Bawang putih (Allium sativum)
Dalam Ayurveda, bawang putih dikenali sebagai “Rasona.(HR/1)
” Oleh kerana baunya yang tajam dan faedah terapeutik, ia adalah bahan masakan yang popular. Ia mempunyai banyak sebatian sulfur, yang memberikannya banyak manfaat kesihatan. Bawang putih membantu pengurusan berat badan dengan meningkatkan metabolisme badan. Sejak ia menurunkan lipid khasiatnya, ia bermanfaat untuk kesihatan jantung kerana ia mengekalkan keseimbangan antara paras kolesterol baik dan jahat. Kerana sifat antioksidannya, ia menghalang pembentukan plak dan membantu mengembangkan saluran darah, menurunkan tekanan darah. Bawang putih juga meningkatkan imuniti dan meningkatkan keupayaan badan untuk melawan penyakit. Ia membantu melegakan simptom selsema dan batuk dengan meningkatkan pengeluaran lendir dalam sistem pernafasan. Ia mempunyai tahap kalsium yang tinggi, yang boleh membantu kesihatan tulang. Sifat antioksidan bawang putih berpotensi membantu masalah ingatan dengan mengelakkan kerosakan radikal bebas pada sel otak. Ia juga membantu dalam peningkatan prestasi sukan dengan meningkatkan aliran oksigen ke tisu dan otot. Pes bawang putih dicampur dengan susu , menurut Ayurveda, meningkatkan kesihatan seksual kerana sifat Vajikarana (afrodisiak). Jus bawang putih, sebaik-baiknya semasa perut kosong pada waktu pagi, membantu penurunan berat badan. Menelan seulas bawang putih mentah perkara pertama pada waktu pagi adalah rawatan menurunkan kolesterol lama. Kualiti antikulat dan antibakteria bawang putih membantu dalam rawatan keadaan kulit seperti jangkitan dan jerawat. Minyak bawang putih boleh digunakan untuk merawat kurap, ketuat, dan parasit pada kulit. Kerana kualiti Snigdha (berminyak), pek rambut yang terdiri daripada pes bawang putih dan madu menggalakkan perkembangan rambut dan melegakan kekeringan yang berlebihan. Perlu diingat bahawa bawang putih mentah menggalakkan nafas yang teruk. Selepas menelan bawang putih mentah, anda disyorkan untuk menggosok gigi atau mengambil pudina untuk menghilangkan bau mulut.
Bawang putih juga dikenali sebagai :- Allium sativum, Rasona, Yavanesta, Maharu, Lasun, Lasan, Lassun, Lahasun, Bulluci, Vellulli, Nelluthulli, Vellaipoondu, Vellulli, Tellapya, Tellagadda, Lahsan, Pelihat.
Bawang putih diperoleh daripada :- Tumbuhan
Kegunaan dan kebaikan Bawang Putih:-
Mengikut beberapa kajian saintifik, kegunaan dan kebaikan Bawang Putih (Allium sativum) disebutkan seperti di bawah(HR/2)
- Aterosklerosis (pemendapan plak di dalam arteri) : Bawang putih membantu dalam rawatan aterosklerosis. Bawang putih mengandungi allicin, yang mempunyai sifat anti-radang dan antioksidan. Bawang putih merendahkan penyerapan kolesterol jahat dan meningkatkan paras kolesterol baik dalam badan. Bawang putih menghalang pembentukan plak dalam arteri darah dengan menghalang pemendapan kolesterol berbahaya. Bawang putih merendahkan peroksidasi lipid dan kerosakan saluran darah.
Bawang putih mengurangkan kolesterol berbahaya, yang membantu menguruskan aterosklerosis. Ini kerana kolesterol tinggi disebabkan oleh ketidakseimbangan Pachak Agni (api penghadaman). Bahan buangan berlebihan, atau Ama, terhasil apabila penghadaman tisu terjejas (kekal toksik dalam badan akibat penghadaman yang tidak betul). Ini membawa kepada pengumpulan kolesterol berbahaya dan penyumbatan arteri darah. Ciri-ciri Deepan (pembuka selera) dan Pachan (pencernaan) bawang putih meningkatkan Agni dan membetulkan penghadaman yang rosak apabila dimasukkan ke dalam diet biasa. 1. Ambil setengah sudu teh pes bawang putih. 2. Ia direbus dalam susu. 3. Ambil satu atau dua kali sehari. - Diabetes mellitus (Jenis 1 & Jenis 2) : Bawang putih membantu dalam pengurusan diabetes dengan menurunkan paras glukosa darah.
