興 (Ferula assa-foetida)

Hing 是一種典型的印度香料，可用於各種菜餚。^(HR/1)

它由 Asafoetida 植物的莖製成，具有苦澀、刺鼻的味道。通過增強胃和小腸中消化酶的活性，hing 有助於消化。為避免各種胃腸道疾病，建議您在正常飲食中加入 Hing。由於其驅風特性，hing 可用於治療腸胃脹氣。它還可以通過促進排便來緩解便秘，因為它具有通便特性。 Hing 還有助於減少腹部脂肪，並有助於控制體重。將興粉膏塗抹在髮根和整個頭髮上可以促進頭髮生長。興粉和興油的抗炎和抗氧化特性有助於恢復皮膚活力。 Hing 應適量食用，因為過量會引起頭痛和偏頭痛。由於其瀉藥特性，它也可能導致腹瀉。

興也被稱為 :- Ferula assa-foetida、Hengu、Hingu、Ingu、Inguva、Kayam、Perungayam、Perukaya、Raamathan

興是從 :- 植物

興的用途和好處:-

根據多項科學研究，Hing（Ferula assa-foetida）的用途和益處如下所述^(HR/2)

• 脹氣（氣體形成） : 興可用於治療腸胃脹氣。它具有抗脹氣和驅風特性。
  Vata 和 Pitta doshas 失去平衡，導致腸胃脹氣。由於低 Pitta dosha 和增加的 Vata dosha 導致的低消化火會損害消化。氣體產生或脹氣是由消化問題引起的。每天在一個人的飲食中加入 Hing 有助於恢復緩慢的消化。它增強烈火（消化火）並減少氣體。它的 Deepan（開胃菜）和 Pachan（消化）品質說明了這一點。小貼士： 1. 加熱 12 茶匙酥油，煮 1-2 撮興粉。 2. 徹底攪拌 1 杯酪乳。 3. 為了緩解脹氣，每天飯後喝一到兩次。
• 月經量大出血 : 興可用於治療月經問題，例如大量出血。
• 炎症性腸病 : 腸易激病 (IBD) 可能受益於使用興 (IBD)。涉及胃腸系統，特別是結腸粘膜的炎症。 Hing 具有抗炎、抗氧化和鎮痛的特性。它通過抑制炎症介質來減輕疼痛。它還降低了患胃潰瘍的機會。因此，Hing 是一種胃保護劑。
  Hing 有助於治療腸易激綜合徵症狀。腸易激病 (IBD) 在阿育吠陀中也稱為 Grahani。 Pachak Agni 的不平衡會導致 Grahani（消化火）。由於其 Deepan（開胃菜）和 Pachan（消化）品質，hing 有助於改善 Pachak Agni（消化火）。這有助於管理 IBD 症狀。小貼士： 1. 加熱 12 茶匙酥油，煮 1-2 撮興粉。 2. 徹底攪拌 1 杯酪乳。 3. 為了控制腸易激疾病，每天飯後喝一到兩次。
• 氣道炎症（支氣管炎） : 興可以幫助治療支氣管炎。它既抗菌又祛痰。 Hing’s umbelliprenin 通過阻斷平滑肌受體（毒蕈鹼受體）幫助放鬆氣管平滑肌。
  如果您患有支氣管炎或其他與咳嗽相關的問題，Hing 是有益的。 Kasroga 是阿育吠陀對這種情況的名稱，它是由消化不良引起的。 Ama（由於消化不良導致體內有毒殘留物）以粘液形式在肺部積聚是由於飲食不良和廢物清除不足造成的。因此導致支氣管炎。服用 Hing 有助於消化並減少 Ama。它的 Deepan（開胃菜）和 Pachan（消化）品質說明了這一點。由於其 Ushna（熱）性質，它還消除了過多的粘液形成。小貼士： 1. 加熱 1/2 茶匙酥油，煮 1-2 撮興粉。 2. 與 1-2 湯匙蜂蜜混合飲用。 3. 每天飯後服用一次或兩次，以控制支氣管炎的症狀。
• 哮喘 : 興可用於治療哮喘。氣管中的組胺受體被阻塞。 Hing’s umbelliprenin 抑制平滑肌受體（毒蕈鹼受體）。這有助於放鬆氣管的平滑肌。興還具有祛痰作用，有助於從呼吸道清除粘液。
  興有助於緩解哮喘症狀。根據阿育吠陀的說法，與哮喘相關的主要劑量是 Vata 和 Kapha。在肺部，受損的“Vata”與受干擾的“Kapha dosha”結合在一起，阻礙了呼吸路徑。因此，呼吸變得困難。 Swas Roga 或哮喘是這種疾病的醫學術語。 Hing 有助於平衡 Vata-Kapha dosha 並清除肺部多餘的粘液。哮喘症狀因此得到緩解。小貼士： 1. 加熱 1/2 茶匙酥油，煮 1-2 撮興粉。 2. 與 1-2 湯匙蜂蜜混合飲用。 3.每天飯後服用一次或兩次，可緩解哮喘症狀。
• 百日咳 : 興可以幫助治療百日咳（百日咳）。它具有抗菌特性，可防止細菌生長。 Hing 是一種祛痰藥，有助於治療百日咳。
  興有助於緩解百日咳症狀。這是由於 Hing 的 Kapha 平衡和 Ushna（熱）品質。它通過幫助從肺部排出多餘的粘液來緩解百日咳。小貼士： 1. 加熱 1/2 茶匙酥油，煮 1-2 撮興粉。 2. 與 1-2 湯匙蜂蜜混合飲用。 3. 為了緩解百日咳，每天飯後服用一到兩次。
• 玉米 : 雞眼是在腳和腳趾以及手和手指上形成的厚而硬的皮膚覆蓋物。在阿育吠陀中，玉米與 kadra 有關。 Vata 和 Kapha doshas 的衰敗可能導致 Kadra 的發展。由於其 Chedana（刮）功能，使用 Hing 糊有助於管理玉米。由於其 Ushna（熱）特性，它還平衡了 Vata 和 Kapha。小貼士： 1. 量出 1-2 茶匙的興粉。 2. 溶於水製成糊狀。 3. 適用於患處。 4. 放置過夜，早上用普通水清洗。

