Buah pelaga (Elettaria cardamomum)
Buah pelaga, kadang-kadang dikenali sebagai Ratu Rempah,” ialah rempah yang berperisa dan menyegarkan lidah.(HR/1)
Aktiviti antimikrob, antioksidan dan anti-radang semuanya ada. Buah pelaga membantu mengelakkan loya dan muntah. Ia juga melegakan sakit perut dan membantu masalah penghadaman dan gas. Serbuk buah pelaga dicampur dengan madu adalah rawatan batuk dan lendir yang berkesan di rumah. Teh buah pelaga adalah afrodisiak dan membantu dalam peningkatan libido. Sukshma Ela (Choti elaichi) dan Bhrat Ela ialah dua jenis buah pelaga (Badi elaichi). Buah pelaga hitam, Bhrat Ela, mempunyai buah yang lebih besar daripada buah pelaga hijau, Sukshma Ela.”
Buah pelaga juga dikenali sebagai :- Elettaria cardamomum, Ilaychi, Chhoti elachi, Upakunchika, Tumit khurd, Veldode, Elaci, Elam, Velaci, Elakkay, Yalakulu, Ela, Ellka
Buah pelaga diperolehi daripada :- Tumbuhan
Kegunaan dan kebaikan buah pelaga:-
Mengikut beberapa kajian saintifik, kegunaan dan faedah Buah Pelaga (Elettaria cardamomum) disebut seperti di bawah(HR/2)
- Batuk dengan lendir : Buah pelaga mungkin bermanfaat dalam rawatan batuk dan selsema. Sifat ekspektoran, antimikrob dan anti-radangnya menyumbang kepada ini. Ia membantu dalam melonggarkan dan mengeluarkan lendir dari saluran pernafasan.
Pengumpulan lendir dalam saluran pernafasan menyebabkan batuk, yang merupakan keadaan Kapha. Buah pelaga berfungsi dengan mengimbangi Kapha dalam badan dan membantu dalam pembuangan lendir dari paru-paru. Pengumpulan lendir dalam sistem pernafasan menyebabkan batuk, yang merupakan keadaan Kapha. Buah pelaga berfungsi dengan mengimbangi Kapha dalam badan dan membantu dalam pembuangan lendir dari paru-paru. 1. Ambil 250 mg serbuk Cardamon atau seperti yang diarahkan oleh doktor anda. 2. Ambil dua kali sehari bersama madu selepas makan ringan. - Sakit tekak : Oleh kerana kualiti antibakteria dan anti-radangnya, buah pelaga mungkin berkesan dalam rawatan sakit tekak.
Buah pelaga melegakan sakit tekak dengan mengurangkan keradangan di tekak dan memerangi jangkitan asas. Ciri Sita (sejuk) dan Rasayana (meremajakan) menyumbang ini. Buah pelaga juga membantu melegakan kegatalan dan kerengsaan di tekak yang disebabkan oleh selsema atau Kapha yang lebih teruk. 1. Ambil 250 mg serbuk Cardamon atau seperti yang diarahkan oleh doktor anda. 2. Ambil dua kali sehari bersama madu selepas makan ringan. atau Minum 1-2 cawan teh Cardamom setiap hari sehingga sakit tekak anda hilang. - Perut kembung (pembentukan gas) : Gas terhasil akibat penghadaman yang lemah. Buah pelaga mengurangkan senak dan menghalang pembentukan gas dengan bertindak sebagai agen penghadaman, karminatif dan gastroprotektif.