Diabetes, juga dikenali sebagai Madhumeha, disebabkan oleh ketidakseimbangan Vata dan penghadaman yang lemah. Pencernaan terjejas menyebabkan pengumpulan Ama (sisa toksik yang tertinggal di dalam badan akibat penghadaman yang rosak) dalam sel pankreas, menjejaskan aktiviti insulin. Pengambilan bawang putih secara tetap membantu dalam pemulihan penghadaman yang lembap dan pengurangan ama. Kualiti Deepan (pembuka selera) dan Pachan (pencernaan) menyumbang ini. Tips: 1. Sukat 1/2 sudu teh pes bawang putih ke dalam mangkuk kecil. 2. Ia direbus dalam susu. 3.Minum sekali atau dua kali sehari. - Kolesterol tinggi : Bawang putih merendahkan paras kolesterol dengan menghalang pengeluaran kolesterol dalam hati. Ia merendahkan paras kolesterol jahat sambil meningkatkan paras kolesterol baik.
Ketidakseimbangan Pachak Agni menyebabkan kolesterol tinggi (api penghadaman). Ama dihasilkan apabila penghadaman tisu terhalang (kekal toksik dalam badan akibat penghadaman yang tidak betul). Ini membawa kepada pengumpulan kolesterol berbahaya dan penyumbatan arteri darah. Bawang putih membantu dalam peningkatan Agni (api penghadaman) dan pengurangan Ama. Kualiti Deepan (pembuka selera) dan Pachan (pencernaan) menyumbang ini. Oleh kerana sifat Hrdya (tonik jantung), ia juga membantu dalam penyingkiran penyumbatan dari saluran darah dengan membuang toksin. Ia juga membantu dalam mengekalkan jantung yang sihat. 1. Ambil setengah sudu teh pes bawang putih. 2. Ia direbus dalam susu. 3. Ambil satu atau dua kali sehari. - Hipertensi (tekanan darah tinggi) : Bawang putih boleh membantu dengan tekanan darah tinggi. Bawang putih mempunyai kesan antioksidan dan anti-hipertensi. Ia membantu dalam pengawalan paras lipid dan pencegahan kerosakan radikal bebas.
- Kanser prostat : Bawang putih telah terbukti membantu dalam rawatan kanser prostat. Bawang putih mempunyai kesan anti-kanser, antioksidan, dan anti-radang. Bawang putih menghalang pembiakan dan pertumbuhan sel kanser.
- Kanser perut : Bawang putih telah terbukti mengurangkan risiko kanser perut. Ia mempunyai sifat antikanser dan antioksidan. Bawang putih meningkatkan tahap antioksidan semulajadi dan melindungi DNA daripada kerosakan.
- Obesiti : Pertambahan berat badan disebabkan oleh tabiat pemakanan yang buruk dan gaya hidup yang tidak aktif, yang mengakibatkan saluran penghadaman yang lemah. Ini menyebabkan ketidakseimbangan dalam meda dhatu dengan meningkatkan pembentukan Ama. Bawang putih boleh membantu anda menurunkan berat badan dengan meningkatkan metabolisme anda dan menurunkan tahap Ama anda. Kualiti Deepan (pembuka selera) dan Pachan (pencernaan) menyumbang ini. Ia mengurangkan obesiti dengan mengimbangi Meda dhatu. Tips: 1. Sukat 1/2 sudu teh pes bawang putih ke dalam mangkuk kecil. 2. Tambah 1 sudu teh madu ke dalam adunan. 3. Ambil sekali atau dua kali sehari untuk mengekalkan berat badan yang sihat.
