小麦 (Triticum aestivum)
小麦是世界上种植最广泛的粮食作物。(HR/1)
碳水化合物、膳食纤维、蛋白质和矿物质比比皆是。麦麸具有通便特性，可通过增加粪便重量并促进粪便通过来帮助控制便秘。由于它的通便特性，它也可以用来管理痔疮。小麦饮食可以通过提供饱腹感和防止暴饮暴食来帮助减轻体重。薄煎饼通常用小麦粉制成。它也用于面包、面条、意大利面、燕麦和其他全麦菜肴。小麦具有抗菌和消炎的特性，因此它可以帮助解决疤痕、烧伤、瘙痒和其他皮肤问题。要获得干净美丽的皮肤，请将小麦粉与牛奶和蜂蜜混合，然后涂抹在脸上。小麦胚芽油的抗氧化特性使其可用于皮肤，以治疗皮肤刺激、干燥和晒黑。小麦含有麸质，会引发一些人过敏，因此麸质不耐受的人应避免食用小麦或小麦制品。
小麦也被称为 :- Triticum aestivum, Gehun, Godhi, Bahudugdha, Godhuma, Godumai, Godumbaiyarisi, Godumalu
小麦是从 :- 植物
小麦的用途和好处:-
根据多项科学研究，小麦（Triticum aestivum）的用途和益处如下所述(HR/2)
- 便秘 : 麦麸可能有益于治疗便秘。麦麸含有大量的纤维，因此具有很强的通便作用。它使粪便变稠，增加排便频率，并缩短肠道转运时间。它还有助于通过增加粪便水分来简单地消除体内废物。
小麦纤维含量高，可为粪便提供重量，有助于缓解便秘。由于其 Guru（重）性格，情况就是如此。由于其 Sara（流动性）性质，它还可以增加肠道收缩和蠕动。这有利于排便并缓解便秘。小贴士： 1. 用小麦粉做薄饼。 2. 在下午 2 点至 4 点之间或白天需要时食用。 - 桩 : 小麦可以帮助管理痔疮（也称为痔疮）。麦麸富含纤维，有助于刺激肠蠕动，滋润和丰盈粪便，并使其更容易清除。
在阿育吠陀中，桩被称为 Arsh，它们是由不良饮食和久坐不动的生活方式引起的。所有三个doshas，特别是Vata，都因此受到伤害。便秘是由消化火力低的加重的瓦塔引起的。这会导致直肠静脉扩张，从而形成痔疮。小麦的 Sara（活动性）功能有助于减少饮食中的便秘。由于其 Vata 平衡功能，它还通过平衡 Vata 来减少桩的症状。小贴士： 1. 用小麦粉做薄饼。 2. 一天有 2-4 个或尽可能多的。 - 肠易激综合症 : 小麦可能有益于治疗肠易激综合征（IBS）。小麦含有大量纤维，有助于刺激肠蠕动，滋润和增加粪便，使其更容易清除。
- 2型糖尿病 : 小麦可能对治疗 2 型糖尿病无益。
- 胃癌 : 尽管缺乏足够的科学证据，但小麦可能对治疗胃癌有效。小麦富含纤维、酚酸、类黄酮和木脂素，所有这些都具有抗癌特性。
- 乳腺癌 : 小麦可能对治疗乳腺癌有益。小麦具有抗增殖和抗氧化作用。它有助于通过清除自由基来消除癌细胞。小麦的纤维含量也很高，可以与饮食中的致癌物质结合，降低患癌症的风险。
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使用小麦的注意事项:-
根据多项科学研究，在服用小麦 (Triticum aestivum) 时应采取以下预防措施(HR/3)
- 有些人可能对小麦不耐受，因此他们可能会患上乳糜泻。因此，建议您咨询您的医生以获取适当的饮食替代品。
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服用小麦时应采取的特殊预防措施:-
根据多项科学研究，在服用小麦 (Triticum aestivum) 时应采取以下特殊预防措施(HR/4)
- 过敏 : 小麦含有麸质蛋白，可能会导致某些人出现过敏反应。它有可能导致贝克哮喘和鼻炎。因此，如果您在食用小麦后出现过敏反应，您应该寻求医疗建议。
- 哺乳 : 小麦是母乳喂养时可以安全食用的食物。
- 怀孕 : 怀孕期间可以安全食用小麦。
- 过敏 : 一些接触小麦的人可能会出现过敏反应。荨麻疹是过敏反应（或荨麻疹）的症状。因此，如果您在接触小麦后出现过敏反应，您应该寻求医疗建议。
如何服用小麦:-
根据多项科学研究，小麦 (Triticum aestivum) 可以被纳入以下提到的方法中(HR/5)
- 烤小麦粉 : 在平底锅中用低温干烤约四分之一杯小麦粉二十五到三十分钟。加入两汤匙糖粉，搅拌均匀。再烤一到两分钟。加入两汤匙杏仁粉和⅛汤匙小豆蔻。加入一些水，让它准备一段时间，同时不断搅拌。用杏仁、葡萄干和开心果装饰。
- 小麦薄饼 : 在碗中筛入一大杯全麦面粉和一撮盐，加入一茶匙橄榄油和四分之一杯水。揉至紧实有弹性。将按摩过的面粉分成球体，并使用擀面杖将每个球体水平滚动和滚圆。用工具加热煎锅并将水平滚动的面粉放在上面。两面煎至金黄色至棕色（每面大约一分钟）。在直接火焰上准备几秒钟。在准备好的薄饼上加几滴油（可选）。
