Amla (Emblica officinalis)

Genellikle Hint bektaşi üzümü olarak bilinen Amla, doğanın en zengin C vitamini kaynağı olan besleyici yoğun bir meyvedir.^(HR/1)

Amla, sindirime yardımcı olan ve asitliği azaltan bir meyvedir. Aynı zamanda şeker hastaları için de faydalıdır çünkü kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olur. Yaşlanmayı, saç beyazlamasını önlemeye yardımcı olur ve bağışıklığı artırır. Ayurveda’ya göre Amla en iyi Rasayan toniklerinden biridir ve cildi aydınlatmaya, kanı temizlemeye ve görüşü iyileştirmeye yardımcı olur. Amla çeşitli şekillerde tüketilebilir. Çiğ olarak veya meyve suyu, murabba, Hint turşusu ve şekerleme şeklinde tüketilebilir.”

Amla olarak da bilinir :- Emblica officinalis, Hint bektaşi üzümü, Amalaka, Amrtaphala, Dhatriphala, Amlakhi, Aonla, Ambala, Nellikayi, Nellikka, Anvala, Anala, Aula, Nelli, Usirika, Amli, Amlaj

Amla elde edilir :- Bitki

Amla’nın kullanımları ve faydaları:-

Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Amla’nın (Emblica officinalis) kullanımları ve faydaları aşağıda belirtildiği gibidir.^(HR/2)

• Hazımsızlık : Amla, Pachak Agni’yi (sindirim ateşi) artırarak hazımsızlık yönetimine yardımcı olur. Rechana (orta derecede müshil) özelliğinden dolayı dışkı atılmasına da yardımcı olur.
• obezite : Amla’nın Deepan (meze) ve Pachan (sindirim) özellikleri metabolizmayı artırarak kilo vermeye yardımcı olur.
• Yüksek kolestorol : Amla, kolesterol seviyelerini düşürmede faydalı olabilir. Lipid ve kolesterol metabolizmasında yer alan birincil protein PPAR-‘dır. Amla, vücuttaki toplam kolesterolü, LDL kolesterolü, VLDL kolesterolü ve trigliseritleri düşüren PPAR- üretimini teşvik eder.
  Amla, vücutta metabolizmayı destekleyen ve kolesterolü (sindirim ateşi) düşüren Pachak Agni’yi artırır.
• Dizanteri : Amla’nın Kashaya (büzücü) özelliği kanlı ishalin (dizanteri) tedavisinde yardımcı olur. Kanama yönetimine ve gastrointestinal sistemin düz kaslarının gevşemesine yardımcı olur.
• Kireçlenme : Amla, eklemler arasındaki kıkırdak yastığını koruyarak rahatsızlığı azaltmaya ve osteoartritte hareketliliği artırmaya yardımcı olabilir.
  Osteoartrit, Ayurveda’da Sandhivata olarak bilinir ve buna eklemlerde ağrı ve şişlik oluşturan alevlenen bir Vata neden olur. Amla, rahatsızlığı azaltan ve hareketliliği artıran bir Vata dengeleyici etkiye sahiptir.
• Eklem ağrısı : Ağırlaştırılmış bir Vata nedeniyle Amla, eklem rahatsızlıklarının ve ödemin giderilmesine yardımcı olur. Amla, rahatsızlığı azaltan ve hareketliliği artıran bir Vata dengeleyici etkiye sahiptir.
• pankreatit : Akut pankreatit tedavisi olmadığı için Amla, serbest radikallerle savaşarak ve inflamatuar mediatörlerin miktarını azaltarak koruyucu bir ajan görevi görür.
• Kanser : Amla’daki C vitamininin, doğal öldürücü hücrelerin aktivitesini uyardığı, malign hücrelerin toksik hale gelmesine ve parçalanmasına neden olduğu gösterilmiştir. Amla ayrıca kanser hücresi büyümesini ve çoğalmasını bir miktar engelleyen topoizomeraz ve cdc25 tirozin fosfataz enzimlerini de inhibe eder.
• Diabetes Mellitus (Tip 1 ve Tip 2) : Amla, şeker hastalarına glikoz metabolizmasını iyileştirmede, açlık ve tokluk kan şekeri seviyelerini düşürmede yardımcı olur. Amla ayrıca serbest radikallerle savaşarak, inflamatuar aracıları azaltarak ve kan damarı işlevini artırarak diyabet komplikasyon riskini azaltmaya yardımcı olur.
  Amla’nın Kashaya (büzücü) ve Rasayana (canlandırıcı) nitelikleri, karbonhidrat metabolizmasını düzenleyerek kan şekeri düzeylerini yönetmeye yardımcı olur.
• İshal : Karın ağrısı ve kramplı ishal, gastrointestinal sistemin düz kaslarının aşırı kasılmasından kaynaklanır. Amla antispazmodiktir ve karın düz kaslarının gevşemesine yardımcı olur.
  Amla’nın Kashaya (büzücü) ve Sita (serin) özellikleri, gastrointestinal sistemin düz kaslarının kasılmasını azaltarak ishali yönetmeye yardımcı olur.
• Göz bozuklukları : Amla, lakrimasyon (gözyaşı oluşumu), kızarıklık, yanma ve gözlerde kaşınmanın yanı sıra görüşü iyileştirmeye yardımcı olabilir. Amla’daki tanenler, diyabetik katarakt tedavisine ve göz sıvı basıncını düşürerek görme kaybının önlenmesine yardımcı olur. Amla, antibakteriyel, antioksidan ve antienflamatuar nitelikleri nedeniyle doğal bir göz toniğidir.

