감자(Solanum tuberosum)
흔히 알루(Aloo)로 알려진 감자’는 의약 및 치유 특성의 완전한 조합입니다.(HR/1)
다양한 중요한 요소를 포함하고 있기 때문에 널리 소비되는 야채입니다. 감자는 탄수화물 함량이 높고 소량으로도 포만감을 주기 때문에 에너지 밀도가 높은 식품입니다. 끓는 형태로 섭취하면 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다. 생 감자 조각을 피부에 직접 바르면 화상 및 종기와 같은 피부 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 천연 표백제 역할을 하며 색소 침착을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 감자를 과도하게 섭취하면 혈당 수치가 상승할 수 있습니다. 결과적으로 당뇨병 환자는 식단에서 감자 섭취를 피하거나 제한해야 합니다.”
감자라고도 한다. :- Solanum tuberosum, Aloo, Aalu, Batate, Alu-gidde, Batata, Uralakilangu, Wallaraikilangu, Bangaladumpa, Uralagadda, Uralaikkilannu, 아일랜드 감자, Zulu 감자, 흰 감자
감자는 다음에서 얻습니다. :- 식물
감자의 용도와 이점:-
여러 과학 연구에 따르면 감자(Solanum tuberosum)의 용도와 이점은 다음과 같습니다.(HR/2)
- 비만 : 감자는 고탄수화물 식품입니다. 감자를 먹는 것은 건강에 탁월하지만, 얼마나 먹고 어떻게 요리하느냐에 달려 있습니다. 삶거나 굽거나 구운 감자는 체중 증가에 기여하지 않습니다. 반면에 튀긴 감자는 비만을 유발할 수 있습니다.
- 신맛 : 소화불량, 복통 및 속쓰림은 위장 문제의 예입니다. 감자 주스는 위산의 중화를 돕고 통증과 산성 완화를 제공합니다. 시작점으로 감자 주스 1티스푼을 섭취하십시오. 2. 물 12컵을 붓는다. 3. 가능하면 하루에 두 번 마신다.
- 화상 : “감자의 항염증 특성은 작은 화상이나 일광 화상의 완화에 도움이 됩니다. 통증을 유발하는 분자를 비활성화하여 화상과 관련된 불편함과 부기를 줄입니다. 화상, 피부 발진 및 균열의 경우 감자는 훌륭합니다. 1-2시간 동안 붕대로 감습니다 팁: A. 일광 화상 치료 i. 얇게 썬 감자 조각을 가져옵니다. ii. 환부에 바르고 몇 분간 기다리십시오. B. 경미 피부 자극 i. 생 감자 페이스트를 준비합니다 ii. 통증을 완화하기 위해 환부에 바르십시오 C. 1도 화상 i. 생 감자를 슬라이스 ii. 환부에 직접 바르십시오 iii. 15분 동안 기다리십시오 iv. 15분 후에 제거하고 신선한 생 감자 조각으로 교체하십시오.
다친 부위에 감자를 바르면 경미한 화상이나 일광 화상을 빠르게 치료하는 데 도움이 됩니다. 일광 화상은 태양 광선이 피부의 Pitta를 상승시키면서 Rasa Dhatu를 낮출 때 발생합니다. Rasa Dhatu는 피부색, 색조 및 광채를 부여하는 영양가 있는 액체입니다. 로판(치유) 특성으로 인해 감자 펄프는 작열감을 최소화하고 손상된 피부를 치료하는 데 도움이 됩니다. - 종기 : 종기를 치료하기 위해 감자를 사용하는 것을 뒷받침하는 과학적 증거가 충분하지 않습니다.
- 관절염 : 감자는 관절염 증상 완화에 도움이 됩니다. 이것은 항염 작용이 있기 때문입니다. 환부에 투여하면 감자 주스가 관절염 통증 완화에 도움이 됩니다. 팁: 1. 아직 익지 않은 감자 1개를 가져오세요. 2. 껍질을 벗긴 후 작게 자른다. 3. 주스를 섞어 면포로 물기를 뺍니다. 4. 1-2티스푼의 주스를 환부에 바르십시오.