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使用Hing時的注意事項:-

根據多項科學研究，服用 Hing (Ferula assa-foetida) 時應採取以下預防措施^(HR/3)

• 雖然沒有足夠的科學證據，但 Hing 可能會通過乾擾神經系統而導致癲癇發作。因此，如果您患有癲癇或抽搐，建議您在服用 Hing 之前諮詢您的醫生。
• 如果您有出血性疾病，請避免服用 Hing。 Hing 含有某些具有稀釋血液的化學物質，可能會增加出血的風險。
• 如果出現胃或腸道問題，請避免服用 Hing，因為它可能會刺激胃腸道。

• 服用 Hing 時應採取的特殊預防措施:-

  根據多項科學研究，服用 Hing (Ferula assa-foetida) 時應採取以下特殊預防措施^(HR/4)

  • 哺乳 : 母乳喂養時不應口服 Hing。 Hing 含有可以進入母乳並導致嬰兒出現出血問題的化合物。
  • 中度藥物相互作用 : Hing 具有抗凝特性，這意味著它可以幫助預防血栓。因此，通常建議避免使用 Hing 或 Hing 補充劑，因為它們與血液稀釋藥物合用時可能會增加出血和瘀傷的風險。
  • 心髒病患者 : Hing 已被證明可以降低血壓。因此，通常建議您在使用 Hing 或 Hing 補充劑（儘管適量食用 Hing 是安全的）和抗高血壓藥物時檢查您的血壓。
  • 懷孕 : 懷孕期間不應口服 Hing，因為它會導致流產。它具有通經作用，這意味著它可能會導致子宮出血。因此，建議在懷孕期間避免直接攝入 Hing，並在其他膳食中使用 Hing 之前告知您的醫生。

  如何服用興:-

  根據多項科學研究，Hing (Ferula assa-foetida) 可以按照以下提到的方法服用^(HR/5)

  • 興丘納 : 取Hing Churna 一到二捏。加入舒適的水或蜂蜜。每天兩次，分別在午餐或晚餐後服用。
  • 興膠囊 : 午飯後及晚飯後服用一至兩粒興丸，用水送服。午餐和晚餐後服用興片一到兩片，用水沖服。
  • Hing Powder (Churna) 美白面膜 : 搗碎一個番茄。加入一些糖，攪拌均勻，直到糖溶解。添加一些Hing並混合以形成糊狀物。適用於面部和頸部，並使其乾燥。用溫水洗淨，自然美白肌膚。您也可以將興粉與水或蜂蜜一起使用，每天或每週三次塗抹在皮膚上。
  • 用於護髮的興粉 (Churna) : 混合酸奶、杏仁油和生態友好型茶，放入盤中，攪拌均勻。在混合物中加入一些興粉，攪拌均勻，製成糊狀。適用於頭髮的起源和整個長度。讓其完全乾燥一小時，然後用少量洗髮水沖洗乾淨。
  • 興油 : 在皮膚上按摩半到一茶匙（或根據需要）興油，直到油被吸收。每晚在休息前重複，以潤滑皮膚並避免干燥薄片。

