തേജ്പട്ട (സിന്നമോമം തമല)

ഇന്ത്യൻ ബേ ലീഫ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന തേജ്പട്ട വിവിധ വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സുഗന്ധ പദാർത്ഥമാണ്.^(HR/1)

ഊഷ്മളമായ, കുരുമുളക്, ഗ്രാമ്പൂ-കറുവാപ്പട്ട സ്വാദാണ് ഇത് ഭക്ഷണത്തിന് നൽകുന്നത്. തേജ്പട്ട പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം ഇൻസുലിൻ സ്രവണം വർദ്ധിപ്പിച്ച് രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ അതിന്റെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളും സഹായിക്കുന്നു. ചീത്ത കൊളസ്‌ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലൂടെയും അമിതമായ സോഡിയത്തെ ഡൈയൂററ്റിക് ഗുണങ്ങളിലൂടെ ഇല്ലാതാക്കി ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും ഗുണം ചെയ്യും. ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ കൂടുതലുള്ളതും ഗ്യാസ്ട്രോപ്രൊട്ടക്റ്റീവ് ഇഫക്റ്റുകളുള്ളതുമായ തേജ്പട്ട, ആമാശയത്തിലെ കോശങ്ങളുടെ ഫ്രീ റാഡിക്കൽ കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ആമാശയത്തിലെ അൾസർ തടയാനും സഹായിക്കും. കാർമിനേറ്റീവ് ഗുണങ്ങൾ കാരണം, തേജപട്ട ഇലകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നത് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും വാതകവും വായുവും കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തേജ്പട്ട എണ്ണയിൽ ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഇത് റൂമറ്റോയ്ഡ് ആർത്രൈറ്റിസ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. തേജ്പട്ട എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് സന്ധികൾ മസാജ് ചെയ്യുന്നതിലൂടെ വേദനയും വീക്കവും മാറും. തേജ്പട്ട എണ്ണയുടെ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആന്റിമൈക്രോബയൽ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ചർമ്മത്തിൽ മുറിവ് അണുബാധ തടയുന്നതിനും തിളപ്പിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.

തേജ്പട്ട എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു :- സിന്നമോമം തമല, തേജ്പത്, തേജ്പത, വാഴയില, തമൽപത്ര, ബിരിയാണി ആകു, ബഘരാക്കു, തമല പത്ര, ദേവേലീ, തേജ്പത്ര, താമലപത്ര, ദൽചിനി എലെ, ദാൽചിനി പാൻ, താജ്പത്ര, കരുവാപട്ട പത്രം, തമൽപത്ര, തജ്പത്ര, തേജപത്രകു, തേജപത്രകു, തേജപത്രകു.

തേജ്പട്ട ലഭിക്കുന്നത് :- പ്ലാന്റ്

തേജ്പട്ടയുടെ ഉപയോഗങ്ങളും നേട്ടങ്ങളും:-

നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ പ്രകാരം, തേജ്പട്ടയുടെ (സിന്നമോമം തമല) ഉപയോഗങ്ങളും ഗുണങ്ങളും ചുവടെ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.^(HR/2)

