檸檬草（檸檬香茅）
在阿育吠陀中，檸檬草被稱為 Bhutrin。(HR/1)
它經常被用作食品領域的調味添加劑。檸檬草的抗氧化和抗炎特性有助於通過降低壞膽固醇和控制血壓來維持血液中的膽固醇水平。檸檬草茶 (kadha) 有利於減肥，因為它可以消除體內毒素並促進新陳代謝。由於其抗炎特性，將檸檬草油與橄欖油或椰子油等載體油結合使用有助於緩解疼痛和腫脹。由於其抗真菌特性，這種藥物也可用於治療頭皮屑。為避免刺激和過敏，檸檬草油應始終用杏仁、椰子或橄欖油等載體油稀釋後使用。
檸檬草也被稱為 :- Cymbopogon citratus, Bhutrin, Bhutik, Chatra, Hari chai, Agni ghass, Majigehulu, Purahalihulla, Oilcha, Lilacha, Lilicha, Karpurappilu, Chippagaddi, Nimmagaddi, Khawi, Gandhabena, Shambharapulla, Gandhabena, Shambharapula, Mirvacha, 西印度檸檬草, 梅麗莎草, Hirvacha、Haona、Chae kashmiri、Jazar masalaam
檸檬草是從 :- 植物
檸檬草的用途和好處:-
根據多項科學研究，檸檬草（檸檬香茅）的用途和益處如下所述(HR/2)
- 高膽固醇 : 檸檬草有助於控製過高的膽固醇水平。它可以減少體內有害膽固醇的含量。它含有抗炎和抗氧化特性。結果，降低了膽固醇相關問題的風險。
Pachak Agni 的不平衡會導致高膽固醇（消化火）。當組織消化受到阻礙時會產生 Ama（由於消化不當導致體內殘留有毒物質）。這會導致有害膽固醇的積累和血液動脈的阻塞。檸檬草有助於改善 Agni（消化火）和減少 Ama。這是由於其 Deepan（開胃菜）和 Pachan（消化）特性，有助於消除有害的膽固醇積聚並保持健康的膽固醇水平。每天食用檸檬草茶可以幫助降低膽固醇水平。小貼士： 1. 檸檬草茶 2. 用開水將杯子裝滿一半。 3. 加入 1/4-1/2 茶匙粉狀檸檬草葉，新鮮或乾燥。 4. 過濾前等待 5-10 分鐘。 5. 每天服用一到兩次以幫助控制高膽固醇。 - 高血壓（高血壓） : 檸檬草已被證明有助於控制高血壓。它有助於一氧化氮的產生。這有助於放鬆血管。由於其抗氧化和抗炎特性，它還可以保護血管免受損害。
- 糖尿病（1 型和 2 型） : 檸檬草已被證明有助於糖尿病管理。它可以降低過高的血糖水平。它含有抗炎和抗氧化特性。它降低了患糖尿病的機會。
糖尿病，也稱為 Madhumeha，是由 Vata 不平衡和消化不良引起的。消化不良會導致胰腺細胞中 Ama （由於消化不良而留在體內的有毒廢物）的積累，從而削弱胰島素活性。檸檬草的 Deepan（開胃菜）和 Pachan（消化）特性有助於糾正消化不良。這降低了 Ama 並增強了胰島素作用。檸檬草具有提克塔（苦）味，有助於控制血糖水平。小貼士： 1. 香茅茶用熱水將杯子裝滿一半。 C。加入 1/4-1/2 湯匙粉狀檸檬草葉，新鮮或乾燥。 C。過濾前等待 5-10 分鐘。 d。對於糖尿病管理，每天服用一次或兩次。 - 咳嗽 : 檸檬草是一種有效的止咳和感冒藥草。檸檬草抑制咳嗽，清除呼吸道粘液，讓患者呼吸順暢。這是因為它能夠平衡 Kapha dosha。如果您咳嗽或感冒，請每天喝一杯檸檬草茶。 1.檸檬草茶將 1 杯熱水倒入茶壺中。 C。加入 1/4-1/2 湯匙粉狀檸檬草葉，新鮮或乾燥。 C。過濾前等待 5-10 分鐘。 d。每天服用一到兩次，以緩解咳嗽和感冒症狀。
