Cuka Epal (Malus sylvestris)

ACV (cuka sari apel) ialah tonik kesihatan yang menggalakkan tenaga dan tenaga.^(HR/1)

Ia dibuat dengan menggabungkan yis dan bakteria dengan jus epal, memberikan rasa masam dan bau yang tajam. Penurunan berat badan dan penghadaman tetap kedua-duanya dibantu oleh ACV. ACV boleh digunakan oleh pesakit kencing manis selepas mencairkannya dengan air untuk membantu mengurangkan paras gula dalam darah. Kerana ciri antioksidan dan penurun kolesterol, ACV juga boleh digunakan untuk merawat kolesterol tinggi dan simptom penyakit jantung. Oleh kerana sifat antimikrobnya, ACV bermanfaat untuk masalah kulit dan rambut. Untuk merawat jerawat dan kelemumur, cairkan dengan air dan sapukan pada kulit dan kulit kepala. Adalah penting untuk diingat bahawa jika anda tidak mencairkan cuka sari apel, ia boleh merengsakan tekak, lidah dan kulit anda.

Cuka Apple Cider juga dikenali sebagai :- Malus sylvestris, Saib ka sirka, Cider Vinegar, Araththikkaadi

Cuka Epal diperolehi daripada :- Tumbuhan

Kegunaan dan kebaikan Cuka Epal:-

Mengikut beberapa kajian saintifik, kegunaan dan faedah Cuka Sari Epal (Malus sylvestris) disebutkan seperti di bawah^(HR/2)