• ഡയബറ്റിസ് മെലിറ്റസ് : തേജ്പട്ടയുടെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി സവിശേഷതകളും പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഇത് ഗുണം ചെയ്യും. തേജ്പട്ട പാൻക്രിയാറ്റിക് ബീറ്റാ കോശങ്ങളെ പരിക്കിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ഇൻസുലിൻ ഉത്പാദനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. തൽഫലമായി, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയുന്നു.
  വാത അസന്തുലിതാവസ്ഥയും ദഹനക്കുറവും മൂലമാണ് മധുമേഹ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന പ്രമേഹം. ദഹനം തകരാറിലാകുന്നത് പാൻക്രിയാറ്റിക് കോശങ്ങളിൽ അമ (ദഹന തകരാറിന്റെ ഫലമായി ശരീരത്തിൽ അവശേഷിക്കുന്ന വിഷ മാലിന്യങ്ങൾ) ശേഖരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു, ഇത് ഇൻസുലിൻ പ്രവർത്തനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. തേജ്പട്ട, പതിവായി കഴിക്കുമ്പോൾ, അമിതമായ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ദഹനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും അമയെ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്ന തേജ്പട്ടയുടെ (ഇന്ത്യൻ ബേലീഫ്) ഉഷ്ന (ചൂടുള്ള) ശക്തിയാണ് ഇതിന് കാരണം. നുറുങ്ങുകൾ: 1. 14 മുതൽ 12 ടീസ്പൂൺ വരെ തേജ്പട്ട പൊടിക്കുക. 2. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും ശേഷവും ഇത് വെള്ളത്തിൽ കുടിക്കുക.
• ജലദോഷത്തിന്റെ സാധാരണ ലക്ഷണങ്ങൾ : ജലദോഷത്തിൽ തേജ്പട്ടയുടെ പങ്കിനെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ മതിയായ ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകൾ ഇല്ലെങ്കിലും, ഈ അവസ്ഥയെ നിയന്ത്രിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുമെന്ന് ഒരു പഠനം അവകാശപ്പെടുന്നു.
  ജലദോഷത്തെ ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു ഔഷധസസ്യമാണ് തേജ്പട്ട. ഇത് ചുമയെ അടിച്ചമർത്തുന്നു, ശ്വാസനാളത്തിൽ നിന്ന് മ്യൂക്കസ് നീക്കം ചെയ്യുന്നു, രോഗിയെ എളുപ്പത്തിൽ ശ്വസിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഇത് ധാരാളം തുമ്മൽ തടയുന്നു. കഫ ദോഷത്തെ സന്തുലിതമാക്കാനുള്ള കഴിവാണ് ഇതിന് കാരണം. നുറുങ്ങുകൾ: 1. 14 മുതൽ 12 ടീസ്പൂൺ വരെ തേജ്പട്ട പൊടിക്കുക. 2. ജലദോഷത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും ശേഷം ഇത് വെള്ളത്തിലോ തേനിലോ കഴിക്കുക.
• ആസ്ത്മ : ആസ്ത്മ ചികിത്സയായി തേജ്പട്ട (ഇന്ത്യൻ ബേലീഫ്) ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിന് മതിയായ ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകൾ ഇല്ല.
  തേജ്പട്ട ആസ്ത്മ ലക്ഷണങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും ശ്വാസതടസ്സത്തിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം നൽകുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ആയുർവേദ പ്രകാരം ആസ്ത്മയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രധാന ദോഷങ്ങൾ വാതവും കഫവുമാണ്. ശ്വാസകോശത്തിൽ, ഒരു ഉഷ്ണത്താൽ വാത ദോഷം കഫ ദോഷ അസന്തുലിതാവസ്ഥ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ശ്വാസനാളത്തിലെ തടസ്സത്തിന്റെ ഫലമായി ശ്വസനം ബുദ്ധിമുട്ടാകുന്നു. സ്വസ് രോഗ എന്നാണ് ഈ രോഗത്തിന് (ആസ്തമ) പേര്. കഫ, വാത ദോശകൾ സന്തുലിതമാക്കാൻ തേജ്പട്ട സഹായിക്കുന്നു. ഇതിലെ ഉഷ്‌ന (ചൂടുള്ള) ഗുണം ശ്വാസകോശങ്ങളിൽ നിന്ന് അധികമുള്ള മ്യൂക്കസ് ഉരുകി നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ ഫലമായി ആസ്ത്മ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയുന്നു. നുറുങ്ങുകൾ: 1. 14 മുതൽ 12 ടീസ്പൂൺ വരെ തേജ്പട്ട പൊടിക്കുക. 2. ആസ്ത്മ ലക്ഷണങ്ങൾ പരിഹരിക്കാൻ, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും ശേഷം ഇത് വെള്ളത്തിലോ തേനോ ചേർത്ത് കഴിക്കുക.