Video Tutorial

Amla’yı kullanırken alınması gereken önlemler:-

Çeşitli bilimsel çalışmalara göre, Amla (Emblica officinalis) alırken aşağıdaki önlemler alınmalıdır.^(HR/3)

• Amla, kanama bozukluğu olan kişilerde kanama veya morarma riskini artırabilir. Bu nedenle Amla bu gibi durumlarda dikkatli kullanılmalıdır. Amla, ameliyat sırasında ve sonrasında kanama riskini artırabilir. Bu nedenle planlanan ameliyattan en az 2 hafta önce Amla almayı bırakmanız önerilir.
• Amla suyunu her zaman doktor gözetiminde önerilen doz ve sürede alınız. Yüksek doz ciltte kuruluğa neden olabilir. Aşırı Ama (uygunsuz sindirim nedeniyle vücutta toksik kalıntılar) durumunda Amla’dan kaçının. Öksürme gibi ağırlaşan Kapha sorunları durumunda Amla’dan kaçının. Soğuk etkisi ve büzücü tadı nedeniyle geceleri Amla suyu içmekten kaçının.

• Amla kullanırken alınması gereken özel önlemler:-

  Çeşitli bilimsel çalışmalara göre, Amla (Emblica officinalis) alırken aşağıdaki özel önlemler alınmalıdır.^(HR/4)

  • Emzirme : Emziriyorsanız, bilimsel kanıt bulunmadığından Amla’yı ilaç olarak kullanmaktan kaçınmalısınız.
  • Şeker hastaları : Amla’nın kan şekeri düzeylerini düşürdüğü gösterilmiştir. Amla’yı diyabet önleyici ilaçlarla birlikte kullanıyorsanız, kan şekeri seviyenizi sık sık kontrol etmek iyi bir fikirdir.
  • Gebelik : Amla, bilimsel kanıt eksikliği nedeniyle hamilelik sırasında tıbbi olarak kullanılmamalıdır.
  • Alerji : Herhangi bir alerjik reaksiyonu dışlamak için önce Amla’yı küçük bir alanda test edin. Amla’ya veya bileşenlerine alerjisi olan kişiler, sadece bir doktor rehberliğinde almalıdır. İpucu: Ticari olarak satılan Amla ürünleri cildi tahriş edebilecek koruyucular içerdiğinden, harici olarak her zaman taze Amla suyu veya macunu kullanın.