- 脹氣（氣體形成） : 檸檬草可能有助於治療胃痛。
檸檬草可以緩解胃痛，例如脹氣和脹氣。 Vata 和 Pitta dosha 的不平衡會導致脹氣或脹氣。由於低 Pitta dosha 和增加的 Vata dosha 導致的低消化火會損害消化。消化不良會導致氣體產生或脹氣，導致胃痛。檸檬草茶改善消化火併防止氣體，緩解由氣體引起的胃痛。 Tips： 1.香茅茶將 1 杯熱水倒入茶壺中。 C。加入 1/4-1/2 湯匙粉狀檸檬草葉，新鮮或乾燥。 C。過濾前等待 5-10 分鐘。灣。每天服用一到兩次以緩解胃痛。 - 類風濕關節炎 : 類風濕性關節炎可能受益於檸檬草精油的使用。它含有鎮痛和抗炎特性。它可以緩解關節疼痛和炎症。
- 頭皮 : 檸檬草油可能有助於治療頭皮屑。它具有很強的抗真菌作用。
檸檬草油是抗真菌和去頭屑。它可以清潔頭皮而不會引起刺激。它對治療由顯著頭皮乾燥引起的慢性頭皮屑非常有效。在頭皮上塗抹檸檬草油可緩解乾燥並減少頭皮屑。這是因為它是 Snigdha（油性）。 1. 將 2-5 滴檸檬草油滴入手掌或根據需要。 2. 在混合物中加入 1-2 茶匙椰子油。 3. 將產品按摩到頭皮上。 4. 每週重複一次，以防止頭皮屑。 - 口腔真菌感染（鵝口瘡） : 檸檬草精油可用於治療口腔酵母菌感染（鵝口瘡）。它具有抗真菌特性。它會導致導致疾病死亡的真菌，從而減輕鵝口瘡的症狀。
當應用於受影響的區域時，檸檬草油有助於減少口腔中的酵母菌感染。這是由於其 Ropan（癒合）功能，有助於加快癒合過程。 1. 將 2-5 滴檸檬草油滴入手掌或根據需要。 2. 在混合物中加入 1-2 茶匙椰子油。 3. 治療口腔真菌感染，塗抹於患處。 - 腫脹 : 檸檬草油已被證明有助於緩解疼痛和水腫。
當應用於受影響的區域時，檸檬草油有助於緩解疼痛和腫脹，尤其是骨骼和關節疼痛。根據阿育吠陀的說法，骨骼和關節被認為是體內的 Vata 位置。瓦塔失衡是關節疼痛的主要原因。由於其 Vata 平衡特性，使用混合了椰子油的檸檬草油進行按摩有助於緩解關節疼痛。小貼士： 1. 將 2-5 滴檸檬草油滴在手掌上或根據需要。 2. 在混合物中加入 1-2 茶匙芝麻油。 3. 塗抹於患處，止痛消腫。 - 頭痛 : 檸檬草油已被證明有助於緩解頭痛。
當局部使用時，檸檬草可以幫助緩解壓力引起的頭痛。塗抹在額頭上的檸檬草油可以緩解壓力、疲憊和緊繃的肌肉，有助於緩解頭痛。這是因為它能夠平衡 Vata。小貼士： 1. 將 2-5 滴檸檬草油滴入手掌或根據需要。 2. 在混合物中加入 1-2 茶匙杏仁油。 3. 為緩解頭痛，塗抹於患處。
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使用檸檬草的注意事項:-
根據多項科學研究，服用檸檬草（檸檬香茅）時應採取以下預防措施(HR/3)
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服用檸檬草時要採取的特殊預防措施:-
根據多項科學研究，在服用檸檬草（檸檬香茅）時應採取以下特殊預防措施(HR/4)
- 哺乳 : 沒有足夠的數據支持母乳喂養時使用檸檬草。因此，最好在母乳喂養時避免使用檸檬草或事先諮詢醫生。
- 懷孕 : 儘管缺乏科學證據，但在懷孕期間應避免食用檸檬草，因為它可能導致出血和胎兒流產。它可能會對胎兒產生負面影響。因此，最好在懷孕期間避免使用檸檬草或先去看醫生。
