Яблучний оцет (Malus sylvestris)
ACV (яблучний оцет) – це оздоровчий тонік, який додає бадьорості та сили.(HR/1)
Його виготовляють шляхом поєднання дріжджів і бактерій з яблучним соком, що надає йому кислий смак і різкий запах. ACV сприяє втраті ваги та нормальному травленню. Діабетики можуть використовувати ACV після розведення його водою для зниження рівня цукру в крові. Завдяки своїм антиоксидантним властивостям і властивостям, що знижують рівень холестерину, ACV також можна використовувати для лікування високого рівня холестерину та симптомів серцево-судинних захворювань. Завдяки своїм антимікробним властивостям ACV корисний при проблемах зі шкірою та волоссям. Для лікування прищів і лупи розбавте його водою і нанесіть на шкіру і голову. Важливо пам’ятати, що якщо ви не розбавите яблучний оцет, він може дратувати ваше горло, язик і шкіру.
Яблучний оцет також відомий як :- Malus sylvestris, Saib ka sirka, Cider Vinegar, Araththikkaadi
Яблучний оцет отримують з :- Рослина
Застосування та переваги яблучного оцту:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, використання та переваги яблучного оцту (Malus sylvestris) згадуються нижче.(HR/2)
- ожиріння : Яблучний оцет може допомогти схуднути, зменшуючи відчуття голоду та покращуючи жировий обмін. Згідно з дослідженнями на тваринах, оцтова кислота в яблучному оцті знижує накопичення жиру в печінці шляхом активації ферменту AMPK, що спалює жир. ACV також може пригнічувати перетворення крохмалю в цукор, запобігаючи накопиченню жиру в організмі.
Згідно з Аюрведою, збільшення ваги може бути спричинене Амою (залишками токсичних речовин, що залишаються в організмі внаслідок неправильного травлення), а яблучний оцет зменшує Аму, підвищуючи Пачак Агні (травний вогонь). 1. Налийте собі склянку води. 2. Змішайте 1 чайну ложку яблучного оцту. 3. Змішайте всі інгредієнти в блендері та випийте безпосередньо перед їжею. 4. Ви також можете пити його вранці натщесерце, щоб втратити жир на животі. - Цукровий діабет (тип 1 і тип 2) : У хворих на діабет яблучний оцет може допомогти контролювати рівень цукру в крові. Згідно з кількома дослідженнями, оцтова кислота в яблучному оцті затримує перетворення вуглеводів на цукор у крові. Це допомагає регулювати рівень цукру в крові, особливо після їжі, багатої вуглеводами. Крім того, дослідження показали, що споживання ACV перед сном може знизити рівень глюкози в крові натще вранці.
Ама (токсичні залишки в організмі внаслідок неправильного травлення) іноді може бути причиною підвищення рівня цукру в крові. Яблучний оцет може допомогти знизити рівень цукру в крові, посилюючи Пачак Агні (травний вогонь), який допомагає організму зменшувати Аму. 1. Налийте собі склянку води. 2. Змішайте 1 чайну ложку яблучного оцту. 3. Поступово збільшуйте кількість до 3-4 чайних ложок. 4. Змішайте всі інгредієнти в блендері і випийте за півгодини до їди або прямо перед вечорами. - Високий рівень холестерину : Завдяки наявності оцтової кислоти яблучний оцет може допомогти знизити рівень ЛПНЩ або поганого холестерину. Це також сприяє підвищенню ЛПВЩ, або хорошого холестерину. Згідно з іншим дослідженням, антиоксидант під назвою хлорогенова кислота, що міститься в яблучному оцті, може запобігти окисленню ЛПНЩ, знижуючи рівень ЛПНЩ у крові.
Високий рівень холестерину може бути спричинений дисбалансом Пачак Агні (травного вогню) в організмі, що призводить до надлишку Ама (токсичні залишки в організмі внаслідок поганого травлення). В результаті канали блокуються, що призводить до накопичення «поганого» холестерину в організмі. Підвищуючи Пачак Агні (травний вогонь) і, зрештою, Аму, яблучний оцет допомагає знизити рівень холестерину. 1. У склянці води розчиніть 1 чайну ложку яблучного оцту. 2. З’єднайте всі інгредієнти у великій мисці та ретельно перемішайте. 3. З часом збільшуйте дозування до 2-3 столових ложок. - Гіпертонія (високий кров’яний тиск) : Якщо яблучний оцет приймати в належних дозах і поєднувати зі здоровою дієтою та способом життя, він може допомогти контролювати високий кров’яний тиск. Хоча доказів недостатньо, деякі дослідження на тваринах показують, що яблучний оцет знижує активність реніну, ферменту, який відіграє ключову роль у підвищенні артеріального тиску. Як результат, це допомагає в управлінні високим кров’яним тиском. 1. У склянці води розчиніть 1 чайну ложку яблучного оцту. 2. З’єднайте всі інгредієнти у великій мисці та ретельно перемішайте. 3. Поступово збільшуйте кількість до 3-4 столових ложок.
