Ceviz (Juglans regia)

Ceviz sadece hafızayı geliştirmekle kalmayıp aynı zamanda bir takım tedavi edici özellikleri de olan önemli bir kuruyemiştir.^(HR/1)

Ceviz, kalp hastalığı riskini azaltan önemli sağlıklı yağlar olan omega-3 yağ asitlerinde yüksektir. Ceviz, antioksidan ve antienflamatuar özelliklerinden dolayı beyin sağlığı için de süper bir besin olarak kabul edilir. Bazı önemli yağ asitleri ve besin maddelerinin dahil edilmesi nedeniyle, kişinin düzenli diyetine ceviz eklemek, sperm kalitesini ve miktarını artırarak erkeklerde doğurganlığı artırmaya yardımcı olabilir. Ceviz yağı güzellik sektöründe kullanılır ve çeşitli faydaları vardır. Akne, kuru cilt ve kırışıklıkların önlenmesine yardımcı olarak cilde genç bir görünüm kazandırır.

Ceviz olarak da bilinir. :- Juglans regia, Aksota, Sailabhava, Karparala, Akalbasing, Aakharotu, Akharoda, Akharot, Akrod pappu, Akrottu, Akrod, Akrod, Akharota, Akrotu

Ceviz elde edilir :- Bitki

Cevizin kullanım alanları ve faydaları:-

Cevizin (Juglans regia) kullanımları ve faydaları birçok bilimsel araştırmaya göre aşağıda maddeler halinde belirtilmiştir.^(HR/2)

• Koroner arter hastalığı : Ceviz, koroner kalp hastalığının önlenmesine yardımcı olabilir. Kan damarlarını yaralanmalardan korur. Antioksidan, antienflamatuar ve lipid düşürücü nitelikleri buna katkıda bulunur.
• Yüksek kolestorol : Cevizin LDL veya kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olduğu çalışmalarda gösterilmiştir.
  Pachak Agni’nin dengesizliği yüksek kolesterole (sindirim ateşi) neden olur. Ama doku sindirimi engellendiğinde üretilir (uygunsuz sindirim nedeniyle vücutta toksik kalıntılar). Bu, zararlı kolesterol birikmesine ve kan damarlarının tıkanmasına yol açar. Ceviz, Agni’nin (sindirim ateşi) iyileştirilmesine ve Ama’nın azalmasına yardımcı olur. Ushna (sıcak) gücü bunun nedenidir. Ayrıca tıkanıklıkların giderilmesine yardımcı olan kan damarlarından kirleticilerin giderilmesine yardımcı olur.
• İshal : Ceviz ishal tedavisinde faydalıdır.
• Diabetes Mellitus (Tip 1 ve Tip 2) : Ceviz ise kan şekeri seviyeleri üzerinde hiçbir etkiye sahip değildir. Vücut ağırlığı ve kan basıncı kontrolüne yardımcı olabilir, ancak kan şekeri seviyeleri üzerinde çok az etkisi vardır.
  Madhumeha olarak da bilinen diyabet, Vata dengesizliği ve zayıf sindirimden kaynaklanır. Bozulmuş sindirim, pankreas hücrelerinde Ama’nın (hatalı sindirim sonucu vücutta kalan toksik atık) birikmesine neden olarak insülin aktivitesini bozar. Düzenli olarak ceviz tüketimi, yavaş sindirimin iyileşmesine ve ama’nın azalmasına yardımcı olur. Bu, Ushna (sıcak) ve Vata niteliklerinin dengelenmesinden kaynaklanmaktadır.
• Kırışıklığa karşı : Kırışıklıklar yaşlanma, cilt kuruluğu ve ciltte nem eksikliğinin bir sonucu olarak ortaya çıkar. Ayurveda’ya göre alevlenmiş bir Vata nedeniyle ortaya çıkıyor. Ceviz yağı kırışıklıkların azalmasına yardımcı olur ve cildin nem içeriğini artırır. Bunun nedeni, Snigdha (yağlı) ve Vata özelliklerinin dengelenmesidir. 1. Birkaç damla ceviz yağı alın. 2. Biraz hindistancevizi yağı atın. 3. Kuru ve pul pul olan cildi rahatlatmak için etkilenen bölgeye nazikçe masaj yapın.
• Ölü deri ve siyah nokta : Ceviz ovma cilde gerçekten faydalıdır. Ölü deriyi nazikçe yok ederek cildin yenilenmesine yardımcı olur. Aynı zamanda cilt gözeneklerinden herhangi bir kirleticinin yanı sıra tıkanıklıkları da giderir. İpucu 1. 1/2 ila 1 çay kaşığı ceviz tozunu ölçün. 2. Balı iyice karıştırın. 3. Yüze ve boyuna 4-5 dakika hafifçe masaj yapın. 4. Akan su altında tamamen durulayın. 5. Lekelerden ve siyah noktalardan kurtulmak için bu solüsyonu haftada iki kez uygulayın.