  應該服用多少興:-

  根據多項科學研究，應將 Hing (Ferula assa-foetida) 納入以下提到的量中^(HR/6)

  • 興丘納 : 一天兩次捏一到兩次。
  • 興膠囊 : 一天兩次，每次一到兩粒。
  • 興片 : 一天兩次，每次一到兩片。
  • 興油 : 每天四分之一到半茶匙或根據您的要求，或者，每天半到一茶匙或根據您的要求。
  • 清粉 : 一到兩個捏或根據您的要求。

  興的副作用:-

  根據多項科學研究，服用 Hing (Ferula assa-foetida) 時需要考慮以下副作用^(HR/7)

  • 嘴唇腫脹
  • 打嗝
  • 腹瀉
  • 頭痛
  • 抽搐
  • 嘴唇腫脹
  • 過敏反應

  與興相關的常見問題:-

  Question. Hing在印度哪裡種植？

  Answer. Hing 種植在克什米爾和印度旁遮普的部分地區。

  Question. 你怎麼用興？

  Answer. 在印度烹飪中，辛是一種常見的香料。它是一種調味和芳香化學物質，是許多印度食譜的關鍵成分。還可以用來保存食物。它提供多種健康益處，包括減少氣體和酸度，並且無需烹飪即可攝入。 Hing 食用建議- 1. 在一杯溫水中，溶解 12 茶匙 Hing 粉。這應該空腹食用。 2. 在一杯酪乳或溫牛奶中，加入 2-3 小片 Hing（或 Hing 粉）。一天一次或兩次，喝這個。

  Question. Hing 不含麩質嗎？

  Answer. 雖然 Hing 不含麩質，但市售的用於烹飪的 Hing 粉可能不含。興粉是由阿魏根的干燥膠製成的。雖然這種粉末天然不含麩質，但它是通過用小麥粉稀釋來加工的，這會導致麵筋被摻入。

  Question. 什麼是興吉拉？

  Answer. Hing jeera 是印度菜中使用的 hing（阿魏）粉末和 jeera（孜然籽或孜然籽粉）的混合物。它們被用作各種印度食譜中的風味和香味增強劑。

  Question. 怎麼用Hing減肥？

  Answer. Hing 可以通過多種方式幫助您減肥： Hing Water 要製作 Hing Water，請將一小撮 Hing 粉與一杯溫水混合。最好是早上第一時間喝。定期喝Hing水可以幫助你減肥。粉末 興 為幫助減肥，將興塊或粉末混合到酪乳或您的食物中並食用。

  Question. Hing 對肌肉痙攣有益嗎？

  Answer. 是的，Hing 能有效預防肌肉痙攣。因為它對平滑肌受體有抑製作用，所以有助於放鬆平滑肌（毒蕈鹼受體）。

  當 Hing 定期包含在飲食中時，它可以幫助控制肌肉痙攣。這是由於其 Vata 平衡特性，有助於放鬆平滑肌。

  Question. 興對糖尿病有好處嗎？

  Answer. 是的，興對糖尿病人有益。 Hing 有助於降低血糖水平，同時也有助於增加血液中的胰島素水平。

  由於其 Deepan（開胃菜）和 Pachan（消化）品質，hing 有助於調節糖分。它促進新陳代謝並控制胰島素水平。因此，興有助於血糖調節。

  Question. Hing對消化有好處嗎？

  Answer. 是的，興有利於消化。 Hing 通過增加唾液酶的產生來增強膽汁的分泌和流動。胃和小腸中的消化酶活性也因興而增加。

  是的，興有利於消化。在你的日常飲食中加入 Hing 可以增強你的消化能力，讓你更容易消化你的食物。它的 Deepan（開胃菜）和 Pachan（消化）品質說明了這一點。

