Urad Dal (Vigna mungo)

Trong tiếng Anh, Urad dal được gọi là Black gramme, và ở Ayurveda, Masha.^(HR/1)

Nó được sử dụng trong hệ thống y học Ayurvedic cho nhiều mục đích y tế. Đó là một nguồn dinh dưỡng tốt và có thể giúp bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng hơn. Urad dal chứa nhiều chất xơ, có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa. Do đặc tính nhuận tràng, nó cũng có thể hỗ trợ kiểm soát táo bón bằng cách khuyến khích nhu động ruột. Do đặc tính kích thích tình dục, việc sử dụng Urad dal thường xuyên sẽ thúc đẩy ham muốn tình dục ở nam giới, giúp kiểm soát rối loạn chức năng tình dục. Urad dal cũng có lợi cho bệnh nhân tiểu đường vì nó tăng cường tiết và nhạy cảm insulin. Do tính chất Guru (nặng) và Balya của nó, thêm Urad dal vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn sẽ giúp bạn tăng cân, theo Ayurveda. Đắp hỗn hợp Urad dal lên mặt với nước hoa hồng và mật ong giúp làm trắng da bằng cách giảm sự hình thành sắc tố melanin và cải thiện sức khỏe của da. Mặt nạ tóc Urad dal có thể được áp dụng cho da đầu để tăng cường và kéo dài tóc đồng thời kiểm soát gàu. Tốt nhất nên tránh ăn Urad dal vào buổi tối vì thời gian tiêu hóa lâu hơn, bà bầu bị táo bón cũng nên tránh ăn Urad dal và Urad dal để tránh những rắc rối cho dạ dày.

Urad Dal còn được gọi là :- Vigna mungo, Maash, Kalamug, Urada, Udu, Uddu, Chiringo, Adad, Arad, Ulundu, Uttul, Minumulu, Mash kalaya, Mash, Mei, Muji, Maga, Udid, Uzhunn, Masha, Mash-e-hindi, Banu- siyah

Urad Dal được lấy từ :- Thực vật

Công dụng và lợi ích của Urad Dal:-

Theo một số nghiên cứu khoa học, công dụng và lợi ích của Urad Dal (Vigna mungo) được đề cập như dưới đây^(HR/2)