• Obesiti : Cuka cider epal boleh membantu penurunan berat badan dengan mengurangkan rasa lapar dan meningkatkan metabolisme lemak. Menurut penyelidikan haiwan, asid asetik dalam cuka sari apel merendahkan pengumpulan lemak dalam hati dengan mengaktifkan enzim pembakar lemak AMPK. ACV juga boleh menghalang penukaran kanji kepada gula, menghalang pembentukan lemak dalam badan.
  Menurut Ayurveda, penambahan berat badan boleh disebabkan oleh Ama (sisa toksik yang tertinggal dalam badan akibat penghadaman yang rosak), dan cuka sari apel mengurangkan Ama dengan menaikkan Pachak Agni (api pencernaan). 1. Tuangkan sendiri segelas air. 2. Campurkan dalam 1 sudu teh cuka epal. 3. Satukan semua bahan dalam pengisar dan minum sejurus sebelum makan. 4. Anda juga boleh meminumnya pada waktu pagi semasa perut kosong untuk mengurangkan lemak perut.
• Diabetes mellitus (Jenis 1 & Jenis 2) : Bagi penghidap diabetes, cuka sari apel boleh membantu menguruskan paras gula dalam darah. Menurut beberapa kajian, asid asetik dalam cuka sari apel melambatkan penukaran karbohidrat kepada gula dalam aliran darah. Ini membantu dalam pengawalan paras gula dalam darah, terutamanya selepas makan yang kaya dengan karbohidrat. Tambahan pula, kajian telah menunjukkan bahawa pengambilan ACV sebelum tidur boleh menurunkan tahap glukosa darah puasa pada waktu pagi.
  Ama (sisa toksik dalam badan akibat penghadaman yang tidak betul) kadangkala boleh menjadi punca paras gula darah tinggi. Cuka cider epal boleh membantu menurunkan paras gula dalam darah dengan meningkatkan Pachak Agni (api penghadaman), yang membantu badan mengurangkan Ama. 1. Tuangkan sendiri segelas air. 2. Campurkan dalam 1 sudu teh cuka epal. 3. Tingkatkan jumlahnya kepada 3-4 sudu teh secara beransur-ansur. 4. Satukan semua bahan dalam pengisar dan minum setengah jam sebelum makan atau sejurus sebelum malam.
• Kolesterol tinggi : Oleh kerana kehadiran asid asetik, cuka sari apel boleh membantu menurunkan tahap LDL atau kolesterol jahat. Ia juga membantu dalam peningkatan HDL, atau kolesterol baik. Menurut kajian lain, antioksidan yang dipanggil asid klorogenik yang terdapat dalam cuka sari apel boleh menghalang LDL daripada mengoksida, menurunkan tahap LDL dalam darah.
  Tahap kolesterol yang tinggi mungkin disebabkan oleh ketidakseimbangan Pachak Agni (api penghadaman) dalam badan, mengakibatkan lebihan Ama (sisa toksik dalam badan akibat penghadaman yang lemah). Akibatnya, saluran tersumbat, menyebabkan pengumpulan kolesterol ‘buruk’ dalam badan. Dengan menaikkan Pachak Agni (api penghadaman) dan akhirnya Ama, cuka sari apel membantu menurunkan paras kolesterol. 1. Dalam segelas air, larutkan 1 sudu teh cuka epal. 2. Satukan semua bahan dalam mangkuk adunan yang besar dan kacau hingga sebati. 3. Tingkatkan dos kepada 2-3 sudu besar dari semasa ke semasa.
• Hipertensi (tekanan darah tinggi) : Jika diambil dalam dos yang betul dan digabungkan dengan diet dan gaya hidup yang sihat, cuka sari apel boleh membantu menguruskan tekanan darah tinggi. Walaupun tidak ada bukti yang mencukupi, beberapa penyelidikan haiwan mencadangkan bahawa cuka sari apel mengurangkan aktiviti renin, enzim yang memainkan peranan penting dalam peningkatan tekanan darah. Akibatnya, ini membantu dalam pengurusan tekanan darah tinggi. 1. Dalam segelas air, larutkan 1 sudu teh cuka epal. 2. Satukan semua bahan dalam mangkuk adunan yang besar dan kacau hingga sebati. 3. Tingkatkan kuantiti kepada 3-4 sudu besar secara beransur-ansur.
• Jerawat : Kerana sifatnya yang berasid, cuka sari apel boleh membantu dalam rawatan jerawat. Cuka epal mengembalikan pH normal kulit dan bertindak sebagai penghalang terhadap kuman penyebab jerawat.
  Jerawat boleh menjadi masalah bagi mereka yang mempunyai Kapha-Pitta dosha. Keterukan kapha, menurut Ayurveda, menyebabkan peningkatan pengeluaran sebum dan penyumbatan liang, mengakibatkan pembentukan kedua-dua bintik putih dan hitam. Komponen lain ialah pemburukan Pitta, yang dicirikan oleh pembentukan papula merah (benjolan) dan keradangan yang dipenuhi nanah. Cuka cider epal mengimbangi Kapha dan membantu melawan kuman penyebab jerawat sambil juga memulihkan tahap pH kulit. kerana kualiti amla (masam)nya Petua: 1. Satukan 1 sudu teh cuka epal dan 3 sudu besar air tawar dalam mangkuk adunan kecil. 2. Sapukan adunan pada bahagian yang sakit menggunakan pad kapas yang bersih. 3. Biarkan selama 3-5 minit. 4. Bilas sebersih-bersihnya dengan air sejuk dan lap sehingga kering. 5. Lakukan ini setiap hari selama sebulan untuk mendapat manfaat terbaik. 6. Untuk mengelakkan perubahan warna kulit dan parut, sentiasa cairkan cuka sari apel dengan jumlah air yang sama sebelum menggunakannya.
• Kelemumur : Pada tahap tertentu, cuka sari apel boleh membantu dalam pengurusan kelemumur. Ini disebabkan sifat berasidnya, yang membantu dalam keseimbangan pH rambut
  ” Menurut Ayurveda, kelemumur adalah penyakit kulit kepala yang ditakrifkan oleh kepingan kulit kering yang boleh disebabkan oleh Vata atau Pitta dosha yang merengsa. Kerana sifat Amla (masam), cuka sari apel membantu mengawal kelemumur. Ia juga membantu dalam mengekalkan keseimbangan pH rambut, menjadikannya lebih licin, kuat, dan berkilat.Petua: 1. Campurkan 1 cawan air biasa dengan 1/4 cawan cuka sari apel. 2. Agihkan adunan secara merata ke atas rambut dan kulit kepala. 3. Ketepikan selama 5 minit untuk membenarkan rasa sebati. 4. Bilas dengan air biasa.”