- акне : Через свою кислу природу яблучний оцет може допомогти в лікуванні прищів. Яблучний оцет відновлює нормальний рН шкіри та діє як бар’єр проти мікробів, що викликають прищі.
Прищі можуть бути проблемою для людей з дошою Капха-Пітта. Згідно з Аюрведою, загострення капхи спричиняє збільшення вироблення шкірного сала та закупорку пор, що призводить до утворення білих і чорних крапок. Іншим компонентом є загострення Пітти, яке характеризується утворенням червоних папул (горбків) і заповненого гноєм запалення. Яблучний оцет врівноважує Капху та допомагає боротися з мікробами, що викликають прищі, а також відновлює рівень pH шкіри. через його амлу (кислуватість) Порада: 1. Змішайте 1 чайну ложку яблучного оцту та 3 столові ложки прісної води в маленькій мисці. 2. Нанесіть суміш на уражену область за допомогою чистого ватного диска. 3. Дайте йому постояти 3-5 хвилин. 4. Ретельно промийте його прохолодною водою та витріть насухо. 5. Робіть це щодня протягом місяця, щоб отримати найкращі переваги. 6. Щоб уникнути зміни кольору шкіри та рубців, завжди розбавляйте яблучний оцет рівними об’ємами води перед використанням. - Лупа : Певною мірою яблучний оцет може допомогти впоратися з лупою. Це пов’язано з його кислотною природою, яка допомагає підтримувати pH-баланс волосся
Згідно з Аюрведою, лупа — це хвороба шкіри голови, яка визначається лусочками сухої шкіри, які можуть бути спричинені роздратованою дошею Вата або Пітта. Через свою амла (кислу) природу яблучний оцет допомагає контролювати лупу. Він також допомагає боротися з лупою. підтримка балансу pH волосся, роблячи його більш гладким, сильним і блискучим.Порада: 1. Змішайте 1 склянку звичайної води з 1/4 склянки яблучного оцту. 2. Рівномірно розподіліть суміш по волоссю та шкірі голови. 3. Відкладіть протягом 5 хвилин, щоб аромати злилися. 4. Добре промийте його простою водою.
Video Tutorial
Запобіжні заходи під час використання яблучного оцту:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому яблучного оцту (Malus sylvestris) слід дотримуватися наведених нижче запобіжних заходів.(HR/3)
- Ніколи не пийте нерозбавлений яблучний оцет, оскільки він може пошкодити та спалити харчову трубку. Він також може руйнувати зубну емаль через свої кислотні властивості. Використовуйте яблучний оцет з обережністю, якщо у вас остеопороз. Уникайте яблучного оцту з кислими фруктами або соками (такими як лимон, апельсини), оскільки обидва вони кислі за своєю природою. Це може призвести до підвищеної кислотності або рефлюксу. Уникайте яблучного оцту відразу після вживання чаю або кави, оскільки це може порушити процес травлення та призвести до блювоти.
- Будьте дуже обережні, перш ніж використовувати яблучний оцет місцево, оскільки він має високу кислотність. Це може викликати опіки шкіри, якщо застосовувати без розведення водою.
-
Особливі запобіжні заходи, яких слід вживати під час прийому яблучного оцту:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому яблучного оцту (Malus sylvestris) слід вживати наведених нижче особливих запобіжних заходів.(HR/4)
- Грудне вигодовування : Через відсутність доказів слід уникати вживання яблучного оцту під час годування груддю.
- Хворі на цукровий діабет : На рівень інсуліну в організмі можна вплинути за допомогою яблучного оцту. Якщо ви використовуєте ACV з протидіабетичними ліками, стежте за рівнем цукру в крові.