• Rối loạn chức năng tình dục nam : “Rối loạn chức năng tình dục của nam giới có thể biểu hiện như mất ham muốn tình dục hoặc không muốn tham gia vào hoạt động tình dục. Cũng có thể có thời gian cương cứng ngắn hoặc xuất tinh sớm sau khi hoạt động tình dục. Đây còn được gọi là” xuất tinh sớm “hoặc” xuất viện sớm “. Kết hợp Urad dal vào chế độ ăn uống của một người sẽ hỗ trợ điều trị rối loạn chức năng tình dục nam giới cũng như cải thiện sức chịu đựng. Điều này là do đặc tính kích thích tình dục (Vajikarana) của nó. Uống 1-2 thìa cà phê Urad dal khi mới bắt đầu. c. Rửa sạch và thêm 1-2 ly sữa. c. Nấu cho đến khi rượu ngấm hết sữa. c. Nếm thử và thêm mật ong nếu cần. e. Thêm mật ong vào bữa sáng để tăng cường sức khỏe tình dục của bạn. ”
• Táo bón : Vata Dosha trầm trọng hơn dẫn đến táo bón. Điều này có thể do ăn đồ ăn vặt thường xuyên, uống quá nhiều cà phê hoặc trà, ngủ muộn vào ban đêm, căng thẳng hoặc tuyệt vọng. Tất cả những biến số này làm tăng Vata và tạo ra táo bón ở ruột già. Urad dal là một Rechana tự nhiên (thuốc nhuận tràng). Urad dal bổ sung lượng lớn cho phân và thúc đẩy nhu động ruột do hàm lượng chất xơ cao. Nó giúp kiểm soát táo bón khi sử dụng cùng nhau. Lời khuyên: a. Đong 1-2 muỗng cà phê Urad dal. c. Làm thành bột và uống nước ấm với nó. c. Làm điều này một hoặc hai lần một ngày để ngăn ngừa táo bón.
• Suy dinh dưỡng : Ở Ayurveda, suy dinh dưỡng có liên quan đến bệnh Karshya. Điều này gây ra thiếu hụt vitamin và tiêu hóa kém. Việc sử dụng Urad dal một cách thường xuyên hỗ trợ trong việc kiểm soát suy dinh dưỡng. Điều này là do đặc tính cảm ứng Kapha của nó, giúp cung cấp sức mạnh cho cơ thể. Urad dal cung cấp năng lượng ngay lập tức và đáp ứng nhu cầu calo của cơ thể. Dùng 1-2 thìa cà phê Urad dal khi mới bắt đầu. c. Rửa sạch và thêm 1-2 ly sữa. c. Nấu cho đến khi dal thấm hết sữa. c. Nêm nếm và thêm mật ong khi cần. e. Bao gồm nó trong bữa ăn sáng của bạn để giúp giảm suy dinh dưỡng.
• Chống nhăn : Nếp nhăn xuất hiện là kết quả của quá trình lão hóa, da khô và da thiếu độ ẩm. Theo Ayurveda, nó là do bệnh Vata trầm trọng gây ra. Do chất lượng Snigdha (dầu), Urad dal giúp kiểm soát nếp nhăn và tăng cường độ ẩm cho da. Khi kết hợp với mật ong, urad dal giúp loại bỏ các đốm đen trên da. một. Lấy 1-2 thìa cà phê bột uống trắng da toàn thân Urad dal. c. Trộn sữa hoặc mật ong thành hỗn hợp sền sệt. b. Áp dụng trực tiếp vào khu vực bị ảnh hưởng. d. Chờ 20-30 phút để quá trình hoàn tất. g. Rửa sạch nó bằng nước lạnh.
• Đau khớp : Khi xoa bóp vào khu vực bị ảnh hưởng, urad dal giúp giảm đau xương và khớp. Theo Ayurveda, xương và khớp được coi là vị trí Vata trong cơ thể. Mất cân bằng Vata là nguyên nhân chính gây ra đau khớp. Do đặc tính cân bằng Vata, mát-xa với Urad dal có thể giúp giảm đau khớp. Lời khuyên: a. Nghiền thật kỹ hỗn hợp Urad dal đang sôi. một. Bọc nó trong một miếng vải cotton và để nó sang một bên (Potali). b. Xoa bóp vùng bị đau bằng dầu mè và Urad dal potali. d. Thực hiện lại động tác này để hết đau khớp do viêm khớp.
• Rụng tóc : Khi bôi lên da đầu, urad dal giúp giảm rụng tóc và khuyến khích mọc tóc. Điều này là do thực tế là rụng tóc phần lớn là do Vata dosha bị kích thích trong cơ thể. Urad dal giúp ngăn rụng tóc bằng cách cân bằng Vata dosha. Nó cũng khuyến khích tóc phát triển tươi mới và loại bỏ tình trạng khô xơ. Điều này liên quan đến phẩm chất của Snigdha (dầu) và Ropan (chữa bệnh). Lời khuyên: a. Đun sôi dal Urad và nghiền nó. b. Kết hợp nó với dầu dừa để tạo thành hỗn hợp sền sệt. c. Massage da đầu và tóc với sản phẩm. c. Chờ 1-2 giờ trước khi gội đầu bằng dầu gội thảo dược. b. Làm điều này một lần nữa để giảm tóc rụng và quản lý tình trạng khô quá mức.