Video Tutorial

Langkah berjaga-jaga yang perlu diambil semasa menggunakan Cuka Epal:-

Mengikut beberapa kajian saintifik, langkah berjaga-jaga di bawah perlu diambil semasa mengambil Cuka Epal (Malus sylvestris)^(HR/3)

• Jangan sekali-kali minum cuka sari apel yang tidak dicairkan kerana ia boleh merosakkan dan membakar paip makanan anda. Ia juga boleh memusnahkan enamel gigi kerana sifat berasidnya. Gunakan cuka sari apel dengan berhati-hati jika anda mempunyai osteoporosis. Elakkan cuka sari apel dengan buah-buahan atau jus berasid (seperti limau, oren) kerana kedua-duanya bersifat berasid. Ini mungkin membawa kepada hiperasiditi atau refluks. Elakkan cuka epal sejurus selepas minum teh atau kopi kerana ia mungkin mengganggu proses penghadaman dan menyebabkan muntah.
• Berhati-hati sebelum menggunakan cuka sari apel secara topikal kerana ia bersifat sangat berasid. Ia boleh membakar kulit anda jika digunakan tanpa mencairkan dengan air.

• Langkah berjaga-jaga khas yang perlu diambil semasa mengambil Cuka Epal:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, di bawah langkah berjaga-jaga khas perlu diambil semasa mengambil Cuka Epal (Malus sylvestris)^(HR/4)

  • Menyusu : Oleh kerana kekurangan bukti, cuka sari apel harus dielakkan semasa menyusu.
  • Pesakit kencing manis : Tahap insulin dalam badan boleh dipengaruhi oleh cuka sari apel. Jika anda menggunakan ACV dengan ubat anti-diabetes, perhatikan tahap gula darah anda.
  • Pesakit sakit jantung : Dalam pesakit jantung yang menggunakan diuretik, penggunaan jangka panjang cuka sari apel boleh menyebabkan hipokalemia yang teruk. Jika anda mengambil cuka sari apel dengan ubat antihipertensi, perhatikan tahap kalium anda.
  • Kehamilan : Oleh kerana kekurangan bukti, cuka sari apel harus dielakkan semasa kehamilan.
  • Alahan : Sebelum menggunakan ACV, ujian tampalan kecil pada kulit disyorkan. Jika anda alah atau hipersensitif kepada mana-mana item dengan bahan yang serupa dengan ACV, jangan gunakannya.

  Cara pengambilan Cuka Epal:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, Cuka Sari Epal (Malus sylvestris) boleh diambil ke dalam kaedah yang dinyatakan seperti di bawah^(HR/5)

  • Cuka cider epal dengan air : Ambil satu gelas air suamTambahkan satu hingga dua sudu teh cuka sari apel ke dalamnya dan kacau sebati. Minum ini pada awal pagi atau sebaik-baiknya selepas hidangan untuk hasil yang lebih baik
  • Kapsul cuka epal : Ambil satu hingga dua kapsul cuka sari apel. Telan dengan air. Ulangi ini setiap hari.
  • Tablet cuka sari apel : Ambil satu hingga dua komputer tablet cuka sari apel. Telan dengan air. Ulangi ini sekali sehari.
  • Sos salad buatan sendiri : Ambil dua hingga tiga cawan sayuran cincang seperti bawang, timun, lobak merah dan lain-lain. Tambah dua sudu cuka sari apel padanya. Masukkan dua sudu teh mayo serta garam secukup rasa. Minum ini sebelum atau semasa hidangan.
  • Minuman harian anda : Ambil kelalang bertebat serta isi dengan air yang selesa. Tambah satu sudu teh cuka sari apel ke dalamnya. Amalkan mengambil air ini setiap kali anda berasa dahaga.
  • Toner Muka : Masukkan satu sudu teh cuka sari apel kepada dua hingga tiga sudu teh airCelupkan pad kapas ke dalam adunan serta sapukan pada muka, leher serta tanganSimpan selama tiga hingga 5 minit Bilas muka anda dengan air biasa yang sejuk serta gosok hingga kering . Ulanginya dua hingga tiga kali sehari untuk kulit yang cerah dan juga berseri
  • Lulur Badan : Ambil setengah cawan gula pasir. Tambah satu sudu cuka sari apel ke dalamnya. Sekarang tambah satu sudu teh madu ke dalam campuran. Gosok kombinasi ini pada seluruh badan anda dalam aktiviti bulat selama 5 minit. Bilas dengan air tawar.
  • Perapi rambut : Syampu rambut dan keadaan rambut anda dengan betul. Tambah satu cawan keempat cuka sari apel dalam satu cawan air ringkas. Tuangkan campuran ini secara seragam pada rambut dan kulit kepalaBiarkan selama 5 minit. Bilas dengan air ringkas untuk rambut yang sihat dan seimbang serta berkilat.

