Mung Daal (радіаційний оцет)

Mung Daal, також відомий як «Зелений грам» на санскриті, є різновидом сочевиці.^(HR/1)

Бобові (насіння та паростки) є популярним повсякденним продуктом харчування, який містить різноманітні поживні речовини та біологічну активність. Антиоксидантний, антидіабетичний, антимікробний, антигіперліпідемічний та антигіпертензивний, протизапальний, протипухлинний, антимутагенний ефект – це лише деякі з дій, які мають численні корисні для здоров’я біоактивні хімічні речовини. Регулярне вживання бобів мунг може допомогти контролювати флору ентеробактерій, обмежити всмоктування шкідливих ліків і знизити ризик гіперхолестеринемії та ішемічної хвороби серця. Згідно з даними, боби мунг дуже ефективні в різних секторах, включаючи продукти харчування, медицину та косметику.

Мунг Даал також відомий як :- Vigna radiata, Phaseolus radiatus, Mungalya, Moong, Green Gram, Mug, Mag, Munga, Hesara, Hesoruballi, Cherupayar, Muga, Jaimuga, Mungi, Munga Pattchai Payaru, Pasi Payaru, Siru Murg, Pesalu, Pachha Pesalu, Moong.

Mung Daal отримують з :- Рослина

Застосування та переваги Mung Daal:-

Згідно з кількома науковими дослідженнями, використання та переваги Mung Daal (Vigna radiata) згадуються нижче.^(HR/2)

• Розлад травлення : Розлад травлення виникає внаслідок недостатнього перетравлення спожитої їжі. Агнімандія є основною причиною нетравлення (слабкого травного вогню). Завдяки властивості Deepan (закуски), Mung Daal допомагає посилити Агні (травний вогонь) для лікування диспепсії. Mung Daal дуже легко сприймається завдяки якості Laghu (легкості). Mung Daal можна приймати, щоб допомогти при розладі травлення, додавши щіпку Hing під час кип’ятіння.
• Втрата апетиту : Втрата апетиту пов’язана з Агнімандією (поганим травленням) в Аюрведе та спричинена дисбалансом дош Вата, Пітта та Капха, а також психологічними змінними. Це призводить до неефективного перетравлення їжі та недостатнього виділення шлункового соку в шлунку, що призводить до втрати апетиту. Завдяки своїм властивостям Deepan (закуска), Mung Daal сприяє посиленню Agni (травного вогню) і сприяє апетиту. Завдяки своїй якості Лагху (легкий) він також вважається хорошим стимулятором травлення та закускою.
• Підвищена кислотність : Термін «підвищена кислотність» відноситься до надлишку кислоти в шлунку. Пітта загострюється, коли травний вогонь пошкоджується, що призводить до неправильного перетравлення їжі та створення Ами (токсин залишається в організмі через неправильне травлення). Підвищена кислотність викликається накопиченням ама в травному тракті. Завдяки своїм властивостям балансування Пітти та Діпана (закуски), Mung Daal допомагає уникнути надмірного утворення кислоти та сприяє травленню, пропонуючи полегшення від підвищеної кислотності.
• діарея : Діарея, також відома як Атісар в Аюрведе, спричинена дисбалансом Вата-доші. Вата посилюється неправильною їжею, брудною водою, забруднювачами, психічним напруженням і Агнімандією (слабкий травний вогонь). Ця погіршена Вата втягує рідину в товсту кишку з численних тканин тіла та змішує її з фекаліями, що призводить до діареї (вільних, водянистих рухів). Властивість Mung Daal Grahi (абсорбуюча) допомагає всмоктуванню надлишку рідини з кишечника, запобігаючи діареї. Візьміть Mung Daal, щоб допомогти з діареєю-a. Діарею можна лікувати за допомогою Mung Daal у формі м’якого хічді.
• Проблеми з очима : Дисбаланс доші Пітта і Капха є найпоширенішою причиною таких захворювань очей, як печіння, свербіж або подразнення. Врівноваження Пітта-Кафа і Нетрія (тонік для очей) від Мунга Даала допомагають у лікуванні проблем із очима. Це допомагає запобігти загостренню доші, а також зменшити такі симптоми, як печіння, свербіж або подразнення в очах.
• проблеми зі шкірою : «Mung Daal корисний для шкіри та може допомогти впоратися з такими проблемами, як акне, печіння, свербіж і запалення». Дисбаланс дош Пітта і Капха викликає ці проблеми. Завдяки властивостям балансування Пітта-Кафа, сита (прохолода) і кашая (в’яжучий) властивості Мунг Даал допомагає в їх контролі. Допомагає в профілактиці та полегшенні шкірних захворювань. a. Замочіть 50 г Mung Daal на ніч у мисці, а наступного ранку подрібніть у дрібну пасту, щоб отримати здорову сяючу шкіру. b. До пасти додайте 1 чайну ложку сирого меду та 1 чайну ложку мигдальної олії. c. Рівномірно нанесіть цю маску на обличчя. г. Залиште на 15-20 хвилин, перш ніж змити простою водою. Застосовуйте цей пакет через день, щоб надати шкірі здорового сяйва. a. Замочіть 1/4 склянки Mung Daal на ніч і вранці подрібніть її в дрібну пасту, щоб позбутися прищів або вугрів. b. До пасти додайте 2 столові ложки топленого масла ручної роботи. c. Нанесіть цю пасту на шкіру рухами вгору. г. Застосовуйте цю пасту тричі на тиждень, щоб уникнути появи вугрів і прищів.

