Kakule (Elettaria kakule)

Bazen Baharatların Kraliçesi olarak da bilinen kakule, lezzetli ve dil tazeleyici bir baharattır.^(HR/1)

Antimikrobiyal, antioksidan ve antiinflamatuar aktivitelerin tümü mevcuttur. Kakule bulantı ve kusmayı önlemeye yardımcı olur. Ayrıca mide ağrısını giderir ve hazımsızlık ve gaza yardımcı olur. Bal ile karıştırılan kakule tozu, evde etkili bir öksürük ve mukus tedavisidir. Kakule çayı afrodizyaktır ve libido geliştirmeye yardımcı olur. Sukshma Ela (Choti elaichi) ve Bhrat Ela, iki çeşit kakuledir (Badi elaichi). Siyah Kakule, Bhrat Ela, yeşil Kakule Sukshma Ela’dan daha büyük baklalara sahiptir.”

Kakule olarak da bilinir :- Elettaria kakule, Ilaychi, Chhoti elachi, Upakunchika, Heel khurd, Veldode, Elaci, Elam, Velaci, Elakkay, Yalakulu, Ela, Ellka

Kakule elde edilir :- Bitki

Kakulenin kullanım alanları ve faydaları:-

Çeşitli bilimsel araştırmalara göre, Kakule’nin (Elettaria cardamomum) kullanımları ve faydaları aşağıda belirtildiği gibidir.^(HR/2)