Video Tutorial

Những lưu ý cần thực hiện khi sử dụng Urad Dal:-

Theo một số nghiên cứu khoa học, những lưu ý dưới đây nên được thực hiện khi dùng Urad Dal (Vigna mungo)^(HR/3)

• Các biện pháp phòng ngừa đặc biệt cần thực hiện khi dùng Urad Dal:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa đặc biệt dưới đây khi dùng Urad Dal (Vigna mungo)^(HR/4)

  Cách dùng Urad Dal:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, Urad Dal (Vigna mungo) có thể được thực hiện theo các phương pháp được đề cập như dưới đây^(HR/5)

  • Urad dal: Sử dụng 1 : Ngâm hai trăm gam toàn bộ Urad dal (Đen) trong ba đến bốn giờ và xả nước qua đường ống. Đầu bếp áp suất trong 2-3 cốc nước trong nồi áp suất cho 3-4 còi. Tắt ga cũng như để nó sang một bên. Thêm một muỗng cà phê desi ghee vào chảo và để ấm một lúc. Cho một ít bơ sữa vào một chảo khác, bao gồm hạt thì là, ớt đỏ, tỏi, gừng, hành, ớt bột cũng như muối. Khi nó được chuẩn bị một chút, hãy thêm nó vào Urad dal và đầu bếp trong một thời gian. Trang trí với lá ngò.
  • Urad dal: Sử dụng 2 : Làm sạch và cũng ngâm một nửa đến một cốc Urad dal trong nước từ hai đến ba giờ. Xả nước và xay Urad dal với chana dal với ít nước để tạo thành hỗn hợp nhuyễn. Thêm rau mùi, môi trường vào ớt thân thiện, gừng và cũng có thể cắt dừa khô cho vào bột. Trộn nó cực kỳ tốt. Thêm 2-3 cốc bột gạo và một chút hing vào bột. Đun nóng dầu trong chảo cũng như cho một vài quả chanh vào những hình cầu có kích thước bằng bột bánh với một khe hở giữa lòng bàn tay của bạn. Cho bột vào dầu và chiên. Nấu cả hai mặt cho đến khi chúng có màu vàng nâu. Ăn với tương ớt dừa trong bữa sáng.
  • Mặt nạ Urad dal : Ngâm nửa cốc Urad dal qua đêm cũng như tạo thành hỗn hợp sền sệt vào buổi sáng. Thêm hai muỗng cà phê nước tăng cường vào nó. Thêm một thìa cà phê glycerin vào hỗn hợp sền sệt. Thêm hai thìa cà phê dầu hạnh nhân vào hỗn hợp và tạo thành hỗn hợp nhuyễn. Đắp hỗn hợp lên mặt và để khô trong khoảng 15 đến 20 phút. Rửa sạch bằng nước mát.

  Bao nhiêu Urad Dal nên được thực hiện:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, Urad Dal (Vigna mungo) nên được tính vào lượng được đề cập như sau^(HR/6)

  Tác dụng phụ của Urad Dal:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, những tác dụng phụ dưới đây cần được lưu ý khi dùng Urad Dal (Vigna mungo)^(HR/7)

  • Hiện chưa có đủ dữ liệu khoa học về tác dụng phụ của loại thảo dược này.

  Các câu hỏi thường gặp Liên quan đến Urad Dal:-

  Question. Urad dal có giàu protein không?

  Answer. Có, Urad dal là một loại thực phẩm giàu protein. Trong 100g Urad dal có khoảng 25g protein.

  Question. Bạn nên ngâm Urad dal trong bao lâu?

  Answer. Khoảng thời gian Urad dal cần ngâm được xác định trên loại Urad dal được sử dụng. Cần phải ngâm toàn bộ Urad dal đen qua đêm. Ngâm Urad dal đen và trắng đã tách trong 15-30 phút trước khi sử dụng.

  Question. Thuốc Urad dal có tốt cho bệnh xương khớp không?

  Answer. Có, Urad dal có thể giúp điều trị các triệu chứng viêm xương khớp. Thoái hóa khớp được đặc trưng bởi sự thoái hóa sụn. Nó gây khó chịu cho khớp, viêm và cứng khớp. Chuyển động của khớp bị giảm do kết quả của điều này. Sự suy thoái của sụn được làm chậm lại bởi urad dal. Các đặc tính chống oxy hóa, giảm đau và chống viêm đều có mặt. Nó cải thiện sức mạnh và tính di động của các khớp hơn nữa.

