într-o zi?
Answer. Cantitatea de ceai negru luată într-o zi diferă de la persoană la persoană. Cu toate acestea, nu este recomandat să consumați mai mult de 3-4 căni de ceai negru în fiecare zi.
Question. Cum extrag cea mai bună aromă din ceaiul negru?
Answer. Pașii pentru prepararea unui ceai negru aromat sunt următorii: 1. Într-o tigaie sau ibric, aduceți apă la fiert (aproximativ 240 ml). 2. Așteptați 15 secunde înainte de a adăuga pliculețele de ceai negru. Pentru trei căni de apă, folosiți aproximativ două plicuri de ceai. Dacă îl înmuiați în apă clocotită, taninurile vor fi supraextrase, făcând ceaiul dur. 3. Acoperiți cratița cu capac și lăsați-o la infuzat timp de patru minute după ce adăugați pliculețele de ceai. 4. Turnați ceaiul în căni când a fost preparat.
Question. Este benefic să bei ceai negru dimineața?
Answer. Da, o ceașcă de ceai dimineața poate fi de ajutor pentru sănătatea ta. Ajută la îmbunătățirea sistemului nervos central, a sistemului osos și a sistemului imunitar. Este bogat în antioxidanți și poate ajuta la gestionarea bolilor cardiovasculare, a bolilor hepatice, a bolii intestinului iritabil, a controlului greutății, a sănătății mintale și a stresului.
Question. Poate ceaiul negru să provoace aciditate?
Answer. Aciditatea poate fi cauzată de consumul de ceai negru pe stomacul gol sau în exces. Acest lucru se datorează caracteristicii Ushna (fierbinte) a ceaiului negru. Ridică dosha Pitta, care poate provoca aciditate.
Question. Ceaiul negru afectează somnul?
Answer. Prin agravarea Vata dosha, ceaiul negru vă poate afecta somnul. Deoarece Vata dosha guvernează somnul, acesta este cazul. Bea prea mult ceai negru sau chiar înainte de culcare ar putea exacerba Vata, ducând la insomnie sau probleme de somn.
Question. Are ceaiul negru un rol în diabet?
Answer. Da, ceaiul negru poate ajuta la gestionarea diabetului. Efectele antioxidante și antiinflamatorii se găsesc în ceaiul negru. Ajută la dezvoltarea de noi celule pancreatice, precum și la protejarea celor existente. În această abordare, ceaiul negru ajută la producerea de insulină.
Question. Ceaiul negru ajută la îmbunătățirea sănătății oaselor?
Answer. Da, consumul de ceai negru poate beneficia de sănătatea oaselor și a scheletului. Acest lucru se datorează prezenței unor elemente specifice (flavonoide și polifenoli) care îmbunătățesc sănătatea oaselor prin scăderea numărului de celule din organism care provoacă degradarea oaselor. Ca urmare, probleme precum osteoporoza sunt evitate.
Da, caracteristica Balya a ceaiului negru (furnizor de putere) poate ajuta la îmbunătățirea sănătății oaselor. Datorită calităților sale Deepan (aperitiv) și Pachan (digestie), ceaiul negru ajută, de asemenea, la îmbunătățirea poftei de mâncare și la satisfacerea tuturor nevoilor dumneavoastră nutriționale. Acest lucru ajută, de asemenea, la menținerea oaselor sănătoase și puternice.
Question. Este ceaiul negru util pentru pietrele la rinichi?
Answer. Dacă este utilizat cu moderație, ceaiul negru poate ajuta la gestionarea pietrelor la rinichi (2-3 căni pe zi). Stimulează producția de urină, ceea ce poate ajuta la reducerea riscului de formare a pietrelor la rinichi. Cu toate acestea, consumul de ceai negru cu lapte sau alimente bogate în calciu poate crește nivelul de oxalați, crescând riscul formării de pietre la rinichi, potrivit studiului.
Pietrele la rinichi sunt o otravă care se acumulează în rinichi ca urmare a unui dezechilibru în oricare dintre cele trei dosha-uri, în special în dosha Kapha. Datorită proprietăților sale de echilibrare Kapha și Mutrale (diuretice), ceaiul negru este util în cazul apariției pietrelor la rinichi. Acest lucru mărește producția de urină, ceea ce vă îmbunătățește sistemul excretor și vă permite să eliminați toxinele din organism.
Question. Este ceaiul negru benefic în îmbunătățirea vigilenței mentale?
Answer. Da, datorită prezenței anumitor ingrediente (cofeina și teanina) care cresc procesele mentale, ceaiul negru poate ajuta la îmbunătățirea funcțiilor cognitive, cum ar fi vigilența mentală, claritatea și concentrarea. De asemenea, poate avea un efect asupra activității minții, rezultând o stare mentală calmă.
Question. Ceaiul negru ajută la reducerea tensiunii arteriale?
Answer. Da, proprietățile antioxidante, antiinflamatorii și vasodilatatoare ale ceaiului negru pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Ajută la reducerea tensiunii arteriale prin lărgirea arterelor sanguine și îmbunătățirea fluxului sanguin.
Question. Pot folosi ceai negru pe piele?
Answer. Da, poți folosi ceai negru pe piele. Acest lucru se datorează faptului că ajută la reducerea acneei și oferă o piele curată. Datorită caracterului său Kashaya (astringent), elimină, de asemenea, pielea moartă și reduce excesul de ulei din piele.
Question. Care sunt beneficiile ceaiului negru pentru păr?
Answer. Da, ceaiul negru poate fi benefic pentru păr, deoarece conține antioxidanți. Protejează celulele de deteriorarea radicalilor liberi, promovând creșterea foliculului de păr și prevenind probleme precum hirsutismul și alopecia tiparului.
Problemele părului, cum ar fi căderea părului, mâncărimea și mătreața, sunt de obicei cauzate de un dezechilibru Pitta-Kapha dosha sau de o lipsă de hrană. Datorită calităților sale de echilibrare Pitta-Kapha, Deepan (aperitiv) și Pachan (digestie), ceaiul negru ajută la gestionarea acestor probleme, îmbunătățind digestia și oferind o nutriție adecvată părului.
SUMMARY
Îmbunătățește digestia și ajută la gestionarea greutății prin accelerarea metabolismului organismului. Datorită proprietăților sale antioxidante, ceaiul negru ajută la sănătatea inimii prin scăderea nivelului dăunător al colesterolului.