Video Tutorial

തേജ്പട്ട ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സ്വീകരിക്കേണ്ട മുൻകരുതലുകൾ:-

നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, തേജ്പട്ട (സിന്നമോമം തമല) എടുക്കുമ്പോൾ താഴെ പറയുന്ന മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കേണ്ടതാണ്.^(HR/3)

• തേജ്പട്ട (ഇന്ത്യൻ ബേലീഫ്) രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറച്ചേക്കാം. അതിനാൽ ഏതെങ്കിലും ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്ക് മുമ്പും ശേഷവും ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിനെ തടസ്സപ്പെടുത്തിയേക്കാം. അതിനാൽ, ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്ക് 2 ആഴ്ച മുമ്പെങ്കിലും തേജ്പട്ടയുടെ ഉപയോഗം ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് ഉചിതം.

• തേജ്പട്ട എടുക്കുമ്പോൾ പ്രത്യേകം മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കണം:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, തേജ്പട്ട (സിന്നമോമം തമല) എടുക്കുമ്പോൾ താഴെ പറയുന്ന പ്രത്യേക മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കേണ്ടതാണ്.^(HR/4)

  • അലർജി : തേജ്പട്ടയ്ക്ക് ചർമ്മത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവുണ്ട്. തൽഫലമായി, ചെറിയ അളവിൽ തേജ്പട്ട എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. നിങ്ങൾക്ക് അലർജിയുടെ ചരിത്രമുണ്ടെങ്കിൽ അതിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
    തേപ്പട്ട ഓയിൽ പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ അലർജി പ്രതികരണങ്ങൾ ഉണ്ടായേക്കാം. തൽഫലമായി, തേജ്പട്ട എണ്ണ മെഡിക്കൽ മേൽനോട്ടത്തിൽ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാവൂ.
  • മുലയൂട്ടൽ : മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് തേജ്പട്ടയുടെ ഉപയോഗത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിന് മതിയായ ശാസ്ത്രീയ ഡാറ്റ ഇല്ലെങ്കിലും, ഭക്ഷണ തലങ്ങളിൽ ഇത് സുരക്ഷിതമായിരിക്കും. തൽഫലമായി, മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് തേജ്പട്ട ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഡോക്ടറെ കാണണം.
  • പ്രമേഹ രോഗികൾ : രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ തേജ്പട്ടയ്ക്ക് കഴിവുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് പ്രമേഹമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പതിവായി നിരീക്ഷിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
  • ഗർഭധാരണം : ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ തേജ്പട്ട സുരക്ഷിതമായിരിക്കാമെങ്കിലും, ഗർഭകാലത്ത് ഇതിന്റെ ഉപയോഗം നിർദ്ദേശിക്കാൻ മതിയായ ശാസ്ത്രീയ വിവരങ്ങൾ ലഭ്യമല്ല. തൽഫലമായി, ഗർഭിണിയായിരിക്കുമ്പോൾ തേജ്പട്ട ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുന്നത് സാധാരണയായി ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നു.

  തേജ്പട്ട എങ്ങനെ എടുക്കാം:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, തേജ്പട്ട (സിന്നമോമം തമാല) താഴെ പറയുന്ന രീതികളിലേക്ക് എടുക്കാം.^(HR/5)

  • പച്ച ഉണക്കിയ തേജ്പട്ട ഇല : ഒന്നോ രണ്ടോ അസംസ്‌കൃതമായി ഉണക്കിയ തേജ്‌പട്ട ഇല എടുക്കുക, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഇത് ഉപയോഗിക്കുക, ഭക്ഷണത്തിന് രുചിയും മുൻഗണനയും നൽകാം.
  • തേജ്പട്ട പൊടി : നാലിലൊന്ന് മുതൽ അര ടീസ്പൂൺ വരെ തേജ്പട്ട പൊടി എടുക്കുക. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ശേഷവും അത്താഴത്തിന് ശേഷവും ഇത് വെള്ളത്തിൽ വിഴുങ്ങുക.
  • തേജ്പട്ട ഓയിൽ : രണ്ടോ അഞ്ചോ തുള്ളി തേജ്പട്ട എണ്ണ എടുക്കുക, എള്ളെണ്ണയിൽ കലർത്തുക, അതുപോലെ സ്വാധീനമുള്ള സ്ഥലത്ത് പുരട്ടുക, വീക്കവും വീക്കവും ഒഴിവാക്കാൻ ദിവസത്തിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ ഉപയോഗിക്കുക.