  Amla nasıl alınır:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Amla (Emblica officinalis) aşağıda belirtilen yöntemlere dahil edilebilir.^(HR/5)

  • Amla çiğ meyve : İki ila üç parça çiğ Amla meyvesi alın. Tatmak için bir tutam tuz serpin. Hiperasiditeden kurtulmak için yemeklerden önce için.
  • Amla Suyu : Üç ila dört çay kaşığı Amla Suyu alın. Günde bir veya iki kez yemek yemeden önce aynı miktarda su ekleyin ve için. Özellikle kış mevsiminde akşamları içmekten kaçının veya bir ila iki çay kaşığı Amla suyu alın. Tırmanmış su veya tatlı su ile karıştırın. Cilde uygulayın ve otuz ila kırk dakika bekletin ve ılık suyla yıkayın. Günde bir kez kullanın.
  • Amla Çurna : Dörtte bir ila yarım çay kaşığı Amla churna alın. Öğle ve akşam yemeklerinden önce bal veya içecekle su ile karıştırın.
  • Amla Kapsül : Bir ila iki Amla kapsülü alın. Yemeklerden önce veya sonra günde iki kez su ile yutunuz.
  • Amla Tablet : Bir ila iki Amla tableti alın. Yemeklerden önce veya sonra günde iki kez su ile yutunuz.
  • Amla Şekeri : İki ila üç parça Amla şekeri alın. Bunları yemeklerden önce veya sonra yiyin.
  • Amla Murabba : Yirmi parça Amla yıkayın ve bir çatal yardımıyla delin. Bir güveçte bir iki bardak su kaynatıp üzerine dikenli amlaları ekleyin, yumuşayıncaya kadar on dakika kadar pişirin. Şimdi iki bardak kaynar suya iki bardak şeker ekleyerek şeker şurubu yapın ve kısık ateşte kıvam alana kadar pişirin. Şeker şurubuna haşlanmış Amla ekleyin. Amla’nın şeker şurubunu doğru şekilde almasına kadar bir ila iki saati temsil etmesine izin verin. Bu son ürün Amla Murabba olarak anılır. Bunları tercihen öğle ve akşam yemeklerinden önce yiyebilirsiniz.
  • Amla Hint turşusu : Yarım bardak Amla alın Bir bardak kıyılmış kişnişin yanı sıra iki ila dört çevre dostu biberlere ekleyin. Ayrıca, zevkinize göre bir tutam menteşe (asafoetida) ve tuz ekleyin. Bu Amla Hint turşusunu bulaşıklarla birlikte alın.
  • Amla-Havuç-Pancar Suyu : Bir veya iki parça Amla, iki havuç ve ayrıca bir pancar alın. Onları küçük parçalar halinde kesin. Şimdi tüm bileşenleri bir meyve sıkacağı içine koyun. Bir süzgeç yardımıyla suyunu süzün. Yarım limonu ve damak zevkinize göre tuzunu sıkın. Daha iyi sindirim için bu suyu öğle yemeğinden sonra için.
  • Amla Yapıştır : İki ila üç ham Amla kaynatın, çekirdeklerini çıkarın ve bir macun elde etmek için ezin. Hindistan cevizi yağını macuna ekleyin. Cilde uygulayın ve ayrıca otuz ila kırk dakika bekletin ve ayrıca ılık suyla temizleyin. Günlük kullanın.
  • Amla Yağı : Amla bazlı yağ, kalın ve uzun saçlar için haftada iki ila üç kez kafa derisi üzerinde günlük aşırı kuru cilt kullanımı için.
  • Amla Tozu : Bir ila iki çay kaşığı Amla tozu alın. Su ile karıştırın ve ayrıca pürüzsüz bir macun yapın. Otuz ila kırk dakika boyunca hasarlı bölgeye uygulayın ve ayrıca ılık su ile temizleyin. Günde bir kez kullanın.

  Ne kadar Amla alınmalı:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Amla (Emblica officinalis) aşağıda belirtilen miktarlarda alınmalıdır.^(HR/6)

  • Amla Suyu : Günde bir veya iki kez üç ila dört çay kaşığı veya bir ila iki çay kaşığı veya ihtiyacınıza göre.
  • Amla Tozu : Günde iki kez dörtte bir ila yarım çay kaşığı veya Bir ila iki çay kaşığı veya ihtiyacınıza göre.
  • Amla Kapsül : Günde iki kez bir ila iki kapsül.
  • Amla Tablet : Günde iki kez bir ila iki tablet.
  • Amla Şekeri : Günde iki ila üç şeker.
  • Amla Yapıştır : Yarım çay kaşığı veya ihtiyacınıza göre.
  • Amla Yağı : İki ila beş damla veya ihtiyacınıza göre.

