تربوز (Citrullus lanatus)
تربوز موسم گرما کا ایک تازگی بخش پھل ہے جو غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے اور اس میں 92 فیصد پانی ہوتا ہے۔(HR/1)
یہ گرمی کے پورے مہینوں میں جسم کو نمی بخشتا ہے اور ٹھنڈا رکھتا ہے۔ تربوز آپ کو پیٹ بھرنے کا احساس دلاتے ہوئے اور زیادہ پانی کی وجہ سے زیادہ کھانے کی خواہش کو کم کرکے وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ قبل از وقت انزال اور libido نقصان دو جنسی مسائل ہیں جن سے مردوں اور عورتوں دونوں میں مدد مل سکتی ہے۔ اس میں فائبر کی مقدار زیادہ ہونے کی وجہ سے تربوز کا استعمال ہاضمے میں مدد کرتا ہے۔ اس کی موئسچرائزنگ خصوصیات کی وجہ سے، تربوز کو عام طور پر کاسمیٹک انڈسٹری میں جلد اور بالوں کو صحت مند رکھنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ تربوز ٹھنڈک کا اثر رکھتا ہے اور خشکی کو کم کرتا ہے، جو آیوروید میں مہاسوں اور مہاسوں کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ تربوز کا گودا یا جوس، اپنی سیتا (ٹھنڈا کرنے) اور روپنا (شفا بخش) خصوصیات کے ساتھ، سورج کی جلن سے بھی بچاتا ہے۔
تربوز کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ :- Citrullus lanatus, Tarbuj, Kalingada, Kalingu, Phuti, Kakri, Tarmuj, Karigu, Kalling, Bacchaanga, Kalingad, Karbuj, Kharbuja, Tarbuja, Darbusini, Kummatikai, Thannimathai, Thannir Mathan, Kummattika, Puchakkadi, Kalangu, Kalangu, Kekmattika, Puchakkai
تربوز سے حاصل کیا جاتا ہے۔ :- پودا
تربوز کے استعمال اور فوائد:-
کئی سائنسی مطالعات کے مطابق تربوز (Citrullus lanatus) کے استعمال اور فوائد ذیل میں بیان کیے گئے ہیں۔(HR/2)
- جنسی کمزوری : “مردوں کی جنسی کمزوری libido میں کمی، یا جنسی سرگرمی میں مشغول ہونے کی خواہش کی کمی کے طور پر ظاہر ہو سکتی ہے۔ یہ بھی ممکن ہے کہ عضو تناسل کا وقت کم ہو یا جنسی سرگرمی کے فوراً بعد منی خارج ہو جائے۔ اسے “وقت سے پہلے انزال” بھی کہا جاتا ہے۔ “یا “جلد خارج ہونا۔” تربوز کا باقاعدگی سے استعمال مردوں کی جنسی کارکردگی کے معمول کے کام میں مدد کرتا ہے۔ یہ اس کی افروڈیزیاک (واجیکرنہ) خصوصیات کی وجہ سے ہے۔ تربوز خواتین کی لِبائیڈو کی کمی کے علاج میں بھی موثر ہے۔ تجاویز: الف۔ تربوز کے تازہ پھل کا تقریباً 1/2 سے 1 کپ کاٹ لیں، یا حسب ذائقہ۔ ج۔ اسے چھوٹے کھانے کے بعد لیں، مثالی طور پر دن کے وقت۔
- تیزابیت : “ہائپر ایسڈیٹی” کی اصطلاح سے مراد معدے میں تیزابیت کی زیادہ مقدار ہے۔ ایک بڑھا ہوا پٹہ ہاضمہ کی آگ کو کمزور کر دیتا ہے، جس کے نتیجے میں کھانا ہضم نہیں ہوتا اور اما کی تشکیل ہوتی ہے۔ یہ اما نظام ہاضمہ میں بنتی ہے، جس سے تیزابیت پیدا ہوتی ہے۔ تربوز کی سیتا (ٹھنڈی) ) خصوصیت مستقل طور پر استعمال کرنے پر معدے میں تیزابیت کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔ a. 1/2-1 کپ تازہ نچوڑا ہوا تربوز کا رس لیں۔ b. تیزابیت سے نجات کے لیے اسے کھانے سے پہلے دن میں ایک یا دو بار پی لیں۔”