Vata dan Pitta doshas berada di luar keseimbangan, mengakibatkan gas. Kebakaran pencernaan yang rendah disebabkan oleh Pitta dosha yang rendah dan peningkatan Vata dosha menjejaskan penghadaman. Pengeluaran gas atau kembung perut disebabkan oleh masalah penghadaman. Oleh kerana fungsi Deepan (pembuka selera), serbuk buah pelaga membantu api penghadaman dan menghalang pembentukan gas. 1. Ambil 250 mg serbuk Cardamon atau seperti yang diarahkan oleh doktor anda. 2. Gunakannya untuk mengelakkan perut kembung dengan mencampurkannya dengan diet anda. - Pedih ulu hati : Pedih ulu hati disebabkan oleh hiperasiditi, yang disebabkan oleh penghadaman yang lemah. Buah pelaga mempunyai kesan anti-radang dan anti-kejang. Ia membantu penghadaman, mengurangkan pengeluaran asid perut, dan mencegah pedih ulu hati.
Pedih ulu hati disebabkan oleh pengumpulan asid dalam perut. Api penghadaman dicederakan oleh Pitta yang meradang, mengakibatkan pencernaan makanan yang tidak betul dan pembentukan Ama. Ama ini terkumpul di dalam saluran penghadaman dan menghasilkan pedih ulu hati. Oleh kerana kualiti Sita (sejuk), serbuk buah pelaga boleh membantu mengurangkan pedih ulu hati dengan meneutralkan asid perut yang berlebihan. Oleh kerana ciri Deepan, ia juga membantu penghadaman. 1. Ambil 250 mg serbuk Cardamon atau seperti yang diarahkan oleh doktor anda. 2. Sertakan ia dalam diet biasa anda. - Perangsang selera makan : Walaupun tiada bukti yang mencukupi, serbuk buah pelaga, apabila digabungkan dengan madu, boleh membantu dalam rangsangan selera makan.
Kehilangan selera makan dikaitkan dengan Agnimandya dalam Ayurveda (pencernaan yang lemah). Keterukan Vata, Pitta, dan Kapha doshas menyebabkan hilang selera makan. Ini mengakibatkan penghadaman makanan yang tidak mencukupi dan rembesan jus gastrik yang tidak mencukupi. Terdapat kekurangan selera makan akibat daripada ini. Buah pelaga merangsang pengeluaran jus gastrik dan menggalakkan selera makan. Ini disebabkan oleh bau yang menarik dan kualiti Deepan (pembuka selera). 1. Ambil 250 mg serbuk Cardamon atau seperti yang diarahkan oleh doktor anda. 2. Sertakan ia dalam diet biasa anda. - Sakit kepala : Tiada data saintifik yang mencukupi untuk menyokong peranan Cardamom dalam sakit kepala.
“Sakit kepala menjejaskan seluruh kepala, bahagian kepala, dahi, atau mata dan boleh menjadi ringan, sederhana atau teruk. Sakit kepala disebabkan oleh ketidakseimbangan Vata dan Pitta, menurut Ayurveda. Sakit dengan sakit kepala Vata adalah terputus-putus, dan simptomnya termasuk sukar tidur, kesedihan dan sembelit. Jenis sakit kepala kedua ialah Pitta, yang menyebabkan sakit pada sebelah kepala. Oleh kerana kesan pengimbangan Vata dan kuasa Sita (sejuk), penggunaan serbuk Cardamom secara berkala membantu dengan sakit kepala jenis Vata dan Pitta. Teh Pelaga adalah pilihan yang bagus. 1. Tambah 1-2 biji buah pelaga yang telah dihancurkan atau 1/2 sudu teh serbuk Pelaga ke dalam cawan biasa anda semasa menyediakannya. 2. Didihkan air sehingga mendidih 3. Tapis dan makan. - Hipertensi (tekanan darah tinggi) : Oleh kerana sifat antioksidannya, buah pelaga mungkin berkesan dalam rawatan tekanan darah tinggi. Ia melindungi sel-sel jantung dengan menghalang peroksidasi lipid membran jantung. Buah pelaga mempunyai ciri antiplatelet dan fibrinolitik yang membantu mencegah pembekuan darah dan mengurangkan risiko penyakit jantung. Buah pelaga juga mempunyai sifat diuretik, yang boleh membantu menurunkan tekanan darah.