- Пацієнти із захворюваннями серця : У пацієнтів із захворюваннями серця, які застосовують діуретики, тривале вживання яблучного оцту може спричинити важку гіпокаліємію. Якщо ви приймаєте яблучний оцет з антигіпертензивними ліками, стежте за рівнем калію.
- Вагітність : Через відсутність доказів слід уникати вживання яблучного оцту під час вагітності.
- алергія : Перед використанням ACV рекомендується провести невеликий тест на шкірі. Якщо у вас алергія або підвищена чутливість до будь-яких предметів з інгредієнтами, подібними до ACV, не використовуйте його.
Як приймати яблучний оцет:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, яблучний оцет (Malus sylvestris) можна використовувати в методах, зазначених нижче.(HR/5)
- Яблучний оцет з водою : Візьміть одну склянку теплої води, додайте одну-дві чайні ложки яблучного оцту і також добре перемішайте. Пийте це рано вранці або в ідеалі після їжі для кращих результатів
- Капсули яблучного оцту : Прийміть одну-дві капсули яблучного оцту. Проковтнути, запиваючи водою. Повторюйте це щодня.
- Таблетки яблучного оцту : Візьміть один-два планшети яблучного оцту. Проковтнути, запиваючи водою. Повторюйте це раз на день.
- Домашня заправка для салату : Візьміть дві-три чашки нарізаних овочів, таких як цибуля, огірок, морква тощо. Додайте до цього дві столові ложки яблучного оцту. Додайте дві чайні ложки майонезу, а також сіль за смаком. Робіть це до або під час страви.
- Ваш щоденний напій : Візьміть ізольовану колбу і наповніть її теплою водою. Додайте туди одну чайну ложку яблучного оцту. Зробіть практику вживати цю воду щоразу, коли відчуваєте спрагу.
- Тонік для обличчя : Додайте одну чайну ложку яблучного оцту до двох-трьох чайних ложок води. Змочіть ватний диск у суміші, а також нанесіть на обличчя, шию та руки. Тримайте від трьох до п’яти хвилин. Сполосніть обличчя прохолодною простою водою, а також витріть насухо . Повторюйте це два-три рази на день для чистої та сяючої шкіри
- Скраб для тіла : Візьміть півсклянки цукрового піску. Додайте туди одну столову ложку яблучного оцту. Тепер додайте в суміш одну чайну ложку меду. Розітріть цією сумішшю все тіло круговими рухами протягом 5 хвилин. Змийте свіжою водою.
- Кондиціонер для волосся : Вимийте волосся шампунем і належним чином кондиціонуйте волосся. Додайте четверту чашку яблучного оцту в одну чашку простої води. Рівномірно нанесіть цю суміш на волосся та шкіру голови. Залиште на 5 хвилин. Змийте його простою водою для здорового та збалансованого, а також блискучого волосся.
Скільки потрібно приймати яблучного оцту:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, яблучний оцет (Malus sylvestris) слід приймати в кількостях, зазначених нижче.(HR/6)
- Рідкий яблучний оцет : Одну-дві чайні ложки на 1 склянку води один раз на день або одну чайну ложку розвести в трьох-чотирьох чайних ложках прохолодної води.
- Яблучний оцет в капсулах : Одна-дві капсули один раз на день.
- Таблетка яблучного оцту : Одна-дві таблетки один раз на день.
Побічні ефекти яблучного оцту:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому яблучного оцту (Malus sylvestris) слід враховувати наведені нижче побічні ефекти.(HR/7)
- Наразі недостатньо наукових даних про побічні ефекти цієї трави.
Часті запитання, пов’язані з яблучним оцтом:-
Question. Що таке яблучний оцет Брегга?
Answer. Оскільки органічний яблучний оцет Брегга виробляється з органічно вирощених яблук, він вважається одним із найкращих. Він нефільтрований, не нагрітий і непастеризований, і містить «Мать» оцту (поєднання пробіотичних бактерій, ферментів і білків).
Question. Які умови зберігання яблучного оцту?
Answer. Яблучний оцет не потрібно зберігати в холодильнику. Щоб зберегти смак і свіжість оцту, відкриту ємність щільно закривайте та зберігайте в прохолодному, сухому та темному місці. Це пригнічує ріст мікроорганізмів і сприяє збереженню якості продукту.
Question. Чи може яблучний оцет (ACV) зменшити здуття?