- Kanser kolon dan rektum : Bawang putih mungkin berguna dalam rawatan kanser kolon. Ia mempunyai sifat antikanser dan antioksidan. Ia meningkatkan jumlah antioksidan semulajadi dalam badan dan melindungi DNA daripada bahaya.
- Gejala selsema biasa : Bawang putih, sama ada termasuk dalam diet harian seseorang atau diambil dengan madu, membantu dalam mengawal batuk yang disebabkan oleh selsema. Batuk adalah penyakit yang kerap berlaku yang biasanya berlaku akibat selsema. Dalam Ayurveda, ia dirujuk sebagai penyakit Kapha. Pengumpulan lendir dalam sistem pernafasan adalah penyebab batuk yang paling biasa. Sifat pengimbangan Kapha bawang putih membantu merendahkan Kapha, manakala sifat Ushna (panas) membantu mengeluarkan lendir yang terkumpul dari saluran pernafasan. 1. Ambil setengah sudu teh pes bawang putih. 2. Tambah 1 sudu teh madu ke dalam adunan. 3. Ambil satu atau dua kali sehari.
- Kurap : Kurap, juga dikenali sebagai Dadru, disebabkan oleh ketidakseimbangan Kapha-Pitta dosha, yang menyebabkan kegatalan dan pedih. Bawang putih boleh membantu dengan jangkitan kulat dan kerengsaan yang disebabkan oleh kurap. Ini adalah kerana kualiti Kapha yang menenangkan dan Kushtghna (membantu dalam penyakit kulit). 1. Ambil 1 hingga 2 sudu teh jus bawang putih. 2. Masukkan sedikit minyak kelapa. 3. Sapukan pada bahagian yang bermasalah. 4. Ulang sekali atau dua kali sehari untuk mengelakkan kurap.
- Jangkitan Helicobacter pylori (H.Pylori). : Ulser Helicobacter pylori disebabkan oleh bakteria yang dipanggil Helicobacter pylori (H. pylori).
- Keguguran rambut : Jus bawang putih bermanfaat dalam rawatan keguguran rambut (alopecia areata).
Apabila bawang putih disapu pada kulit kepala, ia membantu mengurangkan keguguran rambut dan menggalakkan pertumbuhan rambut. Ini disebabkan oleh fakta bahawa keguguran rambut kebanyakannya disebabkan oleh Vata dosha yang merengsa di dalam badan. Bawang putih membantu mencegah keguguran rambut dengan mengawal selia Vata dosha. Oleh kerana kualiti Snigdha (berminyak), ia juga menggalakkan perkembangan rambut dan melegakan kekeringan yang berlebihan. 1. Gunakan 1/2 hingga 1 sudu teh pes bawang putih. 2. Dalam besen adunan, satukan madu. 3. Dengan menggunakan jari anda, sapukan pes pada rambut dan kulit kepala anda. 4. Ketepikan sekurang-kurangnya 30 minit. 5. Bilas sebersih-bersihnya dengan syampu. - Jagung : Ekstrak bawang putih mungkin berguna dalam rawatan jagung. Tindakan fibrinolitik ditunjukkan dalam ekstrak bawang putih. Ia membantu dalam detasmen tisu fibrin di sekeliling jagung dari tisu utama.
- Ketuat : Bawang putih mungkin berguna dalam rawatan ketuat. Bawang putih menghentikan sel berpenyakit daripada membiak dan menghalang ketuat daripada muncul semula.
Dalam Ayurveda, ketuat dikenali sebagai Charmakeela. Charma menandakan kulit, manakala Keela menandakan pertumbuhan atau letusan. Ketuat disebabkan oleh gabungan Vata dan Kapha vitiation. Ini mengakibatkan pembentukan Charmakeela, iaitu struktur kuku yang keras (kutil). Kualiti pengimbangan Vata dan Kapha bawang putih membantu mengawal ketuat apabila diberikan ke kawasan yang terjejas. Petua 1. Kupas satu ulas bawang putih dan potong dua. 2. Perlahan-lahan sentuh ketuat dengan bahagian hiris satu bahagian Bawang Putih. 3. Lakukan ini selama 1-2 minit, kemudian sapukan pita atletik pada ketuat untuk mengelak bawang putih segar yang tinggal. 4. Sapukan pita pada waktu malam dan keluarkannya keesokan harinya.
