芸豆（菜豆）
Rajma 或芸豆是一种重要的营养主食，具有多种健康优势。(HR/1)
芸豆中富含蛋白质、纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂。芸豆可以通过防止体内脂肪和脂质的积累来帮助您减轻体重。由于它的抗糖尿病特性，用浸泡过的芸豆吃沙拉可能有助于调节血糖。它的抗氧化和抗炎特性也有助于降低糖尿病问题的发生率。芸豆还通过降低坏胆固醇（低密度脂蛋白或低密度脂蛋白）和甘油三酯来帮助维持体内的胆固醇水平。大量食用芸豆会引起胀气。为避免这种情况，建议您与芸豆一起食用足量的纤维。如果你吃生芸豆，你可能会感到恶心和胃痛。
芸豆也被称为 :- 菜豆、Barbati Beej、四季豆、绿豆、干豆、四季豆、扁豆、Gartenbohne、Rajma、Sigappu Kaaramani、Chikkuduginjalu、Lal lobia
芸豆是从 :- 植物
芸豆的用途和好处:-
根据多项科学研究，芸豆（Phaseolus vulgaris）的用途和益处如下所述(HR/2)
- 肥胖 : 是的，芸豆可以帮助您控制体重。它含有凝集素和淀粉酶抑制剂，有助于调节体重。它可以防止脂肪和脂质堆积。芸豆也能抑制脂肪酸氧化。甘油三酯水平因此而降低。
体重增加是由不良的饮食习惯和久坐不动的生活方式引起的，这会导致消化道变弱。这导致 Ama 积累的增加，导致 Meda dhatu 的不平衡，从而导致肥胖。芸豆有助于促进消化火并减少 Ama，这是导致肥胖的主要原因，这要归功于它们的 Ushna（热）特性。 1. 将 1/2-1 杯芸豆浸泡在水中。 2. 将浸泡好的芸豆煮沸。 3. 加入切碎的洋葱、西红柿和其他蔬菜调味。 4. 加入半个柠檬。 5. 用盐和黑胡椒调味。 6.把它包括在你的午餐或晚餐中，以帮助你减肥。 - 糖尿病（1 型和 2 型） : 芸豆可以帮助糖尿病患者控制病情。芸豆包括具有抗糖尿病特性的植物成分。它们有助于降低高血糖水平。它还具有抗炎和抗氧化作用。它降低了患糖尿病的机会。
糖尿病，也称为 Madhumeha，是由 Vata 不平衡和消化不良引起的。消化不良会导致胰腺细胞中 Ama （由于消化不良而留在体内的有毒废物）的积累，从而削弱胰岛素活性。由于其 Ushna（热）效力，芸豆有助于纠正消化迟缓。这会降低 Ama 并增强胰岛素作用，从而维持正常的血糖水平。 - 高胆固醇 : 芸豆可能有助于控制升高的胆固醇水平。它降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）和甘油三酯水平。它具有抗氧化活性，可防止脂质氧化。这降低了获得高胆固醇相关问题的机会。
Pachak Agni 的不平衡会导致高胆固醇（消化火）。当组织消化受损（由于消化不当导致体内残留有毒物质）时，会产生过多的废物或 Ama。这会导致有害胆固醇的积累和血液动脉的阻塞。芸豆有助于改善 Agni（消化火）和减少 Ama。这是由于其 Ushna（热）功效，可消除体内积累的有害胆固醇。 - 结肠癌和直肠癌 : 芸豆有助于降低结肠癌和直肠癌的发病率。芸豆酚类化学物质具有抗诱变和抗癌特性。它们与毒物相互作用并防止它们分解。芸豆也被认为具有抗癌特性。
- 肺癌 : 芸豆可用于治疗肺癌。当硒水平低时，肺癌更容易发生。芸豆富含硒，有助于降低患肺癌的风险。芸豆酚类化学物质具有抗诱变和抗癌特性。它们与毒物相互作用并防止它们分解。仅知道芸豆具有抗癌特性。
- 尿路感染 (UTI) : Mutrakcchra 是阿育吠陀中用于表示尿路感染的广义术语。 Mutra 在梵文中是软泥的意思，而 krichra 在梵文中是痛苦的意思。 Mutrakcchra 是排尿困难和排尿疼痛的名称。芸豆具有 mutral（利尿）作用，有助于减少尿路感染的灼热感。它可以改善尿流并缓解尿路感染的症状，例如排尿时的灼热感。
- 肾结石 : 芸豆可能有助于治疗肾结石。芸豆含有皂苷，可降低肾结石的发病率。
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使用芸豆的注意事项:-