• Mukuslu öksürük : Kakule öksürük ve soğuk algınlığı tedavisinde faydalı olabilir. Balgam söktürücü, antimikrobiyal ve antienflamatuar özellikleri buna katkıda bulunur. Solunum yolundan mukusun gevşemesine ve atılmasına yardımcı olur.
  Solunum yollarında mukus birikmesi bir Kapha durumu olan öksürüğe neden olur. Kakule, vücuttaki Kapha’yı dengeleyerek ve akciğerlerden mukusun atılmasına yardımcı olarak çalışır. Solunum sisteminde mukus birikmesi bir Kapha durumu olan öksürüğe neden olur. Kakule, vücuttaki Kapha’yı dengeleyerek ve akciğerlerden mukusun atılmasına yardımcı olarak çalışır. 1. 250 mg Kakule tozu veya doktorunuzun önerdiği şekilde alınız. 2. Hafif bir yemekten sonra günde iki kez balla alın.
• Boğaz ağrısı : Antibakteriyel ve antiinflamatuar özelliklerinden dolayı kakule boğaz ağrısı tedavisinde etkili olabilir.
  Kakule, boğazdaki iltihabı azaltarak ve altta yatan enfeksiyonla mücadele ederek boğaz ağrısını hafifletir. Sita (serin) ve Rasayana (gençleştirici) özellikleri bunu açıklar. Kakule ayrıca soğuk algınlığı veya kötüleşen Kapha’nın neden olduğu boğazdaki kaşıntı ve tahrişi gidermeye yardımcı olur. 1. 250 mg Kakule tozu veya doktorunuzun önerdiği şekilde alınız. 2. Hafif bir yemekten sonra günde iki kez balla alın. veya Boğaz ağrınız geçene kadar her gün 1-2 bardak Kakule çayı için.
• Gaz oluşumu (gaz oluşumu) : Gaz, zayıf sindirimin bir sonucu olarak üretilir. Kakule hazımsızlığı azaltır ve sindirim, gaz giderici ve mide koruyucu ajan olarak hareket ederek gaz oluşumunu önler.
  Vata ve Pitta doshaları dengenin dışındadır, bu da gazla sonuçlanır. Düşük Pitta dosha ve artan Vata dosha nedeniyle düşük sindirim ateşi, sindirimi bozar. Gaz üretimi veya gaz, sindirim ile ilgili bir sorundan kaynaklanır. Kakule tozu, Deepan (iştah açıcı) işlevi nedeniyle sindirim ateşine yardımcı olur ve gaz oluşumunu engeller. 1. 250 mg Kakule tozu veya doktorunuzun önerdiği şekilde alınız. 2. Diyetinizle karıştırarak şişkinliği önlemek için kullanın.
• Göğüste ağrılı yanma hissi : Mide ekşimesi, zayıf sindirimin neden olduğu hiperasidite tarafından indüklenir. Kakule, anti-inflamatuar ve anti-spazmodik etkilere sahiptir. Sindirime yardımcı olur, mide asidi çıkışını azaltır ve mide ekşimesini önler.
  Mide yanmasına midede asit birikmesi neden olur. Sindirim ateşi, iltihaplı Pitta tarafından zarar görür, bu da yanlış gıda sindirimine ve Ama oluşumuna neden olur. Bu Ama, sindirim sisteminde birikir ve mide ekşimesi üretir. Sita (soğuk) kalitesi nedeniyle, kakule tozu fazla mide asidini nötralize ederek mide ekşimesini hafifletmeye yardımcı olabilir. Deepan özelliğinden dolayı sindirime de yardımcı olur. 1. 250 mg Kakule tozu veya doktorunuzun önerdiği şekilde alınız. 2. Düzenli diyetinize ekleyin.
• iştah açıcı : Yeterli kanıt olmamasına rağmen, kakule tozu balla birleştirildiğinde iştahın uyarılmasına yardımcı olabilir.
  İştah kaybı Ayurveda’da Agnimandya ile bağlantılıdır (zayıf sindirim). Vata, Pitta ve Kapha doshalarının şiddetlenmesi iştah kaybına neden olur. Bu, yetersiz gıda sindirimi ve yetersiz mide suyu salgılanması ile sonuçlanır. Bunun bir sonucu olarak iştahsızlık var. Kakule mide suyu üretimini uyarır ve iştahı artırır. Bu çekici kokusu ve Deepan (meze) kalitesinden kaynaklanmaktadır. 1. 250 mg Kakule tozu veya doktorunuzun önerdiği şekilde alınız. 2. Düzenli diyetinize ekleyin.
• Baş ağrısı : Kakule’nin baş ağrılarındaki rolünü destekleyecek yeterli bilimsel veri yok.
  “Bir baş ağrısı tüm başı, başın bir bölümünü, alnı veya gözleri etkiler ve hafif, orta veya şiddetli olabilir. Ayurveda’ya göre baş ağrısına Vata ve Pitta dengesizliği neden olur. Vata baş ağrısı ile ağrı aralıklıdır ve semptomları uykusuzluk, hüzün ve kabızlığı içerir.İkinci tip baş ağrısı, başın bir tarafında ağrıya neden olan Pitta’dır.Vata dengeleyici etkisi ve Sita (soğuk) gücü nedeniyle, Kakule tozunun düzenli kullanımı Vata ve Pitta tipi baş ağrılarına yardımcı olur Kakule Çayı harika bir seçenektir 1. Hazırlarken her zamanki fincan çayınıza 1-2 ezilmiş Kakule kabuğu veya 1/2 çay kaşığı Kakule tozu ekleyin 2. Suyu kaynama noktasına getirin 3. Süzün ve tüketin.
• Hipertansiyon (yüksek tansiyon) : Antioksidan özelliklerinden dolayı kakule, yüksek tansiyon tedavisinde etkili olabilir. Kalp zarının lipid peroksidasyonunu engelleyerek kalp hücrelerini korur. Kakule, kan pıhtılarını önlemeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olan antiplatelet ve fibrinolitik özelliklere sahiptir. Kakule ayrıca kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilecek idrar söktürücü özelliklere sahiptir.
  Ayurveda’da hipertansiyon, atardamarlardaki kan basıncının artması anlamına gelen Rakta Gata Vata olarak adlandırılır. Kakule, kardiyovasküler hastalık riskini azaltır ve düzenli kan dolaşımını koruyarak aşırı kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olur. Bunun nedeni, Hrudaya (kalp toniği) etkisine sahip olmasıdır. 1. 250 mg Kakule tozu veya doktorunuzun önerdiği şekilde alınız. 2. Günde iki kez hafif yemeklerden sonra bal veya ılık su ile alınız.
• Hava yollarının iltihaplanması (bronşit) : Kakulenin balgam söktürücü, antimikrobiyal ve antienflamatuar özellikleri, onu bronşit ve ilgili semptomların tedavisinde etkili kılabilir. Mukusu gevşeterek ve akciğerlerden tahliyesini sağlayarak bronşiti rahatlatır.
  Bronşit Ayurveda’da Kasroga olarak adlandırılır ve kötü sindirimden kaynaklanır. Ama’nın (hatalı sindirim nedeniyle vücuttaki toksik artıklar) akciğerlerde mukus şeklinde birikmesine, yetersiz beslenme ve yetersiz atık giderme neden olur. Deepan (sindirim) özelliği nedeniyle kakule, sindirime yardımcı olur ve Ama’yı azaltır. Kakule ayrıca, akciğerlerdeki fazla mukusun atılmasına yardımcı olan ve bronşitten kurtulmayı sağlayan Kapha dosha üzerinde dengeleyici bir etkiye sahiptir. 1. 250 mg Kakule tozu veya doktorunuzun önerdiği şekilde alınız. 2. Hafif bir yemekten sonra günde iki kez balla alın.
• Kabızlık : Kakule’nin kabızlıktaki rolünü destekleyecek yeterli bilimsel veri yok.
• Epilepsi : Sakinleştirici etkileri nedeniyle Kakule’de bulunan fito-bileşenler epilepsi semptomlarının yönetiminde yardımcı olur.
• Düz kas spazmı nedeniyle ağrı : Kakule, antispazmodik özelliklerinden dolayı bağırsak spazmlarının tedavisinde etkili olabilir.
• Huzursuz bağırsak sendromu : İrritabl bağırsak sendromunun (IBS) tedavisinde kakule kullanımını destekleyecek yeterli bilimsel kanıt yoktur.
  İrritabl Bağırsak Sendromu (IBS), Grahani olarak da bilinir ve bir Pachak Agni dengesizliğinden (sindirim ateşi) kaynaklanır. Sonra ishal, hazımsızlık ve gerginlik var. Deepan (meze) kalitesi nedeniyle kakule, Pachak Agni’yi (sindirim ateşi) dengeleyerek IBS semptomlarının azalmasına yardımcı olur. Mideyi yatıştırır, bağırsaklardaki krampları giderir ve sindirimi destekler. 1. 250 mg Kakule tozu alın veya bir doktor tarafından yönlendirildiği şekilde alın. 2. Günlük diyetinize dahil edin.
• Karaciğer hastalığı : Kakule, karaciğer sorunlarına yardımcı olabilecek bir antioksidan, antienflamatuar ve antiviral baharattır.
• Ameliyat sonrası bulantı ve kusma : Kakule yağı, ameliyattan sonra mide bulantısı ve kusmaya yardımcı olabilir. Boyuna uygulanan kakule esansiyel yağı, bulantı ve kusma gibi anestezi semptomlarını azaltır. Kakule yağı aromaterapisi, ameliyat sonrası antiemetik ilaç ihtiyacını en aza indirir. 1. Eşit miktarda zencefil ve kakule esansiyel yağlarını birleştirin. 2. Ameliyattan sonra karışımı boyun bölgesine uygulayın.