  Question. Hing 是否有助於減少腹脹和其他胃病？

  Answer. 是的，Hing 可能有助於減少腹脹和其他胃腸道問題。某些元素具有驅風（緩解氣體）和抗痙攣的特性。它有助於減輕胃痛、脹氣和痙攣，以及改善消化。

  是的，Hing 有助於減少腹脹以及其他胃部問題，如消化不良、脹氣和腹痛。所有這些疾病都是由消化不良或消化不良引起的。由於其 Ushna（熱）、Deepan（開胃菜）和 Pachan（消化）功能，hing 有助於治療這些疾病。

  Question. 興能幫助減輕頭痛嗎？

  Answer. 根據一些研究證據，雖然沒有足夠的科學數據支持 Hing 在頭痛中的作用，但它確實具有緩解疼痛和抗炎的作用。然而，據觀察，食用大量 Hing 會導致某些人頭痛。

  在極少數情況下，如果頭痛的原因是過度脹氣或氣體產生，hing 可能有助於緩解頭痛。由於消化緩慢或不完全而產生氣體。由於其 Deepan（開胃菜）和 Pachan（消化）品質，hing 有助於消化並緩解氣體。

  Question. 興有抗癲癇作用嗎？

  Answer. 由於其抗癲癇和抗氧化特性，Hing 可用於治療癲癇。癲癇是由自由基對細胞的損傷引起的，從而導致大腦活動異常。興中的某些元素具有抗氧化特性並保護細胞免受自由基損傷，使其可用於治療癲癇。

  興可能具有抗癲癇作用。癲癇在阿育吠陀中被稱為 Apasmara。由於 Vata dosha 失衡，癲癇患者會出現癲癇發作。癲癇發作是由大腦中的異常電活動引起的，這會導致無法控制的快速身體運動，在某些情況下還會導致無意識。 Hing 的 Vata 平衡和 Tantrika balkaraka（神經補品）特性可以通過為神經系統提供活力來幫助治療癲癇。

  Question. Hing 是否有助於改善新陳代謝？

  Answer. 是的，Hing 可以通過刺激有助於消化和新陳代謝的消化酶來幫助改善新陳代謝。它還具有抗氧化特性，可以更多地幫助身體的新陳代謝。

  是的，Hing 中的 Ushna（熱）、Deepan（開胃菜）和 Pachan（消化）的品質可能通過促進適當和增強的膳食消化來幫助增加新陳代謝。

  Question. Hing對嬰兒有什麼好處？

  Answer. Hing 可以通過多種方式幫助您減肥： 水 Hing 在一杯溫水中，撒上一小撮 Hing 粉。最好是早上第一時間喝。定期喝Hing水可以幫助你減肥。粉末 hin 在腸胃脹氣、胃病和絞痛的情況下，hing 被給予嬰兒，主要是新生兒。這歸因於興中存在驅風（解氣）和解痙成分（阿魏酸，繖形酮）。它可以緩解氣體並避免新生兒絞痛和痙攣。

  Question. Hing對皮膚好嗎？

  Answer. 是的，當局部使用時，Hing 有助於減少皮膚問題，例如乾燥和皺紋。由於其 Snigdha（油性）特性，hing 可改善皮膚質地並保持水分。

  Question. Hing對頭髮有好處嗎？

  Answer. 是的，Hing 有助於預防頭皮屑和脫髮。興有助於去除過度乾燥和促進頭髮生長。這是由於草藥的 Snigdha（油性）和 Vata 平衡特性。

  Question. 興會發熱嗎？

  Answer. 由於其消化特性，如 Deepan（開胃菜）和 Pachan，hing 有助於消化和氣體控制（消化）。然而，由於其 Ushna（熱）性質，過多的 Hing 可能會產生熱量或酸度。

  Question. Hing 可以治愈昆蟲叮咬嗎？

  Answer. 沒有足夠的科學數據支持使用 Hing 治療昆蟲叮咬和叮咬。另一方面，Hing 含有揮髮油，可能有助於治愈蟲咬和叮咬。由於其刺鼻的氣味，它還可以驅除體內的蚊子。

  Question. Hing 對減少粉刺有幫助嗎？

  Answer. 沒有足夠的科學數據支持使用 Hing 來治療痤瘡。另一方面，由於含有抗炎和抗氧化成分（如阿魏酸），Hing 具有使皮膚恢復活力的功效。

  SUMMARY

  它由 Asafoetida 植物的莖製成，具有苦澀、刺鼻的味道。通過增強胃和小腸中消化酶的活性，hing 有助於消化。