- 小麦面膜 : 在平底锅中加入三汤匙牛奶，然后煮沸。从炉子中取出。将其冷却至区域温度并加入两茶匙蜂蜜。加入四分之一到半杯全麦面粉。继续搅拌，制成浓稠的糊状物。均匀涂抹于面部和颈部。让它自然完全干燥。用普通水洗掉。
小麦应该吃多少:-
根据多项科学研究，小麦 (Triticum aestivum) 应摄入如下所述的量(HR/6)
- 小麦粉 : 每天四分之一到半杯或根据您的要求。
- 小麦酱 : 四分之一到半杯或根据您的要求。
小麦的副作用:-
根据多项科学研究，在服用小麦 (Triticum aestivum) 时需要考虑以下副作用(HR/7)
- 目前还没有足够的关于这种草药副作用的科学数据。
与小麦相关的常见问题:-
Question. 小麦比大米好吗？
Answer. 小麦和大米的卡路里和碳水化合物含量相同，但它们的营养成分却大不相同。小麦的纤维、蛋白质和矿物质含量高于大米，但消化时间更长。小麦比大米更适合糖尿病患者，因为它的血糖指数较低。
小麦和大米都是我们饮食的重要组成部分。但是，如果您的烈火（消化火）较弱，则大米优于小麦。小麦很难消化，因为它具有 Guru（重）和 Snigdha（油腻或粘稠）的品质。
Question. 哪个国家是最大的小麦生产国？
Answer. 中国是世界上最大的小麦生产国，其次是印度和俄罗斯。在大约 2400 万公顷的土地上，中国每年生产大约 1.26 亿吨小麦。
Question. 什么是小麦胚芽油？
Answer. 麸皮（最外层）、胚乳（种子胚胎周围的组织）和胚芽是小麦种子（胚胎）的三个部分。小麦胚芽用于获得小麦胚芽油。它存在于各种商业产品中，包括护肤霜、乳液、肥皂和洗发水。
Question. 小麦会引起胀气吗？
Answer. 由于碳水化合物吸收不良，小麦可能会导致肠胃胀气（或气体）。
小麦可能会使烈火（消化火）较弱的人产生肠胃胀气。小麦很难消化，因为它具有 Guru（重）和 Snigdha（油腻或粘稠）的品质。肠胃胀气因此而发生。
Question. 小麦会引起肠道炎症吗？
Answer. 小麦通过增加肠道通透性和引发促炎免疫反应，可以促进肠道炎症。
Question. 小麦粉对健康有害吗？
Answer. 多年来，选择性育种导致了改良小麦品种的发展。由于这些品种，有些人可能会出现糖分升高和麸质不耐症。此外，所有必需的营养素都取自这些现代小麦品种，因此对健康几乎没有好处。
另一方面，小麦粉是一种具有许多健康益处的健康食品。但是，如果您的烈火（消化火）较弱，可能会导致胃部不适和肠易激。它很难消化，因为它含有 Guru（重）和 Snigdha（油性或粘性）品质。
Question. 小麦对减肥有好处吗？
Answer. 小麦可以帮助你减肥，因此将它纳入你的饮食是一个好主意。小麦含有纤维，可以增加饱腹感，同时降低能量消耗。高纤维含量还可以通过控制食欲来帮助减肥。
小麦有助于减肥。小麦可以促进饱腹感并抑制食欲。由于其 Guru（重）性质，需要很长时间才能消化。
Question. 小麦对健康有益吗？
Answer. 小麦富含膳食纤维、蛋白质、矿物质和B族维生素，所有这些都对人体健康有益。它可以帮助治疗乳腺癌和结肠癌、肥胖症、胃肠道疾病和心血管疾病等疾病。
Question. 小麦薄饼对糖尿病患者有益吗？
Answer. 由于具有降低血糖水平的能力，小麦薄饼可能对糖尿病的治疗有益。然而，它可能对 2 型糖尿病无效。
Question. 小麦对结肠癌和直肠癌有益吗？
Answer. 小麦可能有益于治疗结肠癌和直肠癌。小麦富含具有抗癌特性的纤维和木脂素。它促进恶性细胞的凋亡，从而减少它们的发育和增殖。
Question. 小麦粉外用会引起皮肤过敏吗？
Answer. 外用时，小麦粉不会引起任何皮肤过敏。它的 Ropan（愈合）和 Snigdha（油性）品质有助于缓解炎症和去除干燥。
Question. 小麦对皮肤好吗？
Answer. 小麦胚芽确实包含核黄素、维生素 E 和多种微量元素。小麦胚芽油富含维生素 E、D 和 A，以及蛋白质和卵磷脂。局部涂抹小麦胚芽油可能有助于缓解因干燥引起的皮肤刺激。小麦胚芽油还富含脂肪酸并具有抗氧化特性。当应用于皮肤时，它可能有助于促进血液循环并防止阳光的有害影响。此外，它可能有益于治疗皮炎症状。
Question. 小麦粉对脸有用吗？
Answer. 小麦粉可能对皮肤有益。小麦粉具有抗菌和抗炎作用。它可以洒在疤痕、烧伤、瘙痒和其他皮肤状况上，以防止感染和减轻炎症。
SUMMARY
碳水化合物、膳食纤维、蛋白质和矿物质比比皆是。麦麸具有通便特性，可通过增加粪便重量并促进粪便通过来帮助控制便秘。