  എത്ര തേജ്പട്ട എടുക്കണം:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, തേജ്പട്ട (സിന്നമോമം തമല) താഴെ പറയുന്ന അളവിൽ എടുക്കണം.^(HR/6)

  • തേജ്പട്ട ഇലകൾ : ഒന്നോ രണ്ടോ ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ആവശ്യാനുസരണം.
  • തേജ്പട്ട പൊടി : നാലിലൊന്ന് മുതൽ അര ടീസ്പൂൺ വരെ തേൻ ഉപയോഗിച്ച് ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ, അല്ലെങ്കിൽ, പകുതി മുതൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ വരെ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ആവശ്യാനുസരണം.
  • തേജ്പട്ട കാപ്സ്യൂൾ : ഒന്നോ രണ്ടോ ഗുളികകൾ ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ.
  • തേജ്പട്ട ഓയിൽ : രണ്ടോ അഞ്ചോ തുള്ളികൾ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ആവശ്യാനുസരണം.

  തേജ്പട്ടയുടെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, തേജ്പട്ട (സിന്നമോമം തമല) എടുക്കുമ്പോൾ താഴെയുള്ള പാർശ്വഫലങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.^(HR/7)

  • ഈ സസ്യത്തിന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് വേണ്ടത്ര ശാസ്ത്രീയ വിവരങ്ങൾ ലഭ്യമല്ല.

  തേജ്പട്ടയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ:-

  Question. ബേ ഇല ചവയ്ക്കാമോ?

  Answer. കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ബേ ഇലകൾ സാധാരണയായി തയ്യാറാക്കിയ വിഭവത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണം. ഇത് ദഹിപ്പിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതും തൊണ്ടയിൽ തങ്ങിനിൽക്കുന്ന മൂർച്ചയുള്ള അരികുകളുള്ളതുമാണ് ഇതിന് കാരണം.

  Question. ബേ ഇലകൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?

  Answer. ബേ ഇലകൾ മൂന്ന് വ്യത്യസ്ത രൂപങ്ങളിൽ വരുന്നു: പുതിയതും ഉണങ്ങിയതും പൊടിച്ചതും. ചായ തയ്യാറാക്കാനും പാചകത്തിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. വീടിനുള്ളിൽ, ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കൾ പുറത്തുവിടാൻ ഇത് കത്തിക്കാം. ചർമ്മത്തിലെ അണുബാധകളെ ചികിത്സിക്കാൻ, ബേ ഇല പൊടി ചർമ്മത്തിൽ നേരിട്ട് പുരട്ടാം.

  Question. തുളസിയുടെ ഇലകൾ തന്നെയാണോ?

  Answer. ബേ ഇലയുടെയും തുളസിയുടെയും രൂപം സമാനമാണ്, എന്നാൽ അവയുടെ ഗുണങ്ങളും പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതും അങ്ങനെയല്ല. ബേ ഇലയ്ക്ക് പുതിയതായിരിക്കുമ്പോൾ നേരിയ സ്വാദാണ്, പക്ഷേ ഉണങ്ങിയ ശേഷം, അത് ഒരു മരം പോലെയുള്ള കഠിനമായ സ്വാദാണ്. മറുവശത്ത്, പുതിയ തുളസിക്ക് ഒരു പ്രത്യേക പുതിനയുടെ രുചിയുണ്ട്, അത് പ്രായമാകുമ്പോൾ മങ്ങുന്നു.

  Question. എല്ലാ ബേ ഇലകളും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണോ?