  Question. Urad dal có tốt cho bệnh tiểu đường không?

  Answer. Có, bệnh nhân tiểu đường có thể được hưởng lợi từ urad dal. Nó có chỉ số đường huyết thấp, giúp giữ cho mức đường huyết không tăng nhanh. Nó giúp tăng cường độ nhạy insulin và thúc đẩy sự hấp thụ glucose của các tế bào.

  Question. Urad dal cho cọc có tốt không?

  Answer. Urad dal giúp giảm táo bón và giảm tè dầm, tuy nhiên nó chỉ nên được tiêu thụ với một lượng nhỏ vì tính chất Guru (nặng) của nó, mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa.

  Question. Thuốc Urad dal trị táo bón có tốt không?

  Answer. Mặc dù còn thiếu bằng chứng khoa học đầy đủ, nhưng đặc tính nhuận tràng của Urad dal có thể làm cho nó hiệu quả trong điều trị táo bón.

  Question. Urad dal có tốt cho chứng khó tiêu không?

  Answer. Không có đủ dữ liệu khoa học để hỗ trợ vai trò của Urad dal trong chứng khó tiêu.

  Trong trường hợp khó tiêu, có thể dùng urad dal. Bởi vì chất Ushna (nóng) của nó, nó hỗ trợ trong việc cải thiện lửa tiêu hóa. Tuy nhiên, vì đặc tính Guru (nặng) của nó, nó chỉ nên được tiêu thụ với số lượng ít vì nó cần thời gian để tiêu hóa.

  Question. Urad dal có gây chua không?

  Answer. Do tính chất Ushna (nóng), urad dal hỗ trợ trong việc cải thiện chức năng tiêu hóa và điều chỉnh chứng khó tiêu. Tuy nhiên, vì cần thời gian để tiêu hóa, bản chất Guru (nặng) của nó có thể tạo ra tính axit.

  Question. Urad dal khi mang thai có tốt không?

  Answer. Có, Urad dal có thể được tiêu thụ trong khi mang thai vì nó không có hậu quả tiêu cực. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai thường được khuyến cáo nên tránh các thực phẩm làm từ Urad dal và Urad dal để tránh các rắc rối về đường tiêu hóa.

  Question. Urad dal có giúp ngăn ngừa sỏi thận không?

  Answer. Không có đủ dữ liệu khoa học để chứng minh vai trò của Urad dal trong việc ngăn ngừa sỏi thận.

  Question. Urad dal có giúp tăng mật độ khoáng chất của xương không?

  Answer. Có, sự hiện diện của một số khoáng chất như sắt, magiê, kali và canxi trong urad dal giúp tăng cường mật độ khoáng chất của xương. Khoáng chất đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe của xương, do đó, bao gồm nhiều khoáng chất trong chế độ ăn uống của bạn là một ý kiến hay.

  Việc sử dụng Urad dal thường xuyên hỗ trợ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể. Bổ sung dinh dưỡng phù hợp, kết hợp với đặc tính Balya (cung cấp sức mạnh) của Urad dal, hỗ trợ duy trì mật độ xương.

  Question. Urad dal có tăng cân không?

  Answer. Có rất ít dữ liệu khoa học chứng minh tầm quan trọng của Urad dal trong việc tăng trưởng cân nặng.

  Do các tính năng Guru (nặng) và Balya (cung cấp sức mạnh), bao gồm Urad dal trong chế độ ăn uống thông thường của bạn giúp tăng cân bằng cách đáp ứng các yêu cầu dinh dưỡng của cơ thể.

  SUMMARY

  Nó được sử dụng trong hệ thống y học Ayurvedic cho nhiều mục đích y tế. Đó là một nguồn dinh dưỡng tốt và có thể giúp bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng hơn.