根据多项科学研究，服用芸豆（Phaseolus vulgaris）时应采取以下预防措施(HR/3)
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服用芸豆时应采取的特殊预防措施:-
根据多项科学研究，在服用芸豆（Phaseolus vulgaris）时应采取以下特殊预防措施(HR/4)
- 中度药物相互作用 : 芸豆可能有助于降低血糖水平。因此，通常建议您在服用含有抗糖尿病药物的芸豆之前先咨询医生。
如何服用芸豆:-
根据多项科学研究，芸豆（Phaseolus vulgaris）可以按照下面提到的方法服用(HR/5)
- 芸豆沙拉 : 取半到一大杯浸泡过的芸豆。将饱和的芸豆煮沸。根据您的喜好加入切好的洋葱、西红柿和其他蔬菜。挤半个柠檬给它。根据您的喜好添加盐和黑胡椒。
- 芸豆胶囊 : 服用一到两粒芸豆胶囊。每天用水吞服一到两次。
- 芸豆酱 : 取一到两茶匙浸湿的芸豆糊。加入蜂蜜，均匀涂抹于面部。让它静置三到四分钟。用自来水彻底清洗。使用此解决方案去除粉刺和痕迹。
应该服用多少芸豆:-
根据多项科学研究，芸豆 (Phaseolus vulgaris) 应按以下提及的量服用(HR/6)
- 芸豆胶囊 : 一天两次，每次一到两粒。
芸豆的副作用:-
根据多项科学研究，在服用芸豆（Phaseolus vulgaris）时需要考虑以下副作用(HR/7)
- 肚子不舒服
- 恶心
- 呕吐
- 松动
与芸豆有关的常见问题:-
Question. 我可以不煮就吃芸豆吗？
Answer. 生芸豆被认为含有一种叫做凝集素的有害化学物质。呕吐和胃痛是吃生芸豆的可能副作用。煮芸豆有助于分解凝集素并使其更易消化。在压力烹饪芸豆之前，将它们浸泡至少 7-8 小时或过夜。
Question. 1克芸豆的热量是多少？
Answer. 芸豆每克大约含有 3.3 卡路里的热量。
Question. 芸豆会引起胀气吗？
Answer. 根据研究，食用大量芸豆可能会增加肠胃胀气的风险。为避免这种情况，建议您与芸豆一起食用足量的纤维。此外，如果芸豆煮得不正确，它们会产生肠胃胀气，因为它们需要很长时间才能消化。
Question. 芸豆有助于提高你的能量吗？
Answer. 事实上，芸豆确实可以作为能量增强剂，因为它们的铁浓度很高。芸豆含有铁，它有助于身体的新陈代谢和能量产生。芸豆对经期妇女特别有益，因为它们有助于增加身体的铁含量。
Question. 芸豆有助于缓解便秘吗？
Answer. 是的，芸豆可以帮助便秘，因为它们富含膳食纤维。通过保留或吸收水分，高纤维含量有助于增加和软化粪便。这样可以更容易地从体内清除排泄物。
Question. 芸豆有助于提高免疫力吗？
Answer. 是的，芸豆可能有助于提高免疫力，因为它们富含蛋白质和增强免疫力的维生素（维生素 B1、B6 和叶酸 B9）。
Question. 芸豆有助于强化骨骼吗？
Answer. 是的，芸豆中的维生素 E 和维生素 K 有助于骨骼的形成。钙是一种保持骨骼强壮的矿物质，由这些维生素提供。
Question. 芸豆有助于缓解哮喘吗？
Answer. 芸豆具有抗炎作用，有助于缓解哮喘。它们通过减少肺部的疼痛和炎症来帮助清除通道并使呼吸更容易。
Question. 怀孕期间吃芸豆好吗？
Answer. 没有足够的科学证据建议在怀孕期间使用芸豆。因此，通常建议您在怀孕饮食中使用芸豆之前咨询医生。
Question. 芸豆可以用作天然解毒剂吗？
Answer. 没有足够的科学数据支持使用芸豆作为天然解毒剂。
Question. 红芸豆如何帮助健美？
Answer. 没有足够的科学数据支持在健美中使用红芸豆。
Question. 芸豆有助于缓解类风湿关节炎期间的疼痛吗？
Answer. 由于它们的抗氧化和抗炎特性，芸豆可能有助于控制类风湿性关节炎的症状。芸豆含有一种化合物，可阻断炎症蛋白的功能，降低与类风湿性关节炎相关的疼痛和炎症。
SUMMARY
芸豆中富含蛋白质、纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂。芸豆可以通过防止体内脂肪和脂质的积累来帮助您减轻体重。