Video Tutorial

Kakule Kullanılırken Alınacak Önlemler:-

Çeşitli bilimsel araştırmalara göre, Kakule (Elettaria cardamomum) kullanırken aşağıdaki önlemler alınmalıdır.^(HR/3)

• Safra kesesi taşlarınız varsa Kakule veya takviyelerini alırken bir doktora danışmanız önerilir.

• Kakule alırken alınması gereken özel önlemler:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre, Kakule (Elettaria cardamomum) alırken aşağıdaki özel önlemler alınmalıdır.^(HR/4)

  • Diğer Etkileşim : 1. Kakule karaciğer fonksiyonunu bozma potansiyeline sahiptir. Kakule takviyeleri ve hepatoprotektif ilaçlar kullanıyorsanız, karaciğer enzimlerinize dikkat etmek iyi bir fikirdir. 2. Kakule, artan kanama riskiyle ilişkilendirilmiştir. Kan sulandırıcı kullanıyorsanız, doktorunuzla konuşmanızda fayda var.
  • Alerji : Kakule yağı cilt tepkilerine neden olabilir, bu nedenle cildinizde kızarıklık veya kızarıklık görürseniz bir doktora görünmelisiniz.
    Cildiniz aşırı hassassa, kakule yağını hindistancevizi yağı ile karıştırın.

  Kakule nasıl alınır:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Kakule (Elettaria cardamomum) aşağıda belirtilen yöntemlere dahil edilebilir.^(HR/5)

  • Yeşil kakule : Yeşil Kakule baklalarını alın. Gerektiğinde çiğneyin. Taze nefes ve ayrıca iyi sindirim için günde iki ila üç Çevre dostu Kakule yiyebilirsiniz.
  • Kakule Tozu (Churna) : İki50 miligram Kakule tozu (churna) veya doktorun önerdiği şekilde alın. Hafif yiyeceklerden sonra günde iki kez bal veya sütle birlikte alınız.
  • Kakule Tableti (Eladi Vati) : Bir Kakule tablet bilgisayar veya doktorun önerdiği şekilde alın. Hafif yiyecekler yedikten sonra günde iki kez su ile yutunuz.
  • Kakule Kapsül : Bir Kakule kapsülü veya doktorun önerdiği şekilde alın. Hafif yiyecekler yedikten sonra günde iki kez su ile yutunuz.
  • kakule çayı : Her zamanki favorinizi yaparken, bir veya iki parçalanmış Kakule kabuğu veya yarım çay kaşığı Kakule tozu ekleyin. Kaynamaya getirin. Süzün ve ayrıca içecek.
  • Hindistan Cevizi Yağlı Kakule : İki ila beş damla Kakule yağı alın.Hindistan cevizi yağı ile karıştırın ve cilt üzerinde kullanın. Beş ila altı dakika bekleyin. Tatlı su ile iyice yıkayın. Egzama ve sedef hastalığı gibi cilt enfeksiyonlarını kontrol altına almak için bu tedaviyi haftada iki ila üç kez kullanın.