Video Tutorial
Langkah berjaga-jaga yang perlu diambil semasa menggunakan Bawang Putih:-
Mengikut beberapa kajian saintifik, langkah berjaga-jaga di bawah perlu diambil semasa mengambil Bawang Putih (Allium sativum)(HR/3)
- Bawang putih boleh meningkatkan risiko pendarahan. Oleh itu, secara amnya dinasihatkan untuk berunding dengan doktor anda semasa mengambil. Bawang putih dengan ubat antikoagulan.Elakkan mengambil Bawang Putih jika anda mempunyai masalah perut.
-
Langkah berjaga-jaga khas yang perlu diambil semasa mengambil Bawang Putih:-
Mengikut beberapa kajian saintifik, di bawah langkah berjaga-jaga khas perlu diambil semasa mengambil Bawang Putih (Allium sativum)(HR/4)
- Menyusu : Bawang putih selamat dimakan dalam kuantiti yang sedikit. Walau bagaimanapun, sebelum mengambil suplemen bawang putih semasa menyusu, anda harus berjumpa doktor anda.
- Interaksi Perubatan Sederhana : Bawang putih boleh mengganggu penyerapan pil perancang. Akibatnya, jika anda mengambil Bawang Putih dengan pil perancang, anda harus berbincang dengan doktor anda terlebih dahulu. Bawang putih mempunyai potensi untuk mengganggu penyerapan ubat imunosupresif. Akibatnya, jika anda mengambil Bawang Putih dengan ubat imunosupresif, anda harus berbincang dengan doktor anda terlebih dahulu.
- Pesakit kencing manis : Bawang putih telah terbukti dapat mengurangkan kadar gula dalam darah. Akibatnya, jika anda menggunakan Bawang Putih dengan ubat anti-diabetes yang lain, anda harus memerhatikan gula darah anda.
- Pesakit sakit jantung : Bawang putih boleh membantu mengurangkan tekanan darah. Akibatnya, jika anda menggunakan Bawang Putih dengan ubat antihipertensi yang lain, anda harus memerhatikan tekanan darah anda.
- Kehamilan : Bawang putih selamat dimakan dalam kuantiti yang sedikit. Walau bagaimanapun, sebelum mengambil suplemen Bawang Putih semasa hamil, anda harus berjumpa doktor anda.
- interaksi ubat yang teruk : Bawang putih boleh mengganggu penyerapan ubat anti-tuberkular. Akibatnya, biasanya anda disyorkan untuk memeriksa doktor anda sebelum menggunakan Bawang Putih dengan ubat anti-tuberkular. Bawang putih boleh mengganggu penyerapan ubat HIV/AIDS. Akibatnya, biasanya anda disyorkan untuk memeriksa doktor anda sebelum menggunakan Bawang Putih dengan ubat HIV/AIDS. Bawang putih boleh mengganggu penyerapan ubat antivirus. Akibatnya, secara amnya anda disyorkan untuk memeriksa doktor anda sebelum menggunakan Bawang Putih dengan ubat antivirus.
- Alahan : Kerana bawang putih mempunyai ciri Tikshna (kuat) dan Ushna (panas), ia harus digunakan dengan air mawar atau minyak kelapa jika seseorang mempunyai kulit hipersensitif.
Cara pengambilan Bawang Putih:-
Mengikut beberapa kajian saintifik, Bawang Putih (Allium sativum) boleh diambil dalam kaedah yang dinyatakan seperti di bawah(HR/5)
- Bawang Putih Mentah : Ambil dua hingga tiga ulas Bawang Putih. Telan dengan air suam sebaik-baiknya semasa perut kosong pada waktu pagi, atau, Ambil satu hingga dua ulas Bawang Putih mentah. Hancurkan mereka dalam alu dan mortar untuk menghasilkan pes. Tambah air yang dipanjat ke dalamnya. Sapukan pada kawasan yang terjejas. Biarkan selama dua hingga tiga jam. Basuh sepenuhnya dengan air paip. Gunakan ubat ini dua hingga tiga kali sehari untuk menghilangkan bisul serta ulser.