  Answer. ബേ ഇലകൾ കഴിക്കുന്നത് പൂർണ്ണമായും സുരക്ഷിതമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഒരേ പോലെ കാണപ്പെടുന്നതോ വിഷലിപ്തമായ പേരുകളുള്ളതോ ആയ നിരവധി ബേ പോലെയുള്ള ഇലകൾ ഉണ്ട്. മൗണ്ടൻ ലോറലിനും ചെറി ലോറലിനും വിഷബാധയുള്ള ബേ പോലുള്ള ഇലകളുണ്ട്. അവയ്ക്ക് തുകൽ രൂപമുണ്ട്, ചെടി മുഴുവൻ വിഷമാണ്.

  Question. പച്ച ഉണക്കിയ തേജ്പട്ട എനിക്ക് കഴിക്കാമോ?

  Answer. തേജ്പട്ടയ്ക്ക് ഒരു രേതസ് രുചിയുണ്ട്. ഇത് മുഴുവനായോ വലിയ കഷ്ണങ്ങളായോ കഴിച്ചാൽ ദഹനത്തിലും ശ്വാസനാളത്തിലും ശ്വാസംമുട്ടലിന് കാരണമാകും.

  കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, തേജ്പട്ട (ബേ ഇല) സാധാരണയായി തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണം. ഇത് ദഹിപ്പിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതും തൊണ്ടയിൽ കുടുങ്ങിയേക്കാവുന്ന മൂർച്ചയുള്ള അരികുകളുള്ളതുമാണ് ഇതിന് കാരണം.

  Question. ഗാർഹിക പാറ്റയെ അകറ്റാൻ എനിക്ക് തേജ്പട്ട ഉപയോഗിക്കാമോ?

  Answer. പ്രകൃതിദത്ത ചേരുവകളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു പാറ്റയെ അകറ്റുന്ന മരുന്നാണ് തേജ്പട്ട. കാക്കപ്പൂക്കളെ കൊല്ലാൻ കഴിയില്ലെങ്കിലും, തേജ്പട്ടയിലെ അവശ്യ എണ്ണകളുടെ ഗന്ധം അവർക്ക് അസഹനീയമാണ്. തേജ്പട്ടയുടെ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ അതിനെ ഏറ്റവും മികച്ചതും സുരക്ഷിതവുമായ പാറ്റയെ അകറ്റുന്നു.

  Question. ഭക്ഷണത്തിൽ തേജ്പട്ട ചേർക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

  Answer. ഫംഗസ് വളർച്ച മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഭക്ഷണം കേടാകുന്നത് തടയുന്നതിനാൽ ഭക്ഷണത്തിലെ തേജ്പട്ട പ്രയോജനകരമാണ്. ഇതിന് ആൻറി ഫംഗൽ ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം.

  Question. വയറിളക്കം തടയാൻ തേജ്പട്ടയ്ക്ക് കഴിയുമോ?

  Answer. വയറിളക്കത്തിന് കാരണമാകുന്ന ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചയെ തടഞ്ഞ് വയറിളക്കം തടയാൻ തേജ്പട്ട സഹായിക്കും. ഇതിന്റെ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങളാണ് ഇതിന് കാരണം.

  Question. കുട്ടികൾക്ക് തേജ്പട്ട ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കാമോ?

  Answer. രണ്ട് വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾ തേജ്പട്ട എണ്ണ ഉപയോഗിക്കരുത്. ഒരു ഡോക്ടറുടെ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശത്തിൽ നേർപ്പിച്ച രൂപത്തിൽ ഇത് നൽകാം.

  SUMMARY

  ഊഷ്മളമായ, കുരുമുളക്, ഗ്രാമ്പൂ-കറുവാപ്പട്ട സ്വാദാണ് ഇത് ഭക്ഷണത്തിന് നൽകുന്നത്. തേജ്പട്ട പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം ഇൻസുലിൻ സ്രവണം വർദ്ധിപ്പിച്ച് രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ അതിന്റെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളും സഹായിക്കുന്നു.