  Ne kadar kakule alınmalı:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Kakule (Elettaria cardamomum) aşağıda belirtilen miktarlarda alınmalıdır.^(HR/6)

  • Kakule tozu : Günde iki kez 250 miligram veya doktorun önerdiği şekilde.
  • kakule tableti : Günde iki kez veya doktorun önerdiği şekilde bir tablet.
  • Kakule Kapsül : Günde iki kez veya doktorun önerdiği şekilde bir kapsül.
  • kakule yağı : İki ila beş damla veya ihtiyacınıza göre.

  Kakulenin yan etkileri:-

  Çeşitli bilimsel çalışmalara göre, Kakule (Elettaria kakule) alırken aşağıdaki yan etkilerin dikkate alınması gerekir.^(HR/7)

  • Bu bitkinin yan etkileri hakkında henüz yeterli bilimsel veri bulunmamaktadır.

  Kakule ile ilgili sıkça sorulan sorular:-

  Question. Kakule nerelerde kullanılabilir?

  Answer. Kakule, dünyanın her yerinde kahve, mutfak, et ve balık yemeklerinde bulunabilen çok yönlü bir baharattır. Mutfağa lezzet katmak için öğütülmüş taze Kakule baklaları kullanın.

  Question. Kakule aroması nedir?

  Answer. Kakulenin aroması hoş ve aromatiktir ve diğer baharatlarla iyi uyum sağlar. Sonuç olarak, Hint yemeklerinde sıklıkla dil tazeleyici ve baharat olarak kullanılır.

  Question. Yeşil ve siyah Kakule arasındaki fark nedir?

  Answer. Sukshma Ela (Choti elaichi) ve Bhrat Ela, iki çeşit kakuledir (Badi elaichi). Siyah Kakule, Bhrat Ela, yeşil Kakule Sukshma Ela’dan daha büyük baklalara sahiptir.

  Question. Kakule kilo vermek için iyi mi?

  Answer. Yeterli veri olmamasına rağmen kakule tozu kilo vermeye yardımcı olabilir. İsteklerin azaltılmasına ve yağ metabolizmasının iyileştirilmesine yardımcı olabilir. Kakule, vücudun yağ yakma sürecine yardımcı olan melatonin içerir.

  Diyet ve yaşam tarzı dengesizlikleri, kilo alımının en yaygın nedenlerinden ikisidir. Bu, sindirim ateşini azaltır ve Ama birikimini arttırır, bu da Meda dhatu dengesizliğine ve son olarak obeziteye neden olur. Kakule tozu, sindirim ateşini artırarak ve vücuttan ekstra Ama’yı çıkararak kilo yönetimine yardımcı olur. Bu, Deepan (meze) özelliklerine sahip olmasından kaynaklanmaktadır. 250 miligram kakule tozu alın. 2. Hafif bir yemekten sonra günde iki kez balla alın.

  Question. Kakule diyabeti yönetmek için kullanılabilir mi?

  Answer. Kakule diyabet tedavisinde faydalı olabilir. Kakule antioksidanlarda yüksektir. Pankreas hücrelerini yaralanmalardan korur ve aşırı kan şekeri seviyelerini düzenler. Ayrıca vücuttaki kasların ve diğer hücrelerin glikozu nasıl kullandığı üzerinde de etkisi vardır.

  Madhumeha olarak da bilinen diyabet, Vata dengesizliği ve zayıf sindirimden kaynaklanır. Ama (hatalı sindirim nedeniyle vücuttaki toksik artıklar) zayıf sindirimin bir sonucu olarak pankreas hücrelerinde birikir. Bunun sonucunda insülinin işlevi zarar görür. Kakule, sağlıklı bir kan şekeri seviyesinin korunmasına yardımcı olur. Sindirim ısısını artırır ve vücudu fazladan Ama’dan arındırır. Bu, Deepan (meze) özelliklerine sahip olmasından kaynaklanmaktadır. 250 miligram kakule tozu alın. 2. Hafif yemeklerden sonra günde iki kez ılık su ile alınız.