- Jus Bawang Putih : Ambil satu hingga dua sudu teh jus bawang putih. Tambah jumlah air yang sama padanya. Minumnya sebaik-baiknya pada perut kosong pada awal pagi.
- Kapsul Bawang Putih : Ambil satu hingga dua biji Bawang Putih. Telan dengan air dua kali sehari sebaik-baiknya selepas hidangan.
- Tablet Bawang Putih : Ambil satu hingga dua tablet Garlic. Telan dengan air dua kali sehari sebaik-baiknya selepas makan.
- Minyak Bawang Putih : Ambil dua hingga lima titis minyak Bawang Putih. Masukkan minyak kelapa kepadanya. Urut sama rata pada kulit sebelum tidur. Gunakan ubat ini dua hingga tiga kali seminggu untuk mendapatkan jangkitan bakteria dan juga kulat.
Berapa banyak Bawang Putih yang perlu diambil:-
Menurut beberapa kajian saintifik, Bawang Putih (Allium sativum) harus diambil dalam jumlah yang dinyatakan seperti di bawah(HR/6)
- Jus Bawang Putih : Satu hingga dua sudu teh sekali atau dua kali sehari.
- Serbuk Bawang putih : Satu perempat hingga setengah sudu teh dua kali sehari.
- Kapsul Bawang Putih : Satu hingga dua kapsul dua kali sehari.
- Tablet Bawang Putih : Satu hingga dua tablet dua kali sehari.
- Minyak Bawang Putih : Dua hingga lima titis atau mengikut keperluan anda.
Kesan sampingan Bawang Putih:-
Mengikut beberapa kajian saintifik, kesan sampingan di bawah perlu diambil kira semasa mengambil Bawang Putih (Allium sativum)(HR/7)
- Nafas berbau
- Rasa terbakar di dalam mulut atau perut
- Pedih ulu hati
- Gas
- Loya
- muntah-muntah
- Bau badan
- Cirit-birit
- Asma
- Kerengsaan kulit yang teruk
Soalan yang kerap ditanya Berkaitan dengan Bawang Putih:-
Question. Apa yang berlaku apabila anda makan Bawang Putih semasa perut kosong?
Answer. Bawang putih menjadi antibiotik yang kuat apabila dimakan semasa perut kosong. Adalah disyorkan untuk mengambilnya sebelum sarapan pagi kerana sifat antibakterianya, yang melindungi sistem pencernaan.
Bawang putih membantu meningkatkan api penghadaman apabila dimakan semasa perut kosong. Kerana ciri Deepan (pembuka selera), ia juga membantu penghadaman.
Question. Adakah lebih baik makan Bawang Putih mentah atau dimasak?
Answer. Bawang putih paling baik dimakan mentah untuk manfaat kesihatan yang optimum. Ini disebabkan fakta bahawa bawang putih mentah mengeluarkan allicin, komponen utama dengan manfaat kesihatan.
Bawang putih boleh dimakan mentah untuk hasil yang terbaik. Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai masalah penghadaman seperti hiperasiditi, anda harus makan selepas makanan telah dimasak. Bawang putih mempunyai sifat Tikshna (kuat) dan Ushna (panas).
Question. Bagaimana saya boleh makan Bawang Putih tanpa mendapat nafas berbau?
Answer. Campurkan bawang putih mentah dengan sebarang minyak, seperti minyak zaitun atau minyak bunga matahari. Selepas memakan bawang putih mentah, kunyah beberapa penyegar mulut seperti pudina segar, buah pelaga atau adas. Segelas susu, teh hijau, atau kopi yang sederhana perlu dimakan.
Question. Bagaimana saya makan Bawang Putih pada waktu pagi?
Answer. Bawang putih sebaiknya diambil pada waktu pagi dengan menelan 2-3 biji bawang putih dengan air suam.
