Špinat (Spinacia oleracea)
Špinat je jedno od najrasprostranjenijeg i najkonzumiranijeg zelenog povrća, sa značajnim nutritivnim sadržajem, posebice u pogledu željeza.(HR/1)
Špinat je dobar izvor željeza, pa njegova redovita konzumacija može pomoći kod anemije. Može se piti i kao napitak koji pomaže kod mršavljenja. Špinat također može biti koristan za dijabetičare jer pomaže u kontroli razine šećera u krvi. Zbog svoje Picchila (ljepljive) kvalitete, špinat se u Ayurvedi smatra korisnim sredstvom za liječenje suhoće i gubitka kose. Zbog svojih Sita (hlađenje) i Ropan (ljekovitih) svojstava, nanošenje paste ili soka od špinata na suncem opečenu kožu može pomoći u zacjeljivanju.
Špinat je poznat i kao :- Spinacia oleracea, Palak, Špinat s bodljikavim sjemenkama, Palaka
Špinat se dobiva iz :- Biljka
Koristi i dobrobiti špinata:-
Prema nekoliko znanstvenih studija, upotreba i dobrobiti špinata (Spinacia oleracea) navedene su u nastavku(HR/2)
- Umor : Unatoč nedostatku dovoljnih znanstvenih podataka, špinat bi mogao biti učinkovit u liječenju kroničnog umora.
- Gubitak kose : Špinat sprječava gubitak kose i potiče rast kose. To je zbog Picchila (ljepljivog) svojstva, koje pomaže u proizvodnji sebuma. Sebum vlaži vašu kosu i potiče prirodan rast kose. 1. Napravite tijesto tako da malo listova špinata pomiješate s vodom. 2. Umasirajte ga u vlasište najmanje 2-3 sata. 3. Koristite biljni šampon za pranje s običnom vodom. 4. Učinite to jednom ili dva puta tjedno kako biste spriječili gubitak kose.
- Opekline od sunca : Opekline od sunca nastaju kada sunčeve zrake pojačaju Pittu i smanje Rasa Dhatu u koži. Rasa Dhatu je hranjiva tekućina koja koži daje boju, tonus i sjaj. Zbog svojih Sita (hlađenje) i Ropan (ljekovitih) svojstava, špinat pomaže u smanjenju osjećaja peckanja i obnavlja opečenu kožu. 1. Napravite tijesto tako da malo listova špinata pomiješate s vodom. 2. Stavite ga na kožu i pričekajte da se osuši. 3. Učinite to jednom ili dva puta dnevno kako biste brzo izliječili opekline od sunca.
Video Tutorial
Mjere opreza koje treba poduzeti tijekom upotrebe špinata:-
Prema nekoliko znanstvenih studija, potrebno je poduzeti sljedeće mjere opreza dok uzimate špinat (Spinacia oleracea)(HR/3)
-
Posebne mjere opreza koje treba poduzeti tijekom uzimanja špinata:-
Prema nekoliko znanstvenih studija, prilikom uzimanja špinata (Spinacia oleracea) treba poduzeti posebne mjere opreza u nastavku.(HR/4)
- Dojenje : Špinat je siguran za jesti u malim količinama. Međutim, prije uzimanja dodataka prehrani od špinata tijekom dojenja, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom.
- Umjerena interakcija s lijekovima : Špinat može usporiti zgrušavanje krvi. Kao rezultat toga, ako uzimate špinat s antikoagulansima, prvo se trebate posavjetovati sa svojim liječnikom.
- Bolesnici s dijabetesom : Špinat ima potencijal za smanjenje razine šećera u krvi. Kao rezultat toga, ako uzimate špinat s lijekovima za dijabetes, trebali biste paziti na razinu šećera u krvi.
- Bolesnici s bolestima bubrega : Bolest bubrega može biti gora od špinata. Ako imate bolest bubrega, obično se preporučuje da posjetite svog liječnika prije konzumiranja špinata.
- Trudnoća : Špinat je siguran za jesti u malim količinama. Međutim, prije uzimanja dodataka prehrani od špinata tijekom trudnoće, trebali biste posjetiti svog liječnika.
- Alergija : Ako imate preosjetljivu kožu, trebali biste izbjegavati sok ili pastu od špinata.
Kako uzimati špinat:-
Prema nekoliko znanstvenih studija, špinat (Spinacia oleracea) može se koristiti u dolje navedenim metodama(HR/5)
- Špinat Sirovi listovi : Uzmite sirovo lišće špinata prema vašim zahtjevima. Skuhajte ih i pomiješajte s omiljenim povrćem. Možete također dodati sol i arome prema svojim željama.
- Kapsula od špinata : Uzmite jednu do dvije tablete špinata. Progutajte ga s vodom jedan do dva puta dnevno ili uzmite jednu do dvije tablete špinata. Gutajte ga s vodom jedan do dva puta dnevno.