- 過敏 : 在將檸檬草油塗抹在皮膚上之前，先用另一種油（如椰子油、杏仁油或橄欖油）稀釋。它的 Ushna (熱) 效力是其原因。
如何服用檸檬草:-
根據多項科學研究，檸檬草 (Cymbopogon citratus) 可用於以下提到的方法(HR/5)
- 檸檬草莖-用於烹飪 : 剝去檸檬草莖幹的外層。切割底部根端和莖的頂部木質部分。用剩下的五到六英寸的莖來準備食物。
- 香茅粉 : 取一大杯熱水。加入四分之一到半茶匙新鮮或乾燥的檸檬草粉。等待五到十分鐘，然後過濾。每天服用一到兩次。
- 檸檬草茶 : 取一杯蒸水。放一茶包檸檬草。允許製作兩到三分鐘。加入蜂蜜等天然糖。每天吃一到兩次。
- 檸檬草油（皮膚用） : 服用兩到五滴檸檬草油或根據您的要求。與幾滴杏仁油或椰子油混合。塗抹在皮膚上並按摩一段時間，直到油被吸收。
- 檸檬草油（治療腳痛） : 在熱水浴缸中加入兩份檸檬草精油。加入兩茶匙瀉鹽。將腳浸泡在其中大約十到十五分鐘，以緩解腳部疼痛。
- 檸檬草油（頭髮用） : 取幾滴檸檬草油，然後用幾滴杏仁油或椰子油稀釋。塗抹在頭皮和頭髮上並按摩一段時間，至少放置一小時。用洗髮水和水沖洗乾淨。
應該服用多少檸檬草:-
根據幾項科學研究，檸檬草（檸檬香茅）應按以下提及的量攝入(HR/6)
- 檸檬草粉 : 四分之一到半茶匙，一天兩次，或者，四分之一到半茶匙，根據您的要求。
- 香茅膠囊 : 一天兩次，一到兩粒膠囊。
- 檸檬草茶 : 一天一到兩次。
- 檸檬草油 : 每天兩到五滴茶匙或根據您的要求。
檸檬草的副作用:-
根據多項科學研究，在服用檸檬草（檸檬香茅）時需要考慮以下副作用(HR/7)
- 目前還沒有足夠的關於這種草藥副作用的科學數據。
與檸檬草相關的常見問題:-
Question. 檸檬草有什麼用？
Answer. 檸檬草具有許多健康優勢。它可以幫助解決胃腸道問題、失眠、呼吸系統問題、發燒、疼痛、感染、關節炎症和水腫。檸檬草富含抗氧化劑，有助於預防細菌感染以及維持健康的膽固醇水平、細胞和神經系統。它有助於維持良好的皮膚和增強免疫系統。檸檬草還可以幫助治療 2 型糖尿病、癌症和肥胖症，以及解毒。它廣泛用於芳香療法，以治療疲勞、焦慮和口臭。
Question. 如何使用新鮮的檸檬草？
Answer. 檸檬草，尤其是新鮮的檸檬草，可用於烹飪，尤其是亞洲美食。咖哩、湯、沙拉和肉類都可以從中受益。代替葉子，植物基部的木質莖被用於烹飪。要使用檸檬草莖烹飪，請按照以下說明操作：去除莖上的任何干燥和紙質層，以及根部的底端和頂部木質部分，直到剩下大約 5-6 英寸的莖。這是廚房中唯一使用的部分。檸檬草現在可以切碎或切碎並添加到菜餚中。檸檬草還可用於製作具有多種健康優勢的令人愉悅的茶。
Question. 你吃檸檬草的哪一部分？
Answer. 切掉底部根端和莖的頂部木質部分食用檸檬草（或粉碎頂部以釋放芳香油）。之後，您可以使用整根莖或將其切碎或切碎，然後再與它一起烹飪。
Question. 檸檬草茶是否含有咖啡因？
Answer. 檸檬草茶完全是草藥；它不含咖啡因或單寧。
Question. 如何切檸檬草？
Answer. 首先，剝去莖上的任何干燥或紙質層，切掉根的底端以及莖的頂部木質部分，直到剩下大約 5-6 英寸的莖。唯一可以吃的成分就是這個。
Question. 檸檬草容易種植嗎？
Answer. 檸檬草是一種熱帶植物，即使在南方最熱的地區也能在充足的光照下生長良好。它需要肥沃、排水良好的土壤，添加堆肥可以提高土壤的肥力和保水能力。檸檬草種植技巧： 1. 保持持續的水分供應，不要讓根部變乾以獲得最佳生長。 2. 如果您要將許多檸檬草植物放在種植床上，請確保它們相距 24 英寸。 3. 如果您生活在較冷的氣候中，請將檸檬草帶到室內，並在土壤剛剛濕潤的明亮區域進行培育。