- پیشاب کی جلن کا احساس : پیشاب میں جلن پیشاب کے انفیکشن یا پانی کی کمی کی ایک عام علامت ہے۔ جب پیٹا بڑھ جاتا ہے تو جسم میں ٹاکسن پیدا ہوتے ہیں۔ ٹاکسن پیشاب کی نالیوں میں جمع ہو جاتے ہیں، جس سے جلن کا احساس ہوتا ہے۔ تربوز جلن کے احساس کو دور کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ اس کی سیتا (ٹھنڈی) اور مترل (ڈیوریٹک) خصوصیات اس کے لیے اکاؤنٹ ہیں۔ a 1/2-1 کپ تازہ نچوڑا تربوز کا رس لیں۔ ب اسے دن میں ایک یا دو بار تھوڑا سا کھانے کے بعد پئیں۔ c پیشاب میں جلن سے چھٹکارا پانے کے لیے ہر روز یہ عمل کریں۔
- ایکنی اور پمپلز : Kapha-Pitta dosha جلد کی قسم کے لوگوں میں مہاسے اور پمپس عام ہیں۔ آیوروید کے مطابق کافہ بڑھنا، سیبم کی پیداوار کو فروغ دیتا ہے، جو چھیدوں کو روکتا ہے۔ اس کے نتیجے میں سفید اور بلیک ہیڈز دونوں ہوتے ہیں۔ پٹا بڑھنے کے نتیجے میں سرخ پیپولس (بمپس) اور پیپ سے بھری سوزش بھی ہوتی ہے۔ تربوز کا رس مہاسوں اور مہاسوں کے علاج کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ ضرورت سے زیادہ سیبم کی پیداوار کو کنٹرول کرتا ہے، سوراخوں کو بند کرتا ہے، اور سوزش کو کم کرتا ہے۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ یہ روپن (شفا) اور سیتا (ٹھنڈی) ہے۔ تجاویز: a. تربوز کے چند ٹکڑوں کو میش کر کے چہرے پر لگائیں۔ c 10 سے 15 منٹ کے لیے ایک طرف رکھ دیں۔ d آخر میں اسے عام پانی سے دھولیں۔ d تیل کو قابو میں رکھنے اور مہاسوں اور مہاسوں سے بچنے کے لیے ہفتے میں دو بار ایسا کریں۔
- سنبرن : تربوز دھوپ میں جلنے سے بچنے میں آپ کی مدد کر سکتا ہے۔ آیوروید کے مطابق سورج کی طویل نمائش کی وجہ سے سورج کی جلن پٹ دوشا کے بڑھنے کی وجہ سے ہوتی ہے۔ اس کی سیتا (ٹھنڈی) اور روپن (شفا بخش) خصوصیات کی وجہ سے، تربوز کے گودے کے پیسٹ کا استعمال اچھی ٹھنڈک فراہم کرتا ہے اور جلن کو کم کرتا ہے۔ تجاویز: a. تربوز کے چند ٹکڑوں کو میش کر کے چہرے پر لگائیں۔ c 10 سے 15 منٹ کے لیے ایک طرف رکھ دیں۔ d آخر میں اسے عام پانی سے دھولیں۔ d دھوپ سے نجات کے لیے ہفتے میں دو بار ایسا کریں۔
Video Tutorial
تربوز کے استعمال میں احتیاطی تدابیر:-
کئی سائنسی مطالعات کے مطابق تربوز (Citrullus lanatus) لیتے وقت درج ذیل احتیاطی تدابیر اختیار کرنی چاہئیں۔(HR/3)
-
تربوز کھاتے وقت خاص احتیاط کرنی چاہیے۔:-
کئی سائنسی مطالعات کے مطابق تربوز (Citrullus lanatus) لیتے وقت درج ذیل خاص احتیاطی تدابیر اختیار کرنی چاہئیں۔(HR/4)
- الرجی : تربوز کا رس جلد پر لگانے پر ٹھنڈک اور سوزش کو دور کرتا ہے۔ اس کی سیتا (سردی) طاقت کی وجہ سے، یہ معاملہ ہے. تاہم، اگر کسی کی جلد انتہائی حساس ہے، تو یہ الرجک رد عمل کا باعث بن سکتی ہے۔
تربوز لینے کا طریقہ:-
کئی سائنسی مطالعات کے مطابق تربوز (Citrullus lanatus) کو درج ذیل طریقوں سے لیا جا سکتا ہے۔(HR/5)
- تربوز کا تازہ رس : تربوز کا تازہ رس آدھا سے ایک مگ لیں۔ تیزابیت کو دور کرنے کے لیے اسے دن میں ایک یا دو بار کھانا کھانے سے پہلے پی لیں۔
- تربوز پھل کا پیالہ : ایک تازہ تربوز لیں۔ چھلکا نکال لیں اور اسے بھی چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ اسے اپنے ناشتے میں یا ٹریٹ پیالے کے طور پر کھائیں۔