- Sok od špinata : Uzmite jednu do dvije žličice soka od špinata. Dodajte s jednom čašom vode Uzmite jednom ili dva puta dnevno prije uzimanja hrane.
- Pakovanje od svježeg špinata : Uzmite petnaest do dvadeset listova špinata ili ovisno o vašim potrebama. Pomiješajte ih da se razvije pasta. Nanesite ga na lice. Ostavite da odstoji dvije do tri minute. Koristite ovaj tretman jedan do dva puta dnevno kako biste uklonili prašinu, masnoću i otekline s kože.
Koliko špinata treba uzeti:-
Prema nekoliko znanstvenih studija, špinat (Spinacia oleracea) treba uzimati u dolje navedenim količinama(HR/6)
- Kapsula od špinata : Jedna do dvije kapsule ili prema vašim zahtjevima.
- Sok od špinata : Jedna do dvije čajne žličice ili prema vašim zahtjevima, ili Jedna do dvije čajne žličice ili prema vašim zahtjevima.
Nuspojave špinata:-
Prema nekoliko znanstvenih studija, prilikom uzimanja špinata (Spinacia oleracea) potrebno je uzeti u obzir sljedeće nuspojave:(HR/7)
- Još uvijek nema dovoljno znanstvenih podataka o nuspojavama ove biljke.
Često postavljana pitanja u vezi sa špinatom:-
Question. Koji su sastojci špinata?
Answer. Bogati su mineralima i stoga bi se mogli nazvati “rudnicima minerala”. Također ima visok sadržaj vitamina A, željeza, vitalnih aminokiselina i vlakana te pomaže u ispunjavanju preporučenog dnevnog unosa vlakana. Karotenoidi, flavonoidi i fenolni spojevi su među pronađenim fitokemikalijama.
Question. U kojim je oblicima špinat dostupan na tržištu?
Answer. Špinat je dostupan u sirovom obliku na tržištu i može se koristiti za pripremu raznih recepata. Listovi špinata najviše se koriste u raznim kuhinjama. Špinat je također dostupan na tržištu u sljedećim oblicima: 1. Kapsule od špinata 2. Sok od špinata
Question. Kako mogu jesti sirovi špinat?
Answer. Sirovi špinat pruža brojne zdravstvene prednosti i može se jesti na razne načine. Može se kombinirati s rajčicama, krastavcima, gljivama i mrkvom u salati. Uliveni špinat s jagodama i bademima je ukusno i hranjivo jelo. Sirovi špinat također se može koristiti za hranjivu tjesteninu ili obloge.
Question. Zašto špinat uzrokuje tamnjenje stolice?
Answer. Željezo, folna kiselina i folna kiselina obiluju špinatom. To su komponente koje uzrokuju tamnu ili crnu boju stolice. To je uobičajena pojava kod bilo kojeg dodatka prehrani bogatog željezom i nije ni štetan ni opasan.
Question. Uzrokuje li špinat plinove?
Answer. Da, jedenje špinata može potaknuti plinove, nadutost i grčeve budući da je potrebno mnogo vremena da se probavi zbog njegove Guru (teške) prirode. Ako želite ubrzati probavu, popijte punu čašu vode svaki put kada konzumirate špinat.
Question. Je li špinat sredstvo za čišćenje krvi?
Answer. Iako nema dovoljno dokaza, špinat bi mogao biti koristan u poboljšanju kvalitete krvi.
Question. Povećava li špinat vašu izdržljivost?
Answer. Iako nema dovoljno znanstvenih dokaza koji bi to potvrdili, špinat vam može pomoći da dobijete izdržljivost. Sadrži niz mikro- i makronutrijenata koji vam mogu pomoći da se osjećate energičnije i živahnije.
Špinat bi vam mogao pomoći da dobijete energiju i izdržljivost. Zbog svog Guru (teškog) karaktera, to je slučaj. Ako ga redovito uključujete u svoju prehranu, pomaže promovirati Kapha, koja održava vaše tijelo zdravim i povećava izdržljivost.
Question. Koje su prednosti jedenja špinata tijekom trudnoće?
Answer. Zbog dostupnosti folata, špinat se pokazao korisnim tijekom trudnoće (folna kiselina). Folat je neophodan za zdrav razvoj fetusa. Također pomaže u normalnom razvoju mozga i kralježnice.
Question. Potiče li špinat rast kose?
Answer. Iako nema dovoljno znanstvenih podataka, špinat može pomoći u poticanju razvoja kose i smanjenju gubitka kose.
SUMMARY
Špinat je dobar izvor željeza, pa njegova redovita konzumacija može pomoći kod anemije. Može se piti i kao napitak koji pomaže kod mršavljenja.