Video Tutorial

Ceviz Kullanılırken Alınacak Önlemler:-

Birçok bilimsel araştırmaya göre Ceviz (Juglans regia) kullanırken aşağıdaki önlemler alınmalıdır.^(HR/3)

• Ceviz, bazı yan etkilere neden olabileceğinden, belirli bir dozda ve belirli bir süre boyunca tüketilmelidir. Ceviz alırken genellikle doktorunuza danışmanız önerilir.

• Ceviz alırken alınması gereken özel önlemler:-

  Birçok bilimsel araştırmaya göre Ceviz (Juglans regia) kullanırken aşağıdaki özel önlemler alınmalıdır.^(HR/4)

  • Emzirme : Ceviz az miktarda yemek için güvenlidir. Ancak emzirme döneminde ceviz takviyesi almadan önce doktorunuza danışmalısınız.
  • Gebelik : Ceviz az miktarda yemek için güvenlidir. Ancak hamilelikte Ceviz takviyesi tüketmeden önce mutlaka bir doktora görünmelisiniz.

  ceviz nasıl alınır:-

  Birçok bilimsel araştırmaya göre Ceviz (Juglans regia) aşağıda belirtilen yöntemlere dahil edilebilir.^(HR/5)

  • çiğ ceviz : Çiğ Ceviz yiyin veya tercih ettiğiniz tatlıya ekleyin. Tercihinize ve talebinize göre alın.
  • Ceviz Tozu : Dörtte bir ila yarım çay kaşığı Ceviz Tozu alın. Ilık suya ekleyin ve öğlen ve akşam yemeğinden sonra için.
  • Ceviz Kapsülleri : Bir ila iki kapsül Ceviz alın. Yemeklerden sonra ideal olarak su ile yutunuz.
  • Ceviz Ovma : Yarım çay kaşığı ceviz tozu alın. Üzerine bal ekleyin. Dört ila beş dakika boyunca yüze ve boyuna nazikçe masaj yapın. Musluk suyu ile tamamen yıkayın. Akneleri ve siyah noktaları ortadan kaldırmak için bu tedaviyi haftada iki ila üç kez kullanın.
  • ceviz yağı : İki ila üç damla Ceviz yağı alın. Üzerine hindistan cevizi yağı ekleyin. Kuru ve pullanan cildi yok etmek için etkilenen bölgeye hafifçe masaj yapın.

  Ne kadar ceviz alınmalı:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Ceviz (Juglans regia) aşağıda belirtilen miktarlarda alınmalıdır.^(HR/6)

  • Ceviz Tozu : Günde iki kez dörtte bir ila yarım çay kaşığı veya Yarım ila bir çay kaşığı veya ihtiyacınıza göre.
  • Ceviz Kapsül : Günde iki kez bir ila iki kapsül.
  • Ceviz yağı : İki ila beş damla veya ihtiyacınıza göre.

  Ceviz yan etkileri:-

  Birçok bilimsel araştırmaya göre, Ceviz (Juglans regia) kullanırken aşağıdaki yan etkilerin dikkate alınması gerekir.^(HR/7)

  • şişkinlik
  • İshal
  • alerjiler
  • Alerjik reaksiyonlar

  Cevizle İlgili Sıkça Sorulan Sorular:-

  Question. Günde kaç ceviz yemelisiniz?