Question. Adakah Bawang Putih yang dipanggang sama sihat dengan Bawang Putih mentah?
Answer. Bawang putih sebaiknya dimakan mentah untuk mendapat manfaat kesihatan yang paling besar. Ini disebabkan fakta bahawa bawang putih mentah mengeluarkan allicin, komponen utama dengan manfaat kesihatan.
Question. Apakah faedah bawang putih bersama madu?
Answer. Menyuburkan kulit, melegakan selsema dan alahan, meningkatkan imuniti, mempunyai ciri antimikrob, dan menurunkan kolesterol jahat. Badan dah detoks.
Question. Bagaimana anda boleh membuat sup bawang putih?
Answer. Berikut adalah resipi untuk sup bawang putih: 1. Sukat 12 cawan ulas bawang putih. 2. Keluarkan ulas bawang putih dari kulitnya dan kisar. 3. Cairkan mentega dalam kuali. 4. Cincang 12 cawan bawang besar. Kemudian, di atas api kecil, tumis bawang merah dan bawang putih sehingga ia lembut dan berwarna perang. 5. Masukkan 1 sudu besar tepung biasa ke dalam adunan dan pukul selama 3-4 minit. 6. Tuangkan stok sayur/ayam dan panaskan hingga mendidih. 7. Perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa. 8. Masak selama 20-25 minit dengan api perlahan. 9. Pindahkan sup ke dalam mangkuk hidangan dan taburkan dengan keju parut.
Question. Bagaimana cara membuat serbuk bawang putih?
Answer. “Kaedah berikut boleh digunakan untuk membuat serbuk bawang putih di rumah: 1 cawan buah bawang putih, dikupas (atau mengikut keperluan). 2. Kupas dan potong ulas bawang putih selepas diasingkan daripada buah bawang putih. 3. Keringkan yang dikupas dan dihiris. ulas bawang putih di bawah sinar matahari selama 4-5 hari, atau sehingga betul-betul kering 4. Dalam pengisar, pemproses makanan, atau pengisar kopi, kisar bawang putih kering 5. Serbuk bawang putih telah disediakan 6. Elakkan serbuk bawang putih terdedah kepada kelembapan dengan menyimpannya di dalam bekas kedap udara 7. Jika berketul-ketul, tutup dengan kepingan plastik atau tuala kapas nipis bersih dan sapukan lapisan nipis serbuk bawang putih di atasnya. Letakkan di bawah sinar matahari sehingga kelembapannya menyejat, kemudian kisar. sekali untuk memecahkan ketulan. 8. Daripada cahaya matahari, anda boleh mengeringkan bawang putih dalam ketuhar yang disediakan pada suhu 150 darjah.”
Question. Bolehkah bawang putih menyebabkan hiperasiditi atau sakit perut?
Answer. Jika anda mengambil bawang putih dalam kuantiti yang banyak atau jika anda mempunyai sejarah hiperasiditi, ia boleh menimbulkan rasa terbakar atau ketidakselesaan perut. Ini disebabkan oleh ciri-ciri Garlic Tikshna (kuat) dan Ushna (panas).
Question. Bolehkah bawang putih menyebabkan kerosakan hati?
Answer. Bawang putih melindungi hati daripada pelbagai gangguan dengan bertindak sebagai antioksidan dan hepatoprotektor.
Bawang putih, sebaliknya, membantu penghadaman dan fungsi hati dengan menyokong Agni yang sihat (api penghadaman). Ciri Deepan (pembuka selera) dan Pachan (pencernaan) membantu pencernaan makanan dengan cepat. Ia juga membersihkan saluran dan merangsang enzim yang membantu hati mencuci toksin.
Question. Bolehkah bawang putih memburukkan kanser?
Answer. Bawang putih, sebaliknya, boleh mengurangkan kejadian kanser. Ia mempunyai sejumlah besar bahan kimia bioaktif dengan potensi antikanser. Bawang putih telah terbukti mempengaruhi pelbagai peringkat metabolisme sel kanser, termasuk mutagenesis, penghapusan radikal bebas, percambahan sel, dan pembezaan, menurut kajian.