Video Tutorial

Запобіжні заходи, яких необхідно вживати під час використання Mung Daal:-

Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому Mung Daal (Vigna radiata) слід вживати наведених нижче запобіжних заходів.^(HR/3)

• Особливих застережних заходів, яких необхідно вживати під час прийому Мунг Даалу:-

  Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому Mung Daal (Vigna radiata) слід вживати наведених нижче особливих заходів.^(HR/4)

  • алергія : Деякі люди можуть отримати легкі реакції подразнення після вживання мунг даалу. Як наслідок, зазвичай рекомендується звернутися за медичною допомогою до того, як включити Mung Daal у свій раціон.

  Як приймати Mung Daal:-

  Згідно з кількома науковими дослідженнями, Mung Daal (Vigna radiata) можна використовувати в методах, згаданих нижче^(HR/5)

  • Мунг Даал : Візьміть від чотирьох до восьми чайних ложок Mung Daal. Додайте до нього воду. Додайте куркуму, а також сіль на свій смак. Ефективно відваріть Daal у скороварці. Насолоджуйтесь стравами Mung Daal один-два рази на день, щоб зберегти хороше травлення.
  • Мунг Даал Халва : Візьміть чотири-п’ять чайних ложок топленого масла на сковороду. Додайте до нього десять-п’ятнадцять чайних ложок пасти Mung Daal. Варіть опару правильно на середньому вогні при постійному помішуванні. Додайте в нього цукор, а також повністю сухі фрукти за вашим смаком. Насолоджуйтеся смачною халвою Mung Daal як здоровим десертом. Це також допоможе підтримувати відмінне травлення їжі, тягу і забезпечить внутрішню витривалість.
  • Паста Mung Daal : Візьміть дві-три чайні ложки пасти Mung Daal. Додайте до нього молоко. Нанесіть на обличчя, а також на тіло. Залиште на чотири-п’ять хвилин. Повністю промийте водою з крана. Використовуйте цей засіб два-три рази на тиждень, щоб усунути повністю суху та грубу шкіру.
  • Порошок Mung Daal : Візьміть дві-три чайні ложки порошку Mung Daal. Додайте трохи води та яблучного оцту, щоб отримати пасту. Рівномірно нанесіть на волосся, а також на шкіру голови. Дайте відпочити дві-три години. Змити шампунем, а також водою. Використовуйте цей засіб один-два рази на тиждень, щоб отримати гладке та блискуче волосся.

  Скільки потрібно приймати Mung Daal:-

  Згідно з кількома науковими дослідженнями, Mung Daal (Vigna radiata) слід приймати в кількостях, зазначених нижче.^(HR/6)

  • Паста мунг дал : Дві-три чайні ложки або за вашим бажанням.
  • Порошок Mung dal : Дві-три чайні ложки або за вашим бажанням.

  Побічні ефекти Mung Daal:-

  Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому Mung Daal (Vigna radiata) необхідно враховувати наведені нижче побічні ефекти.^(HR/7)

  • дратівливість
  • Втома
  • Нетерпіння
  • діарея
  • нудота
  • Судоми в животі

  Питання, які часто ставлять, пов’язані з Mung Daal:-

  Question. Чи корисний крохмаль Mung Daal?

  Answer. Так, крохмаль Mung Daal корисний для вашого здоров’я. Крохмаль Mung Daal корисний для шлунка і кишечника. Він містить багато поживних речовин і може використовуватися для покращення різноманітних здорових дієт. Особливо він корисний людям з ослабленою травною системою.

  Question. Чи можна їсти сирі боби маш?

  Answer. Сирі боби мунг досить тверді, тому їх важко перетравлювати та виводити з організму. Ось чому найкраще споживати їх після того, як вони були замочені та/або відварені.

  Question. Чи потрібно замочувати боби маш перед варінням?

  Answer. Перед варінням маш необхідно замочити. Замочування квасолі мунг у воді на кілька хвилин полегшує її приготування.

