糙米（Oryza sativa）
糙米，也被稱為“健康大米”，是一種近來廣受歡迎的大米品種。(HR/1)
它是一種營養強國，由全麥大米製成，只去除了不可食用的外層。由於糙米中含有膳食纖維，它有助於減肥。纖維通過改善消化和讓您長時間保持飽腹感來幫助減輕體重。糙米的抗糖尿病作用可增加胰島素分泌，也有助於控制血糖。它還有助於產生能量和維持健康的心臟。根據阿育吠陀的說法，糙米水因其 Ropan（癒合）能力而非常適合治療痤瘡或粉刺等皮膚（面部和頸部）疾病。當應用於皮膚時，它還有助於癒合過程。
糙米也被稱為 :- Oryza sativa，Dhanya，Vrihi，Nivara，Chaval，Dhana，Cala，Chawl，Sali，Dhan，Rice，Paddy，Shalichokha，Bhata，Corava，Damgara，可樂，Chaval，Bhatto，Nellu，Bhatta，Akki，Ari，Tandulamul，Dhanarmul , Bhata Chamul, Jhona, Arishi, Nelver Dhanyamu, Odalu, Biyyamu, Biranj
糙米是從 :- 植物
糙米的用途和好處:-
根據多項科學研究，糙米（Oryza sativa）的用途和益處如下所述(HR/2)
- 腹瀉 : “在阿育吠陀中，腹瀉被稱為 Atisar。它是由營養不良、受污染的水、污染物、精神緊張和 Agnimandya（消化火力弱）引起的。所有這些變量都會導致 Vata 的惡化。這種惡化的 Vata 將液體吸入來自許多身體組織的腸道並將其與糞便混合。這會導致鬆散、水樣大便或腹瀉。糙米因其烏什納（熱）性質，有助於改善消化火併緩解受刺激的瓦塔。它調節鬆散的運動或腸液滯留腹瀉 小貼士 1. 將鍋加水至一半，煮沸。 2. 加入 12-1 杯糙米，蓋上蓋子，等水開始沸騰時煮。 3. 煮 45 分鐘不取下鍋蓋。 4. 45分鐘後關火，取下鍋蓋再開15分鐘。 5. 為了控制腹瀉，每天吃一到兩次這種熱騰騰的糙米。
- 樁 : 糙米可用於控制樁。痔瘡是長期便秘的並發症。糙米含有大量纖維。糙米使糞便體積更大，並通過吸收水分使其變軟。糙米以這種方式有助於治療便秘和痔瘡。
- 曬斑 : 當太陽光線增強 Pitta 並減少皮膚中的 Rasa Dhatu 時，就會發生曬傷。 Rasa Dhatu 是一種營養豐富的液體，可賦予皮膚顏色、色調和光澤。因為石榴有羅盤（療傷）功能，所以在曬傷部位使用糙米粉或糊劑是有益的。這使得它在減少曬傷症狀和恢復皮膚光澤方面特別有效。小貼士： 1. 取1-2茶匙糙米粉，或視需要服用。 2. 將麵粉和冷牛奶混合成濃稠的糊狀物。 3. 塗抹於面部，靜置 15 分鐘。 4. 為了緩解曬傷，用冷水沖洗。
- 抗皺紋 : 糙米粉可以幫助消除皺紋和細紋。皮膚乾燥和缺乏水分會導致皺紋。根據阿育吠陀的說法，這似乎是由於加劇了 Vata。糙米由於其瓦塔平衡特性，有助於防止皺紋。由於其 Kapha 誘導特性，它還可以提高皮膚的水分含量。 1. 取 1-2 茶匙（或根據需要）糙米粉。 2. 將麵粉和冷牛奶混合成濃稠的糊狀物。 3. 塗抹於面部，靜置 15 分鐘。 4. 要獲得柔軟、無皺紋的皮膚，請用冷水沖洗。
Video Tutorial
使用糙米的注意事項:-
根據多項科學研究，服用糙米（Oryza sativa）時應採取以下預防措施(HR/3)
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服用糙米時應採取的特殊預防措施:-
根據多項科學研究，在服用糙米（Oryza sativa）時應採取以下特殊預防措施(HR/4)
如何服用糙米:-
根據多項科學研究，糙米（Oryza sativa）可以按照以下提到的方法服用(HR/5)
- 煮糙米 : 將水加入鍋中，然後將其煮沸。一旦水開始沸騰，加入野生稻，蓋上蓋子，燉45分鐘，不要去掉鍋蓋。 45 分鐘後，關掉暖氣，再靜置十五分鐘，不要取下蓋子。供應熱煮野米飯。
- 皮膚用糙米 : 將半杯糙米浸泡在水中。放置大約十五分鐘。將混合物過濾並保存水以將其用於皮膚。將乾淨的棉球浸入野米水中，然後用於面部和頸部。輕輕按摩治療幾分鐘。讓它保持十分鐘。用水洗掉，然後晾乾。
- 糙米護髮 : 取一到兩茶匙糙米粉。加入一個蛋清。加入一杯水，攪拌均勻。將這種混合物塗抹在頭髮上並輕輕按摩幾分鐘。靜置幾分鐘。用普通水沖洗。每週重複此過程一到兩次以治療斷發。
糙米應該吃多少:-