  Answer. Ceviz aslında bir beyin süper gıdasıdır. Kışın günde 3-4, yazın ise 2-3 ceviz tavsiye edilir. Diyet yapıyorsanız diyetisyeninize danışın çünkü bu kalori tüketiminizi artırabilir.

  Sindiriminiz sağlıklıysa ve yiyecekleri kolayca sindirebiliyorsanız günde 4-5 cevize kadar yiyebilirsiniz.

  Question. Cevizleri ıslatmamız gerekiyor mu?

  Answer. Ham halde sindirilmesi zor olan enzimler içerdiğinden, tüm fındıklar için ıslatma yararlı olabilir. Kuruyemişlerin kolay sindirilebilir olması için yemeden önce 5-6 saat suda bekletilmesi gerekir.

  Cevizler tüketilmeden önce ıslatılmalıdır. Guru (ağır) özelliğinden dolayı cevizlerin sindirimi kolaydır. 1. Bir su kabına 4-5 ceviz koyun ve bir gece bekletin. 2. Ertesi gün yemekten önce kabukları çıkarın.

  Question. Badem veya Ceviz: Hangisi daha iyi?

  Answer. Badem ve ceviz, beyin için en iyi süper besinler olarak kabul edilir. Tutarsızlık, vücuttaki omega 3 miktarından kaynaklanmaktadır. Cevizle karşılaştırıldığında, bademlerin Omega 3 içeriği daha yüksektir.

  Question. Ceviz bozulabilir mi?

  Answer. Yapılan bir araştırmaya göre cevizler oda sıcaklığında 6 ay taze tutulabiliyor. 1 yıl buzdolabında 1-2 yıl derin dondurucuda. Bu süre geçtikten sonra, kullanmadan önce kalitelerini kontrol etmelisiniz.

  Question. Ceviz kaka yapar mı?

  Answer. Ceviz bazı müshil ve müshil etkileri içerir. Sonuç olarak, kaka yapmanıza ve kabızlığı azaltmanıza yardımcı olabilir. İshaliniz varsa veya gevşek hareketleriniz varsa, bu ilacı kullanırken dikkatli olmalısınız.

  İshaliniz varsa cevizden uzak durmalısınız. Rechana (müshil) özelliklerinden dolayı ishali şiddetlendirebilir.

  Question. Ceviz kilo aldırır mı?

  Answer. Fazla kilolu değilseniz, araştırmalar düzenli olarak ceviz yemenin sağlığınız için faydalı olduğunu göstermektedir.

  Fazla kiloluysanız ve diyetinizde zaten yeterince kalori tüketiyorsanız cevizden kaçınılmalıdır. Madhur (tatlı) ve Guru (ağır) nitelikleri nedeniyle kilo alımını teşvik eder.

  Question. Ceviz beyne iyi gelir mi?

  Answer. Ceviz beyne faydalıdır. Ceviz antioksidanlar ve antienflamatuar bileşiklerde yüksektir. Ceviz, nöronları yaşlandıkça dejenerasyondan korur. Aynı zamanda zekanın gelişmesine de yardımcı olur.

  Question. Ceviz erkek doğurganlığını artırmaya yardımcı olabilir mi?

  Answer. Evet, ceviz erkek doğurganlığının artmasına yardımcı olabilir. Bir araştırmaya göre, günde 75 gram ceviz yemek, sperm kalitesini, miktarını ve morfolojisini (normal boyut ve form) geliştirmeye yardımcı olabilir. Bunun nedeni, bazı hayati yağ asitlerinin (omega-3 ve 6) yanı sıra diğer önemli besinlerin mevcut olmasıdır. Ceviz yaprağı ekstresi ayrıca sperm sayısını artırmaya yardımcı olan bileşenler içerir.