  Berapa banyak Apple Cider Vinegar perlu diambil:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, Cuka Sari Epal (Malus sylvestris) harus diambil dalam jumlah yang dinyatakan seperti di bawah^(HR/6)

  • Cecair cuka epal : Satu hingga dua sudu teh dalam 1 gelas air sekali sehari, atau, Satu sudu teh dicairkan dalam tiga hingga empat sudu teh air sejuk.
  • Kapsul cuka epal : Satu hingga dua kapsul sekali sehari.
  • Tablet cuka sari apel : Satu hingga dua tablet sekali sehari.

  Kesan sampingan Cuka Epal:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, kesan sampingan di bawah perlu diambil kira semasa mengambil Cuka Epal (Malus sylvestris)^(HR/7)

  • Belum ada data saintifik yang mencukupi mengenai kesan sampingan herba ini.

  Soalan yang kerap ditanya Berkaitan dengan Cuka Epal:-

  Question. Apakah cuka sari apel Bragg?

  Answer. Kerana ia dihasilkan daripada epal yang ditanam secara organik, Cuka Sari Epal organik Bragg dianggap sebagai salah satu yang terbaik. Ia tidak ditapis, tidak dipanaskan dan tidak dipasteurisasi, dan ia mengandungi “Ibu” cuka (gabungan bakteria probiotik, enzim dan protein).

  Question. Apakah syarat penyimpanan cuka sari apel?

  Answer. Cuka epal tidak perlu disimpan di dalam peti sejuk. Untuk mengekalkan rasa dan kesegaran cuka, pastikan bekas yang dibuka ditutup rapat dan disimpan di lokasi yang sejuk, kering dan gelap. Ini menghalang pertumbuhan mikroorganisma dan membantu dalam pemeliharaan kualiti produk.

  Question. Bolehkah cuka sari apel (ACV) mengurangkan kembung perut?

  Answer. Walaupun tidak ada bukti saintifik yang mencukupi, sesetengah doktor percaya bahawa cuka sari apel boleh membantu masalah pencernaan. Ini mungkin disebabkan sifat ACV yang berasid, yang membantu penghadaman dan melegakan kembung perut. 1. Dalam segelas air, satukan 1-2 sudu teh cuka epal dan kacau hingga sebati. 2. Minum dua kali sehari, setengah jam sebelum makan.

  Dengan meningkatkan aliran hempedu, cuka sari apel membantu penghadaman (Pitta Ras). Ini membantu dalam pencernaan makanan yang normal dan seterusnya mengurangkan kembung perut.

  Question. Bolehkah meminum cuka sari apel merosakkan esofagus anda?

  Answer. Ya, pengambilan ACV dalam bentuk yang tidak dicampur atau pada nisbah pencairan yang salah boleh membahayakan esofagus. Di samping itu, tidak minum air yang mencukupi selepas mengambil tablet ACV boleh membakar tekak anda dan menyukarkan menelan. Ia juga boleh memburukkan ulser perut dan memburukkan pedih ulu hati.

  Question. Adakah cuka sari apel tidak baik untuk hati?