- 감염 : 감자에서 발견되는 효소인 아스파르트산 프로테아제는 항균 활성이 있는 것으로 나타났습니다. 연구에 따르면 아스파르트산 프로테아제는 특정 미생물의 포자를 죽일 수 있습니다.
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감자 사용시 주의사항:-
여러 과학 연구에 따르면 감자(Solanum tuberosum)를 복용하는 동안 다음 예방 조치를 취해야 합니다.(HR/3)
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감자 섭취 시 주의사항:-
여러 과학적 연구에 따르면 감자(Solanum tuberosum)를 복용하는 동안 아래의 특별한 예방 조치를 취해야 합니다.(HR/4)
- 중간 정도의 약물 상호 작용 : 혈액 희석제는 감자와 상호 작용할 수 있습니다. 결과적으로 일반적으로 감자를 항응고제와 함께 사용하기 전에 의사와 상의하는 것이 좋습니다.
- 당뇨병 환자 : 감자는 혈당 수치를 높일 수 있습니다. 당뇨병이 있는 경우 일반적으로 감자를 먹을 때 혈당을 모니터링하는 것이 좋습니다.
감자 섭취 방법:-
여러 과학적 연구에 따르면 감자(Solanum tuberosum)는 아래와 같이 언급된 방법으로 사용할 수 있습니다.(HR/5)
- 감자 샐러드 : 삶은 감자 2~3개를 섭취하세요. 껍질을 벗기고 작은 조각으로 바로 자릅니다. 좋아하는 야채를 추가하십시오. 기호에 따라 레몬즙과 소금도 넣어주세요. 모든 재료를 섞고 샐러드도 감상하십시오.
- 감자 가루 : 감자 가루 반에서 1작은술 점심과 저녁 식사 후에 물이나 꿀과 섞어 먹거나, 감자 가루를 반에서 1작은술 또는 기호에 따라 섭취하세요. 물과 섞어 상처 부위에 바르면 상처가 빨리 아물 수 있습니다.
- 감자 주스 : 중간 크기의 감자를 갈아주세요. 모슬린 천을 사용하여 주스를 짜십시오. 주스에 면봉을 담그십시오. 취침 시간에 이상적으로 얼굴을 부드럽게 정리하십시오. 이 치료법을 일주일에 2~3회 사용하여 피부 노화와 결점을 없애십시오.
- 생 감자 페이스트 : 감자 페이스트 1~2티스푼을 섭취하십시오. 환부에 바르고 2~3시간 방치합니다. 이 용액을 하루에 2~3번 사용하여 피부 화상으로 인한 통증을 제거하십시오.
- 감자 슬라이스 : 감자 1~2조각을 섭취하세요. 관자놀이에 문지르면 두통이 완화됩니다.
얼마나 많은 감자를 섭취해야합니까?:-
여러 과학적 연구에 따르면 감자(Solanum tuberosum)는 아래에 언급된 양으로 섭취해야 합니다.(HR/6)
- 감자 가루 : 하루에 두 번 반에서 한 티스푼, 또는 귀하의 요구 사항에 따라 반에서 한 티스푼.
감자의 부작용:-
여러 과학적 연구에 따르면 감자(Solanum tuberosum)를 복용하는 동안 다음과 같은 부작용을 고려해야 합니다.(HR/7)
- 메스꺼움
- 구토
- 설사
- 갈증
- 안절부절
감자와 관련하여 자주 묻는 질문:-
Question. 강판에 간 감자 주스는 얼마나 오래 보관할 수 있습니까?
Answer. 공기와 접촉을 유지하면 얇게 썬 감자와 그 주스가 산화되는 경향이 있습니다. 따라서 일반적으로 주스와 다진 감자는 뚜껑이 있는 용기에 담아 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 24시간 이내에 사용하는 것이 좋습니다.