  Question. Чи корисний Mung Daal при діабеті?

  Answer. Завдяки своїм антиоксидантним і протизапальним властивостям Mung Daal може допомогти в лікуванні діабету. Він захищає бета-клітини підшлункової залози від пошкоджень і прискорює вивільнення інсуліну, знижуючи рівень цукру в крові.

  Діабет, також відомий як Мадхумеха, спричинений дисбалансом доші Вата-Кафа та поганим травленням. Порушення травлення спричиняє накопичення Ama (токсичні відходи, що залишаються в організмі в результаті неправильного травлення) у клітинах підшлункової залози, погіршуючи активність інсуліну. Незважаючи на свій Мадхур (солодкий) смак, Mung Daal допомагає в лікуванні діабету, підтримуючи нормальний рівень інсуліну завдяки своїм Капха-балансуючим і Кашайя (в’яжучим) властивостям. Це допомагає підтримувати нормальний рівень цукру в крові в організмі, отже запобігаючи діабету.

  Question. Чи допомагає Mung Daal підтримувати здоров’я?

  Answer. Так, властивості Deepan (закуска) і Balya (постачальник сили) від Mung Daal допомагають підтримувати гарне здоров’я. Він сприяє травленню, посилюючи почуття голоду, і забезпечує внутрішню силу організму, що допомагає підтримувати міцність кісток і м’язів.

  Question. Чи корисна квасоля маш для контролю високого рівня сечової кислоти в організмі?

  Answer. Завдяки властивостям Laghu (легкий) і Deepan (апетитний) боби мунг ефективно знижують рівень сечової кислоти в організмі. Надлишок сечової кислоти є проблемою, яка виникає, коли нирки не можуть виконувати нормальну процедуру виведення через слабке або неадекватне травлення. Маш або Мунг Даал покращує травлення та легко засвоюється, що допомагає підтримувати нормальний рівень сечової кислоти.

  Question. Чи корисний маш для печінки?

  Answer. Завдяки властивостям лагу (легкий) і діпан (апетитний) квасоля мунг корисна для печінки та деяких захворювань, пов’язаних із печінкою, таких як диспепсія. Це допомагає посилити Агні (травний вогонь) і покращити травлення, що призводить до здорової печінки.

  Question. Чи корисна квасоля маш для немовлят?

  Answer. Немає достатньо наукових доказів, які підтверджують переваги Mung Daal для новонароджених.

  Question. Чи корисний маш при подагрі?

  Answer. Подагра спричинена дисбалансом Вата-доші, а також недостатнім травленням, що призводить до підвищення рівня сечової кислоти. Завдяки властивостям лагу (легкий) і діпан (закуска) боби мунг корисні для зниження рівня сечової кислоти в організмі. Надлишок сечової кислоти є проблемою, яка виникає, коли нирки не можуть виконувати нормальну процедуру виведення через слабке або неадекватне травлення. Боби мунг або мунг даал сприяють травленню та легко засвоюються, що допомагає підтримувати нормальний рівень сечової кислоти, а отже запобігає подагрі.

  Question. Чи корисний Mung Daal при артриті?

  Answer. Антиоксидантні та протизапальні властивості Mung Daal можуть допомогти в лікуванні симптомів артриту. Mung Daal містить сполуки, які пригнічують функцію запального білка, який викликає запалення. Це полегшує біль і запалення суглобів, пов’язані з артритом.

  Так, Mung Daal може бути корисним для лікування артриту. Причиною артриту є відсутність або недостатнє травлення. Mung Daal легко засвоюється завдяки своєму характеру Laghu (легкий). Mung Daal також корисний при артриті, оскільки він має властивості Deepan (закуски), що сприяє травленню.

  Question. Чи корисні боби маш для холестерину?

  Answer. Так, властивості Mung Daal щодо зниження рівня холестерину можуть допомогти в контролі холестерину. Він знижує загальний холестерин, тригліцериди та поганий холестерин (ліпопротеїни низької щільності) в організмі, одночасно підвищуючи хороший холестерин (ліпопротеїни високої щільності).

  Дисбаланс Агні викликає високий рівень холестерину (травний вогонь). Надлишок токсинів у вигляді ами (токсичні залишки в організмі внаслідок неправильного травлення) закупорює кровоносні судини через погане травлення. Завдяки функції Deepan (закуски), Mung Daal сприяє травленню, обмежуючи вироблення токсинів в організмі.

  Question. Чи корисний Mung Daal для високого кров’яного тиску?

  Answer. Mung Daal може допомогти регулювати артеріальний тиск, блокуючи дію ферменту, який викликає високий кров’яний тиск, але недостатньо наукових даних, щоб підтвердити це.

  Question. Чи корисні маш для хворих на нирки?