  Amla’nın yan etkileri:-

  Çeşitli bilimsel çalışmalara göre, Amla (Emblica officinalis) alırken aşağıdaki yan etkilerin dikkate alınması gerekir.^(HR/7)

  • Bu bitkinin yan etkileri hakkında henüz yeterli bilimsel veri bulunmamaktadır.

  Amla ile ilgili sıkça sorulan sorular:-

  Question. Amla’nın diğer kullanımlarından bazıları nelerdir?

  Answer. Hem şampuanlar hem de boyama endüstrisi amla kullanır. Soslar, şekerlemeler, kuru cipsler, turşular, jöleler ve toz bunların hepsini içerir. Mürekkep amla özünden yapılırken havai fişekler tahtadan yapılır.

  Question. Amla meyvesi nasıl saklanır?

  Answer. Amla, tüm yıl bulunmayan mevsimlik bir meyvedir. Sonuç olarak, dondurulabilir veya kurutulabilir ve gerektiğinde kullanılabilir.

  Question. Amla kalbe iyi gelir mi?

  Answer. Amla’nın antioksidan özellikleri, serbest radikallere karşı savaşta ve LDL kolesterol oksidasyonunun inhibisyonunda yardımcı olur. Bu, kan arterlerinde plak oluşumunu azaltarak tıkanma ve kalp krizi riskini azaltır.

  Amla kalp-sağlıklı bir meyvedir. Pachak Agni’yi (sindirim ateşi) artırarak ve yüksek kolesterol seviyelerini kontrol ederek sağlıklı bir kalbin korunmasına yardımcı olur.

  Question. Amla’nın nörolojik bozuklukların yönetiminde rolü var mı?

  Answer. Antikolinesteraz etkisi nedeniyle amla, bunama, Alzheimer hastalığı ve Parkinson hastalığını tedavi etmek için kullanılabilir. Amla ayrıca anti-inflamatuar ve antioksidan özelliklere sahiptir. Serbest radikallerle savaşarak ve inflamatuar aracıları inhibe ederek beyin hasarını azaltır ve bilişsel işlevi geliştirir.

  Question. Amla’nın hepatoprotektif özelliği var mı?

  Answer. Amla’nın bileşenleri antioksidan özelliklere sahiptir ve serbest radikallerle savaşarak karaciğer hücrelerini yaralanmalardan korur. Amla ayrıca inflamatuar aracıları ve karaciğer enzimlerini azaltarak karaciğer iltihabını önlemeye yardımcı olur.

  Amla, karaciğerin doğru çalışmasına (sindirim ateşi) yardımcı olan Pachak Agni’yi artırır. Amla’nın Rasayana erdemi, karaciğer hücre dejenerasyonunun önlenmesine de yardımcı olur. Aynı zamanda vücudun toksinleri temizlemesine yardımcı olan karaciğeri uyarır.

  Question. Amla’nın gastrointestinal problemlerin yönetiminde rolü var mı?

  Answer. Gastrointestinal sistemi asit saldırısından, tehlikeli mikroorganizmalardan ve fiziksel travmadan koruyan müsini artırarak, amla mide zarının hasar görmesini önlemeye yardımcı olur. Amla’nın gallik asidi midenin mukoza zarını korur ve ülser onarımına yardımcı olur. Sonuç olarak, Amla’nın salgı önleyici ve ülser önleyici özelliklere sahip olduğu ve ayrıca bir mide koruyucu madde olarak hareket ettiği düşünülmektedir.

  Amla, mide sorunlarını (sindirim ateşi) hafifletmeye yardımcı olan Pachak Agni’yi geliştirir. Rechana (orta derecede müshil) özelliğinden dolayı dışkı atılmasına da yardımcı olur.

  Question. Amla’nın kemik bozukluklarında rolü var mı?

  Answer. Osteoporoz, mineral içeriğini serbest bırakmak için kemiği çözen osteoklast hücrelerinin aktivitesinde bir artıştan kaynaklanır. Amla, kemiklerden mineral kaybının düzenlenmesine yardımcı olan anti-osteoklastik ve anti-emici özellikleri ile tanınır. Amla’nın eklemleri arasındaki kıkırdak yastığını koruyarak artritli kişilerin daha özgür hareket etmesine yardımcı olduğuna inanılıyor.

  Question. Amla’yı aç karnına yiyebilir miyiz?