Question. 감자 껍질을 먹을 수 있습니까?
Answer. 감자의 껍질을 먹을 수 있습니다. 식단에 섬유질과 영양소를 추가하는 데 도움이 될 수 있습니다. 감자 껍질을 사용하는 경우 감자가 깨끗한지 확인하십시오.
Question. 감자의 화학 성분은 무엇입니까?
Answer. 탄수화물, 섬유질, 비타민 B 복합체, 구리, 철, 마그네슘, 망간 및 칼륨은 모두 감자에 풍부합니다.
Question. 삶거나 구운 감자가 더 건강합니까?
Answer. 굽거나 삶은 감자는 더 건강합니다. 연구에 따르면 튀긴 감자나 감자튀김을 먹는 것은 건강에 좋지 않습니다. 당뇨병이나 기타 심혈관 문제의 위험 없이 감자를 요리하거나 삶거나 으깬다.
Question. 녹색 또는 싹이 튼 감자는 먹어도 안전합니까?
Answer. 녹색 또는 싹이 튼 감자는 가열해도 제거되지 않는 유해한 화합물을 함유하고 있으므로 먹지 않아야 합니다.
Question. 감자가 위장 장애를 일으킬 수 있습니까?
Answer. 감자는 소화하는 데 시간이 오래 걸리기 때문에 속이 더부룩할 수 있습니다. 구루(무거운) 성질로 인해 위가 무거워집니다.
Question. 감자가 당신을 뚱뚱하게 만들 수 있습니까?
Answer. 감자는 적당하고 건강한 방식으로 섭취하면 살이 찌지 않습니다. 그러나 감자 튀김, 칩 또는 튀김 형태로 감자를 섭취하면 체중이 증가할 수 있습니다. 팁: 감자를 튀기기보다 삶거나 찌거나 볶는 것이 좋습니다.
Question. 감자에는 껍질이 없는 섬유질이 있습니까?
Answer. 예, 껍질이 없는 감자에는 섬유질이 포함되어 있다는 증거가 있습니다. 껍질이 있는 감자와 비교할 때 섬유질 100g당 약 1.30g으로 비교적 적은 양입니다. 이것이 감자를 껍질째 먹는 것이 좋은 이유입니다.
Question. 생 감자를 얼굴에 사용해도 안전합니까?
Answer. 생 감자 주스를 피부에 바르는 것은 안전하며 다음과 같은 많은 이점이 있습니다. 1. 주스는 피부 노화 관리에 도움이 됩니다. 2. 생감자는 피부 화상으로 인한 통증을 완화합니다. 3. 감자 한 조각이 두통에 도움이 될 수 있습니다.
네, 생감자는 얼굴에 안심하고 사용할 수 있습니다. 감자는 피부의 검은 반점을 제거하고 치유 과정을 돕습니다. 이것은 Kashaya(수렴) 및 Ropan(치유)의 특성과 관련이 있습니다.
Question. 감자 주스가 얼굴에 윤기를 더합니까?
Answer. 감자 주스는 얼굴을 정화하고 건강한 광채를 선사합니다. 이는 천연 미백 효과가 있기 때문입니다. 팁 감자 주스는 매일 얼굴을 씻는 데 사용해야 합니다.
Question. 감자가 여드름 흉터와 검은 반점을 제거하는 데 도움이 됩니까?
Answer. 감자는 여드름 치료에 도움이 됩니다. 이것은 감자가 색소 생성 효소의 작용을 억제하기 때문입니다. 이것은 여드름과 관련된 어두운 반점과 흉터를 줄이는 데 도움이 됩니다. 감자는 또한 항산화 특성을 가지고 있어 피부의 자유 라디칼 손상을 줄이는 데 도움이 됩니다.
SUMMARY
다양한 중요한 요소를 포함하고 있기 때문에 널리 소비되는 야채입니다. 감자는 탄수화물 함량이 높고 소량으로도 포만감을 주기 때문에 에너지 밀도가 높은 식품입니다.