  Answer. Немає достатньо наукових даних, які б підтверджували використання бобів мунг у пацієнтів із захворюваннями нирок.

  Question. Чи допомагає Mung Daal зменшити запалення?

  Answer. Так, протизапальні властивості Mung Daal можуть допомогти зменшити запалення. Він зменшує біль і запалення в організмі, пригнічуючи функцію специфічних медіаторів, які викликають запалення.

  Запалення зазвичай викликається дисбалансом доші Вата-Пітта. Завдяки властивостям, що балансують Пітту, Mung Daal допомагає запобігти та зменшити запалення.

  Question. Чи допомагає Mung Daal боротися з ожирінням?

  Answer. Так, Mung Daal корисний для людей із зайвою вагою, оскільки в ньому мало жиру та багато клітковини. Це дає вам відчуття ситості та зменшує вашу тягу. Він також має низьку калорійність і містить спеціальні інгредієнти, які допомагають вам спалювати більше калорій, що сприяє втраті ваги.

  Збільшення ваги (ожиріння) виникає внаслідок неправильного харчування та малорухливого способу життя, що призводить до ослаблення травного тракту. Доша Капха, коли вона запалена, сприяє нездоровому зростанню ваги. Токсини у формі ліпідів і ама утворюються і накопичуються в результаті недостатнього або відсутнього травлення. Завдяки властивостям Капха-балансу та Діпана (закуски), Mung Daal допомагає запобігти утворенню токсинів в організмі, а отже, допомагає в лікуванні ожиріння.

  Question. Як Mung Daal допомагає в лікуванні шлунково-кишкових розладів?

  Answer. Антимікробні та антибактеріальні властивості Mung Daal можуть допомогти в лікуванні шлунково-кишкових проблем. Mung Daal містить сполуки, які сповільнюють ріст мікробів, що викликають шлунково-кишкові захворювання.

  Дисбаланс Пітта доші, який викликає розлад травлення, є найпоширенішою причиною шлунково-кишкових проблем. Завдяки своїм властивостям, що врівноважують Пітту та Діпан (закуску), включення Mung Daal у ваш звичайний раціон сприяє травленню, що допомагає контролювати шлунково-кишкові проблеми.

  Question. Чи корисний Mung Daal у випадках сепсису?

  Answer. Сепсис – це розлад, який виникає, коли імунна система організму реагує на інфекцію. Він містить антибактеріальні властивості, які обмежують розвиток мікробів, а також вивільняють сполуки для боротьби з інфекцією, запобігаючи сепсису.

  Question. Чи може Mung Daal (боби) викликати алергію?

  Answer. Так, Mung Daal може викликати алергічні реакції у деяких людей. У людей, які страждають алергією на Mung Daal, його споживання може посилити виділення специфічних медіаторів, які стимулюють алергічну відповідь.

  Question. Чи викликають маш запалення?

  Answer. Немає достатньо наукових даних, які підтверджують роль Мунг Даала у запаленні.

  Question. Чи корисний Mung Daal для шкіри?

  Answer. Так, Mung Daal може бути корисним для шкіри, оскільки містить компоненти (флавони), які мають відбілюючі властивості. Завдяки наявності флавонів його використовують як косметичний компонент.

  Так, Mung Daal корисний для вашої шкіри. Завдяки властивостям балансування Пітта-Кафа, кашайя (в’яжучий) і сита (прохолодний) він надає шкірі здорового сяйва та позбавляє її від вугрів/прищів.

  Question. Чи корисні маш для лікування екземи?

  Answer. Завдяки своїм протизапальним властивостям Mung Daal вважається корисним при лікуванні екземи. При нанесенні на шкіру він знімає біль і запалення, пов’язані з екземою. Це також допомагає полегшити свербіж.

  Екзема – це захворювання шкіри, яке спричинене дисбалансом доші Пітта. У деяких випадках це викликає такі симптоми, як свербіж, подразнення та біль. Завдяки своїм властивостям, що врівноважують Пітту, Кашайя (в’яжучий) і Сита (охолоджуючий), Мунг Даал може допомогти полегшити такі симптоми екземи, як свербіж, подразнення та біль. Він також забезпечує охолоджуючу та заспокійливу дію на уражену ділянку.

  Question. Чи корисні маш для волосся?

  Answer. Користь квасолі мунг для волосся недостатньо підтверджена науковими дослідженнями.

  SUMMARY

  Бобові (насіння та паростки) є популярним повсякденним продуктом харчування, який містить різноманітні поживні речовини та біологічну активність. Антиоксидантний, антидіабетичний, антимікробний, антигіперліпідемічний та антигіпертензивний, протизапальний, протипухлинний, антимутагенний ефект – це лише деякі з дій, які мають численні корисні для здоров’я біоактивні хімічні речовини.