鹰嘴豆 (Cicer arietinum)
Chana 是鹰嘴豆的另一个名字。(HR/1)
它含有大量的蛋白质和纤维。鹰嘴豆蛋白质含量高,可用作素食和纯素饮食中的肉类替代品。鹰嘴豆还富含矿物质和维生素。食用鹰嘴豆因其显着的抗氧化活性而有利于皮肤健康。鹰嘴豆含有蛋白质和纤维,有助于控制饥饿和促进消化,从而减轻体重。鹰嘴豆对糖尿病患者特别有用,因为它们会增加胰岛素分泌,从而有助于控制血糖水平。鹰嘴豆的抗氧化和降脂特性可能有助于降低患心脏病的风险。未浸泡在水中或经过油炸的鹰嘴豆可能会引起胀气和腹胀。
鹰嘴豆也被称为 :- Cicer arietinum, Imas, Chholaa, Bengal gram, Chana, Gram, Chanya, Buut, Chunnaa, Chane, Chholaa, Kadale, Katal, Harbaraa, Katalai, Kadalai, Kondakkadalai, Sangalu
鹰嘴豆是从 :- 植物
鹰嘴豆的用途和好处:-
根据多项科学研究,鹰嘴豆 (Cicer arietinum) 的用途和益处如下所述(HR/2)
- 糖尿病 : 鹰嘴豆有助于控制血糖水平。这是因为鹰嘴豆比其他豆类具有明显的血糖反应。鹰嘴豆的碳水化合物因其 Guru(重)性质而被缓慢消化。结果,食用鹰嘴豆后血糖水平没有激增。一个。将鹰嘴豆浸泡在水中过夜。湾。第二天继续煮,直到煮熟。 C。根据需要,添加洋葱、黄瓜、番茄、甜玉米等蔬菜。 d。用几滴柠檬汁和盐调味。 e.在用餐之前或同时食用。
- 肥胖 : 鹰嘴豆通过减少对食物的渴望来帮助维持健康的体重。鹰嘴豆需要很长时间才能消化,让您有饱腹感。由于其 Guru(重)功能,情况就是如此。一个。将鹰嘴豆浸泡在水中过夜。湾。第二天继续煮,直到煮熟。 C。根据需要,添加洋葱、黄瓜、番茄、甜玉米等蔬菜。 d。用几滴柠檬汁和盐调味。 e.在用餐之前或同时食用。
- 粉刺 : “当鹰嘴豆粉涂抹在皮肤上时,它有助于缓解痤疮。根据阿育吠陀的说法,Kapha 加重会导致皮脂产生增加和毛孔阻塞,导致白色和黑头的形成。另一个成分是 Pitta 加重,其特点是通过形成红色丘疹(肿块)和充满脓液的炎症。由于其 Pitta-Kapha 平衡特性,将鹰嘴豆粉涂抹在患处有助于减少粉刺。它的 Sita(冷)性质也有助于缓解炎症。提示: a. 将浸泡一夜的鹰嘴豆制成糊状物。b. 舀出 1/2-1 茶匙糊状物。b. 加入一些姜黄粉。d. 均匀涂抹于面部和颈部。g. 静置 15 分钟-30 分钟让味道融合。f. 在流水下冲洗干净。b. 为了去除粉刺,每周使用 2-3 次这种治疗方法。
- 色素沉着过度 : 鹰嘴豆的 Pitta 平衡特性有助于治疗色素沉着过度。它吸收皮肤上多余的油脂,使皮肤看起来更明亮、更均匀。由于其 Ropan(愈合)功能,它还有助于皮肤愈合。一个。量出 1 到 2 茶匙鹰嘴豆粉。湾。用柠檬汁和水调成糊状。湾。把它放在你的脸上。 d。给它15到30分钟。 e.用自来水彻底清洗,用指尖打圈按摩。 F。每周重复 3 次以控制色素沉着过度。
Video Tutorial
使用鹰嘴豆时的注意事项:-
根据多项科学研究,服用鹰嘴豆(Cicer arietinum)时应采取以下预防措施(HR/3)
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服用鹰嘴豆时要采取的特殊预防措施:-
根据多项科学研究,服用鹰嘴豆(Cicer arietinum)时应采取以下特殊预防措施(HR/4)
如何服用鹰嘴豆:-
根据多项科学研究,鹰嘴豆 (Cicer arietinum) 可用于以下提到的方法(HR/5)
- 鹰嘴豆沙拉 : 将鹰嘴豆浸透一夜。把它们煮熟,直到它们完全煮熟。根据您的要求添加洋葱、黄瓜、番茄、甜玉米等蔬菜。根据您的口味添加几滴柠檬汁和盐。饭前或饭前服用。
- 鹰嘴豆姜黄面膜 : 取两到三茶匙湿透的鹰嘴豆酱。加入姜黄粉。均匀涂抹于面部和颈部。让它静置五到七分钟。以打圈的方式用水龙头水彻底清洗。每周使用此解决方案 2 至 3 次,以消除粉刺和暗处。
应该服用多少鹰嘴豆:-
根据多项科学研究,鹰嘴豆 (Cicer arietinum) 应按以下提及的量服用(HR/6)
鹰嘴豆的副作用:-
根据多项科学研究,服用鹰嘴豆(Cicer arietinum)时需要考虑以下副作用(HR/7)
- 目前还没有足够的关于这种草药副作用的科学数据。
与鹰嘴豆相关的常见问题:-
Question. 鹰嘴豆好吃吗?