Answer. Хоча наукових доказів недостатньо, деякі лікарі вважають, що яблучний оцет може допомогти при проблемах з травленням. Це може бути через кислий характер ACV, який допомагає травленню та знімає здуття. 1. У склянці води розмішайте 1-2 чайні ложки яблучного оцту і ретельно перемішайте. 2. Пити двічі на день за півгодини до їжі.
Збільшуючи відтік жовчі, яблучний оцет сприяє травленню (Pitta Ras). Це сприяє нормальному перетравленню їжі і, отже, зменшує здуття.
Question. Чи може вживання яблучного оцту пошкодити ваш стравохід?
Answer. Так, споживання ACV у чистому вигляді або в неправильному співвідношенні розведення може завдати шкоди стравоходу. Крім того, недостатнє вживання води після прийому таблетки ACV може спалити горло та ускладнити ковтання. Це також може погіршити виразку шлунка та посилити печію.
Question. Чи шкідливий яблучний оцет для печінки?
Answer. Досліджень реакції печінки на яблучний оцет не проводилося. З іншого боку, яблучний оцет сприяє детоксикації та очищенню печінки, що сприяє її належному функціонуванню. 1. У склянці води розчиніть 1 чайну ложку яблучного оцту. 2. Зробіть півгодинну перерву перед прийомом їжі. 3. Робіть це двічі на день для найкращого ефекту.
Question. Чи може вживання яблучного оцту пошкодити зубну емаль?
Answer. Так, вживання нерозбавленого яблучного оцту може пошкодити зубну емаль. Це пов’язано з високим вмістом кислоти, що може ще більше збільшити ризик карієсу. Якщо ви приймаєте яблучний оцет перорально, майте на увазі наступне: 1. Додайте 1-2 столові ложки яблучного оцту в склянку води. 2. Змішайте всі інгредієнти в одній склянці води. 3. Пийте, використовуючи соломинку, щоб кислота не потрапила на зуби. 4. Почистіть зуби якомога швидше після прийому яблучного оцту. Це пояснюється тим, що незабаром після контакту з яблучним оцтом емаль стає слабшою, і миттєве чищення може розчинити емаль.
Question. Чи безпечно приймати яблучний оцет з цитрусовими?
Answer. Цитрусові фрукти та соки (такі як лимони та апельсини) не слід змішувати з яблучним оцтом, оскільки вони обидва кислі. В результаті цього може виникнути підвищена кислотність або кислотний рефлюкс.
Question. Чи безпечно пити яблучний оцет після чаю або кави?
Answer. Уникайте вживання яблучного оцту відразу після чаю або кави, оскільки це може призвести до згортання молока в напоях, що порушить травлення. Цілком можливо, що це спричинить біль у животі або блювоту.
Question. Чи може яблучний оцет відбілити шкіру?
Answer. Вважається, що яблучний оцет певною мірою допомагає очистити прищі та дрібні плями, однак немає жодних доказів того, що він допомагає освітлити шкіру.
Question. Як використовувати яблучний оцет при проблемах зі шкірою?
Answer. Яблучний сидр можна використовувати різними способами, зокрема: 1. Налийте 1 чайну ложку яблучного оцту в невелику миску. 2. Залийте 3-4 чайними ложками свіжої води і ретельно перемішайте. 3. Нанесіть на обличчя, шию та руки ватним диском, змоченим у суміші. 4. Залиште на 3–4 хвилини. 5. На завершення сполосніть обличчя прохолодною водою та витріть його насухо. 6. Робіть це кілька разів на день, щоб шкіра була чистою та сяючою. 7. Рожеву воду можна замінити звичайною.
Question. Чи можна спалити шкіру яблучним оцтом?
Answer. Так, нерозбавлений яблучний оцет може викликати опіки та почервоніння на шкірі через його сильну кислотну природу.
Question. Як використовувати яблучний оцет для волосся?
Answer. 1. Ретельно вимийте волосся шампунем і кондиціонуйте. 2. Змішайте 1 склянку звичайної води з 1/4 склянки яблучного оцту. 3. Рівномірно розподіліть суміш по волоссю та шкірі голови. 4. Дайте 5 хвилин відпочинку. 5. Щоб волосся було здоровим, блискучим, промийте його простою водою. 6. Для видалення лупи та блискучого волосся робіть це раз на тиждень протягом принаймні місяця.
SUMMARY
Його виготовляють шляхом поєднання дріжджів і бактерій з яблучним соком, що надає йому кислий смак і різкий запах. ACV сприяє втраті ваги та нормальному травленню.