  Cevizleri günlük diyetinize dahil etmek, sperm miktarı ve kalitesinin yanı sıra cinsel zayıflığa da yardımcı olabilir. Bu, erkeklerin doğurganlıklarını korumalarına yardımcı olan afrodizyak ve Shukrala (artan Shukra Dhatu) özelliklerinden kaynaklanmaktadır.

  Question. Ceviz yüksek tansiyona iyi gelir mi?

  Answer. Evet, ceviz, nitrik oksit (NO) sentezini artıran Alfa linolenik Asit (ALA) gibi önemli yağ asitlerinin varlığı nedeniyle yüksek tansiyonun yönetimine yardımcı olur. Bu daralmış kan damarlarının gevşemesine ve kan basıncının düşmesine yardımcı olur.

  Evet, ceviz yüksek tansiyonun yönetimine yardımcı olabilir. Ushna özelliğinden dolayı arter daralmasına neden olan kolesterol seviyelerini kontrol eder. Bu, Ama’nın sindirimine yardımcı olur. Aynı zamanda kalp işlevini geliştirmeye ve yüksek tansiyon semptomlarını hafifletmeye yardımcı olan Hrdya (kalp toniği) özelliklerine de sahiptir.

  Question. Ceviz gaz veya şişkinliğe neden olabilir mi?

  Answer. Cevizin gaz veya gaz yönetimindeki önemini destekleyecek yeterli bilimsel veri yoktur.

  Ceviz osuruk veya gaz oluşturmaz. Bununla birlikte, Guru (sindirilmesi ağır) olduğundan, sindirimi zordur ve fazla yutulursa gaz veya gaz oluşturabilir.

  Question. Çok fazla ceviz yemek sivilce yapar mı?

  Answer. Ceviz ise akne tedavisine yardımcı olabilir. Antiinflamatuar özelliğinden dolayı sivilce çevresindeki şişlik ve kızarıklıkların azalmasına yardımcı olur. Ayrıca yağ bezlerinde (sebum adı verilen yağlı bir madde oluşturan) enfeksiyonu engelleyerek akneyi önler.

  Question. Ceviz meme kanseri tedavisinde faydalı mı?

  Answer. Evet ceviz meme kanseri tedavisinde faydalıdır çünkü malign hücrelerin büyümesini engeller, ölmelerini ve vücuttan atılmalarını sağlar. Spesifik yağ asitlerinin mevcudiyeti nedeniyle, memede kanser hücrelerinin çoğalmasını da sınırlayarak meme kanseri riskini azaltır.

  Question. Ceviz ciltte aşırı duyarlılığa neden olabilir mi?

  Answer. Ceviz, buna duyarlı bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir, ancak bunu destekleyecek yeterli veri yoktur.

  Aşırı hassas bir cildiniz varsa, cilde uygulamadan önce ceviz tozu veya yağını hindistancevizi yağı veya gül suyu ile karıştırın. Ushna (sıcak) gücü bunun nedenidir.

  Question. Ceviz saça iyi gelir mi?

  Answer. Cevizin saça iyi geldiği iddiasını destekleyecek yeterli bilimsel veri yok. Ceviz ise saç renginde kullanılır ve cevizde bulunan E vitamini saç gelişimine yardımcı olabilir.

  Ceviz yağı saç derisine uygulandığında saç dökülmesini azaltmaya ve saç büyümesini artırmaya yardımcı olur. Bunun nedeni, saç dökülmesinin çoğunlukla vücuttaki tahriş olmuş bir Vata dosha’dan kaynaklanmasıdır. Ceviz veya ceviz yağı Vata’yı dengeleyerek saç dökülmesini önlemeye yardımcı olur. Ayrıca saç gelişimini teşvik eder ve kuruluğu giderir. Bu, Snigdha (yağlı) ve Ropan’ın (şifa) nitelikleri ile ilgilidir.

  SUMMARY

  Ceviz, kalp hastalığı riskini azaltan önemli sağlıklı yağlar olan omega-3 yağ asitlerinde yüksektir. Ceviz, antioksidan ve antienflamatuar özelliklerinden dolayı beyin sağlığı için de süper bir besin olarak kabul edilir.