糙米(Oryza sativa)
糙米,也被称为“健康大米”,是一种近来广受欢迎的大米品种。(HR/1)
它是一种营养强国,由全麦大米制成,只去除了不可食用的外层。由于糙米中含有膳食纤维,它有助于减肥。纤维通过改善消化和让您长时间保持饱腹感来帮助减轻体重。糙米的抗糖尿病作用可增加胰岛素分泌,也有助于控制血糖。它还有助于产生能量和维持健康的心脏。根据阿育吠陀的说法,糙米水因其 Ropan(愈合)能力而非常适合治疗痤疮或粉刺等皮肤(面部和颈部)疾病。当应用于皮肤时,它还有助于愈合过程。
糙米也被称为 :- Oryza sativa,Dhanya,Vrihi,Nivara,Chaval,Dhana,Cala,Chawl,Sali,Dhan,Rice,Paddy,Shalichokha,Bhata,Corava,Damgara,可乐,Chaval,Bhatto,Nellu,Bhatta,Akki,Ari,Tandulamul,Dhanarmul , Bhata Chamul, Jhona, Arishi, Nelver Dhanyamu, Odalu, Biyyamu, Biranj
糙米是从 :- 植物
糙米的用途和好处:-
根据多项科学研究,糙米(Oryza sativa)的用途和益处如下所述(HR/2)
- 腹泻 : “在阿育吠陀中,腹泻被称为 Atisar。它是由营养不良、受污染的水、污染物、精神紧张和 Agnimandya(消化火力弱)引起的。所有这些变量都会导致 Vata 的恶化。这种恶化的 Vata 将液体吸入来自许多身体组织的肠道并将其与粪便混合。这会导致松散、水样大便或腹泻。糙米因其乌什纳(热)性质,有助于改善消化火并缓解受刺激的瓦塔。它调节松散的运动或肠液滞留腹泻 小贴士 1. 将锅加水至一半,煮沸。 2. 加入 12-1 杯糙米,盖上盖子,等水开始沸腾时煮。 3. 煮 45 分钟不取下锅盖。 4. 45分钟后关火,取下锅盖再开15分钟。 5. 为了控制腹泻,每天吃一到两次这种热腾腾的糙米。
- 桩 : 糙米可用于控制桩。痔疮是长期便秘的并发症。糙米含有大量纤维。糙米使粪便体积更大,并通过吸收水分使其变软。糙米以这种方式有助于治疗便秘和痔疮。
- 晒斑 : 当太阳光线增强 Pitta 并减少皮肤中的 Rasa Dhatu 时,就会发生晒伤。 Rasa Dhatu 是一种营养丰富的液体,可赋予皮肤颜色、色调和光泽。因为石榴有罗盘(疗伤)功能,所以在晒伤部位使用糙米粉或糊剂是有益的。这使得它在减少晒伤症状和恢复皮肤光泽方面特别有效。小贴士: 1. 取1-2茶匙糙米粉,或视需要服用。 2. 将面粉和冷牛奶混合成浓稠的糊状物。 3. 涂抹于面部,静置 15 分钟。 4. 为了缓解晒伤,用冷水冲洗。
- 抗皱纹 : 糙米粉可以帮助消除皱纹和细纹。皮肤干燥和缺乏水分会导致皱纹。根据阿育吠陀的说法,这似乎是由于加剧了 Vata。糙米由于其瓦塔平衡特性,有助于防止皱纹。由于其 Kapha 诱导特性,它还可以提高皮肤的水分含量。 1. 取 1-2 茶匙(或根据需要)糙米粉。 2. 将面粉和冷牛奶混合成浓稠的糊状物。 3. 涂抹于面部,静置 15 分钟。 4. 要获得柔软、无皱纹的皮肤,请用冷水冲洗。
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使用糙米的注意事项:-
根据多项科学研究,服用糙米(Oryza sativa)时应采取以下预防措施(HR/3)
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服用糙米时应采取的特殊预防措施:-
根据多项科学研究,在服用糙米(Oryza sativa)时应采取以下特殊预防措施(HR/4)
如何服用糙米:-
根据多项科学研究,糙米(Oryza sativa)可以按照以下提到的方法服用(HR/5)
- 煮糙米 : 将水加入锅中,然后将其煮沸。一旦水开始沸腾,加入野生稻,盖上盖子,炖45分钟,不要去掉锅盖。 45 分钟后,关掉暖气,再静置十五分钟,不要取下盖子。供应热煮野米饭。
- 皮肤用糙米 : 将半杯糙米浸泡在水中。放置大约十五分钟。将混合物过滤并保存水以将其用于皮肤。将干净的棉球浸入野米水中,然后用于面部和颈部。轻轻按摩治疗几分钟。让它保持十分钟。用水洗掉,然后晾干。
- 糙米护发 : 取一到两茶匙糙米粉。加入一个蛋清。加入一杯水,搅拌均匀。将这种混合物涂抹在头发上并轻轻按摩几分钟。静置几分钟。用普通水冲洗。每周重复此过程一到两次以治疗断发。
糙米应该吃多少:-
根据多项科学研究,糙米 (Oryza sativa) 应按以下提到的量摄入(HR/6)
- 糙米粉 : 一到两茶匙或根据您的要求。
糙米的副作用:-
根据多项科学研究,服用糙米(Oryza sativa)时需要考虑以下副作用(HR/7)
- 目前还没有足够的关于这种草药副作用的科学数据。
与糙米相关的常见问题:-
Question. 糙米比白米好吗?