- تربوز کا رس : تربوز کے چند ٹکڑے کاٹ کر جوسر میں رکھ دیں۔ رس کو چھان لیں۔ تربوز کے رس میں روئی کے گولے کو ڈبو کر جلد پر لگائیں۔ اسے تقریباً پندرہ منٹ تک خشک ہونے دیں۔ اسے عام پانی سے دھو لیں۔
- خشک جلد کے لیے تربوز کا پیک : ایک کھانے کا چمچ تربوز کا گودا لیں۔ ایک چائے کا چمچ دہی شامل کریں۔ ناریل / تل / بادام کے تیل کی دو کمی شامل کریں۔ اچھی طرح مکس کریں اور پیسٹ کو چہرے اور گردن پر لگائیں تقریباً بیس منٹ تک رکھیں اور اس کے بعد عام پانی سے دھو لیں۔
تربوز کتنا پینا چاہیے؟:-
کئی سائنسی مطالعات کے مطابق تربوز (Citrullus lanatus) کو درج ذیل مقداروں میں لینا چاہیے(HR/6)
تربوز کے مضر اثرات:-
کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، تربوز (Citrullus lanatus) لیتے وقت درج ذیل ضمنی اثرات کو مدنظر رکھنا ضروری ہے۔(HR/7)
- اس جڑی بوٹی کے مضر اثرات کے بارے میں ابھی تک کافی سائنسی ڈیٹا دستیاب نہیں ہے۔
تربوز سے متعلق اکثر پوچھے جانے والے سوالات:-
Question. کیا ہم تربوز کو خالی پیٹ کھا سکتے ہیں؟
Answer. جی ہاں، آپ تربوز کو خالی پیٹ کھا سکتے ہیں۔ جب تربوز کو خالی پیٹ کھایا جائے تو جسم تمام ضروری غذائی اجزاء کو جذب کر لیتا ہے۔
خالی پیٹ کھایا جانے والا تربوز ہائی ایسڈٹی کو دور کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔
Question. جب آپ تربوز کے بیج کھاتے ہیں تو کیا ہوتا ہے؟
Answer. جب تربوز کے بیج کھائے جاتے ہیں تو اس کے کوئی منفی اثرات نہیں ہوتے۔ دوسری طرف ضرورت سے زیادہ استعمال سے پرہیز کرنا چاہیے۔
Question. کیا میں روزانہ تربوز کھا سکتا ہوں؟
Answer. اعتدال میں تربوز کا استعمال خطرناک نہیں ہے۔ دوسری طرف، ایک بڑی مقدار جسم میں لائکوپین اور پوٹاشیم کی سطح میں اضافے کا سبب بن سکتی ہے۔ متلی، بدہضمی، اسہال، اور اپھارہ تمام ممکنہ ضمنی اثرات ہیں۔
Question. کیا ہم دودھ کے بعد تربوز کھا سکتے ہیں؟
Answer. عام طور پر دودھ کے ساتھ تربوز کھانے سے پرہیز کرنے کی سفارش کی جاتی ہے کیونکہ یہ ضرورت سے زیادہ گیس کی پیداوار اور تکلیف کا باعث بن سکتا ہے۔
دودھ پینے کے بعد تربوز کا استعمال نہیں کرنا چاہیے۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ تربوز گرو (بھاری) ہے اور اسے ہضم ہونے میں وقت لگتا ہے۔ دودھ میں کفا محرک اثر ہوتا ہے، جو ہاضمے کو سخت بناتا ہے، جس کے نتیجے میں گیس یا بدہضمی ہوتی ہے۔
Question. کیا تربوز میں بہت زیادہ چینی ہوتی ہے؟
Answer. تربوز کا ذائقہ میٹھا ہوتا ہے اور اس میں پھلوں کی شکر بھی شامل ہوتی ہے۔ تاہم، یہ چینی میں کم ہے. تربوز میں کم گلیسیمک انڈیکس ہوتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ جب آپ اسے کھاتے ہیں تو یہ آپ کے بلڈ شوگر کی سطح کو نہیں بڑھاتا ہے۔
Question. چمکدار جلد حاصل کرنے کے لیے تربوز کا استعمال کیسے کریں؟