Dalam Ayurveda, hipertensi dirujuk sebagai Rakta Gata Vata, yang merujuk kepada peningkatan tekanan darah dalam arteri. Buah pelaga mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular dan membantu mengawal tekanan darah yang berlebihan dengan mengekalkan peredaran darah yang teratur. Ini kerana ia mempunyai kesan Hrudaya (tonik jantung). 1. Ambil 250 mg serbuk Cardamon atau seperti yang diarahkan oleh doktor anda. 2. Ambil dua kali sehari, selepas makan ringan, dengan madu atau air suam. - Keradangan saluran pernafasan (bronkitis) : Kualiti ekspektoran, antimikrob dan anti-radang buah pelaga boleh menjadikannya berkesan dalam rawatan bronkitis dan gejala yang berkaitan. Ia melegakan bronkitis dengan melonggarkan lendir dan membolehkannya keluar dari paru-paru.
Bronkitis dipanggil sebagai Kasroga dalam Ayurveda, dan ia disebabkan oleh penghadaman yang lemah. Pengumpulan Ama (sisa toksik dalam badan akibat penghadaman yang rosak) dalam bentuk lendir dalam paru-paru disebabkan oleh diet yang tidak baik dan pembuangan sisa yang tidak mencukupi. Kerana kebaikan Deepan (pencernaan), buah pelaga membantu penghadaman dan mengurangkan Ama. Buah pelaga juga mempunyai kesan pengimbangan pada Kapha dosha, yang membantu dalam pembuangan lendir berlebihan dari paru-paru dan memberikan kelegaan daripada bronkitis. 1. Ambil 250 mg serbuk Cardamon atau seperti yang diarahkan oleh doktor anda. 2. Ambil dua kali sehari bersama madu selepas makan ringan. - sembelit : Tiada data saintifik yang mencukupi untuk menyokong peranan Cardamom dalam sembelit.
- Epilepsi : Disebabkan oleh kesan menenangkannya, fitokonstituen yang terdapat dalam Cardamom membantu dalam pengurusan gejala epilepsi.
- Sakit akibat kekejangan otot licin : Oleh kerana sifat antispasmodiknya, buah pelaga mungkin berkesan dalam rawatan kekejangan usus.
- Sindrom usus yang merengsa : Terdapat bukti saintifik yang tidak mencukupi untuk menyokong penggunaan buah pelaga dalam rawatan sindrom usus besar (IBS).
Sindrom Usus Merengsa (IBS) juga dikenali sebagai Grahani, dan ia disebabkan oleh ketidakseimbangan Pachak Agni (api pencernaan). Kemudian ada cirit-birit, senak, dan ketegangan. Oleh kerana kualiti Deepan (pembuka selera), buah pelaga membantu dalam pengurangan gejala IBS dengan mengimbangi Pachak Agni (api pencernaan). Ia menenangkan perut, melegakan kekejangan di dalam usus, dan menggalakkan penghadaman. 1. Ambil 250 mg serbuk Cardamon atau seperti yang diarahkan oleh doktor. 2. Masukkan ke dalam diet harian anda. - Penyakit hati : Buah pelaga adalah antioksidan, anti-radang, dan rempah antivirus yang boleh membantu masalah hati.
- Loya dan muntah selepas pembedahan : Minyak buah pelaga boleh membantu dengan loya dan muntah selepas pembedahan. Minyak pati buah pelaga yang disapu pada leher mengurangkan simptom anestesia, seperti loya dan muntah. Aromaterapi minyak buah pelaga meminimumkan keperluan untuk ubat antiemetik selepas pembedahan. 1. Satukan bahagian yang sama minyak pati halia dan buah pelaga. 2. Selepas pembedahan, sapukan adunan tersebut ke kawasan leher.