Answer. 就营养价值而言,糙米优于印度香米。糙米是由刚去掉外层的全麦大米制成的。它没有经过处理并保留了所有的营养成分。糙米的镁、铁和锌含量也很高,锌含量适中。
糙米很难消化,因为它是 Guru(重)。如果你的烈火(消化火)很强,糙米是个不错的选择。另一方面,白米是 Laghu(清淡),如果您的 Agni(消化火)低,则应食用。
Question. 我一天应该吃多少糙米?
Answer. 糙米应以每份约 12 杯的份量食用。
Question. 为什么糙米这么贵?
Answer. 由于以下两个因素,糙米比白米贵: 1. 糙米是一种全麦米,麸皮层完整,外层不能食用的外壳被去除。米糠油就是由这层麸皮制成的。米糠油富含单不饱和脂肪,是一种有益心脏健康的油。由于生产商无法从出售糙米中获得副产品(麸皮油),因此价格昂贵。 2. 糙米的需求量较低,因此被视为奢侈品。因此,它变得更加昂贵。
Question. 糙米面食健康吗?
Answer. 少量糙米面食被认为比白米面食更健康,尽管它不是低热量食物。它含有大量纤维,是铁的良好来源。
Question. 白米和糙米有什么区别?
Answer. 糙米是一种全谷物,这是白米和糙米的根本区别。白米没有纤维麸皮、胚芽或胚乳,但糙米有。糙米更健康,因为它富含纤维、矿物质和必需脂肪酸。它具有更耐嚼的质地和更坚果的味道。糙米还含有硒和镁,有助于降低坏胆固醇和强健骨骼。
Question. 糙米是一种炎症食物吗?
Answer. 另一方面,糙米因其Madhur(甜)性质而有助于减少炎症。当谈到碳水化合物、微量营养素和膳食纤维时,它被认为是最健康的选择之一。
Question. 糙米对糖尿病有影响吗?
Answer. 糙米确实在糖尿病中起作用。糙米有助于降低餐后血糖水平。糙米含有膳食纤维和多糖,如阿拉伯木聚糖和葡聚糖,可调节葡萄糖吸收。糙米含有一种叫做 GABA 的物质,它通过增加胰岛素分泌和敏感性来帮助调节糖尿病。
是的,由于其 Ushna(热)效力,糙米有助于维持健康的血糖水平。它有助于防止过量的 Ama 积累(由于消化不正确而导致体内有毒残留物)和纠正胰岛素功能障碍。这有助于维持健康的血糖水平。
Question. 糙米有减肥作用吗?
Answer. 糙米可以帮助你减肥。脂肪细胞产生瘦素,这是一种蛋白质。体内瘦素的含量调节食物摄入和能量消耗。糙米含有一种叫做 GABA 的分子,它与瘦素协同作用以防止肥胖。糙米以这种方式有助于减肥。
糙米可以帮助你减肥。糙米让你有饱腹感并降低你的渴望。糙米需要更长的时间来消化,因为它的 Guru(重)性质。
Question. 糙米可以降血压吗?
Answer. 糙米确实有助于降低血压,因为它含有一种叫做 GABA 的物质。糙米的麸皮层阻碍肾素-血管紧张素系统(调节血压和体液平衡的系统)
Question. 糙米有助于增肌吗?
Answer. 糙米含有大量纤维和复合碳水化合物。正因为如此,它更缓慢地吸收到肌肉细胞中,使其适合健美运动员。它还含有几种肌肉生长必需的蛋白质和矿物质。
Question. 糙米对心脏健康有什么好处?
Answer. 糙米富含硒,对心脏有益。食用糙米有助于防止由斑块形成引起的动脉阻塞。因此,高血压和心脏问题的可能性较小。
糙米的 Hridya(心脏支持)特性有助于控制心脏病并为您的心脏提供支持力量。
Question. 糙米可以帮助预防胆结石吗?
Answer. 糙米含有大量不溶性纤维,有助于避免胆结石。这种不溶性纤维有助于食物更快地通过消化道并减少胆汁酸的分泌量,这有助于防止胆结石的形成。
Question. 糙米会引起痤疮吗?
Answer. 糙米的 Ropan(愈合)特性有助于治疗痤疮和粉刺等皮肤疾病。当外用时,它有助于快速愈合。
Question. 糙米对皮肤好吗?
Answer. 糙米可以帮助解决皮肤问题。由于其 Ropan(愈合)特性,它为皮肤提供健康光泽并防止皱纹。它还可以降低炎症。
SUMMARY
它是一种营养强国,由全麦大米制成,只去除了不可食用的外层。由于糙米中含有膳食纤维,它有助于减肥。