根據多項科學研究，糙米 (Oryza sativa) 應按以下提到的量攝入(HR/6)
- 糙米粉 : 一到兩茶匙或根據您的要求。
糙米的副作用:-
根據多項科學研究，服用糙米（Oryza sativa）時需要考慮以下副作用(HR/7)
- 目前還沒有足夠的關於這種草藥副作用的科學數據。
與糙米相關的常見問題:-
Question. 糙米比白米好嗎？
Answer. 就營養價值而言，糙米優於印度香米。糙米是由剛去掉外層的全麥大米製成的。它沒有經過處理並保留了所有的營養成分。糙米的鎂、鐵和鋅含量也很高，鋅含量適中。
糙米很難消化，因為它是 Guru（重）。如果你的烈火（消化火）很強，糙米是個不錯的選擇。另一方面，白米是 Laghu（清淡），如果您的 Agni（消化火）低，則應食用。
Question. 我一天應該吃多少糙米？
Answer. 糙米應以每份約 12 杯的份量食用。
Question. 為什麼糙米這麼貴？
Answer. 由於以下兩個因素，糙米比白米貴： 1. 糙米是一種全麥米，麩皮層完整，外層不能食用的外殼被去除。米糠油就是由這層麩皮製成的。米糠油富含單不飽和脂肪，是一種有益心臟健康的油。由於生產商無法從出售糙米中獲得副產品（麩皮油），因此價格昂貴。 2. 糙米的需求量較低，因此被視為奢侈品。因此，它變得更加昂貴。
Question. 糙米麵食健康嗎？
Answer. 少量糙米麵食被認為比白米麵食更健康，儘管它不是低熱量食物。它含有大量纖維，是鐵的良好來源。
Question. 白米和糙米有什麼區別？
Answer. 糙米是一種全穀物，這是白米和糙米的根本區別。白米沒有纖維麩皮、胚芽或胚乳，但糙米有。糙米更健康，因為它富含纖維、礦物質和必需脂肪酸。它具有更耐嚼的質地和更堅果的味道。糙米還含有硒和鎂，有助於降低壞膽固醇和強健骨骼。
Question. 糙米是一種炎症食物嗎？
Answer. 另一方面，糙米因其Madhur（甜）性質而有助於減少炎症。當談到碳水化合物、微量營養素和膳食纖維時，它被認為是最健康的選擇之一。
Question. 糙米對糖尿病有影響嗎？
Answer. 糙米確實在糖尿病中起作用。糙米有助於降低餐後血糖水平。糙米含有膳食纖維和多醣，如阿拉伯木聚醣和葡聚醣，可調節葡萄糖吸收。糙米含有一種叫做 GABA 的物質，它通過增加胰島素分泌和敏感性來幫助調節糖尿病。
是的，由於其 Ushna（熱）效力，糙米有助於維持健康的血糖水平。它有助於防止過量的 Ama 積累（由於消化不正確而導致體內有毒殘留物）和糾正胰島素功能障礙。這有助於維持健康的血糖水平。
Question. 糙米有減肥作用嗎？
Answer. 糙米可以幫助你減肥。脂肪細胞產生瘦素，這是一種蛋白質。體內瘦素的含量調節食物攝入和能量消耗。糙米含有一種叫做 GABA 的分子，它與瘦素協同作用以防止肥胖。糙米以這種方式有助於減肥。
糙米可以幫助你減肥。糙米讓你有飽腹感並降低你的渴望。糙米需要更長的時間來消化，因為它的 Guru（重）性質。
Question. 糙米可以降血壓嗎？
Answer. 糙米確實有助於降低血壓，因為它含有一種叫做 GABA 的物質。糙米的麩皮層阻礙腎素-血管緊張素系統（調節血壓和體液平衡的系統）
Question. 糙米有助於增肌嗎？
Answer. 糙米含有大量纖維和復合碳水化合物。正因為如此，它更緩慢地吸收到肌肉細胞中，使其適合健美運動員。它還含有幾種肌肉生長必需的蛋白質和礦物質。
Question. 糙米對心臟健康有什麼好處？
Answer. 糙米富含硒，對心臟有益。食用糙米有助於防止由斑塊形成引起的動脈阻塞。因此，高血壓和心臟問題的可能性較小。
糙米的 Hridya（心臟支持）特性有助於控制心髒病並為您的心臟提供支持力量。
Question. 糙米可以幫助預防膽結石嗎？
Answer. 糙米含有大量不溶性纖維，有助於避免膽結石。這種不溶性纖維有助於食物更快地通過消化道並減少膽汁酸的分泌量，這有助於防止膽結石的形成。
Question. 糙米會引起痤瘡嗎？
Answer. 糙米的 Ropan（癒合）特性有助於治療痤瘡和粉刺等皮膚疾病。當外用時，它有助於快速癒合。
Question. 糙米對皮膚好嗎？
Answer. 糙米可以幫助解決皮膚問題。由於其 Ropan（癒合）特性，它為皮膚提供健康光澤並防止皺紋。它還可以降低炎症。
SUMMARY
它是一種營養強國，由全麥大米製成，只去除了不可食用的外層。由於糙米中含有膳食纖維，它有助於減肥。