Video Tutorial
Langkah berjaga-jaga yang perlu diambil semasa menggunakan buah pelaga:-
Mengikut beberapa kajian saintifik, langkah berjaga-jaga di bawah perlu diambil semasa mengambil Pelaga (Elettaria cardamomum)(HR/3)
- Adalah dinasihatkan untuk berunding dengan doktor semasa mengambil Cardamom atau suplemennya jika anda mempunyai batu pundi hempedu.
-
Langkah berjaga-jaga khas yang perlu diambil semasa mengambil Cardamom:-
Mengikut beberapa kajian saintifik, di bawah langkah berjaga-jaga khas perlu diambil semasa mengambil Buah Pelaga (Elettaria cardamomum)(HR/4)
- Interaksi Lain : 1. Buah pelaga berpotensi mengganggu fungsi hati. Jika anda menggunakan suplemen Cardamom dan ubat hepatoprotektif, adalah idea yang baik untuk memerhatikan enzim hati anda. 2. Buah pelaga telah dikaitkan dengan peningkatan risiko pendarahan. Jika anda menggunakan ubat pencair darah, adalah idea yang baik untuk berbincang dengan doktor anda.
- Alahan : Minyak buah pelaga boleh menyebabkan tindak balas kulit, jadi jika anda melihat sebarang kemerahan atau ruam pada kulit anda, anda harus berjumpa doktor.
Jika kulit anda hipersensitif, campurkan minyak buah pelaga dengan minyak kelapa.
Cara mengambil buah pelaga:-
Mengikut beberapa kajian saintifik, buah pelaga (Elettaria cardamomum) boleh diambil ke dalam kaedah yang dinyatakan seperti di bawah(HR/5)
- Buah pelaga hijau : Ambil buah Pelaga Hijau. Kunyah bila-bila masa diperlukan. Anda boleh mengambil dua hingga tiga buah Persekitaran untuk mesra Cardamom dalam sehari untuk nafas segar dan juga penghadaman yang baik.
- Serbuk buah pelaga (Churna) : Ambil dua50 miligram serbuk buah pelaga (churna) atau seperti yang disyorkan oleh doktor. Ambil bersama madu atau susu dua kali sehari selepas mengambil makanan ringan.
- Tablet Buah Pelaga (Eladi Vati) : Ambil satu komputer tablet Cardamom atau seperti yang dicadangkan oleh doktor. Telan dengan air dua kali sehari selepas mengambil makanan ringan.
- Kapsul buah pelaga : Ambil satu kapsul Cardamom atau seperti yang disyorkan oleh doktor. Telan dengan air dua kali sehari selepas mengambil makanan ringan.
- Teh Pelaga : Semasa membuat kegemaran biasa anda, masukkan satu hingga dua shucks Cardamom yang telah dihancurkan atau setengah sudu teh serbuk Cardamom. Biarkan ia mendidih. Tapis dan juga minuman.
- Buah pelaga dengan Minyak Kelapa : Ambil dua hingga lima titis minyak CardamomCampurkan dengan minyak kelapa dan gunakan pada kulit. Tunggu lima hingga enam minit. Basuh bersih dengan air tawar. Gunakan rawatan ini dua hingga tiga kali seminggu untuk mengawal jangkitan kulit seperti ekzema serta psoriasis
Berapa banyak buah pelaga yang perlu diambil:-
Mengikut beberapa kajian saintifik, buah pelaga (Elettaria cardamomum) harus diambil dalam jumlah yang dinyatakan seperti di bawah(HR/6)
- Serbuk buah pelaga : 250 miligram dua kali sehari atau seperti yang ditetapkan oleh doktor.
- Tablet Buah Pelaga : Satu tablet dua kali sehari atau seperti yang ditetapkan oleh doktor.
- Kapsul buah pelaga : Satu kapsul dua kali sehari atau seperti yang ditetapkan oleh doktor.
- Minyak Pelaga : Dua hingga lima titis atau mengikut keperluan anda.