Question. Adakah bawang putih meningkatkan kesihatan seksual?
Answer. Disfungsi seksual lelaki boleh nyata sebagai kehilangan libido, atau kekurangan keinginan untuk terlibat dalam aktiviti seksual. Anda juga mungkin mengalami masa ereksi yang singkat atau air mani keluar sejurus selepas aktiviti seksual. Ini juga dikenali sebagai ejakulasi pramatang atau pelepasan awal. Bawang putih membantu dalam rawatan disfungsi seksual lelaki serta meningkatkan stamina. Ini disebabkan oleh sifat afrodisiaknya (Vajikarana). Tips: 1. Sukat 1/2 sudu teh pes bawang putih ke dalam mangkuk kecil. 2. Didihkan bersama susu. 3. Ambil satu atau dua kali sehari.
Question. Bagaimanakah Bawang Putih boleh membantu dalam Penyakit Alzheimer?
Answer. Sifat neuroprotektif bawang putih boleh menjadikannya berguna dalam rawatan penyakit Alzheimer. Antioksidan melawan radikal bebas dan melindungi sel daripada kerosakan. Ini boleh membantu orang ramai belajar dengan lebih berkesan sambil turut mengurangkan risiko demensia. Bawang putih juga boleh membantu menguruskan kehilangan ingatan dengan merendahkan pembentukan protein yang dikaitkan dengan penyakit Alzheimer.
Penyakit Alzheimer adalah keadaan neurologi yang mempunyai kesan langsung ke atas fungsi otak. Penyakit Alzheimer, menurut Ayurveda, disebabkan oleh ketidakseimbangan Vata dosha, yang boleh menyebabkan gejala seperti kehilangan ingatan dan sawan. Ciri-ciri pengimbangan Vata Bawang putih membantu mengurangkan gejala penyakit Alzheimer. Ciri-ciri Balya (pembekal kekuatan) dan Medhya (tonik otak) bawang putih juga membantu menguatkan sistem saraf dan meningkatkan daya ingatan, justeru mengurangkan gejala ini.
Question. Adakah suplemen bawang putih meningkatkan prestasi sukan?
Answer. Pil bawang putih boleh membantu meningkatkan prestasi sukan, yang dipengaruhi terutamanya oleh ketebalan darah. Peningkatan ketersediaan oksigen dan nutrisi kepada tisu otot yang aktif dicapai apabila ketebalan darah berkurangan, menghasilkan prestasi sukan yang lebih baik. Bawang putih meningkatkan metabolisme glukosa dan penghantaran oksigen ke tisu melalui menggalakkan penipisan darah (disebabkan oleh sifat fibrinolitiknya). Ia juga mengandungi komponen tertentu yang membantu mengurangkan keletihan fizikal semasa bersenam dan meningkatkan kekuatan fizikal.
Question. Bolehkah bawang putih meningkatkan kesihatan tulang?
Answer. Kualiti antioksidan dan anti-radang bawang putih boleh membantu menggalakkan kesihatan tulang. Bawang putih mengandungi sebatian yang menghalang fungsi protein radang, mengurangkan ketidakselesaan sendi dan keradangan. Bawang putih juga termasuk kalsium, mineral yang berfungsi sebagai blok binaan untuk tulang yang kuat dan sihat.
Question. Bolehkah bawang putih meningkatkan imuniti?
Answer. Ya, kerana kehadiran unsur-unsur tertentu, seperti alliin, yang membantu dalam memerangi patogen penyebab jangkitan, bawang putih boleh meningkatkan sistem imun. Komponen ini meningkatkan sistem imun dengan merangsang tindak balas sel darah putih apabila ia diserang oleh virus.
Question. Adakah bawang putih membantu dalam penurunan berat badan?
Answer. Bawang putih memang membantu penurunan berat badan kerana ia mengandungi ciri-ciri anti-obesiti. Ia mengurangkan jumlah kolesterol sambil meningkatkan tahap kolesterol baik. Ia juga meningkatkan metabolisme badan dan membantu pembakaran lemak. Kandungan serat bawang putih yang tinggi meningkatkan jisim dan kekerapan najis, mengakibatkan penurunan berat badan yang berkesan.