  Question. Kakule yüksek kolesterol seviyelerini düşürebilir mi?

  Answer. Düzenli olarak tüketilirse, kakule tozu yüksek kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir. Antioksidan ve lipit düşürücü etkileri bundan sorumludur.

  Question. Kakule gastroenterit riskini azaltabilir mi?

  Answer. Evet, kakule gastroenteritin önlenmesine yardımcı olabilir. Kakule, bakteri hücre zarına zarar vererek, Campylobacter spp. gibi gastroenterite neden olan patojenleri önler. Bunun nedeni antimikrobiyal özellikleridir.

  Question. Kakule afrodizyak olarak çalışır mı?

  Answer. Evet, kakule etkili bir afrodizyaktır. Kakule, genital organlara kan akışını artırarak hem erkek hem de kadın cinsel sağlığını destekler.

  Kakule Çayı İpucu 1. Normal bir fincan çayınıza 1-2 ezilmiş Kakule kabuğu veya 1/2 çay kaşığı Kakule tozu ekleyin. 2. Suyu kaynama noktasına getirin. 3. Süzün ve tüketin.

  Question. Kakule uyumanıza yardımcı olur mu?

  Answer. Sakinleştirici özelliklerinden dolayı Kakule’de bulunan fito-bileşenler uykuyu iyileştirmeye yardımcı olur.

  Question. Kakule bir antidepresan mı?

  Answer. Kakule yağında bulunan fito-bileşenlerin varlığı nedeniyle, ruh halini iyileştirmek ve depresyonu kontrol etmek için kullanılabilir. Sudies’e göre, kakule yağı, halk arasında “mutlu kimyasal” olarak bilinen beyindeki serotonin seviyelerinin büyümesine yardımcı oluyor.

  Question. Kakule testosteronu artırır mı?

  Answer. Evet, Caradamom, bir dizi işlem yoluyla testosteron seviyelerinin artmasına yardımcı olur. Araştırmalara göre, kakule özü antioksidan glutatyonun aktivitesini artırıyor. Artan glutatyon seviyeleri, daha yüksek gonadotropin salgılatıcı hormon (GnRH) seviyelerine yol açar. Hipofiz bezi GnRH tarafından Luteinize edici Hormon (LH) salgılaması için uyarılır. Son olarak, LH, Leydig hücreleri tarafından testosteron salgılanmasını arttırır.

  Question. Kakule görme için iyi mi?

  Answer. Evet, bal ile birlikte tüketildiğinde kakule görmenin gelişmesine yardımcı olur.

  Question. Kakule müshil midir?

  Answer. Kakule tozu, kabızlığa yardımcı olabilecek bir müshildir. Gece yatmadan önce veya doktorunuzun önerdiği şekilde 250mg Kakule tozunu bir bardak ılık su ile alın.

  Question. Kakule ağız sağlığına iyi gelir mi?

  Answer. Evet, kakule dişlerinizi iyi durumda tutmanıza yardımcı olabilir. Kakule, antibakteriyel ve antiseptik etkileri olan ve ağızdaki zararlı mikroorganizmaları öldüren sineol içerir. Lezzeti ve yüzeyindeki lifli kaplama tükürük üretimini artırır ve dişlerin temizlenmesine yardımcı olur. Sonuç olarak, Kakule çiğnemek ağız kokusu ve diğer oral enfeksiyonların giderilmesine yardımcı olabilir.

  Question. Kakule yağı cilt sorunlarına iyi gelir mi?

  Answer. Kakule yağı veya macunu yaraları, kızarıklıkları ve diğer cilt hastalıklarını tedavi etmek için kullanılabilir. Hızlı iyileşmeyi destekler ve herhangi bir yanma hissi durumunda soğuma hissi sağlar. Ropan (iyileştirici) ve Sita (serinletici) özellikleri bunu açıklamaktadır.

  Question. Kakule alerjen midir?

  Answer. Tavsiye edilen doz ve sürede tüketildiğinde kakule nadiren alerjik reaksiyona neden olur. Kakule aşırı duyarlılığınız varsa veya yüksek dozlarda alırsanız, cilt alerjilerine neden olabilir.

  SUMMARY

  Antimikrobiyal, antioksidan ve antiinflamatuar aktivitelerin tümü mevcuttur. Kakule bulantı ve kusmayı önlemeye yardımcı olur.