Kesan sampingan Buah Pelaga:-
Mengikut beberapa kajian saintifik, kesan sampingan di bawah perlu diambil kira semasa mengambil Pelaga (Elettaria cardamomum)(HR/7)
- Belum ada data saintifik yang mencukupi mengenai kesan sampingan herba ini.
Soalan yang kerap ditanya Berkaitan dengan Buah Pelaga:-
Question. Di manakah buah pelaga boleh digunakan?
Answer. Buah pelaga ialah rempah serba boleh yang boleh didapati dalam kopi, masakan, dan hidangan daging dan ikan di seluruh dunia. Untuk meningkatkan rasa masakan, gunakan buah pelaga segar yang telah dikisar.
Question. Apakah perisa buah pelaga?
Answer. Rasa buah pelaga adalah menyenangkan dan aromatik, dan ia sebati dengan rempah-rempah lain. Akibatnya, ia sering digunakan sebagai penyegar lidah dan rempah ratus dalam makanan India.
Question. Apakah perbezaan antara Pelaga hijau dan hitam?
Answer. Sukshma Ela (Choti elaichi) dan Bhrat Ela ialah dua jenis buah pelaga (Badi elaichi). Buah pelaga hitam, Bhrat Ela, mempunyai buah pelaga yang lebih besar daripada buah pelaga hijau, Sukshma Ela.
Question. Adakah buah pelaga baik untuk menurunkan berat badan?
Answer. Serbuk buah pelaga boleh membantu penurunan berat badan, walaupun data tidak mencukupi. Ia boleh membantu dalam pengurangan keinginan dan peningkatan metabolisme lemak. Buah pelaga mengandungi melatonin, yang membantu dalam proses pembakaran lemak badan.
Ketidakseimbangan diet dan gaya hidup adalah dua sebab yang paling biasa untuk penambahan berat badan. Ini mengurangkan api pencernaan dan meningkatkan pengumpulan Ama, mengakibatkan ketidakseimbangan Meda dhatu dan, akhirnya, obesiti. Dengan meningkatkan api penghadaman dan mengeluarkan Ama tambahan dari badan, serbuk buah pelaga membantu dalam pengurusan berat badan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ia mempunyai sifat Deepan (pembuka selera). Ambil 250 miligram serbuk buah pelaga. 2. Ambil dua kali sehari bersama madu selepas makan ringan.
Question. Bolehkah buah pelaga digunakan untuk menguruskan diabetes?
Answer. Buah pelaga boleh memberi manfaat dalam rawatan diabetes. Buah pelaga mengandungi antioksidan yang tinggi. Ia melindungi sel-sel pankreas daripada kecederaan dan mengawal paras gula darah yang berlebihan. Ia juga memberi kesan kepada bagaimana otot dan sel lain dalam badan menggunakan glukosa.
Diabetes, juga dikenali sebagai Madhumeha, disebabkan oleh ketidakseimbangan Vata dan penghadaman yang lemah. Ama (sisa toksik dalam badan akibat penghadaman yang rosak) terkumpul di dalam sel pankreas akibat penghadaman yang lemah. Fungsi insulin terjejas akibatnya. Buah pelaga membantu dalam mengekalkan paras gula darah yang sihat. Ia meningkatkan haba penghadaman dan menyegarkan badan Ama tambahan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ia mempunyai sifat Deepan (pembuka selera). Ambil 250 miligram serbuk buah pelaga. 2. Ambil dua kali sehari dengan air suam selepas makan ringan.
Question. Bolehkah buah pelaga menurunkan paras kolesterol tinggi?
Answer. Jika dimakan secara tetap, serbuk buah pelaga boleh membantu mengurangkan kolesterol tinggi. Kesan antioksidan dan penurun lipidnya menyumbang kepada ini.
Question. Bolehkah buah pelaga mengurangkan risiko gastroenteritis?