  Answer. Tiada kajian mengenai tindak balas hati terhadap cuka sari apel. Cuka cider epal, sebaliknya, membantu dalam detoksifikasi dan pembersihan hati, yang membantu dalam berfungsi dengan baik. 1. Dalam segelas air, larutkan 1 sudu teh cuka epal. 2. Ambil rehat setengah jam sebelum makan. 3. Lakukan ini dua kali sehari untuk kesan terbaik.

  Question. Bolehkah meminum cuka sari apel merosakkan enamel gigi?

  Answer. Ya, meminum cuka sari apel yang tidak dicairkan boleh merosakkan enamel gigi. Ini disebabkan kandungan berasid yang tinggi, yang boleh meningkatkan risiko gigi berlubang. Jika anda mengambil cuka sari apel secara lisan, ingatlah perkara berikut: 1. Tambah 1-2 sudu besar cuka sari apel ke dalam segelas air. 2. Satukan semua bahan dalam satu gelas air. 3. Minum menggunakan penyedut minuman untuk mengelakkan terkena asid dengan gigi anda. 4. Berus gigi secepat mungkin selepas meminum cuka sari apel. Ini kerana, sejurus selepas bersentuhan dengan cuka sari apel, enamel akan menjadi lebih lemah, dan memberus segera boleh melarutkan enamel.

  Question. Adakah selamat untuk mengambil cuka sari apel dengan buah sitrus?

  Answer. Buah dan jus sitrus (seperti lemon dan oren) tidak boleh dicampur dengan cuka sari apel kerana kedua-duanya berasid. Keasidan berlebihan atau refluks asid mungkin berlaku akibat daripada ini.

  Question. Adakah selamat untuk minum cuka sari apel selepas teh atau kopi?

  Answer. Elakkan mengambil cuka sari apel sejurus selepas minum teh atau kopi kerana ia boleh menyebabkan susu dalam minuman berkerut, mengganggu penghadaman. Ada kemungkinan bahawa ini akan menghasilkan sakit perut atau muntah.

  Question. Bolehkah cuka sari apel memutihkan kulit?

  Answer. Cuka cider epal sepatutnya membantu menghilangkan jerawat dan cela kecil sedikit sebanyak, namun tiada bukti bahawa ia membantu mencerahkan warna kulit.

  Question. Bagaimana cara menggunakan cuka sari apel untuk masalah kulit?

  Answer. Apple cider boleh digunakan dalam pelbagai cara, antaranya: 1. Tuangkan 1 sudu teh cuka epal ke dalam mangkuk kecil. 2. Tuangkan 3-4 sudu teh air tawar dan kacau hingga sebati. 3. Sapukan pada muka, leher, dan tangan dengan pad kapas yang dicelup ke dalam adunan. 4. Biarkan selama 3–4 minit. 5. Selesai dengan membilas muka dengan air sejuk dan menepuknya hingga kering. 6. Lakukan ini beberapa kali sehari untuk kulit yang bersih dan berseri. 7. Air mawar boleh digantikan dengan air biasa.

  Question. Bolehkah anda membakar kulit anda dengan cuka sari apel?

  Answer. Ya, cuka sari apel yang tidak dicairkan boleh membakar dan menghasilkan kemerahan pada kulit anda kerana sifat berasid yang kuat.

  Question. Bagaimana cara menggunakan cuka sari apel untuk rambut?

  Answer. 1. Syampu dan kondisikan rambut anda dengan teliti. 2. Campurkan 1 cawan air biasa dengan 1/4 cawan cuka epal. 3. Agihkan adunan secara merata ke atas rambut dan kulit kepala. 4. Biarkan tempoh rehat 5 minit. 5. Untuk rambut yang sihat dan berkilau, bilas dengan air biasa. 6. Untuk menghilangkan kelemumur dan rambut berkilat, lakukan ini sekali seminggu selama sekurang-kurangnya sebulan.

  SUMMARY

  Ia dibuat dengan menggabungkan yis dan bakteria dengan jus epal, memberikan rasa masam dan bau yang tajam. Penurunan berat badan dan penghadaman tetap kedua-duanya dibantu oleh ACV.