Question. 香茅草和檸檬草一樣嗎？
Answer. 檸檬草 (Cymbopogon Citratus) 和香茅 (Cymbopogon Nardus) 是自然界的表親。它們具有相似的外觀並以相同的方式生長。為了獲得精油，它們同樣以相同的方式進行處理。另一方面，不應食用香茅，儘管檸檬草可以食用或用作涼茶。為了區分，請記住香茅的假莖是猩紅色的（假莖），而檸檬草的莖是綠色的。
Question. 你怎麼用檸檬草醃製？
Answer. 要製作基本的檸檬草醃料，請按照以下步驟操作： 1. 在食品加工機中，將 3 根檸檬草莖（切碎的底部，僅白色部分）、2 個蒜瓣和 1 湯匙辣椒醬（可選）混合，直至形成細膩的糊狀物。 2. 用 2 湯匙醬油、2 湯匙魚露、2 茶匙糖、14 茶匙鹽和 3 湯匙豆油（或橄欖油）攪拌糊狀。 3. 將醃料靜置 1-2 分鐘。 4. 將肉（12-1 公斤）徹底裹在醃料中。 5. 在烹飪前讓它靜置至少 4 小時或過夜。 6. 你也可以把醃料冷凍起來，放在冰箱裡，直到你需要它。
Question. 你能吃生的檸檬草嗎？
Answer. 是的，檸檬草可以生吃，但在這樣做之前先把莖上乾葉的外殼去掉。在沖洗底部燈泡之前，也要切掉莖幹的頂部。檸檬草可以整個吃，包括莖。另一方面，莖堅韌且難以食用。因此，在吃生檸檬草之前，您可能需要去除莖稈。
Question. 如何製作檸檬草粉？
Answer. 1. 將檸檬草葉擦乾。 2.然後把葉子磨碎。 3. 此粉可用於調味食物或茶。
Question. 檸檬草可以治療失眠嗎？
Answer. 是的，檸檬草已被證明有助於失眠。檸檬草對中樞神經系統具有鎮靜和抗焦慮（緩解焦慮）的作用，可能有助於睡眠困難。
檸檬草有助於治療失眠並促進安寧的睡眠。根據阿育吠陀的說法，加重的 Vata dosha 會使神經系統變得敏感，從而導致 Anidra（失眠）。檸檬草茶可以舒緩煩躁的 Vata 並幫助睡眠。
Question. 檸檬草會導致流產嗎？
Answer. 儘管缺乏足夠的科學證據，但檸檬草可能會導致子宮出血和流產。因此，最好在懷孕期間避免使用檸檬草或先去看醫生。
Question. 檸檬草會引起胃灼熱嗎？
Answer. 檸檬草通常不會引起胃灼熱，但如果大量食用，它的 Ushna（熱）性質可能會造成胃腸道困難。
Question. 檸檬草茶對減肥有好處嗎？我該怎麼做？
Answer. 消化不良會導致體重增加，從而導致多餘脂肪的積累。由於其 Deepana（開胃菜）和 Pachana（消化）特性，檸檬草茶有利於減肥。它有助於額外脂肪的正常消化並促進新陳代謝。
Question. 檸檬草對齲齒有作用嗎？
Answer. 檸檬草油確實起到預防蛀牙的作用。它具有抗菌特性，可防止口腔感染的發展。它可以防止牙齒上細菌生物膜的產生。它含有抗炎特性，有助於避免牙齦發炎。
Question. 檸檬草對皮膚好嗎？
Answer. 檸檬草油對皮膚有益。它有助於減少炎症和加速癒合過程。這是因為它具有 Ropan（治療）特性。
Question. 檸檬草油可以直接塗在皮膚上嗎？
Answer. 不可以，檸檬草油在塗抹在皮膚上之前，應該用另一種油（如椰子油、杏仁油或橄欖油）稀釋。
SUMMARY
它經常被用作食品領域的調味添加劑。檸檬草的抗氧化和抗炎特性有助於通過降低壞膽固醇和控制血壓來維持血液中的膽固醇水平。