Answer. تربوز میں وٹامن سی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو جلد کو جوان، صحت مند اور چمکدار بناتی ہے۔ اس کی اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات آزاد ریڈیکلز کے خلاف جنگ، خلیوں کو پہنچنے والے نقصان کو روکنے اور جلد کی عمر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتی ہیں۔ تجاویز: 1. تربوز کا گودا لیں۔ 2. اسے اپنے چہرے پر ماسک کے طور پر استعمال کریں۔ 3. اسے 5-10 منٹ تک بیٹھنے دیں۔ 4. آخر میں، اسے ٹھنڈے پانی سے اچھی طرح دھو لیں۔
پٹا دوشا کا عدم توازن سست جلد کی سب سے عام وجہ ہے۔ تربوز میں پٹ دوشا کو متوازن کرنے کی صلاحیت ہوتی ہے، جو صحت مند جلد کی دیکھ بھال میں معاون ہے۔
Question. کیا تربوز وزن کم کرنے میں مددگار ہے؟
Answer. تربوز کے وزن میں کوئی خاص تبدیلی نہیں آتی۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ تربوز 92 فیصد پانی اور گرو (بھاری) فطرت میں ہوتا ہے۔ کھانے سے پہلے کھانے سے یہ پرپورنتا کا احساس پیدا کرتا ہے۔ یہ آپ کو زیادہ کھانے سے بچائے گا اور اس طرح آپ کو اپنے وزن کو کنٹرول میں رکھنے میں مدد ملے گی۔
Question. کیا ہم رات کو تربوز کھا سکتے ہیں؟
Answer. تربوز کو دن میں کسی بھی وقت کھایا جا سکتا ہے، تاہم رات کے وقت اس سے پرہیز کرنا بہتر ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ تربوز میں گرو (بھاری) خصوصیات ہیں۔ نتیجے کے طور پر، اگر رات کو دیر سے لیا جائے، تو اسے ہضم ہونے میں زیادہ وقت لگتا ہے اور پیٹ میں تکلیف ہو سکتی ہے۔
Question. کیا تربوز ذیابیطس کے لیے اچھا ہے؟
Answer. جی ہاں، تربوز ذیابیطس کے لیے بہترین ہے کیونکہ اس میں لائکوپین نامی کیمیائی جز ہوتا ہے۔ لائکوپین ایک انزائم کو دباتا ہے جو خون میں شکر کی سطح کو بڑھاتا ہے۔ یہ ہائپرگلیسیمیا کی روک تھام میں مدد کرتا ہے۔
Question. کیا تربوز آنکھوں کے لیے اچھا ہے؟
Answer. تربوز آنکھوں کے لیے صحت مند ہے، خاص طور پر اگر آپ کو میکولر ڈیجنریشن ہو۔ یہ ریٹنا کی میکولا پرت کے پتلے ہونے کی وجہ سے نشوونما پاتی ہے، جس کی وجہ سے بصارت کا بتدریج نقصان ہوتا ہے۔ پیلے رنگ کے نقطوں کا ابھرنا علامات میں سے ایک ہے۔ تربوز میں کیروٹینائڈز کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو وٹامن اے کی سطح کو بڑھانے اور ریٹنا میں میکولر انحطاط کے خطرے کو کم کرنے میں معاون ہے۔
Question. کیا تربوز یا اس کے بیج دل کے لیے اچھے ہیں؟
Answer. تربوز میں پایا جانے والا کیمیائی جز لائکوپین وافر مقدار میں پایا جاتا ہے۔ اس کے اینٹی آکسیڈینٹ عمل کی وجہ سے، غذائی لائکوپین میں قلبی حفاظتی خصوصیات ہیں۔ لائکوپین کولیسٹرول کی پیداوار کو کم کرتا ہے جبکہ کم کثافت لپڈ کے اخراج کو بڑھاتا ہے۔ یہ ہائی کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے اور دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
Question. کیا تربوز بالوں کی نشوونما میں مدد کرتا ہے؟
Answer. جی ہاں، تربوز میں وٹامن سی کی موجودگی بالوں کی نشوونما میں مدد دیتی ہے۔ تربوز خون کے سرخ خلیوں کو وافر مقدار میں آئرن فراہم کرتا ہے اور استعمال ہونے پر بالوں میں آکسیجن پہنچاتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، یہ بالوں کی صحت کی حمایت کرتا ہے.