  Answer. Amla aç karnına yemek için güvenlidir. Güçlü antioksidan etkileri vardır, bol miktarda C vitamini ve lif içerir ve çok fazla nem tutar. Bu, karaciğer ve böbrek detoksifikasyonunun yanı sıra kabızlığın giderilmesine yardımcı olur.

  Sita (serin) ve Pitta (ısı) dengeleme özellikleri nedeniyle Amla aç karnına tüketilebilir. Aç karnına tüketildiğinde asitliği düşürmede faydalıdır.

  Question. Amla’yı çiğ yiyebilir miyiz?

  Answer. Evet, Amla en fazla C vitaminine sahip olduğu ve oldukça sağlıklı olduğu için bütün bir meyve olarak çiğ olarak, suyu sıkılarak veya toz haline getirilerek tüketilebilir.

  Amla çiğ yenebilen bir meyvedir. Kashaya (büzücü) bir tada sahip olduğundan, tadı arttırmak için tuzla baharatlayabiliriz.

  Question. Kilo kaybı için Amla’yı nasıl yiyebilirim?

  Answer. Yüksek lif ve nem içeriği nedeniyle amla, vücut ağırlığını yönetmek ve iştahı önlemek için bütün bir meyve, meyve suyu veya toz olarak ağızdan alınabilir. Bir antioksidan olan Amla, kilo kaybı için çok önemli olan metabolizmayı da hızlandırır.

  Obezite veya kilo alımı, vücudun aşırı yağ veya Ama (hatalı sindirim nedeniyle vücutta toksik artıklar) biriktirdiği bir bozukluktur. Amla, Deepan (meze) ve Pachan (sindirim) özellikleri sayesinde ama seviyelerini azaltarak metabolizmayı hızlandırır. Bu kilo yönetimine yardımcı olur.

  Question. Safra kesesi taşı oluşumunu önlemek için bektaşi üzümü veya Amla’yı nasıl kullanabilirim?

  Answer. Amla bütün olarak, suyu sıkılarak veya toz haline getirilerek ağızdan alınabilir. Her ikisi de taş gelişiminin başlıca nedenleri olan toksinlerin atılmasına ve kolesterolün kontrolüne yardımcı olan C vitamini bakımından yüksektir.

  Safra kesesi taşlarına Pitta dosha dengesizliği neden olur. Pitta dengeleyici özelliklerinden dolayı amla, safra kesesi taşlarını önlemek için meyve veya meyve suyu olarak alınabilir.

  Question. Ashwagandha, Brahmi ve Amla’yı birlikte yiyebilir miyiz?

  Answer. Evet, Ashwagandha, Brahmi ve Amla birleştirilebilir çünkü hepsi Rasayana (canlandırıcı) şifalı bitkilerdir. Sağlıklı bir sindirim sisteminiz varsa, bu üç takviyeyi birlikte almanın hiçbir riski yoktur. Sindiriminiz normalse, bu üçünün kombinasyonu vücudunuz üzerinde güçlü bir etkiye sahip olabilir.

  Question. Amla cilt için nasıl iyidir?

  Answer. Amla cildin esnekliğini arttırır ve ölü derinin giderilmesine yardımcı olan yeni hücrelerin oluşumunu destekler. Güçlü antioksidan yetenekleri nedeniyle cildi de korur ve UV radyasyon hasarını önler. Amla bu nedenle yaşlanma karşıtı, güneş kremi ve diğer cilt bakım ürünlerinde bulunabilir.

  Ropan (iyileştirici) ve Rasayan özelliğinden dolayı amla cilde faydalıdır. Pitta sakinleştirici özellikleri nedeniyle sivilce ve iltihaplanmaya da yardımcı olabilir. Amla’nın Kashaya (büzücü) özellikleri ayrıca ciltteki fazla yağın düzenlenmesine yardımcı olur.

  Question. Amla yara iyileşmesinde yardımcı olur mu?

  Answer. Topikal olarak uygulanan Amla suyu yara iyileşmesini hızlandırır ve enfeksiyonun önlenmesine yardımcı olur. Amla ayrıca vücutta inflamatuar mediatörlerin üretimini engelleyerek ağrıyı gidermeye yardımcı olur.

  SUMMARY

  Amla, sindirime yardımcı olan ve asitliği azaltan bir meyvedir. Aynı zamanda şeker hastaları için de faydalıdır çünkü kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olur.