Pertambahan berat badan adalah keadaan yang timbul akibat penghadaman yang tidak mencukupi atau tidak hadir, mengakibatkan penciptaan dan pengumpulan lemak atau toksin tambahan dalam bentuk Ama (toksin kekal dalam badan akibat senak). Sifat Ushna (panas) bawang putih membantu menguruskan penambahan berat badan dengan meningkatkan api penghadaman (Agni) dan memperbaiki penghadaman berkat keupayaan Deepan (pembuka selera). Ini mengelakkan pengeluaran toksin, membolehkan seseorang individu mengekalkan berat badan yang sihat.
Question. Bolehkah kita makan ulas Bawang Putih mentah?
Answer. Ulas bawang putih boleh dimakan mentah. Bawang putih segar perlu dimakan dalam kuantiti 1-2 ulas setiap hari. Menghancurkan atau memotong ulas bawang putih segar ditunjukkan untuk membantu mengawal paras kolesterol. Ia juga membantu meningkatkan sistem imun dengan merangsang pembebasan enzim alliinase.
Ya, anda boleh makan ulas bawang putih mentah untuk menurunkan paras kolesterol anda. Kolesterol adalah penyakit yang disebabkan oleh toksin yang terkumpul dalam bentuk Ama di dalam saluran darah akibat penghadaman yang tidak cekap atau tiada. Ciri-ciri Ushna Bawang Putih (panas) dan Deepan (pembuka selera) membantu dalam pengurusan paras kolesterol tinggi. Ciri-ciri ini membantu meningkatkan api pencernaan anda dan membantu penghadaman, menghalang toksin daripada terkumpul.
Question. Adakah bawang putih menjejaskan tidur anda?
Answer. Vata dosha yang lebih teruk, menurut Ayurveda, menjadikan sistem saraf sensitif, mengakibatkan Anidra (sukar untuk tidur). Kesan santai bawang putih yang kuat menjadikannya berguna untuk orang yang mempunyai masalah tidur. Ini adalah kerana keupayaannya untuk mengimbangi Vata.
Question. Apakah faedah minyak bawang putih?
Answer. Minyak bawang putih mempunyai sifat antikulat yang menghalang kulat daripada tumbuh pada kulit. Ia juga membantu dalam rawatan kurap, parasit, dan ketuat. Minyak bawang putih, yang merangsang mekanisme pertahanan badan, boleh digunakan untuk mengawal penyakit tertentu.
Ciri Snigdha (berminyak) bawang putih boleh membantu menguruskan beberapa keadaan kulit seperti kekeringan, jangkitan kulat dan kurap. Bawang putih juga membantu mengekalkan warna kulit semula jadi berkat khasiat Varnya (meningkatkan warna kulit).
Question. Adakah bawang putih bermanfaat untuk kulit?
Answer. Bawang putih dikatakan baik untuk kulit kerana sifat antibakteria dan antiviralnya. Ia menghalang pertumbuhan mikroorganisma dan mempertahankan kulit daripada agen berjangkit. Walau bagaimanapun, perlu diingatkan bahawa menyapu bawang putih segar atau kering pada rasa pedih boleh mengakibatkan terik. Akibatnya, sebaiknya berbincang dengan doktor anda sebelum menyapu bawang putih pada kulit anda.
Ciri-ciri Varnya (meningkatkan kulit) dan Rasayana (peremajaan) bawang putih menjadikannya baik untuk kulit. Sebatian ini membantu memperbaiki kulit semula jadi kulit, memperbaharuinya, dan memberikannya cahaya yang sihat.
Question. Bolehkah minyak bawang putih digunakan untuk sakit telinga?
Answer. Minyak bawang putih boleh digunakan untuk merawat sakit telinga kerana ia menghalang tindakan bahan penyebab jangkitan tertentu dan melindungi telinga daripada gangguan tertentu. Ini sangat berguna apabila berurusan dengan kanak-kanak. Minyak bawang putih boleh digunakan untuk merawat sakit telinga dengan cara berikut: 1. L