پٹ دوشا کا عدم توازن بالوں کے مسائل کی سب سے عام وجہ ہے۔ تربوز میں پٹ دوشا کو متوازن کرنے کی صلاحیت ہوتی ہے، جو بالوں کی نشوونما میں مدد کرتا ہے اور بالوں کو گرنے سے روکتا ہے۔
Question. اگر آپ بہت زیادہ تربوز کھاتے ہیں تو کیا ہوتا ہے؟
Answer. تربوز میں مخصوص عناصر (لائیکوپین) کی موجودگی کی وجہ سے اس کا زیادہ مقدار کھانے سے بدہضمی، متلی، قے اور گیس بننا جیسے صحت کے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔ تربوز میں پوٹاشیم کی مقدار بھی زیادہ ہوتی ہے جو کہ دل کی دھڑکن کو ٹھیک کرنے میں مداخلت کر سکتی ہے اور یہاں تک کہ دل کا دورہ پڑنے کا سبب بن سکتا ہے۔ یہ گردے کے کام پر بھی منفی اثر ڈال سکتا ہے۔
Question. اگر بوڑھے لوگ زیادہ تربوز کھائیں تو کیا ہوتا ہے؟
Answer. تربوز کا زیادہ استعمال بوڑھوں میں ہاضمے کے مسائل پیدا کر سکتا ہے کیونکہ عمر کے ساتھ نظام ہضم کمزور ہو جاتا ہے۔ بوڑھے لوگوں کے معاملے میں، عام طور پر تربوز کھانے سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔
Question. حمل کے دوران تربوز کھانے کے کیا فوائد ہیں؟
Answer. حمل کے دوران تربوز کھانا محفوظ ہے کیونکہ یہ سینے کی جلن کو دور کرتا ہے۔ تربوز پانی کی کمی اور پٹھوں کی کھچاؤ کے انتظام میں مدد کرتا ہے کیونکہ اس میں پانی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور پھلوں کی دیگر شکر ہوتی ہیں۔ تربوز کے اینٹی آکسیڈنٹس بیماریوں کے خلاف مدافعتی نظام کے ردعمل کو بہتر بنانے میں بھی مدد کرتے ہیں۔
Question. کیا تربوز جلد کے لیے اچھا ہے؟
Answer. سائنسی اعداد و شمار کی کمی کے باوجود تربوز جلد کے لیے مددگار ثابت ہو سکتا ہے۔ اس کی اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات کی وجہ سے، تربوز کا رس جلد پر لگانے سے داغ دھبوں کو دور کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
Question. کیا تربوز مہاسوں کے لیے اچھا ہے؟
Answer. تربوز پھنسیوں میں مدد کر سکتا ہے، لیکن اس کا بیک اپ لینے کے لیے کافی سائنسی ڈیٹا موجود نہیں ہے۔ اس کی اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی سوزش خصوصیات اس میں اہم کردار ادا کرتی ہیں۔
SUMMARY
یہ گرمی کے پورے مہینوں میں جسم کو نمی بخشتا ہے اور ٹھنڈا رکھتا ہے۔ تربوز آپ کو پیٹ بھرنے کا احساس دلاتے ہوئے اور زیادہ پانی کی وجہ سے زیادہ کھانے کی خواہش کو کم کرکے وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