Answer. Ya, buah pelaga boleh membantu dalam pencegahan gastroenteritis. Dengan merosakkan membran sel bakteria, buah pelaga menghalang patogen penyebab gastroenteritis seperti Campylobacter spp. Ini kerana sifat antimikrobnya.
Question. Adakah buah pelaga berfungsi sebagai afrodisiak?
Answer. Ya, buah pelaga adalah afrodisiak yang berkesan. Buah pelaga menggalakkan kesihatan seksual lelaki dan wanita dengan meningkatkan aliran darah ke organ kemaluan.
Petua Teh Pelaga 1. Tambah 1-2 biji buah pelaga yang telah dihancurkan atau 1/2 sudu teh serbuk Pelaga ke dalam cawan teh biasa anda. 2. Masak air hingga mendidih. 3. Tapis dan habiskan.
Question. Adakah buah pelaga membantu anda tidur?
Answer. Disebabkan sifat sedatifnya, phytoconstituent yang terdapat dalam Cardamom membantu dalam penambahbaikan tidur.
Question. Adakah buah pelaga antidepresan?
Answer. Oleh kerana kehadiran fitokonstituen dalam minyak buah pelaga, ia boleh digunakan untuk meningkatkan mood dan mengawal kemurungan. Menurut Sudies, minyak buah pelaga membantu dalam pertumbuhan paras serotonin dalam otak, yang lebih dikenali sebagai “kimia gembira.”
Question. Adakah buah pelaga meningkatkan testosteron?
Answer. Ya, Caradamom membantu dalam peningkatan tahap testosteron melalui beberapa proses. Menurut kajian, ekstrak buah pelaga meningkatkan aktiviti antioksidan glutation. Peningkatan tahap glutation membawa kepada tahap hormon pelepas gonadotropin (GnRH) yang lebih tinggi. Kelenjar pituitari dirangsang oleh GnRH untuk membebaskan Hormon Luteinizing (LH). Akhirnya, LH meningkatkan rembesan testosteron oleh sel Leydig.
Question. Adakah buah pelaga baik untuk penglihatan?
Answer. Ya, apabila dimakan bersama madu, buah pelaga membantu dalam peningkatan penglihatan.
Question. Adakah buah pelaga adalah julap?
Answer. Serbuk buah pelaga adalah julap yang boleh membantu masalah sembelit. Ambil serbuk buah pelaga 250mg dengan segelas air suam sebelum tidur pada waktu malam, atau seperti yang diarahkan oleh doktor anda.
Question. Adakah buah pelaga baik untuk kesihatan mulut?
Answer. Ya, buah pelaga boleh membantu anda mengekalkan gigi anda dalam keadaan baik. Buah pelaga mengandungi cineole, yang mempunyai kesan antibakteria dan antiseptik dan membunuh mikroorganisma berbahaya mulut. Rasanya, serta penutup berserabut pada permukaannya, meningkatkan pengeluaran air liur dan membantu membersihkan gigi. Akibatnya, mengunyah buah pelaga boleh membantu dalam penghapusan nafas busuk dan jangkitan mulut yang lain.
Question. Adakah minyak Cardamom baik untuk masalah kulit?
Answer. Minyak atau pes buah pelaga boleh digunakan untuk merawat luka, ruam dan keadaan kulit yang lain. Ia menggalakkan penyembuhan cepat dan memberikan sensasi penyejukan sekiranya berlaku sebarang sensasi terbakar. Kualiti Ropan (penyembuhan) dan Sita (penyejukan) menyumbang ini.
Question. Adakah buah pelaga alergen?
Answer. Apabila dimakan dalam dos dan tempoh yang disyorkan, buah pelaga jarang menyebabkan reaksi alahan. Jika anda hipersensitif kepada Cardamon atau jika anda mengambilnya dalam dos yang tinggi, ia boleh menyebabkan alahan kulit.
SUMMARY
Aktiviti antimikrob, antioksidan dan anti-radang semuanya ada. Buah pelaga membantu mengelakkan loya dan muntah.