Answer. 鹰嘴豆具有令人愉快的味道和味道。它是世界上最受欢迎的美食之一,可以通过多种方式烹制。
Question. 鹰嘴豆是坚果吗?
Answer. 鹰嘴豆是豆科植物的一员,不是坚果。
Question. 你能冷冻浸泡过的鹰嘴豆吗?
Answer. 鹰嘴豆,即使是潮湿的,也可以冷冻。如果适当冷冻,它将保存 3-4 天。从鹰嘴豆中取出所有的水,然后将它们放入密封容器中以正确冷冻。
Question. 鹰嘴豆的碳水化合物含量高吗?
Answer. 鹰嘴豆富含碳水化合物和蛋白质,约占种子总干重的 80%。鹰嘴豆干燥后的蛋白质含量约为 20%。碳水化合物(61%)和脂肪(5%)分别构成种子的大部分。种皮含有大部分粗纤维。
Question. 如果大量食用鹰嘴豆是否安全?
Answer. 鹰嘴豆富含蛋白质和纤维,研究表明可以安全食用。但是,不建议暴饮暴食。
Question. 鹰嘴豆会产生气体吗?
Answer. 是的,如果你吃鹰嘴豆而不先浸泡它们,或者如果你把它们油炸食用,它们会产生气体。这是由于其 Guru(重)属性,需要时间来消化。因此,建议鹰嘴豆适当浸泡和煮熟,以免产生气体,保证正常消化。
Question. 鹰嘴豆对减肥有益吗?
Answer. 鹰嘴豆可以帮助你减肥,所以试试看。鹰嘴豆血糖指数低,膳食纤维、蛋白质和抗性淀粉含量高,血糖指数低。结果,它会慢慢消化,让你感觉更饱。鹰嘴豆还有助于通过减少脂肪形成来改善肥胖人群的脂肪代谢。
Question. 鹰嘴豆是超级食物吗?
Answer. 事实上,鹰嘴豆被认为是一种超级食品。当你吃超级食物时,无论它们是天然的还是人造的,你都会得到很多好处。鹰嘴豆被认为是超级食品,因为它们富含重要的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素。它们具有抗氧化、抗菌、抗炎、保肝和抗癌等特性。它们非常适合控制血糖、降低胆固醇、控制肥胖和心血管问题。
Question. 鹰嘴豆对糖尿病患者健康吗?
Answer. 鹰嘴豆可以帮助糖尿病管理。鹰嘴豆包括抗性淀粉和直链淀粉,它们在小肠中缓慢消化。结果,释放到血液中的糖量减少,从而降低了对胰岛素的需求。鹰嘴豆的血糖指数(GI)也很低。根据研究,低 GI 的膳食有助于更好地控制血糖水平。
Question. 鹰嘴豆对胃炎有好处吗?
Answer. 是的,鹰嘴豆可以帮助控制胃炎(也称为消化不良)和相关症状,例如肠胃胀气。
Question. 怀孕期间吃鹰嘴豆有什么好处?
Answer. 鹰嘴豆是怀孕期间食用的绝佳食物,因为它们具有许多健康优势。它富含铁,有助于产生能量和新陈代谢。鹰嘴豆含有叶酸,可保护新生儿免受出生异常的影响。它们还含有维生素 B6 和蛋白质,两者都对婴儿的健康有益。鹰嘴豆含有膳食纤维,有助于避免便秘。
Question. 晚上可以吃鹰嘴豆吗?
Answer. 是的,你可以在晚上吃鹰嘴豆;事实上,你可以随时吃它们。鹰嘴豆富含维生素 B6、镁和一种叫做色氨酸的物质,有助于睡个好觉。
SUMMARY
它含有大量的蛋白质和纤维。鹰嘴豆蛋白质含量高,可用作素食和纯素饮食中的肉类替代品。鹰嘴豆还富含矿物质和维生素。